Med od krasta: opis sorte, fotografije, pregledi vrtlara, sadnja i njega

Sadržaj:

Anonim

Med od koprive stara je provjerena sorta s jedinstvenim okusom meda. Privlači vrtlare svojim slatkim velikim bobicama i produktivnošću grmlja. Otkrićemo kako posaditi ovu koprivu i koji bi se problemi mogli pojaviti prilikom uzgoja?

Med od oraha

brzina rasta i plodove meda grmlje koprive čini ga liderom među ostalim sortama

okus i izgled bobica u potpunosti opravdava naziv sorte "med"

Povijest uzgoja sorte

Sorta je uzgajana tijekom sovjetske ere na V.N. Michurin. Medonosna kopriva dobivena je oprašivanjem američke sorte Purmen. Korišten je pelud europskih sorti - Industriya, Zelena boca, Dates i Karelessa.

Sorta, unatoč popularnosti među vrtlarima, nije navedena u Državnom registru. Podaci o njegovim sortnim svojstvima i karakteristikama temelje se na kratkim službenim izvorima i pregledu vrtlara.

Poznato je da se koprive uzgajaju u Kijevskoj Rusiji od 11. stoljeća - ovdje su bobice nazvane "agryz" ili "bersen". Bobica je u Europu došla u 16. stoljeću.

Botanički opis meda gusjenica

Glavna odlika sorte su njeni žuti plodovi. Po boji, ukusu i aromi ova kopriva podsjeća na med, lako je pogoditi zašto se zove med.

grmovi

Grm je žilav, ali malo širi. Visina - 1,5 m. Grane su prekrivene miješanim trnjem. Kora je siva. Malo je bazalnih izdanaka, rastu ravno. Listovi su mali, zeleni, s niskim sjajem, umjereno naborani. Oblik je trokraki.

bobice

Plodovi meda koprive su krupni. Prosječna težina - 4,3 g, maksimalna - 6 g. Plodovi su okrugli ili kruškoliki, s tankom kožom. Celuloza je nježna i sočna, malo je sjemenki. Boja je prvo zelena, a u fazi zrelosti potrošača - zlatni med. Sa strane okrenute suncu.

Značajke meda s kosom

Medni kosulj spada u desertne sorte. Voće je vrlo slatko, s tragovima meda po ukusu i aromi. Sorta može nadmašiti jednu od najslađih kopriva - englesku žutu po slatkoći.

Med bobica sadrži 9,9 do 17% šećera - slatkoća ovisi o vremenu, količini sunca i drugim čimbenicima. Uz pravilnu njegu, grmlje živi i donosi plod već 20 godina.

Uvjeti zrenja

Sorta pripada skupini srednje sezone. Zrenje u srednjem traku događa se sredinom srpnja. Na razdoblje zrenja utječu klimatske značajke regije i specifični vremenski uvjeti. Tehnička zrelost nastupa dva tjedna ranije od zrelosti potrošača.

Prinos

Med spada u plodonosne sorte. Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, jedan grm daje oko 4 kg bobica. Od 1 hektara se ubire 10-11 tona.

Videozapis u nastavku nudi pregled sorte meda oraha:

održivost

Popularnost sorte među vrtlarima rijetko se objašnjava samo potrošačkim kvalitetama. U pravilu su popularne sorte uvijek nepretenciozne i izdržljive. Med ove sorte odlikuje se zavidnom otpornošću na izazove okoline.

Suša

Sorta ima prosječnu otpornost na sušu - sposobna je podnijeti kratkotrajne suše bez značajnih posljedica po produktivnost.

Do mraza

Sorta savršeno podnosi mraz, posebno u snježnim zimama. Izdržava temperature do minus 30 ° S. Ako je mraz od četrdeset stupnjeva, a grmlje koprive nisu prekrivene, velika je vjerojatnost da će se smrznuti.

