Šljiva "Anna Shpet" vrlo je popularna i tražena sorta plodova kasno sazrijevanja. Ukusne, nježne, sočne i nevjerojatno aromatične šljive moći ćete uživati već od sredine listopada. Šljiva nije ćudljiva i zahtijeva jednostavno održavanje, ali nikad ne prestaje zadiviti bogatim i stabilnim plodonosom.
sorta šljive "Anna Shpet"
šljiva "Anna Shpet" poznata je po svojoj slatkoći i dobroj otpornosti na mraz
sorta "Anna Shpet" donosi plod do "starosti"
Uzgojna povijest
Povijest uzgoja ove sorte šljive vrlo je zanimljiva i nevjerojatna. Franz Speth, vlasnik rasadnika raznovrsnih voćaka, krajem 19. stoljeća znao je cijeniti okus sadnice šljive donijete iz Mađarske. Nakon malo rada, uspio sam ne samo konsolidirati, već i značajno poboljšati svojstva ove sorte.
Godine 1874. Špet je počeo prodavati vlastita stabla šljive, kojima je dao ime Anna Späth, posvećena svojoj voljenoj prabaki, jer je ona bila osnivač ovog voćnjaka 1782. godine. Od 1947. sorta šljive Anna Shpet dodana je u Državni registar.
Opis šljive "Anna Shpet"
Stablo je srednje veličine s gustom krošnjom prekrivenom puno lišća. Kruna može biti okruglo-piramidalna ili okrugla oblika. Stabljika je ujednačena i gotovo savršeno glatka, izbojci su ravni, svijetlo smeđe boje. Listovi lista su relativno mali, tanki, svijetlozelene boje, rubovi blago nazubljeni.
Razdoblje cvatnje započinje u prvoj polovici travnja. Svaki je pupoljak podijeljen na dva prilično velika cvijeta. Stigma peteljki strši malo iznad stabljika.
Plodovi su dovoljno veliki, mogu biti jajoliki ili ovalni. Težina jednog ploda može varirati između 40-50 g. Gusta i tanka koža, tamne nijanse šljive, gotovo crne boje, ali postoje i plodovi od opeke smeđe boje.
Može se činiti da na površini šljive ima plavkast cvat. Zlatni med i gotovo potpuno prozirno meso, mogu biti žuto-zelene boje. Kamen je ovalnog oblika, srednje veličine. Okus ploda je osjetljiv i mekan, osjeti se slatkast i blago kiselkast.
Voće se široko koristi u pripremi raznih deserta, ali bolje ih je jesti svježe. Također, ova sorta šljiva pogodna je i za očuvanje za zimu. Voće lako podnosi dugi transport, može biti svježe oko 30 dana ako se čuva na suhom mjestu.
Ostale značajke sorte:
- Nakon sadnje stabla, prva žetva dobit će se za otprilike 3-4 godine.
- Zrelo stablo, staro oko 20 godina, dat će oko 120 kg šljiva, ako se pravilno i redovito održava.
- Sorta ima dobre regenerativne kvalitete - moguć je potpuni oporavak stabla, čak i ako ga je jako oštetila hladnoća.
- Kišno i hladno ljeto može izazvati zarazu stabla raznim bolestima.
Pregled sorte Anna Shpet predstavljen je u sljedećem videu:
Tehnički podaci
Plodovi Anna Shpet ne otpadaju, ostaju na granama dok ne sazriju u potpunosti, čak i ako je vrijeme loše. No, čak i poluzrelo voće savršeno je za zimske pripreme, svježe voće se može dugo čuvati bez gubitka ukusa ili vanjskih svojstava.
Oprašivanje
Sorta šljive Anna Shpet jedna je od samoniklih kultura. Međutim, kako bi se značajno povećala količina usjeva, preporučuje se obratiti pozornost na prednosti oprašivača. Da biste to učinili, vrijedi saditi obližnje šljive sorte kao što su Ekaterina, Victoria, Green Renklode. To će šljivi omogućiti da u svakoj sezoni urodi plod.
