Da biste dobili visokokvalitetnu žetvu kupusa, morate ga pravilno skrbiti. Zalijevanje je također važno u ovom pitanju, jer i nedostatak i višak vlage negativno utječu na rast i razvoj biljke. Štoviše, nepravilna hidratacija sadnica može dovesti do različitih bolesti gljivičnog i virusnog podrijetla. Kako pravilno zalijevati kupus, doznajmo dalje.
Potrebe vode za navodnjavanje
Kupus je povrće koje voli vlagu i koje zahtjeva redovito i obilno zalijevanje kvalitetnom vodom. Ona mora nužno imati sljedeće karakteristike:
- Toplo . Iako povrtnjak pripada biljkama otpornim na hladnoću, mora se zalijevati vodom sobne temperature (+ 18 ... + 23 ° C). Za navodnjavanje kupusa kategorički je nemoguće koristiti vodu s temperaturom ispod + 12 ° C, jer inhibira razvoj korijenskog sustava. Zauzvrat, to dovodi do činjenice da biljka ne dobro korijeni u zemlji, raste sporo i ne postavlja dobro glave.
Hladna voda izaziva razvoj gljivičnih, trulih i bakterijskih bolesti. U tandemu s niskim temperaturama zraka može dovesti do smrti sadnica, posebno na otvorenom polju.
- Branio . Ako se za navodnjavanje koristi voda iz slavine, bunara ili bunara, mora se taložiti nekoliko dana u kantama ili bačvama na sunčanom području. Ako su spremnici obojeni crno, voda u njima će se zagrijavati brže. Ali to je relevantno samo za područja s umjerenom klimom. U južnim krajevima voda će se u takvom spremniku brzo pregrijati. Nepoželjno ga je koristiti za zalijevanje kupusa, jer će također negativno utjecati na rast usjeva.
Učestalost i intenzitet zalijevanja
Uz pravilnu učestalost zalijevanja, glavice kupusa ne puknu, a okus povrća se poboljšava. Koje čimbenike treba uzeti u obzir prilikom izračuna optimalne učestalosti i intenziteta navodnjavanja, razmotrit ćemo odvojeno.
Razvojno razdoblje
Zalijevanje kupusa treba prilagoditi ovisno o razdoblju njegova razvoja:
- Nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo . Sadnice treba saditi u vlažno tlo s udjelom vlage od 80%. Da biste to učinili, prvo se mora navlažiti brzinom od 10-15 litara vode po 1 sq. m. Na otvorenom polju sadnice je potrebno prvi put zalijevati dan nakon sadnje. Optimalni intenzitet navodnjavanja za sadnice je oko 2-3 litre po jednom grmu ili 8 litara na 1 kvadrat. m. Zalijevajte kupus jednom svaka 3 dana tijekom 2-3 tjedna.
- Nakon jačanja biljke . Utvrđene zasade treba zalijevati umjerenije - oko 2 puta tjedno po stopi od 12 litara vode na 1 kvadrat. m. U sušnoj vrućoj klimi, velike voćne sorte kupusa treba zalijevati brzinom od 7-8 litara po grmu.
- U fazi vezanja vilica . U tom razdoblju kupus aktivno raste lišće i formira glavice kupusa, pa mu treba obilno zalijevanje - oko 10 litara vode po biljci (20-30 litara na 1 kvadratni m, a u slučaju suše - do 40-50 litara).
2-3 tjedna prije berbe, kupusu više nije potrebna vlaga, pa navodnjavanje treba zaustaviti. U slučaju kasnih sorti, to se mora učiniti mjesec dana prije nego što su glavice rezane, u protivnom će puknuti, što će primjetno utjecati na njihov rok trajanja.
Bez obzira na razvojni stupanj, vlaga se biljki mora opskrbljivati stabilno, inače će nužno utjecati na povrće. Na primjer, ako kupus osjeti nedostatak vode u fazi formiranja glave, u budućnosti će njegovi unutarnji listovi aktivno rasti, a vanjski će se slomiti. Zauzvrat, to će dovesti do pukotina.
Razdoblje zrenja
Prilikom zalijevanja kupusa morate voditi računa i o tome koje vrste pripadaju:
- Rano . Ove sorte treba zalijevati obilnije od ostalih, posebno u lipnju. Potrošnja vode - do 20-25 litara po 1 sq. m. Vlažnost tla treba održavati na razini ne nižoj od 80-90%. Učestalost zalijevanja - 2 dana nakon sadnje i s razmakom od 8-10 dana u narednom razdoblju.
