Engleski crni prepelica je univerzalna vrsta produktivnosti. Ptica je u Rusiju dovedena iz Mađarske. Predstavnici ove pasmine značajno su ispred japanske prepelice u težini i proizvodnji jaja, zbog čega su oni posebno traženi među peradarima. Ako želite, čak možete prepelice u stanu, iako je u takvim uvjetima nemoguće dobiti punokrvno poljoprivredno gospodarstvo koje će u potpunosti zadovoljiti potrebe za mesom i jajima.
Prije nego što započnete englesku crnu prepelicu, trebali biste se detaljno upoznati s njezinim pokazateljima produktivnosti, koji su od primarne važnosti za one koji perad drže kao poljoprivredni.
Izgled
Šljiva je vrlo bujna i vizualno uvelike povećava veličinu ptice. Boja perja je crno smeđa. Kljun je taman, poput perja.
Tijelo je snažno i gusto, s dobro razvijenim mišićima. Kostur je jak i lagan. Rep je kratak, ali jasno vidljiv. Krila su razvijena, omogućujući prepelicama da se prebacuju s mjesta. Šape nisu duge, jake, bež boje.
Meso peradi prilično je tamno, zbog čega se ponekad smatra ne baš privlačnim izgledom. Međutim, okus joj je vrlo visok.
Lik
Crne prepelice imaju mirnu dispoziciju. Često ih se čak smatra sporima. Ova osobina karaktera već je uočljiva kod prepelica, koje, za razliku od mladih ptica drugih ptica, ne pokazuju visoku aktivnost ni u jednom danu starosti, malo trče i ne skaču.
Prepelice ove pasmine su mirne, zbog čega ih je lako držati u kući ili stanu. Ne miješaju se u svoje vlasnike, a nije rijetkost da se o njihovoj prisutnosti može nagađati samo gledajući pernate kućne ljubimce, jer ih se ne čuje. Samo navečer mužjaci zvižde nekoliko puta.
Ptice se odlikuju jedinstvenom živahnošću, pa stoga bez straha možete posaditi ukrasne prepelice, koje su mnogo manje. Produktivnost
Produktivnost pasmine je vrlo visoka, s kojom se druge prepelice teško mogu natjecati. Visoka vitalnost je još privlačnija ovoj ptici. Ovaj materijal će vam reći o poslu s prepelicama.
Indikatori mesa kod žena nešto su viši nego u mužjaka. Pilići teže oko 400 g, a mužjaci - 355 g. U trupcima nema masti, a meso je dijetalno. Možete ga davati vrlo maloj djeci bez straha.
Izrada jaja prepelica također je indikativna. Za godinu dana iz piletine možete dobiti do 280 jaja, čija je težina oko 14 g (pokazatelj za prepelice je izvrstan). Dnevno je potrebno 35 g hrane za životinje. Kada se mužjaci i ženke drže na okupu, proizvodnja jaja se smanjuje, što se ne primjećuje kod drugih pasmina. Prepelice dostižu spolnu zrelost za mjesec i pol, a zatim počinje odlaganje jaja. U dobi od 6 mjeseci preporučuje se zamjena kokoši nesilica s novim jer će se njihovi pokazatelji uspješnosti od tog trenutka postupno smanjivati. Održavanje pilića nije isplativo duže od godinu dana.
Kada prepelica počne letjeti, ovaj će članak reći.
Gnojidba jaja je prilično visoka. Prosječni prinos pilića je 85%. Stopa preživljavanja mladih životinja je visoka. Prepelice se izlegu jake i jedu aktivno drugi dan, a neke i prvog, ako imaju nisku zalihu žumanjka.
Određivanje spola pilića
U ranoj dobi spolno određivanje pilića nije moguće. Mužjake će biti moguće razlikovati od ženki ne prije 3 tjedna. U ovom se trenutku pojavljuju karakteristične seksualne karakteristike.
U mužjaka tubercle postaje vidljiv ispod repa. Ako ga lagano pritisnete, iz kloake će se pojaviti bijela pjena. Piletina nema tuberkule. Također, iskusni uzgajivači peradi ponekad mogu razlikovati ptice po pljusku, ali ova metoda, za razliku od prve, nije 100% točna.
Muški engleski crni prepelica. Kod odrasle ptice spol se može odrediti i glasom. Kokar zvečer glasno zviždi, dok kokoši šute.