Otpornost na sušu i zimsku otpornost
Šljivu odlikuje srednja otpornost na smrzavanje, istovremeno ima sposobnost brzog oporavka od hladnog vremena. Ne preporučuje se uzgajanje stabla u hladnim klimama, jer niske temperature negativno utječu na prinos.
Anna Shpet nema visoke potrebe za tlom, čak podnosi i dugo sušno razdoblje. Stablo normalno raste u stepskim uvjetima, tolerira nedostatak vlage relativno mirno, što praktički ne utječe na visoku kvalitetu ploda.
Vremena cvatnje i plodnosti
Početak plodonosnog razdoblja je 3-5 godina nakon sadnje sadnice šljive. Cvatnja započinje početkom ili polovinom travnja, ovisno o toplom proljeću. Sazrijevanje plodova kasni i pada krajem rujna ili početkom listopada.
Prinos
Ova sorta šljive jedna je od ranih sorti. Jedna od glavnih prednosti voćke je sustavno plodonosno, dok se urod neprestano povećava svake godine.
Nakon što zreli plodovi možete ih sve pobrati. Šljiva nema tendenciju opadanja, stoga se prilično dugo može držati plod na granama bez gubitka ukusa i izgleda.
Žetva ove sorte šljive izravno ovisi o starosti samog stabla. Ako voćnjak već 10 godina raste u vrtu, može se ubrati oko 30 kg ukusnih i sočnih šljiva. Kad je navršio 12 godina, u prosjeku jedno stablo rodi oko 60 kg ploda. Stablo, staro 20 godina, ima najveći prinos i može dati do 150 kg ploda.
Postoje slučajevi da se razdoblje plodovanja ne javlja ranije od 5 godina.
Otpornost na štetočine i bolesti
Anna Shpet nema otpornost na bolesti poput polistigmoze i monilioze. Prvo oboljenje očituje se izrazitim pjegavanjem na lišću. Infekcija se može otkriti već na početku ljeta, pogotovo ako je bilo obilnih i dugotrajnih kiša. Prvo, karakteristične žute mrlje pojavljuju se na površini lišća, nakon čega počinju truliti i tvore crvene mrlje.
Ako lišće poprimi svijetlo narančastu nijansu i nije započet tretman, postoji opasnost da izgubite cijeli usjev. Ne samo da započinje intenzivno opadanje lišća, već je i samo stablo značajno oslabljeno, a otpornost na mraz se također smanjuje. Kao rezultat, nakon jakih mraza, stablo može umrijeti.
Sljedeće preporuke pomoći će u zaštiti odvoda:
- Tretirajte koru Bordeaux tekućinom, možete koristiti i tvari koje sadrže fungicide.
- Nakon što ste sakupili cijeli usjev, prije početka mraza, lišće poškropite bakrenim sulfatom. Radite i sletite oko stabla.
- Opalo lišće postaje idealno uzgajalište raznih štetočina, zato ga saberite i obavezno ga spalite.
Monilioza je sposobna zaraziti i lišće i izbojke šljive, koji poprimaju crvenkast ton i ubrzo se potpuno osuše. Plodovi imaju izražen sivi rast, što dovodi do brzog propadanja. Da bi se stablo izliječilo od ove bolesti, potrebno je obraditi i zaražene grane i izdanke.
Opasni štetočine šljive su glodavci, koji ne mogu odoljeti prinovi slatkim plodovima. Da biste zaštitili stablo, mora ga dodatno prekriti polimernom mrežom ili drugim gustim materijalom. Miševi i zečevi jednostavno ne mogu doći do debla šljive, a hladnoća ne može naštetiti kulturi.
Prednosti i nedostaci sorte
Mnogi ljudi preferiraju upravo ovu sortu, jer stablo ima puno pozitivnih kvaliteta i prednosti. Glavne prednosti su:
- briga i uzgoj ne zahtijevaju posebne napore;
- ubrani usjev može se čuvati prilično dugo bez gubitka izgleda i ukusa;
- stablo daje veliku žetvu;
- zrenje plodova kasnije;
- stablo se lako i brzo oporavlja nakon suše ili jakog mraza;
- voće ima izvrstan okus;
- sorta ima visoku otpornost na smrzavanje, tako da drvo ne trebate prekrivati prije zime.
