Krastavci su jedna od najstarijih poljoprivrednih kultura. Pojavili su se prije više od 6 tisuća godina, a spominju se čak i u Bibliji. U divljini se nalaze kao lijane u vlažnim tropskim šumama indijskog potkontinenta. Plodovi su sitni i gorki. A oni se ne mogu usporediti s tradicionalnim povrćem ruske kuhinje. Hrskava, nježna, s mekom kožom - tako se može okarakterizirati zelje jedne od modernih sorti koje su uzgajali ruski uzgajivači. Feniks - podignut iz pepela. Zašto je takav naziv dobio po običnom povrću, svima koji su poznati od djetinjstva i postoje li značajke uzgoja ove sorte u našoj zemlji, možete pronaći u ovom članku.
Karakteristike i opis sorte
Phoenix je sorta koja kombinira tri sorte (640, Phoenix plus i sam Phoenix). Svaka ima svoje karakteristike. Stoga, znajući njihove karakteristike, možete odabrati onu koja vam je potrebna u smislu prinosa, duljine ploda, smjera upotrebe. Ali metode poljoprivredne tehnologije zajedničke su svima i ne zahtijevaju velike napore i troškove. Budući da je sorta prilično nepretenciozna, oprašuje se pčelama. Stoga se krastavci uzgajaju na otvorenom češće nego u staklenicima.
Phoenix je sorta kasno sazrijevanja. Potrebno je oko 2 mjeseca da se prvi usjev pojavi nakon klijanja. Ali plodnjavanje traje do prvog mraza na otvorenom polju. Trepavice su duge, dosežu i do tri metra. Krastavci imaju ovalno-cilindrični oblik i narastu do 15 cm. Težina - oko 150 grama, ali kada prezre, teži 200 grama. Boja je smaragdna, matirana s malim bjelkastim trnjem.
Phoenix plus je usred sezone. Odnosno, proći će mjesec i pol prije nego što se plodovi pojave. Duljina trepavica je puno kraća, a grm je kompaktniji. Zelentsy je manje duljine i težine. Prema tome - 12 cm, 60 grama.
Phoenix plus plodovi krastavca Krastavci se uzgajaju u Rusiji od 15. stoljeća. Njemački veleposlanik, putujući oko moskovske države početkom 16. stoljeća, spomenuo ih je u svojim bilješkama.
Značajke sorte
Sorta Phoenix nikada ne prestaje zadiviti čak i iskusne vrtlare svojim značajkama. Do 1986. poljoprivredna poduzeća i amaterski uzgajivači povrća nisu imali problema s dobivanjem krastavaca na otvorenom terenu. No, zbog epifititeta, a radi se o masovnim biljnim bolestima s peronosporozom, bakteriozom i pepelnicom, grmlje je uginulo, jedva počevši roditi prve plodove. Ali Phoenix je preživio. Zbog toga je nekadašnja sorta krastavca "640" nazvana u čast legendarne ptice koja se uzdizala iz pepela. Hibridi su stvoreni na njegovoj osnovi.
Krastavac Phoenix dobio je ime po mitskoj ptici Za uzgoj uobičajenih sorti možete sami sakupljati sjemenke, a zatim ih posaditi na mjesto. Proizvodi hibridizacije nemaju takva svojstva. U drugoj godini će atipične biljke za ovaj hibrid rasti samostalno iz sjemena koje se sakuplja i sije, a urod iz grmlja bit će nizak.
Zemlja podrijetla, regije uzgoja
Sorta je stvorena 80-ih godina na uzgajalištu u Krymsku (teritorij Krasnodar). U početku je bio jednostavno brojan 640. Ali nakon što je odolio zaleđanoj plijesni, koja je uništila čitav usjev na poljima, dobila je ime - Phoenix. Uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije 1993. godine.
Phoenix plus je nastao na istoj znanstvenoj ustanovi malo kasnije, a registriran je 2005. godine.
Krastavac sorte "Phoenix" nastao je na uzgajalištu u gradu Krymsk Sorta se preporučuje za uzgoj na otvorenom u umjerenim i južnim regijama Rusije: Stavropolu, Krasnodarskom teritoriju, Donjoj Volgi, Centralnoj regiji Crne Zemlje. U zatvorenom prostoru - u sjevernijim dijelovima zemlje.
