Slatka paprika sorte Belozerka jedna je od najpoznatijih među čitavom kulturom. Uzgojem ove sorte bavi se gotovo svaka velika poljoprivredna tvrtka. I vrtlari i vrtlari primjećuju da Belozerka ima prednosti u odnosu na druge sorte. Što određuje popularnost ove sorte i koje se značajke njege i održavanja razlikuju, možete saznati pročitajući ovaj članak.
Sjeme paprike Belozerka
Plodovi slatke paprike Belozerka su stožastog oblika
Slatka paprika Belozerka
Opis i karakteristike sorte
Sorta paprike "Belozerka" uzgajana je u Rusiji 90-ih godina. Nekoliko godina kasnije ova vrsta slatke paprike i službeno je upisana u državni registar Ruske Federacije. Izvorni naziv ove sorte bio je "Lumina".
Sorta je savršeno prilagođena teškim klimatskim uvjetima naše zemlje. Uzgajivači su uspjeli usaditi biljnu otpornost na nagle skokove temperature, što je u ruskoj klimi dosta česta pojava.
Grm
"Belozerka" je hibrid, stoga se razlikuje u nekim karakterističnim osobinama drugih sorti. Sezona uzgoja ove sorte traje oko 100 dana. Za početak biološke zrelosti potrebno je najmanje 145 dana.
Maksimalna visina grmlja doseže 75 cm, stoga za paprike Belozerka nije potrebna podrška ili dodatna podvezica. Grm - polusjenovit s voluminoznim tamno zelenkastim lišćem. Glavna stabljika je snažna, korijenje (uz pravilnu njegu i održavanje) je snažno i otporno na štetne insekte.
Voće
Paprika "Belozerka" može vizualno nalikovati obliku stožca u obliku konusa. Glavna karakteristika koja se razlikuje od ostalih slatkih paprika je šiljasti vrh ploda. Prije početka biološke zrelosti plodovi imaju svijetlo zelenkastu koru. Tada stječu jednu od dvije moguće boje: grimiznu ili žutu.
Koža zdravih plodova ima sjaj karakterističan za sve slatke paprike. Debljina kore ne prelazi 7 mm. Međutim, indikator se može promijeniti (prema dolje), ovisno o mjestu grmlja - na otvorenom terenu ili u stakleniku. Ovdje možete saznati o uzgoju paprike u stakleniku.
Unutar ploda se nalazi mala količina sjemenki koje se lako uklanja. Paprike „Belozerka“ su slatke, bez kiselog ili gorkog poslijestola. Kaša se odlikuje gustom mesnatom masom. Maksimalna težina jednog ploda je 135 g, najmanja je 80 g.
Stopa zrenja
Plodovi „Belozerka“ su srednje rani. Da bi plod sazrio, potrebno je najmanje 115 dana od trenutka presađivanja sadnice u otvoreno tlo. Imajte na umu da nekoliko faktora utječe na vrijeme sazrijevanja slatkih paprika:
- klima;
- prisutnost štetnih insekata ili zaraznih bolesti;
- produljena odsutnost sunca;
- temperatura vode koja se navodnjava.
Prinos
Jedan od razloga trajne popularnosti slatkih paprika sorte Belozerka je njihov visoki prinos. Zasebno, valja napomenuti prijateljsko zrenje svih plodova na grmu, što olakšava berbu. Od 1 sq. m izlazi oko 8-9 kg slatke i sočne paprike.
Prednosti i nedostaci paprike Belozerka
Na pitanje kako se ova sorta paprika zaljubila u vrtlare i vrtlare, možete odgovoriti upoznavajući se s njenim prednostima:
- Ne zahtijeva zahtjevnost biljke u sadržaju. Njega je toliko jednostavna da je čak i neiskusni vrtlar može podnijeti. Istodobno, kultura je toliko nepretenciozna da će i u najboljem slučaju berba biti dobra.
- Nema potrebe za redovitom gnojidbom. Tijekom čitave sezone biljke bit će potrebno dva puta "nahraniti" biljku. Kada se pojave prva 2 lista i nakon tjedan i pol. Kao gnojivo može se koristiti bilo koje organsko gnojivo.