- Srednja sezona, kasno . Takve sorte kupusa trebaju dobro zalijevanje tijekom masovnog zrenja vilica. Ova faza događa se u kolovozu, dakle, upravo u tom razdoblju zalijevanje treba biti obilno kako vlaga tla ne bi pala ispod 75-80%. Učestalost zalijevanja je sljedeća:
- 1 put - na dan sadnje;
- 2 puta - tjedan dana nakon prvog;
- 3-5 puta - u fazi formiranja utičnice;
- 6-8 puta - u fazi formiranja smjera;
- 9 i 10 puta - kada dosegnu glave tehničke zrelosti.
Nakon zalijevanja vlažno tlo mora biti natopljeno. Ovisno o vrsti kupusa, optimalna količina takve agronomske tehnike bit će različita: rani kupus treba zalijevati 1-2 puta po sezoni, a kasni - 2-3 puta.
Vrsta tla
Ako se poštuju sva pravila zalijevanja, a kupus i dalje počne puknuti, možda ćete trebati detaljnije pogledati zemlju na kojoj raste. Vrsta tla može se odrediti eksperimentalno, tako da se iz njega izvadi kuglica i pritisne na nju:
- Ako možete lako otkotriti kuglu iz zemlje, koja se raspada prilikom pritiska, najvjerojatnije u vrtu postoje lagana ilovasta tla. To znači da kupus treba češće zalijevanje.
- Ako se valjana kuglica, kada se pritisne, pretvori u kolač i ne raspadne, najvjerojatnije, na mjestu prevladavaju teške gline. Takvo tlo apsorbira vodu vrlo slabo i zadržava je dugo vremena, tako da morate biti oprezni s zalijevanjem. Obavezno je otpustiti tlo nakon navodnjavanja ili oborina kako bi se poboljšala njegova izmjena zraka.
- Ako je nemoguće valjati kuglu iz zemlje, to znači da kupus raste na pjeskovitim i pjeskovitim tloma od ilovače. Oni odmah apsorbiraju bilo koju tekućinu i gube je jednako brzo. Stoga treba povećati učestalost zalijevanja tako da se na krevetu ne formira suha kora.
Kupus uzgojen na laganim tlima često zahtijeva 5-6 zalijevanja po sezoni, a na teškim i gustim tlima - ne više od 3-4 zalijevanja godišnje.
Klimatski uvjeti
U vlažnim klimama u kojima kiše nisu rijetkost, učestalost zalijevanja bit će manja nego u vrućim, sušnim područjima. U južnim krajevima potrebno je povećati ne samo učestalost zalijevanja, već i potrošnju vode po grmu, jer vlaga će mnogo brže ispariti.
U sušnoj klimi, za velike sorte kupusa, optimalna potrošnja vode je 7-8 litara po biljci ili do 50 litara na 1 kvadrat. m. Naravno, ni u kojem slučaju ne smije se dopustiti snažno zamrzavanje tla. To će dovesti do činjenice da glavice kupusa postanu previše labave, izgube prijenosne osobine i smanje rok trajanja.
Ako dugotrajna suša ustupi mjesto dugoj obilnoj kiši, korijenje kupusa treba obrezati. Na taj ćete način spriječiti da glave budu previše zasićene vlagom kako ne bi pukle.
Načini zalijevanja
Na svojim parcelama vrtlari najčešće koriste tri načina navodnjavanja - kapanjem, prskanjem, duž žljebova. Svaki od njih zaslužuje posebnu pažnju.
Kapati
Smatra se najekonomičnijim i najučinkovitijim načinom. Načelo mu je da se voda opskrbljuje često, ali u malim količinama, pa je tlo uvijek u vlažnom stanju. Kapaljka metoda pretpostavlja da nakon sadnje usjeva povrća cijev za navodnjavanje promjera 1,6 cm duž vrtne postelje zahtijeva dodatna financijska ulaganja. Kod ove metode zalijevanja vrijedi uzeti u obzir sljedeće parametre:
- optimalna udaljenost između izlaza je 30 cm;
- dubina natapanja tla prije stvaranja glava kupusa je 25-30 cm, a tijekom njihova formiranja - 35-40 cm;
- trajanje zalijevanja prije stvaranja glava kupusa je 3 sata, a tijekom njihova formiranja - 2-2,5 sati;
- učestalost navodnjavanja u šumsko-stepskim krajevima iznosi 5-6 puta (po vlažnom vremenu) ili 6-7 puta (po suhom vremenu), a u stepskim krajevima - 8-11 puta (4-6 puta prije formiranja glava i 4-5 nakon);
- intervali između zalijevanja - 8-10 dana.
