Kako ne bi svake godine bacali hrpe komposta na svoju parcelu, mnogi vrtlari počinju koristiti umjetna gnojiva. Međutim, postoje povoljniji načini za obogaćivanje tla hranjivim tvarima i poboljšanje njegove strukture. Među njima je prije svega potrebno primijetiti zeleno stajsko gnojivo pomoću takvog usjeva žitarica kao što je zob. Koliko je to učinkovito, razmotrit ćemo dalje.
Siderata su takozvana "zelena gnojiva". Određene biljke posebno se uzgajaju kako bi se potom mogle ukopati u tlo radi poboljšanja strukture i kvalitete tla.
Zob kao usjev
Zob je predstavnik žitarica koje spadaju u rane usjeve i raste svugdje u umjerenoj klimi u obliku labavog grma, koji ima lisnate stabljike visine do 120 cm. U prirodi su godišnje vrste usjeva češće, ali postoje i trajnice, iako ih nisu dobile široko rasprostranjena.
Zob se uzgaja kao žito i zeleno stajsko gnojivo. Ne boji se niskih temperatura iznad nule, što omogućuje sjetvu u rano proljeće, kada tlo dosegne fiziološku zrelost. Međutim, za razliku od raži, zob ne podnosi mraz.
Biljka je dosta higrofilna, posebno u razdoblju klijanja sjemena, što se razlikuje od ječma. Dakle, u suhom vremenu sadnice su rijetke, a u budućnosti biljka ne daje gustu vegetativnu masu.
Zob pripada i termofilnim kulturama, ali je nepretenciozan prema vrsti tla - raste na ilovadama, crnom tlu, tresetnim močvarama, na glinenim i pješčanim tlima. Naravno, kod uzgoja biljke na plodnijim tlima koeficijent obrade i stabljike je veći.
Optimalni uvjeti za zob su hladno, vlažno vrijeme, pa ga nije preporučljivo koristiti kao stajski gnoj prije ljeta ili zime. Idealno vrijeme za njega su proljeće i rana jesen.
Zašto se zob koristi kao zeleno stajsko gnojivo?
Zob se dugo upotrebljava za gnojivo tla zbog sljedećih svojstava:
- Ima posebno hranjive stabljike koje sadrže više vrijednih proteina od lucerke i djeteline.
- Vegetativna masa sadrži više kalija i fosfora nego dušika. Što se tiče sadržaja hranjivih sastojaka, biomasa žitarica proporcionalna je gnoju, ali ima manje dušičnih spojeva u ovoj organskoj tvari. Treba napomenuti da broj elemenata ovisi o dobi biljke: što je starija, to je više kalija, ali dušik prevladava u mladom zelenilu. U tom smislu, zob se sije kao gnojivo kad naraste do 20 cm u visinu.
Zbog sadržaja kalija, zob je posebno koristan za noćurke i bobice, krastavce i kupus, jer im ta tvar čini intenzivniji i slatkiji okus.
- Ima vlaknast korijenski sustav koji jača lagana tla i otpušta teška. Osim toga, ugrađena zelena masa biljke čini tlo većim zrakom i vlagom.
- Formira guste sadnice - njegove stabljike nalaze se blizu jedna drugoj, tako da se korov ne pojavljuje između njih. Zob ih jednostavno utapa, pokazujući bolju konkurentnost. Ako se pojavi neželjena vegetacija, onda nema vremena za formiranje sjemena prije košenja biomase.
- Daje visoki prinos - sa sto kvadratnih metara mjesta možete sakupiti masu koja je jednaka 100 kg visokokvalitetnog stajskog gnoja.
Zahvaljujući svim gore navedenim svojstvima, uz pomoć zobi, moguće je obnoviti zapuštena područja i pokrenuti ih u rotaciju usjeva, iako će za to trebati vremena - oko 2-3 godine. Postepeno će se vratiti gornji plodni sloj gubeći nitrate koji su se nakupili tijekom godina korištenja mineralnih gnojiva. Zemlja će postupno primati hranjive tvari iz zelenog stajskog gnoja, što će joj omogućiti da postane krpljivije i apsorbira vlagu.
Zob se može s pouzdanjem sijati kao optimalno sredstvo za otpuštanje, kao i kako bi se spriječilo oštećenje korijena vrtnih kultura.
Nedostaci zobi kao zelenog stajskog gnoja
Kao nedostaci zobi mogu se izdvojiti nekoliko točaka:
- Ima malu količinu zelene mase. U proljeće tlo može biti pretjerano iscrpljeno, pa samim tim da zob nije dovoljan da postane zelen, iako će poduprijeti područje na kojem se vrši sjetva.