- Mala visina grmlja oslobađa vrtlare od potrebe za hranjenjem i vezanjem stabljika. I masivno lišće, koje se nalazi uglavnom u gornjem dijelu biljke, organizira svojevrsni "kišobran" za plodove. Zahvaljujući njemu paprike su zaštićene od sunčevih zraka.
- Sva voća imaju izvrsnu prezentaciju.
- Paprike sorte Belozerka imaju dug rok trajanja. Plodovi ubrani tijekom razdoblja tehničke zrelosti mogu se transportirati na velike udaljenosti, a da pri tome ne izgube prezentaciju.
- Ova sorta ima dobru otpornost na gljivične bolesti.
- Paprike imaju univerzalnu svrhu - konzerviranje, svježa upotreba, zamrzavanje ili kiselo lučenje.
U ovoj sorti nije bilo ozbiljnih nedostataka.
Jedino na što biste trebali obratiti pozornost je pretjerano tijesno postavljanje grmlja. U tom položaju će biljke u sjeni višeg grma dobiti manje sunčeve svjetlosti.S vremenom se primjećuje deformacija gornjeg dijela grma, biljka se počinje venuti. Plodovi vizualno izgledaju gore i prema pregledu vrtlara postaju neprikladni za konzerviranje.
Značajke sadnje i uzgoja
Sorta slatke paprike "Belozerka" može se uzgajati i na otvorenom iu stakleničkim uvjetima. Za aktivan rast i razvoj biljke u ranim fazama, potrebno je pokazati odgovornost za pripremu sjemena i naknadnu njegu sadnica. Poželjno vrijeme za sadnju sadnica je kraj ožujka.
Priprema sjemena
Nekoliko dana prije očekivanog datuma sadnje sjemena potrebno je provesti nekoliko jednostavnih pripremnih koraka. Prvo, potopite sjeme u duboku posudu s toplom vodom 2-3 sata. Uklonite sjeme koje tijekom vremena pluta na površini vode. Oni neće klijati, stoga nisu pogodni za sadnju.
Ostatak sjemenki ponovno uronite u čistu toplu vodu, ali ovaj put s dodatkom nekoliko kapi kalijevog permanganata. Dopušteno je koristiti lijekove koji potiču rast.
Sadnja sjemena
Nakon provođenja pripremnih aktivnosti sa sjemenkama, trebate ih započeti saditi. U tresetnim posudama ili bilo kojem drugom spremniku napravite nekoliko malih udubljenja u zemlji. Sjeme stavite duboko više od 1,5 cm.
Za uzgoj slatke paprike poželjno je koristiti zasebne posude, jer se korijenski sustav biljke razvija vrlo brzo i prije ili kasnije bit će potreban branje.
Odabir tla i priprema tla
Kako bi sadnica klijala istodobno, pokušajte održavati isti temperaturni režim u sobi. Izbjegavajte propuhe ili pretjeranu zaprljanost. Optimalna temperatura u sobi trebala bi biti najmanje 24 stupnja.
Nakon što je sjeme posijano, upotrijebite bocu s raspršivačem za navlaženje gornjeg tla. Zatim zamotajte posude zalijepljenim filmom kako biste stvorili efekt staklenika.
Tlo za sjemenke slatkog papra treba plodno. Gotov miks, dostupan u bilo kojoj vrtnoj trgovini, savršen je. Kako bi se korijen sadnice ojačao, pribjegavajte korištenju složenog mineralnog gnojiva. Dopušteno ga je koristiti tek nakon formiranja prva 3 lišća na sadnici.
Obratite pažnju na proporcije - za 4 litre tekućine (topla voda) uzima se 10 g superfosfata i 5 g kalija. Ponovno hranjenje primjenjuje se nakon 14 dana. Ovaj put povećavajući tvari koje se koriste 2 puta.