Unatoč brojnim prednostima, ova sorta šljive ima i određene nedostatke. Glavni nedostaci su:
- plodovi mogu puknuti ako žetva nije sabrana na vrijeme;
- drvo je vrlo labavo;
- tijekom žetve mogu se pojaviti određene poteškoće.
Značajke slijetanja
Tijekom sadnje, vrijedno je razmotriti neke nijanse koje su izravno povezane s karakteristikama sorte, što će pomoći da se ne razočarate i dobijete bogatu žetvu u skoroj budućnosti.
Vrijeme
Ova sorta šljive može se saditi i u proljeće i u jesen. No, idealna opcija bila bi sredinom proljeća, travnja, kada tlo više neće biti smrznuto, ali neće imati vremena da se zagrije mnogo.
Anna Shpet preferira južnu stranu vrta, pa je bolje odabrati mjesto na kojem će sadnica biti pouzdano zaštićena od jakih naleta vjetra.
Važno je u potpunosti ukloniti sav korov koji može nositi štetočine prije sadnje na mjestu. Skice ne bi trebale biti dopuštene, ne preporučuje se sadnja drveća u blizini zidova kuće ili garaže. Na takvom mjestu biljka neće primati dovoljno sunčeve topline, što će se negativno odraziti na rast i razvoj.
Odabir sjedala
Šljive stabla rastu mnogo bolje i dobro plodju u osvijetljenim područjima vrta. Ne preporučuje se saditi druge biljke bliže 3 m stablu. Ako sadnicu sadite nedaleko od zgrada, to će vam pružiti dodatnu zaštitu od mraza. Konstrukcije ne mogu pružiti zaštitu mladom stablu već i od topline, ali ne smiju biti preblizu.
Posebnu pozornost treba posvetiti izboru tla. Idealna opcija bilo bi područje na kojem je podzemna voda na dovoljnoj dubini. Drenaža se također može koristiti za zaštitu korijena od truljenja.
Šljiva raste i razvija se vrlo sporo ako raste na pjeskovitom ili glinenom tlu. Najbolje je odlučiti se za plodno, rastresito tlo koje je pH neutralno.
Odabir sadnica
Izbor sadnice je vrlo važan, jer o tome ovisi hoće li stablo biti snažno i dobro će uroditi plodom ili će umrijeti nakon prve zime.
Prilikom odabira sadnice treba uzeti u obzir sljedeće točke:
- biljka ne bi trebala imati čak ni minimalnu štetu;
- korijeni su dobro razvijeni, sjeka je potpuno zrela;
- kora grana i debla savršeno je glatka, bez ozljeda ili drugih vrsta oštećenja.
Da bi se biljka brže ukorijenila na novom mjestu, bolje je zaustaviti selekciju na stablu staroj najmanje 2 godine.
Algoritam slijetanja
Odabir tla vrlo je važna točka u uzgoju voćaka. Podzemne vode moraju biti na dovoljnoj dubini ili se mora koristiti drenaža.
Postupak slijetanja provodi se prema sljedećoj shemi:
- Sadnja će se obavljati na proljeće, ali jamu treba pripremiti na jesen. Iskopati rupu duboku oko 60 cm i širinu 80 cm.
- Pripremite zemljanu smjesu - pomiješajte humus (8 kg), kalijev magnezij (150 g), drveni pepeo (300 g) i pijesak (1 kanta).
- Umočite korijenje stabla u pripremljenu otopinu gline.
- Važno je da korijenje prilikom sadnje ne zalazi duboko u tlo, a korijenje se izdiže iznad površine za oko 5-6 cm.
- Ako ste sadnicu kupili u proljeće, korijenje ne skraćujte, već malo obrežite grane.
- Da biste povećali prinos šljiva, posadite ih uz višnje.
- Tijekom sadnje dodajte pripremljena gnojiva, ali važno je da ne sadrže dušik.