U umjerenim klimama, plodostavljanje se može ubrzati korištenjem malih skloništa početkom ljeta. Sjeme posijajte nakon što se tlo zagrije na željenu temperaturu, a sadnice prekrijte filmom nadvijenim lukovima. Nakon pojave stabilne temperature zraka uklanja se.
Prednosti i nedostatci
Phoenix počinje svoj prvi usjev već dva mjeseca nakon sadnje. A to je vjerojatno glavni nedostatak u usporedbi s istim super ranim sortama. Ali ova sorta ima obilje prednosti. Glavni je otpornost na krastavce bolesti, karakteristične za sjemenke bundeve (praškasta plijesan na krastavcima, mozaik). Uz to, sortu vrijedi imati i na vašoj web lokaciji, jer:
- Suša otporan;
- Dobro podnosi temperaturne promjene;
- Dugotrajno plodovanje do prvog mraza;
- Visoko-popustljiv. Čuvanje voća do dva tjedna;
- Posjeduje dobar ukus. Nema gorčine.
Krastavci sorte "Phoenix" imaju visoki prinos Namijenjen je ne samo konzumiranju sirovog, već se može konzervirati u obliku korica. Iako neki vrtlari tvrde kako Phoenix plus nije pogodan za zimsku berbu.
O najboljim sortama krastavaca za kiselo i konzerviranje možete pročitati ovdje.
Rastući
Ova sorta je iz kategorije bez zahtjeva. Ali istodobno će zahvaliti vlasniku zemljišne parcele s velikim prinosom, ako se strogo poštuju pravila poljoprivredne tehnologije. Stoga je potrebno:
- Pravilno pripremiti tlo za sadnju;
- Pripremite sjeme i posijajte ih u pravo vrijeme;
- Budući da krastavci kad uzgoje dobro reagiraju na plodnost tla, mora se održavati na visokoj razini;
- Ove biljke su porijeklom iz tropskih prašuma, pa vole vlagu.
Biljku je potrebno pravovremeno zalijevati, sprečavajući da se tlo presuši Kada planirate zemljište za određeni usjev u jesen, morate znati nakon kojih biljaka možete saditi krastavce, a nakon čega se ne preporučuje. Stvar je u tome što biljke iste vrste koriste iste tvari iz tla za prehranu i pate od istih bolesti. Stoga će najbolji prethodnici za zelje biti grašak, grah, soja, kukuruz. Uzgoj krumpira i uzgoj rajčica na otvorenom terenu prihvatljivi su. Za tijesnu sadnju luk možete posaditi na zelje ili repa. Sa strana krastavca - rotkvica. Krastavci mogu podnijeti neko sjenčanje. Stoga se sadnice mogu smjestiti i u vrt pod drveće koje imaju ne previše zadebljanu krošnju.
Priprema tla
Nakon što se utvrdi mjesto za proljetnu sjetvu krastavaca, tlo se priprema na jesen. Prije labavljenja skupite sve biljne ostatke i stavite ih u kompostnu jamu.
Prije sadnje krastavaca svi se biljni ostaci sakupljaju u hrpi komposta Najbolje je dodati gnoj prije kopanja. Do 10 kg po četvornom metru. Ako nema organskog gnojiva, tada su prikladna mineralna gnojiva: kalij i fosfat. A u proljeće - dušik.
Kreveti su iskopani duboko (ne manje od bajuneta lopata). Ne brani se. To je najbolje učiniti u rano proljeće. Prilikom sadnje biljaka, humus i drveni pepeo uvode se u svaku rupu ili žlijeb.
Priprema sjemena
Sjeme možete sakupljati sami. Iz jednog krastavca dobiva se 10-15 grama. Čuvajte na suhom mjestu, nakon pranja i sušenja, na temperaturi od 15 stupnjeva. Potreban je pristup zraku.