Sadnja sadnica
Sadnice se sadi na otvoreno tlo u posljednjim danima svibnja. Udaljenost između grmlja ne smije biti manja od 60 cm, između redova - 70 cm.
Nekoliko dana prije namjeravane sadnje sadnice se otvrdnu. Za to se sadnice izvade na otvoreni zrak. Prvi put za 10-15 minuta. U kasnijim vremenima povećajte interval za 5-7 minuta.
Zahvaljujući otvrdnjavanju, biljka se učinkovitije i brže prilagođava novim uvjetima prilikom sadnje u otvoreni teren.
Sadnju sadnica preporučuje se odgoditi za poslijepodne. U oblačno vrijeme, ujutro je dopušteno saditi sadnice.
Otpustite prethodno pripremljene krevete i u njima napravite potrebni broj udubljenja. Bunare zalijte vodom. Ne žalite vodu, najmanje 1 litra tople tekućine treba ići u jednu rupu. Izvadite svoju mladicu polako iz lonca i stavite je u rupu. Pospite sadnicu plodnim tlom na vrhu.
Njega sadnica nakon sadnje u zemlju
Zbog nezahtjevne raznolikosti slatke paprike "Belozerka" prema sadržaju, glavna briga sastoji se u pravovremenom zalijevanju, korenju tla i primjenjivanju gnojiva, ako je potrebno. Olabavite tlo duž promjera grmlja, ali pokušajte ne prodrijeti do dubine veće od 7 cm. To je zbog činjenice da se korijenski sustav uglavnom nalazi na gornjim slojevima zemlje.
Vrijedno je spomenuti utjecaj temperaturnog režima na biljku. Ako se usjev povrća uzgaja u stakleničkim uvjetima, tada ne bi trebalo doći do poteškoća. Međutim, kada se odlučite za sadnju sadnica na otvorenim krevetima, morate pažljivo pratiti stanje biljke.
Unatoč činjenici da se ova sorta dobro nosi s nepovoljnim vremenskim uvjetima, pokušajte zaštititi usjev od negativnih učinaka vanjskih čimbenika kad god je to moguće. Za povrćarske kulture koristite posebni pokrivni materijal ako je vanjska temperatura blizu +5 stupnjeva.
Zalijevanje
Grmlje se zalijevaju svakih 7 dana. U vrućem vremenu, 2 puta. Koristite samo toplu, poželjno prethodno taloženu vodu. Najpovoljnija temperatura za korištenu tekućinu je +25 stupnjeva. Za 1 kvadrat. m treba ostaviti najmanje 13 litara vode.
Cvatnja i zrenje plodova su faze kada je biljci potrebno vlažno tlo. Stoga se zalijevanje provodi tri puta u 7 dana, a volumen tekućine se udvostručuje.
Top dressing
Paprike "Belozerka" ne trebaju redovitu gnojidbu. Oni dobivaju sve potrebne hranjive i korisne minerale iz plodnog tla i vode. Međutim, po želji dopušteno je nanošenje gornjeg preljeva kako bi se potaknuo rast i razvoj biljke. Ali to treba činiti umjereno, a da se postupak ne zaokuplja.
Za ovu sortu preporučuje se koristiti samo mineralna složena gnojiva. Preporučljivo je odbiti obloge na bazi klora. Činjenica je da se ta tvar i slatka paprika međusobno slabo podnose.
Koristite ne više od 3 žlice po rupi. l. mineralno gnojivo. Sastav se uvodi u korijenski sustav biljke. Zatim se tlo pažljivo rasterećuje duž promjera grmlja.
Ne zaboravite da se svi preljevi nanose isključivo na vlažno tlo. Stoga se grmlje prethodno zalijeva toplom infuziranom vodom.
Više informacija o hranjenju sadnica paprike potražite u članku: "Kada i kako pravilno hraniti sadnice paprike?"
Berba i skladištenje
Postoje dva načina za ubiranje usjeva:
- Prvi je pogodan za one koji planiraju odmah koristiti paprike. Na primjer, za kuhanje ili domaće zimske pripreme. Berba se vrši početkom biološke zrelosti, kada ljuštenja poprimi karakterističnu oskudnu ili žutu nijansu.