- Sadrži malo dušika. Iz tog razloga zob treba sijati na područjima gdje lucerka ili djetelina već rastu. U budućnosti vrtlar treba istovremeno oraniti dva usjeva.
- Potrebno je nisko iznad nulte temperature i učestalo zalijevanje. Zob obožava hlad, hladnoću i obilno zalijevanje, pa je pogodniji za uzgoj u regijama sa hladnom klimom i vlažnim izvorima. U vrućem vremenu, biljka će se osušiti i osušiti.
Unatoč nekim nedostacima, zob kao zeleno stajsko gnojivo ima velik broj pozitivnih karakteristika, pa ga koriste mnogi vrtlari.
Što je bolje: zob ili raž?
Bilo koja biljka za stajski gnoj ima svoje prednosti i nedostatke, stoga zeleno gnojivo treba odabrati za različite sadnje i prema vrsti tla. Dakle, da bismo odredili koji je žitarica zeleni stajski gnoj bolji - zob ili raž, treba usporediti njihove karakteristike, a također odrediti i ciljeve sadnje.
Kako se kulture međusobno razlikuju, možete saznati iz tablice:
Siderat | Ugovoreni sastanak | Tlo | Stopa potrošnje |
| Zob | Uzgaja se u područjima gdje se planira dobiti dobra žetva usjeva za koje je potrebno puno kalija. Takvi usjevi uključuju rajčicu, papriku, patlidžan. Zob se može sijati nakon žetve ranih povrtnih kultura koje treba izrezati prije prvog jakog mraza. | Preferira kisela ili trešnjasta tla. Ne boji se rizika od oštećenja korijena truleži biljkama. | Na stotinu kvadratnih metara možete sijati 1,3-1,8 kg zobi. Košnja se vrši prije masovnog cvjetanja. |
| Raž | Sadi se pod brojnim vrtnim kulturama. Oni uključuju tikvice, bundevu, krastavce, rajčicu, kasni kupus. Jedan je od zelenih stajskog gnoja koji je najviše otporan na mraz, pa se uglavnom koristi za zimsku sjetvu. | Dobro raste u svim vrstama tla. Također se ne boji djevičanske zemlje i kreveta, koji su skloni zamrzavanju. | Na stotinu kvadratnih metara možete sijati 2 kg raži. Biljku trebate kositi 2-3 tjedna prije sadnje glavnog usjeva. |
U sušnoj klimi najbolje je sijati zob jer raž ima sušenje. Ako želite spriječiti rast korova, uništiti uzročnike gljivičnih infekcija i nematoda, treba koristiti raž. Njegov korijenski sustav savršeno otpušta čak i najteža tla, iako izaziva isušivanje površine tla.
Bolje je saditi raž prije zime, jer nije samo otporan na hladnoću, već se ne boji čak i jakih mrazeva. Zob je prikladniji za jesenju ili proljetnu sadnju.
Neki vrtlari više vole saditi zob i raž, jer zobni izdanci zasićuju tlo kalijem i fosforom, a raži dušikom. Osim toga, oba usjeva mogu se koristiti za zelene iscrpljene površine koje su kisele ili slane. Međutim, kada uzgajate usjeve zajedno, vrijedno je razmotriti rizik da glavna biljka neće dobiti potrebnu količinu vlage i da će se početi razvijati gore. Da bi se to izbjeglo, smjesu sadnica treba obilno zalijevati, jer izdanci raži i zobi troše više vode.
Koje biste kulture usadili?
Zob u vrtu praktički nema češnjaka, vrhnje od ostalih žitarica, a izvrstan je prethodnik većini usjeva. To uključuje:
- kupina;
- ribizla;
- jagode;
- Jagoda;
- slatke paprike bilo koje vrste;
- rajčice;
- krastavci.
Naravno, treba imati na umu da je zob žitarica, pa ga nije moguće sijati ispred ostalih žitarica, poput heljde ili pšenice. Osim toga, ne preporučuje se sijanje zobi na području gdje se planira uzgoj krumpira u budućnosti. Činjenica je da njegov korijenski sustav privlači klike ili žice, čija populacija raste i predstavlja veliku prijetnju krumpiru. Dakle, za ovu kulturu vrijedi odabrati drugačiji zeleni stajski gnoj.
Nakon krumpira, naprotiv, preporučuje se sijanje zobi radi promjene sjetve, jer njegovi korijeni sadrže specifične tvari koje uništavaju ostatke krumpirovih šuga u tlu, a također sprječavaju nastanak korijenske truleži, nematoda i gljivičnih bolesti.
Zob treba saditi zajedno s mahunarkama, poput vepra ili krmnog graška, jer je ova smjesa poboljšani stajski gnoj i obogaćuje tlo svim potrebnim elementima.
