Najveće kokoši na svijetu: pregled pasmina s fotografijama i opisima

Najveće kokoši su samo meso i jaja. Imaju prosječnu proizvodnju jaja i visoku produktivnost mesa. Divovski pilići odlikuju se težinom i visinom, uključujući obratite pozornost na zalihe. Članak ispituje najveće kokoši na svijetu, kao i rekordne životinje.

Cochinhin

To je jedna od najstarijih rasa piletina poznata u Indokini još od 18. stoljeća. Domovina pasmine je vijetnamska regija Cochin Khin u dolini Mekong. U Kini su se zanimljive i neobične ptice smatrale nečim vrijednim, nepovredivim, zbog toga su životinje služile kao ukras na carskom dvoru. Kada je završio anglo-kineski rat „opijuma“, kraljica Viktorija često je dobivala Cochin bradu na poklon.

Pilići su postali vrlo popularni kod engleskih uzgajivača peradi, odvedeni su u Ameriku. Piletine su popularne i potražnje do danas. Uzgojni posao završio je činjenicom da je bilo moguće uzgajati piliće različitih boja. Postoje jarebice, crne, bijele, bube, plave ptice.

Prije revolucije u Rusiji aktivno su se bavili uzgojem ptica na seljačkim farmama. Posebno su ih cijenili zbog visoke proizvodnje jaja zimi. Danas se populacija smanjila zbog previsokih cijena uzgojnih pilića. Kokoši se često drže kao ukrasne ptice i za uzgoj.

Različite značajke uključuju sljedeće kriterije za ptice:

• jaka i snažna potkoljenica;
• gusta šljiva;
• živa težina pilića - 6 kg, pijetlovi - 4 kg;
• pilići su vrlo izdržljivi, savršeno se aklimatiziraju u regijama sa hladnim i dugim zimama;
• godišnje kokoši nesnice daju 110-120 jaja težine 55-60 g, boja - oker-smeđa sa žutim žumanjkom.

Pilići imaju izvrsne prirodne kvalitete, aktivno se koriste za uzgoj novih pasmina mesnih pilića. Ptice su korištene za uzgoj pilića pasmine Brama, na njihovoj osnovi bilo je moguće stvoriti mnoge pasmine modernih brojlerovih križeva.

Džersi div

Velika pasmina pilića uzgajana u Sjedinjenim Američkim Državama 20-ih godina prošlog stoljeća. Uzgajivači su mnogo pažnje posvetili muskulaturi i stopi rasta mladih. Bilo je moguće uzgajati pasminu koju karakterizira nepretencioznost prema uvjetima zatočenja. Ime pasmine zapravo odgovara pticama.

Pilići se smatraju izvrsnim kokošinjama smirenim karakterom. I ženke i mužjaci rastu brzo, brzo dobivaju na težini. Živa težina pilića doseže 3,7-4,5 kilograma. Pijetao teži oko 5 kilograma do dobi od 12 mjeseci.

Uzgajivač peradi mora uzeti u obzir neke značajke ptica - skloni su pretilosti, važno je pažljivo pratiti njihovu prehranu. Također, džinovskom gigantu treba puno prostora, a kada se peče duže od jedne godine, meso peradi postaje manje ukusno.

Mađarski div

Bujna piletina, imenom čije je ime odmah jasno da je ova životinja uzgajana na teritoriju Mađarske. Ptica je vrlo impresivne veličine. Mađarski uzgajivač želio je uzgajati takvu pticu koja bi mogla ugoditi izvrsnom produktivnošću. Drugi njihov cilj bila je želja za stjecanjem nepretenciozne sorte, lako uzgajane, sposobne prilagoditi se bilo kojim klimatskim uvjetima.

Da bi postigli ove ciljeve, uzgajivači su koristili Orpingtone, križajući ih s lokalnim, seoskim kokošima s izvrsnim korisničkim karakteristikama. Pokazalo se da je postigao dobar rezultat:

• Ptice imaju vatreno crvenu boju. Pljusak je pomalo sličan kaputu od lisice. U svojoj domovini i nekim drugim zemljama mađarskog giganta nazivaju crvenim brojerom.
• Pilići se razlikuju po sposobnosti izleženja. Oni obično postaju majke za mlade životinje dva puta u 1 sezone. Mađarske piliće karakterizira uzgoj održivih, zdravih potomaka, koji brzo dobivaju na težini. Stopa preživljavanja pilića je oko 95%, ali pilići često pate od sporog pljuska - treba ih čuvati u toploj sobi, gdje su temperatura i vlaga stabilni.
• Izvana su ptice neprimjetne, osim što imaju veliku težinu i impresivne dimenzije. Karakteriziraju ih gusti pero kaputi, proporcionalni tijelu s razvijenim mišićima. Težina odraslog pijetla doseže 4-5 kilograma, pilića - 3,5-4 kilograma.
• Ptice su nepretenciozne u ishrani. Potrebni su im redoviti obroci koji sadrže bjelančevine i vitamine. Životinjama treba prostrana šetnja. Vjeruje se da ptice koje žive slobodno imaju ukusnije meso od onih koje drže u kavezima.