Do bolesti

Kao i većina starih sorti, ni Med nije visoko imun. Ali prilično je otporan na pepelnicu, poraz bobica je 1-3%, vegetativni dijelovi 0,3-0,7 bodova. Istina, to vrijedi samo za odrasle grmove, mlade biljke mogu biti ozbiljno pogođene praškaste plijesni.

Među bolestima opasnim za Medovoy spadaju siva trulež i antracnoza.

Za štetočine

Sorta nema naročitu otpornost na štetočine, kao ni na bolesti. Posebno ga često zadivljuju:

  • Moth je leptir koji odlaže jaja na cvijeće. Kada se pojave bobice, one pocrvene i trunu.
  • Izbojka uši - usisava sokove iz zračnih dijelova biljke. Izbojci su deformirani, lišće se uvija.
  • Pilana je insekt koji odlaže jaja na lišće. Ličinke jedu lišće, ostavljajući samo vene.

Uvjeti uzgoja

Med i kopriva, kao i većina sorti, uzgajaju se uglavnom u regijama s umjerenom klimom. Ovdje je cijenjen zbog ranog zrenja, slatkoće plodova, pravilnosti plodovanja i velike zimske postojanosti. Ova sorta može se uzgajati bez zaklona u regijama s umjereno hladnim zimama, u sjevernim krajevima grm treba izolaciju zimi.

Kvaliteta prijevoza

U fazi tehničke zrelosti, bobice dobro podnose transport. Kad se stvore povoljni uvjeti, plodovi se čuvaju 1,5 tjedana. Pri normalnim temperaturama, plodovi košnice meda čuvaju se najviše 2-3 dana - nakon tog razdoblja počinju propadati. Koprive se prevoze u plitkim kutijama. Dno im je obloženo papirom.

Prednosti i nedostatci

Prednosti sorte:

  • rano zrenje - do sredine ljeta bobice dostižu zrelost potrošača;
  • velike i slatke bobice;
  • zimska tvrdoća;
  • prinos;
  • voće sadrži puno šećera i C-vitamina.

Nedostaci:

  • loša otpornost na mnoge bolesti koprive;
  • šiljasti izdanci - teško beriti;
  • zahtjevnost prema svjetlu, zemlji i njezi;
  • potreba za redovitom obrezivanjem.

Preporuke za sadnju

Rast, razvoj i plodnost grma uvelike ovisi o uvjetima sadnje. Da bi se grozd mogao korijeniti i sigurno razvijati, potrebno je pripremiti jamu i sadnicu, a zatim je posaditi, poštujući pravila sadnje.

Odabir mjesta, vrijeme i priprema web mjesta

Optimalni uvjeti za rast meda s kosom:

  • nedostatak nacrta;
  • ravno ili visoko tlo;
  • dobra prirodna svjetlost;
  • nedostatak zasjenjenja sa strane zgrada i slijetanja;
  • tla - neutralna ili blago kisela, po mogućnosti lagana pjeskovita i pjeskovita.

Preporučljivo je posaditi koprive u blizini ograde, zidova, na padini - to smanjuje vjerojatnost da će biti pod utjecajem praškaste plijesni.

Ne preporučuje se sadnja koprive:

  • na glinenim i ilovastim tlima - ovdje biljka opstaje samo stalnim labavljenjem;
  • u nizinskim i močvarnim područjima - zbog stalne vlage, korijenje truli, a grm umire;
  • na vlažnim, trešnjastim i ilovastim tlima;
  • u područjima s visokim podzemnim vodnim stolom - manjim od 1,5 m.

U teškim glinenim tlima potrebno je dodati pijesak (1/2 kante po 1 kvadratnom metru) i humus (1/3 kante po 1 kvadratnom metru).