Plan navodnjavanja treba prilagoditi ovisno o sastavu tla i vremenskim uvjetima.
Od nedostataka ove metode, vrtlari bilježe neravnomjerno zalijevanje. Sa slabim tlakom vode navodnjavat će se samo prvi grmovi, jer voda jednostavno neće dospjeti u posljednje redove biljaka. Ako povećate pritisak vode, tada postoji velika vjerojatnost poplave prvih biljaka. Da biste nadomjestili ove nedostatke, pri instaliranju kapljičnog sustava preporučuje se zalijevanje područja u šaržama.
Neki obrtnici izrađuju instalaciju za kapljično navodnjavanje kupusa vlastitim rukama, koristeći neprozirne plastične cijevi za to (položene na blagom nagibu brzinom od 5 cm po 1 m), kapaljke i spojnice. Ostali vrtlari radije kopaju plastične boce s rupama napravljenim u poklopcima između redova zasada. Spremnici se pune vodom dok se troši.
Prskanje
U privatnim se kućanstvima za ovu metodu koriste kante za zalijevanje ili crijeva s mlaznicom koja raspršuju vodu preko kreveta, a u industrijskim razmjerima, posebna postrojenja. Prednost navodnjavanja prskanjem je u tome što su i tlo i zračni dio zraka navlaženi, što sprečava pojavu štetočina na biljkama koje ne podnose visoku vlažnost.
Osim toga, ova metoda omogućuje vam da biljke hranite potrebnim hranjivim sastojcima istovremeno zalijevanjem. Potrebna količina gnojiva dodaje se izravno vodi namijenjenoj za navodnjavanje.
Nedostaci ove metode uključuju potrebu za češćim labavljenjem tla nakon zalijevanja kako bi se izbjeglo stvaranje tvrde kore.
Duž žljebova
Pri provedbi ove metode izrađuju se plitki brazde uz sadnju povrća, u koje se ulijeva voda, a zatim se muljaju. Ovim zalijevanjem korijenje biljaka je ravnomjerno zasićeno vlagom, pa svaki grm prima dovoljnu količinu vode.
Treba imati na umu da je ova metoda prikladna samo za zrele biljke koje su dobro ukorijenjene u tlu. Mlade sadnice se ne zalijevaju duž brazde, jer im treba zalijevanje u korijenu. Osim toga, ova metoda navodnjavanja nije prikladna za pjeskovita i pješčana tla.
Korištenje gornjeg odijevanja prilikom zalijevanja
Kupus vrlo brzo iscrpljuje tlo, jer za ubrzani rast biljke i jajnika glava kupusa potrebno je puno hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima. Da bi se održala snaga kulture, povećao njen ukus i imunitet, u vodu se dodaju razni mineralni i organski preljevi. Kupuju se u specijaliziranim prodavaonicama i tržnicama ili se koriste "narodni lijekovi" - stajski gnoj, pileći izmet, ljuske jaja, borna kiselina, luk od luka.
Tijekom sezone na otvorenom terenu provode se najmanje 3 dresure:
- 14 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreni teren . Sadnice se hrane mulleinom (500 ml na 10 l vode) ili pilećim gnojem, koji se razrjeđuje vodom u omjeru 1:15. Otopina se ubrizgava pod korijen biljke, tako da ne dolazi na lišće. Činjenica je da infuzija može spaliti osjetljivo tkivo lisne ploče i na njemu ostaviti opekotinu.
- 14-21 dan nakon prvog hranjenja . Tijekom razdoblja aktivnog rasta prodajnih mjesta kupus se zalijeva mineralnim gnojivima - superfosfatom, amonijevim nitratom ili kalijevom soli. Da biste to učinili, 15-20 g tvari razrijedi se u 10 litara vode. Kopriva je također bogata dušikom, fosforom i kalijem. Svježe stabljike i listovi biljke prelivaju se vodom i ostave da se utape dok ne fermentiraju. Gotova infuzija se izlije pod korijen kupusa.
- 14 dana nakon drugog hranjenja . Treći put, kupus se hrani ako zaostaje u rastu. Da biste to učinili, uzmite kalijev sulfat i superfosfat u omjeru 1: 2, otopite u 10 litara vode i zalijte sadnju. Alternativna opcija je upotreba drvnog pepela u količini od 30 g tvari na 1 biljku.
Ako je kupus namijenjen dugotrajnom skladištenju, tada gornji preljev treba sadržavati više kalija nego dušika i fosfora.