Pasmina Gilyan

Divovska ptica za koju se smatra da je vrlo drevna. Zbog toga je teško odgovoriti odakle ta ptica dolazi. Znanstvenici su skloniji vjerovanju da je kokoš uzgajana u provinciji Gilan koja se nalazi u Iranu. No, istraživači iz drugih skupina ovu verziju opovrgavaju, vjerujući da su Gilani iz Perzije.

U Mahačkali su se peradari čak ujedinili u klub kako bi oživjeli ovu pasminu, svim silama pokušavaju popularizirati pasminu i brojiti njenu stoku.

Različite karakteristike ptice Gilan:

• Ima jedinstven izgled. Karakterizira ga visoki rast, uspravno tijelo, izduženi vrat i duge, ali istovremeno stabilne šape. Ptice imaju dobro razvijene mišiće, ali njihov visoki rast ne dopušta ih da se nazivaju velikim bačvama. U početku se vrsta smatrala borbenom pticom, jer je njena tjelesnost tipična za borce. Izvana je ptica Gilyan slična orilskim pilićima.
• Kokoši Gilan smatraju se brižnim majkama za svoje piliće. Imaju dobro razvijen majčinski instinkt, skloni su organiziranju. Pijetaoi su strogi i beskompromisni, neće pustiti stranca na svoj teritorij. Neće se moći pomiriti sa susjedstvom s drugim vrstama kokoši, ali ne svađaju se među sobom.
• Težina ptica Gilan varira od 6 do 11 kg. Životinje rastu godinu i pol. Pubertet kasni. Polaganje jaja počinje u dobi od 1-1,5 godina. Ženke tijekom godine daju oko 150 velikih jajašaca do 80 grama.
• Prednost pasmine je njena povećana otpornost na hladnoću i mraz, visok imunitet, izdržljivost i nepretenciozna njega.

Malin

Neobična boja kukavice razlog je imena ptica. Uzgajivači iz Belgije željeli su stvoriti veliku kokoš kako bi njeno meso dobilo jedinstven ukus. Za postizanje željenog odabira korišteni su Flandrija, Šangaj, Bram i ostale kokoši.

Već nekoliko generacija uspjeli su postići trajan rezultat. Već više od stotinu godina piliće od maline uspješno uzgajaju poljoprivrednici iz različitih zemalja.

Ptice imaju brojne prednosti:

• Nisu skloni pretilosti. Njihov se cijeli trup sastoji uglavnom od mišićne mase.
• Maline imaju trapezoidno, dobro koordinirano tijelo. Posebnosti ptica su snažna, široka leđa, zaobljena prsa, snažne šape. Posebnost ptice nije samo u njezinim dimenzijama (izgleda ukrasno zbog pernate šape i lijepog uzorka na svakom perju), već i u svojoj jedinstvenoj boji - svako je perje ukrašeno prugastim uzorkom izvedenim u obliku sivih i bijelih linija.
• Težina pijetla doseže do 5,5 kg, piletine - do 4,5-4,7 kg. No neki se peradari mogu pohvaliti nevjerojatnim rezultatima - često su na izložbama pokazali ptice težine 7-8 kg.
• Odrasle kokoši se hrane tri puta dnevno. Životinje ne bi trebale biti hladne, moraju stvoriti optimalnu temperaturu i vlažnost. Često ptice napadaju paraziti, zbog bujnog pljuska. Česta prevencija će biti korisna. Ptice također pate od nedostatka vitamina tijekom rasta i jajovoda.
• Majčinski instinkt prisutan je kod ptica, ali ne uvijek. Iz tog razloga, mnogi uzgajivači ne riskiraju postavljanje kokoši malina na gnijezdo, moguće je da će ga ptice napustiti za nekoliko dana. Pilići su otporni, prosječna stopa preživljavanja je 97%.