Priprema stranice za sadnju korova:

  • Kopajte tlo do dubine bajoneta lopata. Odaberite korov i njihove korijene tijekom kopanja.
  • Za kopanje nanesite gnojiva - organska i mineralna. Za 1 kvadrat. m - 3-5 kg ​​humusa, komposta ili trulog gnoja, 200 g drvenog pepela, 50-60 g superfosfata, 30 g uree i 15 g kalijevog nitrata ili kalijevog klorida.

Za jedan grm od koprive trebat će vam zemljište od 4-6 kvadrata. m. Ako je tlo loše hranjivo, na dno jame za sadnju sipa se mješavina mineralnih gnojiva i humusa (kompost, stajski gnoj).

Oguljene možete saditi početkom ožujka - prije nego što pupoljci procvjetaju na grmlju, ili na jesen. Optimalno vrijeme za jesenje sadnje je treće desetljeće rujna. Prije početka mraza, sadnice bi trebale imati vremena da se korijene.

Odabir i priprema sadnica

Kada kupujete sadnice obratite pažnju na sljedeće točke:

  • Sadnica treba imati 3-4 taproots duljine 30 cm. Korijenski sustav je vlaknast, dobro razvijen.
  • Sadnica treba imati 2-3 grane duljine 20-25 cm. Preporučljivo je odrezati jedan pogled na rez - trebao bi biti bijelo-zelene boje. Ako je rez bež ili bijelo-smeđe boje, sadnica neće uspjeti.
  • Kora je glatka i ujednačena, bez oštećenja, mrlja, tragova bolesti.

Najbolja dob za sadnicu je 1-2 godine. Prije sadnje uklonite sve suhe i oštećene grane, a korijenje se namoči 12-24 sata u otopini Humate - uzima se 4 žlice za pola kante vode. l. gnojiva. Ovo namakanje potiče stvaranje korijena.

Sadnicu također možete namočiti u slaboj otopini kalijevog permanganata ili u preparatu Barrier za dezinfekciju korijena. Prije sadnje umočite korijenje u kašu od glinenih gnoja, priprema se u omjeru 1: 1. Konzistencija je gusta kaša. Kućica za brbljanje trebala bi se dobro osušiti prije sadnje.

Kopna jama

Jama se priprema tjedan i pol prije sadnje. Karakteristike jame za sadnice usana:

  • Veličina jame ovisi o karakteristikama tla. U ilovitim, pješčanim i pjeskovitim ilovastim tlima dubina jame je 35-40 cm, a širina 50-55 cm.U teškim glinenim tlima dubina jame povećava se na 50-55 cm, a širina - do 70 cm.
  • Ako su tla glinena ili ilovasta, na dno jame polaže se grubi riječni pijesak ili šljunak. Debljina sloja je 7-8 cm. Ako se jama iskopa u pjeskovitim tlima, na dnu joj se postavlja sloj gline.

Korak po korak, upute za sadnju

Ako sadite nekoliko sadnica koprive, pridržavajte se intervala:

  • između redova - 1,5-2 m;
  • između sadnica - 1-1,5 m.

Sadnja presadnica koprive - detaljne upute:

  • Sadnicu pripremljenu za sadnju narežite natapanjem - korijenje skraćite na 20 cm, a također uklonite sve oštećene grane, ako ih ima.
  • Sadnicu stavite u rupu za sadnju tako da joj korijenski ogrlica bude 5-6 cm ispod ruba rupe.Ova sadnja promiče ubrzani rast i stvaranje korijena. Ako je tlo lagano, sadnicu postavite uspravno, ako je glinasto - malo nagnuto, tako da se bolje ukorijeni.
  • Raširite korijenje u različitim smjerovima. Ispunite rupu tlom - do vrha, do gornjeg ruba. Kada zemlju dodajete malo po malo, povremeno je kompaktite rukama kako se ne bi stvorile zračne praznine. Nakon što popunite rupu, umočite zemlju.
  • Ulijte koprive, ispod svake sadnice - kantu vode.
  • Nakon što se voda upije, pospite humusom ili tresetom po krugu blizu stabljike. Debljina sloja - 6-7 cm.
  • Odrežite izbojke, ostavljajući 3-4 pupoljaka na svakom. Ako postoje oslabljeni izdanci, bolje ih je odrezati - zimi još uvijek postoji rizik od smrzavanja (ako je sadnja u jesen).
  • Nakon 2 tjedna nakon sadnje, sadnice će trebati orezivanje - usitniti zemlju do prtljažnika. Visina osovine je 10 cm. Pospite osovinu sitnom piljevinom na vrhu - slojem od 10-12 cm.