Sadržaj
Uz poznavanje određenih pravila, sadržaj crne prepelice na engleskom nije težak. Organizirajući čitav život ptica, nema sumnje u njihovu visoku produktivnost.
pilići
Uzgoj pilića, ako proučite njegove značajke, ispada da je uzbudljiva aktivnost koja vam omogućuje da dobijete snažnu i kvalitetnu pticu. Mladići se moraju odgajati u posebno opremljenom broderu ili kutiji s grijaćom lampom koja ga zamjenjuje. Vlažnost treba održavati 70%. Neprihvatljivo je da se prepelice nađu na propuhu, jer su za njih pogubne.
Temperaturni režim
Točna temperatura vrlo je važna kod uzgoja pilića. Udovoljavanje potrebnim pokazateljima u prvih 30 dana života prepelica osigurava njihov daljnji puni razvoj i produktivnost.
Prvih 10 dana nakon izlijevanja pilićima je potrebna temperatura od 36 do 38 stupnjeva. Od 11. dana potrebno je postupno spuštati grijanje i do 17. dana temperaturu u brooderu dovesti na 32 stupnja. Do 25. dana potrebno je još više spustiti temperaturu, tako da na kraju bude samo 25 stupnjeva. Od 26. dana možete smanjiti grijanje na 18 stupnjeva, ali ne naglo.
Posebnu pozornost treba obratiti na temperaturu u prostoriji u kojoj se nalaze broderi s prepelicama. Ne može biti hladno. To je obvezan zahtjev za uzgoj mladih životinja. Indikatori su potrebni kako slijedi:
- od 1 do 10 dana - 28 stupnjeva;
- od 11 do 17 dana - 25 stupnjeva;
- od dana 18 - 22 stupnja.
Kršenje temperaturnog režima glavni je razlog za pojavu problema pri rastu prepelice.
ishrana
Za piliće je najpogodnije koristiti gotovu početnu krmnu smjesu koja će sadržavati sve potrebne tvari.
Pored njega korisno je dati tvrdo kuhana pileća jaja, skute, biljke, jogurt i mesni i koštani obrok.
Odrasli
Također morate znati neke značajke čuvanja odrasle ptice. Ako prepelice ne dobivaju odgovarajuću njegu, njihova produktivnost naglo opada i počinju se razboljeti. Kavezi moraju biti pravilno postavljeni. Trebali bi imati sakupljače jaja i vodotore sa hraniteljima, koje su ptice dostupne, ali nalaze se vani. Pod je izrađen od mreže. Bit će ugodno za prepelice i uvelike će pojednostaviti čišćenje.
Površina kaveza izračunava se na osnovi da jednoj ptici treba 50 cm 2 poda. Ako je sadržaj prenapučen, proizvodnja jaja značajno opada.
Čime se hraniti
Za odrasle, baš kao i za piliće, možete kupiti gotovu hranu koja će sadržavati sve što vam je potrebno. Takva se hrana smatra industrijskom, jer se koristi u peradarskim farmama. Da bi se dobilo najkvalitetnije jaje i meso, preporučuje se hraniti pticu žitom, mliječnim i mesnim otpadom. Ovom metodom prehrane potrebno je redovito davati dodatke mineralima i vitaminima. Ova veza će vam reći o brizi za prepelice kod kuće.
2 tjedna prije nego što su ptice zaklane meso, obavezno je uključiti kolač od suncokreta u njihovu prehranu. To će značajno poboljšati kvalitetu proizvoda.Sva hrana za prepelice mora biti svježa i dobre kvalitete. Čak i hrana koja nije loše pokvarena izazvat će trovanje.
Način osvjetljenja
Intenzivno svjetlo u kući može izazvati grickanje jaja i kanibalizam i kod kokoši i prepelica. Ne smiju se koristiti žarulje veće od 60 W. U prvih 14 dana potrebno je svjetlo oko sata. Dalje do mjesec dana - 20 sati. Od 30 dana pozadinsko osvjetljenje treba samo 17 sati. Pročitajte o infracrvenim svjetiljkama za kokošinjac ovdje.
Rasplod
Po želji je moguć i samostalni uzgoj crnog prepelice. Plodnost jaja je visoka, a neovisnom reprodukcijom populacije peradi, profitabilnost gospodarstva značajno raste.
Specifičnosti inkubacije
Prepelice se izležu prije pilića. Pojava pilića treba očekivati 17 dana nakon polaganja jaja u inkubator. Mnogi ljudi vjeruju da učestalo okretanje nije potrebno tijekom inkubacije purećih jaja. Međutim, za prepelice ovaj postupak ne treba zanemariti, jer pruža maksimalnu snagu.