Brama

Brahma je piliće od mesa i jaja izvrsnih težinskih karakteristika. Osobitost pasmine je njen atraktivan izgled, prisutnost bujne i meke šljokice. Ptice imaju osebujne peraste "hlače" na nogama. Postoje životinje sa svijetlim, tamnim i jeremovitim bojama:

• Lagane ptice su široko rasprostranjene u Europi od 50-ih godina prošlog stoljeća. Imaju bijelo perje, a tamno perje nalazi se na repu i vratu. Odlikuju ih dobri proizvodni kvaliteti i neobičan izgled. Držanje je ponosno, malo važno. Težina pilića je oko 3-4,5 kg, pijetlovi - najmanje 4,5 kg.
• Tamne piliće slične su svijetlim kongenerima, ali imaju tamno perje sa svijetlim perjem na vratu i leđima. Osim što ih odlikuju izvrsne mesne kvalitete, cijene se i po svojim vanjskim karakteristikama - često ptice ukrašavaju kokošinjac. Imaju smiren karakter, a ne protiv susjedstva s pojedincima drugih pasmina. Tamni pijetao težak je oko 5 kg, ponekad 6-7 kg. Težina pilića doseže 3-4,5 kg.
• Predstavnici jarebica izvana se praktički ne razlikuju od bijelih i tamnih ptica u opisu. Jedina razlika je crveno-crna boja na blijedi pozadini. Težina pilića je blizu 3-4 kg, pijetlovi - 3,5-4,5 kg.

peć za pečenje

Uzgoj brojlera doprinosi brzoj proizvodnji jeftinih mesnih proizvoda, što je posebno korisno za velike peradarske farme i farme. Prve su brojlere dobili engleski uzgajivači peradi, koji su križali dvije velike pasmine.

Broleri nisu pasmina, oni su hibrid s labavim genetskim karakteristikama koje se ne pojavljuju u sljedećem potomstvu.

Svake godine peradarska gospodarstva uspijevaju uzgajati nove vrste, obično se u te svrhe koriste bijeli kornišon, brama, rhode otoci, langashani, kokonji, plymouthrocks, kuchin pilići. Izrazita karakteristika brojlera je nepretencioznost u prehrani i održavanju, povećana otpornost na bolesti.

Pilići imaju tendenciju da brzo dobivaju mišićnu masu, ali u veličini ne prelaze velike piliće. Težina najvećeg brojlera Ross-708 u 35 dana života je 2,9-3 kilograma.

Orpington

Najveća engleska pasmina, Orpington, uzgajana je u drugoj polovici 19. stoljeća u istoimenom gradu. Tada su uzgajivači željeli dobiti piletinu s izrazito bijelom kožom bez žutosti. To su zahtijevali britanski standardi kvalitete. Pilići su križani s pasminom Cochinchin, zahvaljujući kojoj je bilo moguće dobiti ne samo egzotičnu vanjsku životinju, već i pticu visoke produktivnosti.

Peradari su odmah cijenili pticu. Pored atraktivnog izgleda, predstavnici pasmine donijeli su u prosjeku 160 velikih, smeđih jajašaca do 70 grama. Uočeni su i visoki pokazatelji mesa. U dobi od jedne godine težina pijetla bila je do 5 kilograma, ponekad čak i 6-7 kilograma. Pilići teže do 3,5 kilograma.

Od Cochinchina, Orpingtoni su naslijedili zadivljujući veličanstveni izgled. Ptice imaju masivno tijelo sa širokim prsima, malu glavicu, na kojoj su smješteni greben u obliku listova i prilično duge naušnice.

Postoje ptice različitih boja: sokol, žuta, crna, smeđa, siva, bijela, pepeljasto siva. Pilići su nepretenciozni u skrbi, ali mladi rastu polako i trebaju im veliki unos hrane.

Učitelj Gray

Boja je bila glavni razlog ovog imena. Na bijelom plamenu ptice postoje sive i crne mrlje. Oko vrata ima crno perje u obliku ogrlice. Pticu su u Francuskoj uzgajali uzgajivači Hubbarda. Pasmina se smatra mesom i jajima.

Izrazita karakteristika ptice je njena najveća produktivnost. Maksimalna težina pilića doseže 4 kilograma, pijetlovi - do 7 kilograma. Tijekom godine, kokoši nesnice daju do 300 krupnih jajašaca težine 70-90 g. Seksualna zrelost dostiže se za 3,5 mjeseca.

Uzgajivači peradi posebno cijene ovu pasminu, zbog skoro stopostotne stope preživljavanja mladih životinja, naglog debljanja. Prednost je u tome što ptica ne trpi zatvoreni prostor, dopušteno je držati je u kavezima. Životinja ima gusto meso, slične konzistencije kao proizvod domaćih pilića. Istodobno, meso je nježno i ukusno. Ptice imaju visoko razvijene prsni mišići - to doprinosi velikom prinosu dijetalnog bijelog mesa, pogodnog za pripremu hrane za bebe.