- Nakon sadnje stabla prekrijte čistim tlom i dodajte 500 g superfosfata.
- Na sredinu rupe stavite klinovac na koji pažljivo vežete biljku.
Nakon sadnje trebate osigurati da se vrat sadnice nalazi 6 cm iznad razine tla. Napravite rupu tako da u njoj može stajati oko 20 litara obične vode.
Uklonite sve cvijeće u prvoj godini nakon sadnje, što će pomoći da se stablo brže ukorijeni na novom mjestu. Uklonite oko 50% svih zelenih plodova, a zatim obroke.
Prilikom grupne sadnje visoke sorte šljiva Anna Shpet potrebno je pratiti raspored sadnica - ne bliže od 6-5 m. Nužno je uzeti u obzir nizak imunitet ove sorte voćnih kultura na razne bolesti. Zato se ne preporučuje previše zgušnjavati vrt.
Njega biljaka
Pravilna njega temelji se na zalijevanju, hranjenju i pripremi stabla za zimu. Prve godine nakon sadnje vrlo je važno zalijevati šljive puno i često, ne zaboravljajući povremeno popuštanje tla.
Odraslo stablo treba pažljivu njegu - važno je muliti humusom i obilno zalijevanje. Šljive se moraju zalijevati dva puta dnevno, brzinom od oko 40 litara vode po kulturi. Učestalost zalijevanja ne smije biti veća od 6 puta svakih 30 dana.
Zemlji se ne smije dopustiti da se vlaži više od 30 cm dubine. Sušenje tla također donosi štetu, pogotovo ako je započelo razdoblje ubrzanog rasta.
Top dressing
Ako je šljiva posađena uzimajući u obzir sve savjete i pravila, tijekom prve dvije godine hranjenja možete preskočiti. Tijekom sadnje, u rupu je dodana potrebna količina minerala, zahvaljujući čemu se osigurava puni razvoj i ispravan rast stabla.
Tada se hranjenje provodi prema sljedećoj shemi:
- Prije početka razdoblja cvatnje šljive potrebno je dodati kalijev sulfat (35 g) i urea (35 g).
- U ljetnoj sezoni prskajte drvo posebnom smjesom od vapna (2 g) i uree (10 g), razrijeđene vodom (10 l). Pazite da na lišću kulture ne ostane rješenje.
- Svakom zalijevanju dodajte nitrofosfat (30 g) i urea (30 g).
- Nakon ubiranja ploda, šljiva oploditi s 30 g superfosfata i 30 g kalija.
- U kasnu jesen i rano proljeće koristite organska gnojiva.
- U rujnu izvršite jesenski preljev koristeći otopinu kalijevog sulfida (2 žlice l.), Superfosfata (3 žlice. L.), dodajući vodu (10 l.). Ulijte 30 litara otopine ispod svake sadnice.
- U jesenskoj sezoni zabranjeno je primjenjivati dušična gnojiva.
- Tijekom jesenskog kopanja kruga debla prije mraza pod svaku biljku nanesite stajski gnoj (15 kg), amonijev nitrat (50 g), superfosfat (150 g).
Zalijevanje
Glavna karakteristika Ane Shpet njezina je velika upornost u pogledu razine vlage u zemlji. Zbog toga briga o drveću može biti teška.
Anna Shpet negativno reagira ne samo na sušu, već i na zamrzavanje tla. Bit će dovoljno zalijevati samo tri puta u jednoj sezoni.
Vrijedno je pridržavati se sljedeće sheme zalijevanja:
- Prvo zalijevanje obavite odmah nakon što se prvi izbojci pojave na proljeće.
- Zalijevajte drugi put kad plod sazri.
- Treće zalijevanje obavite nakon što ste u potpunosti pobrali cijeli usjev.
Vrijedno je pridržavati se određene količine zalijevanja - po drvetu treba potrošiti oko 30-40 litara vode. Ovaj pokazatelj može varirati uzimajući u obzir količinu oborina.
obrezivanje
Neposredno nakon sadnje sadnice provodi se prva obrezivanje. Glavni se provodnik ne može skratiti, ali sve ostale grane presječene su za oko 1/3. Tijekom prve 4 godine rasta stabala, formiranje krošnji provodi se svake sezone. Najčešće se bira rijetko-slojni oblik.