Nakon što se prepelice izvade, treba ih ostaviti u inkubatoru dok se potpuno ne osuše. Ako se suše u broderu, onda zbog niže vlage u zraku, pahulja može na tijelu pilića formirati gustu koricu, zbog čega će umrijeti.
Tabela s težinom
Tablica s težinom omogućuje vam da točno zamislite u kojoj dobi ptica treba težiti i koliko će mesa biti na izlazu.
| Dob prema tjednima | mužjaci | ženke | ||
| Živa težina, g | Masa gotovog trupa, g | Živa težina, g | Masa gotovog trupa, g | |
| 1 2 3 4 pet 6 7 | 36-37 94-95 146-148 247-251 300-304 335-340 350-355 |
142 175 220 236 | 36-37 94-95 148-150 244-247 320-325 360-365 400-405 |
132 180 222 282 |
Podaci prikazani u tablici prosječni su, tako da mogu biti odstupanja od njih, i gore i prema dolje.
Sprječavanje bolesti
Unatoč visokoj vitalnosti ptice, potrebno je spriječiti bolesti.
Pored osiguranja ispravnih životnih uvjeta, potrebno je lemljenje pilića već 3 dana nakon izlijevanja pripravkom "Chiktonik", strogo pridržavajući se upute za njegovu uporabu. Ovaj sastav pomaže značajno povećati imunitet pilića i time značajno smanjiti njihovu smrt.
U ranoj dobi stopa smrtnosti kod prepelica vrlo je mala, što ih povoljno razlikuje od pilića, posebno brojlera. Više od 95% pilića preživi do mase dna.
Da biste spriječili pojavu bolesti, potrebno je svakodnevno mijenjati vodu u posudi za piće i ispirati je kipućom vodom. Isti tretman treba provesti u odnosu na hranilice. Ovdje pročitajte o hranilicama za piletinu.
Kvaliteta stočne hrane mora se kontrolirati. Uvijek trebaju biti svježi. Složeno hranjenje potrebno je čuvati u suhim, hladnim prostorijama, gdje neće postati vlažno i plijesni.
uništavanje
Prilikom odabira ptice za uzgoj potrebno je pravodobno odbaciti pojedince koji nisu pogodni za to. Ako dobijete potomstvo iz rodnog stada loše kvalitete, imat će nižu stopu produktivnosti i vitalnosti. Neprikladni za uzgoj ptica koje imaju:
-
prisutnost fizičkih deformacija ne-traumatične naravi - ako je deformitet nastao zbog oštećenja, tada u nedostatku drugih indikacija za odstranjenje takve ptice može se dopustiti uzgoj; - niske stope produktivnosti mesa ili jaja;
- ponašanje koje nije tipično za pasminu;
- pretilosti;
- bolest;
- dob iznad 10 mjeseci i ispod 3 mjeseca;
- prisutnost bijelog perja;
- blizak odnos ptice.
Posebnu pozornost treba posvetiti poštivanju pravila za odabir jedinki za uzgoj ako se planira prodaja čistokrvnih ptica. Na osobnom dvorištu, ako dobiveni prepelice odgovaraju vlasniku, možete pristupiti formiranju matičnog stada bez tako stroge pozornosti.
Pokolj
Perad se treba pravilno zaklati. To će postupak znatno olakšati. Da bi se golub i crijeva očistili, potrebno je prestati hraniti ptice 12 sati prije klanja, ali ne ograničavati unos tekućine.
Nož koji se koristi za klanje treba vrlo oštar. Prepelice se uzimaju jednom rukom, pritišćući krila uz tijelo i postavljaju na tvrdu, ravnu površinu. Nakon toga, glava ptice odsječena je jednim pokretom. Dalje, noge su odsječene i leš je obrađen. Odmah nakon ubijanja ptice potrebno je potpuno isušiti krv i tek tada provesti ostale manipulacije. Ako ga ispružite i isparite krv, ona će skuvati i na kraju pokvariti meso.
Video
Video o engleskim crnim prepelicama.
zaključci
- Engleska crna prepelica, poput teksaške, univerzalna je ptica od koje možete dobiti meso i jaja.
- Uzgoj prepelica nije vrlo težak proces koji zahtijeva poštivanje određenih uvjeta.
- Temperatura pri uzgoju prepelica je vrlo važna.
- Za uzgoj je potrebno pravilno odabrati jedinke.
- Prije klanja perad je potrebno držati bez hrane za čišćenje crijeva i gušavosti.
- Prepelice su dijetalna i dopuštena su čak i maloj djeci.