Pojedinačni nositelji rekorda

Postizanje vlastitih rekorda o uzgoju ptica steklo je popularnost vrlo dugo. Danas se mnogi vlasnici pilića natječu jedni s drugima, pokušavajući postići maksimalne rezultate da bi postali povijest. Neki samo žele podijeliti svoja dostignuća, dati preporuke početnicima peradarima.

Predstavljene su najveće ptice koje su postale poznate zahvaljujući svojim vlasnicima i koje su postale poznate u cijelom svijetu:

Mali John

To je ime dobio po pijetlu pasmine Brama, dobivenom od vlasnika - Jeremyja Goldsmitha. Divovska ptica živi u Engleskoj, Essexu. U dobi od 12 mjeseci, rast malog Ivana već je bio 66 centimetara. Vjerojatnije je da će do druge godine života ptica postati još viša. Vlasnik ne odgovara izravno što je pridonijelo tako brzom rastu pijetla, ali nagovještava da je to posebna prehrana za kućnog ljubimca.

Jeremy Goldsmith omogućava djeci da dođu na provjeru pijetaoa, a ne pada mu na pamet ni da se hrane čipsom i kokicama.

Prethodni rekorder Melvin bio je 6 centimetara kraći od malog Johna. Također je bio u vlasništvu Jeremyja Goldsmitha.

Veliki snijeg

Taj nadimak dobio je službeno registrirani šampionski pijetao u teškoj kategoriji. Ptica je bila u vlasništvu Australca Ronalda Allridgea, podrijetlom iz Queenslanda. Datum registracije pijetla pada na 1992. godinu, u to je vrijeme težina ptice bila 10,36 kilograma, grebena joj je dosegla visinu od 43,2 centimetra, a opseg grudi 84 centimetara.

Pasmina ptica je prilično rijetka - Whitsulli. Zastupnici mogu težiti 8-10 kilograma. Vlasnik životinje bio je vrlo ponosan na svog ljubimca, o čemu svjedoče mnoge fotografije sa slavnim osobama, na kojima je također snimljen Big Snow. U jesen iste 1992. ptica je umrla od prirodnih uzroka.

Pijetao Coburn

Rekorder Brama, živi u Velikoj Britaniji. Zanimljivo ime mu je dodijeljeno u čast glavnog junaka američkog filma "True Courage". Div je težio 11 kilograma, a narastao je 91 centimetar. Rooster Coburn je u vlasništvu bračnog para - gospodina i gospođe Stone. Tvrde da je ptica pravi čuvar svog kokošinjaca, jer čak ne pušta lisice u blizini.

Značajke držanja velikih kokoši

Najveće kokoši često su nepretenciozne u skrbi. No uzgajivač peradi mora uzeti u obzir neke značajke povezane s uzgojem teških utega:

1. Coop bi trebao biti čist. Uređaji se trebaju redovito čistiti kako bi ptice bile zdrave i zaštitile ih od raznih bolesti.
2. Velikim pticama potreban je prostor, to treba uzeti u obzir prilikom pripreme kokoši prije uzgoja ptica. Pticama je preporučljivo ići u šetnju. Kavez na otvorenom postat će ugodan za životinje, gdje na 1 kvadratni metar postoje 1-2 ptice.
3. Pozornost se posvećuje ventilaciji. Izlučivanje ptica odvaja amonijak koji se nakuplja na podu što negativno utječe na zdravlje životinja.
4. Prilikom gradnje kuće važno je uzeti u obzir veličinu ptica. Životinje neće moći letjeti preko ograde ili skakati. U skladu s tim, gnijezda i peruti nisu smješteni visoko - kokoši bi im trebale imati slobodan pristup. Kao krajnje sredstvo, uzgajivač može izgraditi rampu.
5. Zbog činjenice da su ženke sklone čestom pritisku na jaja ili izbacivanju iz gnijezda, potreban im je nadzor. Tako ćete izbjeći gubitak nerođenog potomstva.
6. Pod u kući preporučuje se obložiti piljevinom, slamom, travom ili drugim mekim materijalima. Velika težina često uzrokuje pad čak i s male visine - to može dovesti do ozljeda.
7. Ljuske ptica su vrlo osjetljive i na temperaturama od 0 stupnjeva i niže mogu se oštetiti. U hladnoj sezoni, preporučljivo je premjestiti ptice u toplu sobu ili podmazati njihove ljuske uljem.

U svijetu postoje brojne velike pasmine kokoši. Sve ih objedinjuju velike dimenzije, jedinstveni izgled, visoka produktivnost jaja i mesa. Većina uzgajivača peradi uzgaja velike ptice radi daljnje prodaje jaja i životinjskih leševa - to pridonosi dobivanju izvrsnih koristi.