Dan nakon namakanja sjemena, plutajuće se mogu sigurno baciti - prazne su U proljeće, ako se sjeme kupi u specijaliziranoj trgovini, prije sadnje se mora dezinficirati u 1% -tnoj otopini kalijevog permanganata, isprati i klijati. Ako se sastavljaju samostalno, potrebno ih je kalibrirati (uklonite slabe i nepotpune). Da biste to učinili, sjeme Phoenixa mora se umočiti u 3% otopinu soli. Utopljenici se koriste za slijetanje. Bolje je klijati prije sadnje, jer se klice takvih sjemenki pojavljuju tjedan dana ranije.
Na otvorenom polju
Krastavci su vrlo termofilne biljke. Stoga na mjestu sadnje sjemena trebate pričekati pozitivnu temperaturu tla. A to je od 12 do 15 stupnjeva. Prema folkloru - nakon cvjetanja trešnje. Tek nakon toga možete započeti sjetvu, poštujući pravila u vezi s sadnjom sjemenki krastavca i nakon toga se brinuti o njima:
- Univerzalna shema sjetve sjemena - 70x10;
- Žljebovi su napravljeni dubine 3 cm, a sjeme se postavlja na istu dubinu.
Shema sadnje krastavaca na rešetki Nemojte sijati klijavo sjeme u suho tlo. Prije sjetve mora se navlažiti.
Nakon pojave prvih izdanaka, potrebno je otpustiti i probiti izbojke, ostavljajući ih na udaljenosti od 15 cm jedna od druge. Ako je sjetva provedena u rupama, tada je svaka 2-4 biljke. U tom je razdoblju potrebno biljke hraniti mulleinskom otopinom ili fermentiranim ptičjim izmetom. Ako nema organskih gnojiva, tada možete sipati amonijev nitrat otopljenjem šibice ovih mineralnih gnojiva u deset litara vode. Nakon dva tjedna hranjenje krastavaca mora se ponoviti, a kad se trepavice počnu zatvarati, to učinite treći put.
Mullein je nezamjenjivo gnojivo za krastavce Kako krastavci ne bi počeli gorko okusiti i dati urod, zalijevaju se nakon tri dana. Norma je od 30 do 40 litara po četvornom metru.
O sorti krastavca Zozul možete pročitati ovdje.
Kapljično navodnjavanje je učinkovitije i ekonomičnije. Voda ulazi samo u željeno područje, naime u korijenski sustav.
Preporučljivo je uzgajati krastavce na trbuhu, čak i na otvorenom terenu. Grmlje puše vjetrovi i dobro je osvijetljeno suncem. Štoviše, nije ih potrebno vezati na rešetku, budući da je sada u prodaji mreža krastavca. Stabljike su vezane za oslonac tek na početku rasta. I ubuduće se oni sami zalijepe za to antene i povuku se.
Mreže krastavca prodaju se u specijaliziranim prodavaonicama U staklenicima
U zatvorenom prostoru, za sadnju Phoenixa bolje je koristiti sadnice. Za rast će joj trebati od dvadeset dana do mjesec dana. Za uzgoj se koriste posebni spremnici promjera najmanje 22 cm. Uvjeti za sadnju biljaka i temperaturni uvjeti:
- Kod uzgoja krastavaca u staklenicima temperatura mora biti stabilna, bez naglih kolebanja. Amplituda - od 21 stupanj do 25;
- Stopa sadnje - tri biljke po četvornom metru;
- Nakon toga potrebno je održavati visoku temperaturu i vlažnost;
- Stopa potrošnje vode i gnojiva jednaka je kao i na otvorenom terenu;
- Potrebno je stalno sudjelovati u stvaranju krastavca krastavca, zabijanjem određenih izdanaka. Zavrtanje bočnih izdanaka na dva lišća pomaže ubrzavanju plodovanja.
O uzgoju krastavaca u stakleniku možete pročitati na linku.
Pravila za prženje krastavaca Phoenix nije samoopravajuća biljka, pa je nužna sjetva sorti koje mogu tvoriti muške cvjetove (obični neplodni cvjetovi).
Općenito, briga o krastavcima krastavaca gotovo je ista kao i na otvorenom terenu:
- popuštanja;
- Zalijevanje;
- Gornji preljev;
- Podvezica;
- Preljev.