Vrijeme sjetve
Zob je hladno otporan, pa čak i hladnoljubiv usjev, pa je preporučljivo saditi ih u hladnoj sezoni:
- Rano proljeće . Kad se snijeg otopi na mjestu, možete posaditi zimsko sjeme. Dakle, optimalno vrijeme za ove radove je početak travnja ili kraj ožujka. Zob voli rasti u vlažnom tlu, tako da ne trebate čekati da se tlo osuši da biste ga posadili (samo ga treba zagrijati). Sama sadnja se preporučuje izvesti otprilike 2-3 tjedna prije sadnje glavnog usjeva, jer se zeleno stajsko gnojenje kosi tijekom razdoblja stvaranja pupova prije postavljanja sjemena, kada sadrži najviše elemenata u tragovima.
- Rana jesen . Zob je hladno-trajan, ali ne i hladno-otporni usjevi, pa ih treba saditi prije mraza. Biljka sazrijeva prilično brzo - za oko 30-40 dana. Zob zasađen u jesen mora se kositi i ostaviti izravno u krevetima, lagano posut zemljom. To će učiniti tlo labavim i vlažnim. Zob se također može ostaviti neočišćen. U ovom će slučaju zimi istrunuti i pretvoriti se u gnojivo. Jedno oranje bit će dovoljno za drobljenje i miješanje s tlom.
Jesenja sjetva je poželjnija ako se glavni usjev sadi prerano, što sprečava da zob formira gustu masu.
Dakle, zob kao zeleno stajsko gnojivo može se sijati u rano proljeće, kada je zemlja malo suha, ili u jesen nakon žetve. Zelenje će biti spremno za upotrebu kao gnojivo najviše 40-45 dana nakon sjetve.
Proces truljenja biljnih ostataka trebat će oko 2 tjedna, nakon čega se sadnica može presaditi na mjesto. Ukupno pripremne aktivnosti traju 2 mjeseca. S obzirom na ovaj vremenski okvir, svatko može izračunati kada vrijedi saditi zob na svom mjestu kako bi se zemlja na vrijeme zasitila.
Kako sijati zob poput zelenog stajskog gnoja?
Ako je zemljište malo, tada je uobičajeno sijati zeleni stajski gnoj u redovima (krevetima), a ako je velik, u rasutom stanju, nakon čega slijedi grabljenje na dubinu od 3-4 cm. Prilikom sjetve na prvi način, potrošnja iznosi 15 g po 1 kvadratnom. m zaplet. Ako se koristi metoda kontinuirane sjetve, tada se količina sjemena povećava za 1,5-2 puta. Ovaj pokazatelj također raste ako se sjetve obavljaju u jesen. Ako se priprema smjesa od graha i žitarica, udio zobi treba smanjiti na 40%.
Istodobno, iskusni vrtlari preporučuju uzeti u obzir sljedeće nijanse:
- za sjetvu vrijedi odabrati zimski zob, posebno u slučaju kada se planira rezanje zelene mase u proljeće;
- prije sadnje sjeme treba namočiti 20-30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata ili borne kiseline kako bi se spriječila infekcija sadnica s gljivicama;
- sjeme se može sijati ručno ili pomoću posebnog uređaja;
- pri ručnoj sjetvi sjeme se mora posuti po prethodno navlaženom području i posipati tlom.
Iskusni vrtlari preporučuju miješanje sjemenki ovsa s povrćem, jer ovaj trik može smanjiti koncentraciju dušika za 50%.
Kako sijati zob da ne biste morali kopati tlo opisano je u sljedećem videu:
Kako se brinuti za usjeve?
Nakon sjetve zobi, trebate osigurati pravilnu njegu prema sljedećim pravilima:
- Zalijevajte obilno ako je vrijeme suho. Činjenica je da je zob zrno koji voli vlagu, pa ako je količina vode nedovoljna, bez dodatnog navodnjavanja neće moći aktivno rasti i intenzivno proizvoditi zelenu masu.
- Provjerite stanje sjetve svaka 3 dana. Potrebno je utvrditi jesu li se klice izlegle, kakve su vrste, razvijaju li se listovi normalno ili se suše zbog toplog vremena. Ako stabljike zaostaju u rastu, tada trebate dodati malo mineralnih gnojiva u obliku amonijevog nitrata ili superfosfata. Treba primijetiti da se s takvim problemima treba suočiti ako je prethodna kultura pretjerano iscrpila tlo čak i za zeleno stajsko gnojivo.
- Primijenite posebnu agronomsku tehniku - kad zob dosegne 10-15 cm, trebate ga smanjiti za 30%. Takve manipulacije potiču rast biljaka, što vam u budućnosti omogućuje da dobijete više zelene mase za gnojidbu tla. Treba napomenuti da su vrtlari eksperimentalno utvrdili da trava posječena za trećinu svoje visine nadmašuje čak i one biljke koje su zasijane tjedan ranije u rastu.