Njega koprive

Nije teško brinuti se o koprivi, dovoljno je provesti minimalni skup agrotehničkih mjera. Ova kultura bobica treba zalijevanje, hranjenje, obrezivanje, labavljenje, liječenje od štetočina i bolesti.

Da biste pročitali više informacija o tome kako se brine za koprive u jesen, kliknite ovdje.

Zalijevanje

Grmlje se zalijevaju samo u korijenu, prskanje je neprihvatljivo u odnosu na sadnice i odrasle grmlje. Većina korijena nalazi se na udaljenosti od 35-40 cm od površine. Grm se rijetko zalijeva, ali obilno. Mokrenje je neprihvatljivo.

Potreba za zalijevanjem se povećava:

  • tijekom postavljanja plodova i cvjetnih pupova za sljedeću godinu - to razdoblje traje od druge polovice svibnja do druge polovice lipnja;
  • kada plodovi sazrijevaju - od druge dekade srpnja;
  • u pripremi za zimu - od treće dekade septembra.

Za jedan odrasli grm potrebno je 3-5 kanti vode. Učestalost zalijevanja je jednom tjedno. Voda se izlije u brazde iskopane na udaljenosti od pola metra od prtljažnika. Dubina žljebova je 12-15 cm. Ako je vruće, korijenska zona prekrivena je travom, posuta tresetom ili kompostom - kako bi se odgodilo isparavanje vlage.

Top dressing

Koprive se hrane pod korijenskom i folijarnom metodom - prskanjem. Tablica 1 prikazuje vrijeme, sastav i stope gnojiva koja se primjenjuju na tlo i prskaju po površini grma.

stol 1

Razdoblje

Koliko često?

Što i koliko pridonijeti?

Proljeće. Prije pucanja pupoljka. svake godine Za kopanje dodajte ureu (20-30 g po 1 kvadratnom metru). Ili rješenje - razrijedi 60 g uree, 30 g borne kiseline u kanti vode. Ili organske tvari - razrijedite svježi stajski gnoj u vodi 1: 4.
Proljeće. Prije cvatnje. Svake dvije godine Dodajte 1 sq. m:

  • truli gnoj, humus ili kompost - 4-5 litara;
  • superfosfat - 50 g;
  • kalijev nitrat ili kalijev klorid - 20 g;
  • drveni pepeo - staklo.

Dvostruka doza mineralnih gnojiva može se otopiti u 20 litara vode i zalijevati grm ispod korijena.

Ako grm zaostaje u razvoju, godišnje primjenjujte organska gnojiva.

Ljeto. Tijekom postavljanja voća svake godine Za 10 litara vode:

  • nitrophoska - 20 g;
  • kalijev humat - 40 g.

Za 1 grm - 25-30 litara otopine. Ili uvode bio-gnojiva - Berry, Biohumus i drugi.

Pad. Nakon branja bobica. svake godine Uvode se kalijevo-fosforna gnojiva ili superfosfat - 20 g po 1 kvadratnom. m, kalijev sulfat - 30 g. Preporučuje se i organsko - svježe kravlje gnojivo (1:10). U trećoj godini života grma možete donijeti ptičje izmet.