Obrezivanje drva može se obavljati tijekom cijele godine, ali mora se uzeti u obzir sezona:
- U proljeće, obrezujte krajem ožujka. Tankom krošnjom izvršite regulatorno obrezivanje. Obavezno uklonite suvišne grančice i izbojke koji rastu okomito. Skratite prošlogodišnje dobitke.
- Ljeti obrezujte u srpnju. Ljetna obrezivanje šljiva omogućuje vam oblikovanje lijepe i ispravne krošnje stabla. U ovom trenutku lako će se primijetiti sve grane koje su oštećene mrazom. Također uklonite višak gustoće krune.
Tijekom ljetne obrezivanja šljiva uklonite suhe grane koje su oštećene bolestima ili štetočinama, višak rasta mora se ukloniti. - U jesen obrežite u rujnu. Ovo razdoblje je najpovoljnije za obavljanje obrezivanja protiv starenja. Uklonite sve slomljene i oštećene grane, vrh možete malo skratiti.
Bez obzira na vrijeme u kojem se vrši obrezivanje šljiva, svi posjekotine nužno se obrađuju vrtnom var. Izrezane grane, pogotovo ako su bile pogođene štetočinama ili bolestima, vade se iz vrta i zatim spaljuju. To će spriječiti širenje infekcije.
Priprema za zimu
Pravilna priprema stabla za nadolazeću zimu pomoći će Ani Shpet lako i bez ozbiljnih posljedica izdržati mrazeve. Ovo je jedna od najvažnijih točaka na koju vrtlari trebaju obratiti pažnju.
Za povoljnu zimu šljive slijedite ove preporuke:
- Da biste izbjegli jake smrzavanja na mladim stablima, cijelo drvo prekrijte posebnim sintetičkim vrtnim pokrovom ili papirom. Za zrele biljke pokrijte deblo bez dodirivanja grana.
- Krajem jeseni, prije dolaska mraza, bjeloljublje obrišite. Vapno (može se zamijeniti bojom na vodenoj osnovi) baza skeletnih grana.
- Stablo treba zaštititi od glodavaca. Da biste to učinili, omotajte deblo šljive najlonskom mrežicom. Ako je sadnica mlada i posađena prije nekoliko mjeseci, u potpunosti je pokrijte. Uz to, u vrt instalirajte posebne zamke kako biste zaštitili deblo od glodavaca.
- Navodnjavanje nabojem vlage pomoći će povećati razinu otpornosti šljiva na smrzavanje. Provedite ga krajem jeseni, prije nego što stignu prvi mrazi.
Recenzije vrtlara o sorti šljive "Anna Shpet"
★★★★★ Valentina, 35 godina, iskusni vrtlar. Ova sorta šljive raste u našem vrtu već 10 godina i za to vrijeme smo u potpunosti zadovoljni njime. Mnogo je prednosti - voće visokog prinosa, slatko, sočno i aromatično. Stablo je otporno na štetočine i bolesti, stoga ne zahtijeva posebnu njegu. Zbog prevelike žetve, grane su počele doslovce propadati pod težinom šljiva, pa smo morali napraviti potpore. ★★★★★ Vladimir, 50 godina, ekonomist. Apsolutno nema problema s sadnjom ili brigom za šljivicu Anna Shpet. Praktično se nisu primjenjivala gnojiva, samo ih se povremeno provjeravalo na prisutnost štetočina i zaraze bolestima. Stablo daje bogatu žetvu svake sezone, a šljiva je savršena i za svježu konzumaciju i za pravljenje nevjerojatno ukusnog džema.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Anna Shpet je visokorodna i nepretenciozna sorta šljive koja je vrlo popularna među vrtlarima. Plodovi imaju zadivljujuću aromu, ukusno, sočno i mesnato, pa se široko koriste i u kuhanju i u narodnoj medicini. Pored toga, sorta nema posebne složene potrebe za svojim uzgojem.