Općenito, zob je nepretenciozan za uzgoj i treba mu samo dovoljno vlage. Samo u izoliranim slučajevima potrebno je na tlo unijeti dodatna gnojiva.
Kada i kako kositi zob poput zelenog stajskog gnoja?
Od trenutka sjetve do košnje trebalo bi proći oko 30-40 dana, ali bolje je kretati se po uzgojenoj zelenoj masi i paniku cvijeća. Kada se na njemu pojavi pelud, trebate odmah odrezati stabljike. Uz to, rez treba izvesti u početnoj fazi zarastanja, kad zob naraste do 20 cm, jer upravo u tom stanju sadrži najviše korisnih tvari. U budućnosti će stabljike postati grube i slabo se raspadaju u tlu, a također će stalno gubiti kalij.
Sljedeći video prikazuje kako rezati zob za rast tla, a objašnjava i zašto se ovakav usjev treba sijati kao zeleno stajsko gnojivo:
S jesenskom sjetvom vrijeme košnje često pada na posljednje dane prije početka hladnog vremena, a s proljetnom sjetvom, prije početka vrućih svibanjskih dana.
Zob kao zeleno stajsko gnojivo treba obrezati ravnim sječivom, izrezati korijenje na dubini od 5-7 cm, a zatim ga ugurati u tlo do dubine od 5-15 cm, ovisno o njegovoj strukturi: bolje je ugurati ga dublje u glineno tlo, a manje u svijetlo pjeskovito tlo. U svakom slučaju, nije potrebno pretjerano uranjanje zobi u zemlju, jer će se u protivnom bez pristupa zraku početi razgraditi i zakiseliti tlo, što biljkama ne donosi nikakvu korist, već samo štetu. Dakle, dovoljno je iskopati zelenu masu do dubine u bajonetu lopate, a zatim je pritisnuti gornjim slojem zemlje.
Ako se košenje obavlja u proljeće, tada se zob mora ugurati u zemlju najkasnije 2 tjedna prije sadnje glavnog usjeva, jer u protivnom neće imati vremena trunuti na vrijeme. Ako se posao izvodi u studenom, tada ga ne trebate voziti u zemlju. Bolje je to učiniti neposredno prije usjeva iz travnja. Zahvaljujući izrezanim stabljikama, tlo se neće smrznuti previše duboko, tako da će biti spremno za sadnju u proljeće.
Nakon miješanja s tlom, zelena masa se brzo raspada s dovoljno vlage, što rezultira zelenim gnojivom. Ako je potrebno, možete ubrzati proces fermentacije biomase zalijevanjem zelenila ugrađenog u tlo jednim od pripravaka učinkovitih mikroorganizama (EM) ili dodavanjem amonijevog nitrata.
Ne morate iskopati stabljike ostavljajući ih na zemlji kao malčiranje. U tom će slučaju zaštititi tlo od isušivanja i korova.
Ako ima puno zelene mase, tada se njezin višak ne treba ugurati u zemlju, jer će u ovom slučaju kiseti. Dakle, ostatak treba baciti u kompostnu jamu, gdje se zeleno stajsko gnojenje brzo raspada na druge komponente. Osim toga, zelena masa može se staviti u bačvu s vodom ili koristiti kao hrana za ptice i stoku.
Može li se zob koristiti ljeti?
Zob ne podnosi vruća vremena, pa ih ne preporučuje uzgoj u ljetnim vrućinama. Međutim, neki vrtlari radije ga koriste ljeti, jer savršeno otpušta ilovicu i glinu, uklanja gnojne bakterije i višak vlage iz tla.
Ljeti se proljetni zob koristi kao mulch, koji se stavlja u prolaze. Da bi se ubrzao proces raspadanja zelene mase, treba ga zalijevati otopinom biološkog gnojiva, a zatim prekriti slojem slame. Takve manipulacije također će vam omogućiti zadržavanje vlage u blizini korijena i pridonijeti činjenici da će insekti iz tla postupno obrađivati biljne ostatke i pretvoriti ih u humus.
Video: zob kao siderat
Način korenja zob može se jasno vidjeti u videu ispod:
Zob je žitarica koja se može koristiti za zeleno stajsko gnojivo, jer zahvaljujući razgranatom korijenovom sustavu dobro uklanja korov i rastvara teška glinasta tla spriječavajući pucanje i isušivanje. Uz to, zelena masa zobi djeluje kao izvrsno gnojivo, jer zasićuje tlo dušikom, kalijem i drugim korisnim elementima.