Nemoguće je unijeti dušik u jesen - izaziva rast zelene mase. Biljka neće imati vremena "zaspati" na vrijeme i spremiti hranjive tvari za zimu.

podrška

Da se bobice ne bi zaprljale i trule, ne smiju se dovoditi u dodir sa zemljom. Podupirači - drveni štapovi ili žica razvučena između dva stupa pomažu u sprječavanju da grane dodiruju zemlju. Optimalna udaljenost od nosača do tla je 30 cm.

obrezivanje

Odrasli grmovi košnice meda dosežu visinu od 1,5 m, širinu 1,2 m. Svako proljeće i jesen preporučuje se obrezivanje grma da bi se:

  • stanjivanje krune koja se brzo zgušnjava;
  • olakšavanje žetve;
  • čišćenje svih osušenih grana, mrtvih i oštećenih izdanaka;
  • održavanje visokih prinosa.

Značajke i važne točke obrezivanja koprive:

  • Većinu bobica proizvode grane stare 5-7 godina do točke trećeg grananja. Na jednogodišnjim biljkama ima i mnogo voća. Stoga se odrežu grančice starije od 7 godina i njihovi izbojci 4. grane.
  • U mladim mladicama, starim 2-3 godine, vrhovi se ne odrežu. Osim ako ne proizvode sitne, pogrešne ili nezaslađene kosance.
  • Grane stare 8-10 godina odrezane su u samoj osnovi - zamijenit će ih novi kosturni izdanci koji će uroditi plodom.
  • Sanitarna obrezivanje potrebna je u jesen. Kruna grma brzo se zgušnjava, ometajući prodor svjetlosti. Zbog prekomjerne hladovine i vlage, biljka može biti pod utjecajem gljivičnih i virusnih bolesti.
  • Potrebno je obrezati sve slabe, deformirane, uvijene grane, kao i izbojke koji rastu prema središtu grma.

Obrezivanje se vrši naoštrenim i dezinficiranim instrumentom. Reznice, odmah nakon obrezivanja, obrađuju se bakrenim sulfatom otopljenim u vodi - 10 g u 1 litri vode, a zatim se razmazuju vrtnom var.

Labavljenje i korenje

Nakon svakog zalijevanja rastresite i korovite krugove u blizini guske. Pomicanje bi trebalo biti vrlo oprezno kako ne bi oštetili korijenje - oni se nalaze blizu površine. Istodobno s labavljenjem uklanja se sav korov s debla.

Priprema za zimu

Priprema za zimu:

  • Čiste krup oko stabljike od pada lišća i plodova, od suhe trave. Izlomljene i osušene grane uklanjaju se. Biljni ostaci se spaljuju - to je potrebno za uništavanje ličinki, gljivica, mikroba.
  • Kopaju i otpuštaju tlo. Veliki grozdovi tla ne propadaju.
  • Ako je tlo kiselo, dodajte dolomitno brašno (250 g) po 1 sq. m.
  • Pospite debla humusom, tresetom, piljevinom.
  • Grane zrelog grmlja vezane su u "metlu" - jednu ili više. To će spriječiti da se grane odvoje u snježnoj zimi.
  • Krajem listopada postavljaju se smrekove grane ili slama u blizini dna grma. Baza je omotana pokrivnim materijalom i vezana kanapom. Ova mjera opreza zaštitit će grmlje - glodavci neće moći jesti koru.

Sklonište se provodi u kasnu jesen, ako požurite i pokrijete grm po toplom vremenu, možete mu naštetiti. Pod zaklonom će se sakupljati vlaga, biljka će početi truliti.