Nijanse zalijevanja različitih sorti kupusa
Sve gore navedene preporuke za zalijevanje su pogodne uglavnom za bijeli kupus, koji u većini slučajeva na svojim parcelama uzgajaju vrtlari. Ako se uzgajaju druge vrste kupusa, prilikom zalijevanja se moraju uzeti u obzir neke prilagodbe:
- Crveni kupus . Pripada vrstama otpornim na sušu, budući da je njegov korijenski sustav dobro razvijen. Međutim, tijekom razdoblja vezanja vilica, potrebno je i intenzivno zalijevanje. Oplodnjava se dva puta tijekom vegetacijske sezone - u fazi maksimalnog rasta listova i na početku formiranja vilica. Pri prvom hranjenju kupus se zalijeva otopinom 10 g amonijevog nitrata, 12,5 g fosfora i 5 g kalijevog klorida na 10 litara vode. Drugi put se u 10 litara vode otopi 13 g amonijevog nitrata i 10 g kalijevog klorida.
- Brokula . Prilikom uzgoja brokule morate uzeti u obzir da su korijeni biljke vrlo blizu površine tla, pa se često zalijevaju - jednom svaka 2 dana. Prilikom zalijevanja voda bi trebala prodrijeti do dubine od 40 cm .U toplini se brokula zalijeva do 2 puta dnevno. Nakon zalijevanja, tlo se labavi, tako da zrak teče korijenima, a tlo se ne prekriva tvrdom kore. Brokula dobro reagira na folijarno prskanje u suhim uvjetima. Ova se manipulacija provodi samo u večernjim satima, kada sunčeve zrake nisu toliko aktivne, inače se na lišću može stvoriti sunčanica.
- Cvjetača . Sve sorte cvjetače rastu na trajno vlažnom tlu. Ne smije se osušiti, inače se glave neće vezati. Karfiol se prvi put hrani 14. dan nakon sadnje sadnica u otvoreni tlo, pomoću gnoja (1:10) ili ptičjeg izmet (1:15) i 1 žlice. l. potpuna oplodnja. Zalijevanje sadnica po stopi od 0,5 litara na 1 sq. m. Prvo hranjenje može se obaviti i otopinom uree ako je boja lišća blijeda. Drugo zalijevanje gnojivima provodi se 7 dana nakon prvog. Za 1 kvadrat. m površine rasipa se 1 čaša drvenog pepela, čineći malo namočenog kupusa. Treće hranjenje vrši se tek kad glava postane veličine oraha, koristeći za to 2 g uree, 50 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida na 10 litara vode.
- Kohlrabi . Ovaj se kupus redovito zalijeva, ali umjereno. Mala vlaga tla dovodi do pucanja njegovih stabljika. Prvih tjedana nakon presađivanja Kohlrabi se zalijeva 1 puta u 2-3 dana, a zatim se broj zalijevanja smanji na 1 put tjedno. Mokrenje tla je opasno jer dovodi do propadanja korijena i zaraze kupusa gljivičnim bolestima.
- Briselske klice . 10 dana nakon sadnje bruske klice u otvorenom tlu, zalijeva se dušičnim gnojivima. Međutim, ne treba ga prejesti, jer visoka koncentracija dušika dovodi do smrti biljke. Drugi mineralni preljev primjenjuje se u srpnju i kolovozu upotrebom kalijevo-fosfornih gnojiva. Bruxelleske klice ne treba guliti, jer se glave kupusa počinju vezati na najnižim listovima.
- Savojski kupus . Ljudi koji uzgajaju savojski kupus znaju da je riječ o najotpornijoj otpornoj na mraz i suši, ali istovremeno jako voli vlagu. Sadržaj vlage u tlu mora se održavati unutar 75%, a zraka - 85%. U vrućim danima grmovi se prskaju toplom i ustaljenom vodom. Tijekom sezone provode se 2 preljeva. Nakon sadnje sadnice se oplode otopinom pripremljenom od 20 g amonijevog nitrata, 20 g kalijeve soli klorovodične kiseline i 50 g superfosfata na 10 litara vode. Tijekom stvaranja vilica kupus se zalijeva otopinom pripremljenom od mineralnih gnojiva - 20 g amonijevog nitrata, 30 g kalijeve soli klorovodične kiseline i 75 g superfosfata na 10 litara vode.
- Kineski kupus . Kada uzgajate kineski kupus, morate shvatiti da mu treba umjereno zalijevanje, štoviše, više voli topli tuš. Prilikom formiranja rozete od lišća i glave kupusa vlažnost zraka sunčanog dana treba biti unutar 70-80%, a oblačnog dana - 60-70%. Noću bi ta brojka trebala biti 80%. Ova vrsta kupusa ne treba gnojiva, jer ima tendenciju nakupljanja nitrata. Većina štetnih tvari nalazi se u stabljici i stabljici lišća.