- Druga je opcija idealna za prijevoz voća na velike udaljenosti ili za dugoročno skladištenje za kasniju upotrebu. U ovom se slučaju usjev bere kada plod postigne tehničku zrelost.
Skupite paprike vrtnim sječivom ili škarama, odrežući plod zajedno s stabljikom. Paprike pošaljite na skladištenje bez ogrebotina, udubljenja i drugih mehaničkih oštećenja.
Za veće količine zamotajte paprike u papirnate salvete i stavite ih u drvene sanduke kako biste bolje čuvali. Tako mogu ležati tijekom zimskih mjeseci. Paprike povremeno provjerite imaju li trulež i po potrebi uklonite oštećeno voće.
Zamrzavanje je još jedan dobar način skladištenja ovog povrća. Međutim, sve paprike moraju biti zrele. Isperite povrće u hladnoj vodi i osušite ručnikom kako biste uklonili suvišnu vlagu. Zatim uklonite dio stabljike i sjemena. Paprike narežite na trakice ili kockice. Spakirajte kriške u plastične vrećice ili posude za hranu i stavite u zamrzivač.
Bolesti i štetočine
Jedna od glavnih prednosti sorte slatke paprike "Belozerka" je otpornost biljke na razne bolesti. Najčešće gljivične infekcije među slatkim paprikama, poput kasnoga cvijeća, fusarija i truleži, ne predstavljaju nikakvu opasnost za grmlje Belozerka. Kao preventivna mjera biljke se tretiraju fungicidnim otopinama 1-2 puta, uključujući "Barijeru" i "Fitosporin".
Jedinu poteškoću u čuvanju ove sorte uzrokuju insekti štetočine. Povrće se može redovito napadati lisnim uši ili paukovim grinjama. Srećom, postoje domaći proizvodi za suzbijanje štetočina koji su izuzetno učinkoviti.
Jedan od najpoznatijih lijekova je tinktura češnjaka, koja se prska po lišću grmlja. Izvrsna alternativa je luk od kore luka namočen u kipuću vodu pomiješan s mljevenim sapunom za rublje.
Recenzije o Belozerka paprika
★★★★★ Jurij, 47 godina, automehaničar, Nikolaevskaya selo. Dobra ocjena! Sadnice su snažne i održive. Raste na otvorenim krevetima, staklenik je okupiran rajčicom i krastavcima. Ali čak i tako, grmovi dobro rastu. Žetva je dobra. Paprike se dugo čuvaju, ne trunu. Jedina mana je to što su plodovi sitni u usporedbi s drugim sortama zvonastih paprika. ★★★★★ Irina Sergeevna, 65 godina, umirovljenica, Kozmodemyansk. Paprike Belozerka uzgajam u stakleniku već dugi niz godina. Sviđa mi se to što tijekom ovog cijelog razdoblja biljke nikad nisu bile bolesne. Moje paprike nisu baš krupne, ali slatke su. Mogu ih sačuvati samo. Čak i ukiseljene, ostaju hrskave. ★★★★★ Vasily, 58 godina, ljetni stanovnik, Penza.Čula sam puno dobrih stvari o paprikama Belozerka, ali moja supruga i ja odlučile smo ih posaditi tek prošlog ljeta. Već smo imali dva grma s većom paprikom i imali smo ih dovoljno. Posadio sam neke sadnice oko rubova staklenika rajčice. I do kraja ljeta izrasli su u velike grmove. Žetva je bila bogata! Ukus je podjednako dobar kao i slatka paprika.Paprike "Belozerka" sakupile su najbolje osobine raznih slatkih sorti. Biljka koja nije ćudljiva u održavanju i održavanju, može oduševiti bogatom berbom sočnih i ukusnih paprika. Ova je kultura savršena za one koji nemaju priliku svakodnevno posjećivati vrt. U skladu s osnovnim preporukama za uzgoj, usjev možete ubrati nakon 2,5 mjeseca.