Reprodukcija

Načini uzgoja meda od koprive:

  • Slojevi. Ovo je najčešća metoda uzgoja. Iz debla grma kopaju se brazde - duboke 15 cm. Mlade grane koprive spuštaju se u njih, a zatim ih pritiskaju spajalicama. Nije potrebno podizati vrhove iznad tla. Pucnjevi se pojavljuju vrlo brzo.
  • Reznice. Rok je sredina srpnja. Reznice s 5 pupoljaka uzimaju se iz ovogodišnjih prirasta. Reznice se sadi pod akutnim kutom.
  • Podjela grma. Razmnožavanje je jesen. Dijelovi grma često se raspadaju, a podjela najmanje ne šteti biljci.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Ranjivost većine bolesti nije prepreka za uzgoj ove ukusne gusjenice. Ako pravovremeno prskate grmlje, virusima, gljivicama, štetočinama možete spriječiti njihovo oštećenje. Tablica 2 - bolesti koje prijete medenoj koprivi i načini borbe protiv njih, u tablici 3 - štetočine.

tablica 2

bolesti

simptomi

Što uraditi?

Mozaična bolest U blizini vena - svijetlo zelene ili žute pruge. Listovi prestaju rasti i otpadati. Nema učinkovite borbe. Oboljela biljka je izkorijenjena. Prevencija pomaže - kupnja zdravog sadnog materijala, dezinfekcija reznih alata u otopini kalijevog permanganata.
Septorija (bijela mrlja) Listovi i bobice imaju smeđe mrlje. S vremenom postaju bijeli. Prije pucanja pupoljaka - prskanje Nitrafenom (50 ml po kanti), Bordeaux tekućinom (100 ml) ili bakrenim sulfatom (120 ml). Nakon cvatnje, prskanje se ponavlja.
Antraknoza Na izbojcima i lišću postoje sive i smeđe mrlje. Bobice i lišće opadaju. Prije pucanja pupoljka grm i tlo se prskaju Nitrafenom (50 g po kanti) ili Bordeaux tekućinom (100 ml).
Praškasta plijesan Na lišću i izdancima pojavljuje se bijeli cvat, zatim postaje siv. Izbojci ne rastu, bobice otpadaju. Prije pucanja pupoljka grm se prska bakrenim sulfatom (120 g po kanti), željeznim sulfatom (300 g), koloidnim sumporom (150 g), sodom pepelom (40-50 g), kao i Fitosporinom ili drugim učinkovitim lijekovima.

Tablica 3

Štetočine Šteta Kako se boriti?
Paučna grinja Grm živi s unutarnje strane lišća. Kopriva lišće. Na njima se pojavljuju zeleno-žute točkice, koje se s vremenom stapaju u mrlje. Listovi se suše i padaju. Oni se prskaju posebnim sredstvima protiv krpelja - akaracidi. Krpelji brzo razvijaju imunitet, pa se lijekovi mijenjaju. Može se obrađivati ​​s Akaratanom, Zolonom, Metaphosom i drugima.
Prolivena lisnata uši Lišće se uvija i osuši. Izbojci se deformiraju i ne rastu. Krajem svibnja - liječenje Aktellikom, Karbofosom, Vofatoxom.
Vrsta lisnih osa Gusjenice jedu lišće, izdanke i jajnike. Spaljivanje opalog lišća. Kopanje i labavljenje tla. U svibnju - prskanje otopinom katrana (30 g po kanti) ili ekstrakta borove iglice (50 ml) sapunom od brijanja.

Prskanje tijekom cvatnje - gladijator, munje, ostali insekticidi.

Moljac koprive Leptir odlaže jaja u pupoljke. Gusjenice opnakaju jajnike kokonima. Plodovi, požuteći, otpadaju. Liječenje cirkonima - za jačanje imuniteta. Uklanjanje i uništavanje oštećenih plodova. Nakon cvatnje - tretiranje Actellicomili Karbofos. Ako je potrebno, ponovite za tjedan dana.

Berba: vrijeme i suptilnosti

Tehnička zrelost postavlja se dva tjedna prije punog zrenja. Bobice za kompote i džem bere se od 10-15 srpnja. Za svježu hranu, bobice se beru ujutro ili navečer, po suhom vremenu.

Ako se zna da će kiša uskoro početi, koprive se ubiru unaprijed. Tada će bobice otpasti, ne istrunuti i puknuti. Plodovi se beru u jednom potezu. Bobice narezane stabljikama stavljaju se u malu pletenu posudu - kapaciteta do 3 litre.