Značajke zalijevanja sadnica
Kupusu treba puno vode ne samo u fazi rasta i formiranja glave, već i u nježnijoj dobi. Prilikom uzgoja sadnica mora se imati na umu da preferira rast u dobro navlaženom tlu, ali ne poplavljen vodom. Treba uzeti u obzir sljedeća pravila:
- Sjeme se sadi u dobro navlaženo tlo, a prvo zalijevanje provodi se tek nakon klijanja. 1 tjedan nakon sjetve, biljka počinje gnojiti, ali prvo je tlo dobro zalijevati kako bi se spriječilo opekline korijena.
- Prvo hranjenje provodi se u fazi drugog pravog lista. Sadnice se zalijevaju mineralnim gnojivima. Da biste to učinili, uzmite 20 g amonijevog nitrata i superfosfata, 15 g kalijeve soli i otopite u 10 litara vode.
- Drugo hranjenje provodi se 12-15 dana nakon prvog. Tlo se gnoji gnojnicom razrijeđenom vodom u omjeru 1 do 8, uz dodatak 20 g superfosfata.
- Za treće hranjenje, mullein (1:10) ili ptičji izmet (1:15) se razrjeđuju u vodi i dodaje se 20 g superfosfata i ista količina kalijeve soli na 10 litara vode. Zalijevajte sadnice otopinom 5 dana prije nego što ih posadite u otvoreno tlo.
Opće preporuke
Postoje neke opće smjernice koje se trebaju pridržavati prilikom organiziranja navodnjavanja kupusa:
- Prilikom zalijevanja sadnje ne smijete koristiti crijevo s visokim pritiskom vode, jer će to dovesti do ispiranja tla i izlaganja korijena biljke.
- Ne pretjerujte s zalijevanjem, jer višak vlage dovodi do truljenja korijena, a također pridonosi stvaranju labavih glava kupusa. Uz to, zamrzavanje vode do pucanja glave.
Ako je biljka u vodenom tlu dulje od 8 sati, tada započinje nepovratno propadanje korijenskog sustava.
- Prilikom zalijevanja usjeva usredotočite se na vremenske uvjete. U slučaju oborina s zalijevanjem, vrijedi pričekati, a u slučaju jakih suša, kupus zalijevajte nekoliko puta dnevno, ali pri tome pazite da voda dobro umoči zemlju u dubinu i dosegne korijenski sustav, a ne samo da vlaži njegovu površinu.
- Nakon navlaženja, otpustite tlo da spriječite stvaranje kore na površini. Uz to, vrijedi ukloniti i sve korove.
- Neki uzgajivači povrća, primijetivši da lišće kupusa počinje izmicati, odmah se žuri u kantu za zalijevanje i započinje poplavu biljke. Ovo je velika pogreška. Činjenica je da tromo lišće može signalizirati i nedostatak vode i višak vode. Da ne biste pogriješili, prije zalijevanja obavezno je provjeriti stanje tla.
- Prilikom zalijevanja pazite da je tlo zasićeno vlagom u dubini. Dok biljka dobiva zelenu masu, to će biti dovoljno da natapa tlo dubine 30 cm. Kad se vilice počnu vezati, prosuti zemlju obilno - 40 cm dubine.
- Da biste dobili glavicu kupusa težine 2 kg za cijelo razdoblje rasta i razvoja, potrebno je pod grm izliti do 200 litara vode.
- Kupus procijedite nakon zalijevanja dok se listopadne rozete ne zatvore. Postupak treba provesti tek nakon zalijevanja. Kao rezultat toga, formiraju se mnogi bočni rizomi, što će povoljno utjecati na razvoj cijelog grma.
- Tlo treba muliti travom, sijenom ili netkanom crnom krpom. To će omogućiti vodi da sporije ispari, tako da se količina zalijevanja može smanjiti. Osim toga, sloj malča stabilizirat će temperaturu tla, kao i spriječiti stvaranje tvrde kore i klijavost korova.
O tome koliko često trebate zalijevati kupus, kao i nijanse i tajne ovog postupka, možete naučiti iz videa:
Zalijevanje kupusa temeljno je važna agrotehnička tehnika koja će odrediti primitak bogate žetve elastičnih i jakih glava kupusa. Trebao bi biti bogat i redovit, ali ne pretjeran. Morate imati na umu da se s nedostatkom vlage biljka brzo suši, a s prekomjernom vlagom razboli crnu nogu i izložena je različitim gljivičnim lezijama.