Pročitajte o tome kako pravilno narezati krastavce u ovom materijalu.
Stalno pregledavaju nasade i, ako se pojave znakovi bolesti, liječe se Topazom, Quadrisom.
Quadris - preventivni i terapeutski fungicid za zaštitu povrtnih kultura Da bi biljka izbacila više ženskih cvjetova, tlo se u stakleniku malo osuši. Također možete provesti zavezivanje duž stabljike malo ispod prvih listova.
Prinos
Krastavce je birati krastavce jednom dnevno navečer, jer se vjeruje da u ovom trenutku ima manje nitrata u plodovima. Što češće sakupljate zelje, veći će biti prinos iz grma. Do 400 centa po hektaru ubire se iz velikih površina farmi s visokim stupnjem melioracije i intenzivnom poljoprivrednom proizvodnjom. Na osobnim parcelama uklanja se do 4 kg krastavca s četvornog metra. Prinos će biti mnogo veći ako se biljka uzgaja na trešnjama i pravilno formira grm krastavca. Oko 95% je zelenila koja udovoljavaju standardima, odnosno komercijalne kvalitete.
S jednog četvornog metra možete prikupiti 4 kg plodova krastavca "Phoenix" Dobri prinosi mogu se dobiti od certificiranog sjemena, primjenom odgovarajućih agronomskih mjera tijekom vegetacijske sezone i rasta i plodovanja Phoenixa.
Bolesti i štetočine
Najteže razdoblje za vrtlare je prevencija i suzbijanje bolesti i štetočina krastavaca. Phoenix ima osebujan imunitet protiv pepelnice i virusa mozaika. U isto vrijeme, on je bespomoćan protiv:
- Bakterioza (ugaona mrlja listova). Masna žuta tekućina pojavljuje se ispod lisne ploče u obliku rose, a na površini se u području vena nalaze kutne smeđe mrlje;
- Korijen truleži. Pojavljuje se s prekomjernom vlagom tla. Korijenje odumire u podnožju stabljike. Ovo je gljivična bolest. Jako pogođena biljka morat će se ukloniti;
Korijen trule krastavce - Siva trulež. Utječe na sve biljke povrća. Stabljika, lišće prekriveno je sivkasto-smeđim cvatom. Bolesne biljke se uklanjaju, a zgusnute biljke se prorjeđuju.
Svakog dana uzgajivač mora pregledati biljke. Bolest ih u početku pogađa gotovo neprimetno. Stoga, kada se pojave prvi znakovi, potrebno ih je liječiti odgovarajućim pripravcima. I bolje je poduzeti preventivne mjere kako bi se spriječila šteta.
Štetočine
Za mlade biljke, sadnice, medvjed je najgori neprijatelj. Teško je nositi se s njom, jer se kreće pod zemljom. Otrovni mamaci postavljaju se duž oboda kreveta.
Medvjedi i njihove ličinke prezimuju u kompostnim jamama, pa ih je zimi lakše uništiti bez kemikalija Polile (zelene, crne) utječu na sve povrtlarske kulture, uključujući i krastavce. Češće se uši pojavljuju na stakleničkim krastavcima nego na onima koji se uzgajaju vani. Navečer se biljke mogu tretirati triphosom.
U slučaju masovnog uništavanja, trebaju se koristiti samo kemijska sredstva za suzbijanje štetočina i bolesti. Tradicionalne metode neće pomoći.
Video
zaključci
Phoenix je sorta ruskih krastavaca. Dizajniran više za uzgoj na otvorenom. Uspješno odolijeva praškastoj plijesni i virusnom mozaiku. Plodovi su cilindrični, dugi do 15-16 cm, trepavice su duge, do 3 metra. Stoga, ima smisla rasti na šalteru. To će povećati prinos, koji u prosjeku donosi 3-4 kg zelja po grmu. Biljka je nepretenciozna, ali voli plodno tlo i pravodobno zalijevanje. Sadnja se ne smije zgušnjavati jer to može uzrokovati epidemije virusnih i gljivičnih bolesti.
Pročitajte o tome kako učinkovito nositi s uši na krastavcima u stakleniku u ovom članku.