Bobice meda su univerzalne - kada su zrele, ukusne su svježe, kompoti se kuhaju od nezrelog, zelenkastog voća, a pekmez od zeleno-žutog voća. Bobice su dobre za smrzavanje.

Gooseberry sadrži pektine koji pomažu u čišćenju tijela toksina i toksina.

Koprive, koje se prevoze na velike udaljenosti, suše se raširanjem u jednom sloju. Sve oštećene bobice razvrstajte.

Plod ima prilično tanku kožicu, stoga se kopriva koja je dostigla zrelost potrošača gomila zajedno sa stabljikama - njihova je duljina oko 5 mm. Inače se koža često suši, plod pukne, postaje neprikladan za skladištenje i transport.

Skupite koprive s kožnim rukavicama ili rukavicama od cerade - stavljaju se na ruku kojom se grane pomiču. Prilikom odabira koprive s trnovih grmova slijedite ovaj redoslijed:

  • Ogulite izvadite sve vanjske grane do kojih možete doći bez uklanjanja potpornja ili podvezica.
  • Uklonite potporu tako da se grm "raspadne" - tada će unutarnje grane postati dostupne.
  • Koristite vilice kako biste pobrali bobice sa sredine grma.

Sakupljanje kopriva lukav je posao. Kako bi olakšali prikupljanje, vrtlari dolaze s raznim uređajima. Na primjer, odrežite pola lonca ili lonca. Zubi su pričvršćeni na rez. Podignuvši granu, nose je zajedno s tim zubima. Nedostatak ove kolekcije je mogućnost oštećenja vegetativnih i cvjetnih pupova. Ako budu oštećeni, sljedeće godine neće biti žetve.

Skladištenje koprive

Ubrani usjev odmah se stavlja na hladno mjesto - bobice se mogu čuvati u hladnjaku, podrumu, podrumu. Ali čak i u najpovoljnijim uvjetima, bobice se ne čuvaju duže od 2-3 dana.

Značajke skladištenja koprive:

  • Da biste povećali rok trajanja bobica na 12 dana, bere se 4-5 dana prije pune zrelosti. Za 2-3 dana plodovi dozrijevaju.
  • Na temperaturi od 0 ° C i vlažnosti od 90%, koprive se čuvaju do 1,5 mjeseci. Bobice se raspršuju u kartonskim kutijama ili drvenim kutijama u malom sloju.
  • U hladnjacima, u odjeljcima za voće i povrće, bobice, presavijene u plastične vrećice, mogu ležati 3-4 mjeseca. Da se spriječi stvaranje kondenzacije, bobice se prethodno ohlade. Prije jela bobice iz hladnjaka prenose se 8 sati na mjesto s temperaturom od + 8 ... + 10 ° C.

Recenzije vrtlara i vinograda o "medenoj koprivi"

★★★★★ Olga Sh., Vladimir regija Medene koprive nisu najproduktivnije, ali sigurno su najslađe u mom vrtu. Bobice su vrlo krupne, sočne, s tankom kožom. Problem su trnje, teško je beriti bobice čak i rukavicama. ★★★★★ Rodion G., regija Tula Bobice su ukusne, ali važno ih je pokupiti na vrijeme. Ako kasnite, teško je prikupiti ih bez oštećenja - tanka koža pukne prilikom dodira. Još jedan plus sorte su sitne sjemenke.

Sakrij Dodaj svoju recenziju

Ime, grad
procjena
vaše povratne informacije

Glavni problem kod uzgoja meda koprive je poraz grmlja od bolesti i štetočina. Ova izvrsna sorta imunitetom je suvremena od svojih kolega, ali okus jantarnih bobica još uvijek očarava vrtlare svojim mednim ukusom - zarad nje spremni su se natjecati za žetvu.