Zašto luk truli tijekom skladištenja: bolesti i štetočine, kako se riješiti i što učiniti ako počne truliti

Sadržaj:

Anonim

Nije svaki vrtlar uspio ne samo rasti, već i potpuno sačuvati svoju žetvu. Mnogi se suočavaju s takvim problemom kao truljenje luka. Mogu ga uzrokovati i visoka vlažnost zraka i bolesti ili štetočine koje utječu na ovu kulturu. Kako biste mogli spriječiti taj postupak i sačuvati čitav usjev, pogledajmo pobliže različite uzroke truleži voća i metode rješavanja problema s njima.

Glavne bolesti

Na žarulje tijekom skladištenja utječe nekoliko vrsta truleži, kao i fusarij i praškasta plijesan. Razlozi razvoja takvih bolesti različiti su, potrebno ih je razmotriti detaljnije. Kako pravilno čuvati luk nakon berbe kod kuće, opisano je ovdje.

bakterijski

Najčešća vrsta truleži koja utječe na luk. Nije ga teško dijagnosticirati: trebate rezati povrće . Izrez će pokazati kako se njegove zdrave bijele ljuskice izmjenjuju s trulim žutim. Često ovo povrće smrdi jako.

Da biste spriječili truljenje povrća, prije pregledavanja luka trebate dobro pregledati repu. Sva voća s crnim točkicama treba baciti, jer upravo ova značajka ukazuje na poraz luka bakterijskom truležom.

Gotovo je nemoguće spasiti usjev pod utjecajem bakterijske truleži. Ali moguće je spriječiti infekciju žarulja ovom bolešću od oštećenih plodova.

cervikalni

Ova bolest utječe na luk koji je nepravilno pripremljen za čuvanje. Razvija se u plodovima čiji se vratovi nisu potpuno osušili. Vrlo brzo zarazi susjedno povrće i može dovesti do uništavanja značajnog dijela usjeva. Ne postoje učinkoviti načini borbe protiv ove bolesti, ako se ona već pojavila. Sva pogođena voća morat ćete odložiti.

Fusarium

Ova se bolest može prepoznati trulim perjem luka, kao i mekoćom i vodenošću samog voća. Ovo stanje lukovice je zbog činjenice da im je gljiva ušla kroz korijenje i u kratkom vremenu uspjela zaraziti sve repa. Uzroci ove bolesti mogu biti:

  • nepravilna berba luka, pri čemu bi se plodovi mogli oštetiti;
  • kršenje preporuka za čuvanje kulture.

treba imati na umu da postoje sorte luka koje uglavnom ne podliježu dugotrajnom skladištenju - moraju se konzumirati odmah nakon sakupljanja. Fusarium ih zarazi nekoliko dana nakon berbe, čak i ako je provedena bez ikakvih smetnji. Odlikuje ih dobra kvaliteta čuvanja Stuttgarden risen, Bessonovsky.

Praškasta plijesan

Ovo je uobičajena bolest koja se često javlja u krevetima nakon obilnih kiša ili prekomjernog zalijevanja. Praškasta plijesni u početku utječu samo na perje luka, a zatim prelaze izravno na same repa. Njegov izgled signalizira bjelkasti cvat na povrću, koji s vremenom postaje žućkast.

Kada se pojavi takav plak, potrebno je odmah odustati od hranjenja kreveta svježim stajskim gnojem, a također i cijeli luk tretirati slabom otopinom borne kiseline ili fungicida.

lukovice zahvaćene pepelnicom nikada ne treba jesti. Prikupite ih i odložite što dalje od kreveta.

Kukci štetočine

Najopasniji štetočina ovog povrća je luk muha. Njezine ličinke erodiraju povrće iznutra, zbog čega vrlo brzo počinje trulež. Čak i mala populacija takvih insekata može u kratkom vremenu uništiti cijeli usjev. Da biste spriječili pojavu štetnika na vašem web mjestu, trebate učiniti sljedeće:

  1. Posadite mrkvu ili kopar u blizini luka. Miris ovog bilja odbija insekte.
  2. Obradite krevet drvenim pepelom. Spriječit će pojavu šikara, a također će biti dobro gnojivo za usjev. Ovdje su opisane druge metode prerade luka prije sadnje.
  3. Ako ste ipak primijetili pojavu ličinki u vrtu, budite sigurni da cijelu kulturu poškropite fiziološkom otopinom pripremljenom u omjeru 1 čaša soli na 10 litara vode. Važno je obratiti posebnu pozornost na obradu samih žarulja, a ne samo perja.

Ako vidite biljke koje već imaju barem jednu bijelu ličinku, morat ćete ih odmah ukloniti iz vrta kako ne biste kontaminirali druge usjeve. U suprotnom, možete izgubiti cijeli urod.

Visoka vlaga

U nekim slučajevima previše zalijevanja može dovesti do truljenja žarulja. Da biste izbjegli kvarenje usjeva zbog ovog faktora, morate slijediti sljedeće preporuke:

  1. Odbijte zalijevanje usjeva nakon obilnih kiša. Ni u kojem slučaju nemojte dodatno vlažiti tlo ako na njemu još uvijek postoji rosa.
  2. Prestanite zalijevati mjesec dana prije berbe. Ovo se pravilo primjenjuje na sve vrste luka bez iznimke.
Velika vlaga dovodi do razvoja parazita u luku. Na slici se vidi ličinka luka muhe.

kako biste spriječili truljenje luka od visoke vlažnosti, morate organizirati posebnu drenažu vrtnog kreveta čak i u fazi sadnje takve kulture. Da biste to učinili, u vrtu morate napraviti posebne rovove i napuniti ih pijeskom, te lukovice posaditi na ovaj pijesak. U ovom slučaju, pijesak će djelovati kao drenaža i neće dopustiti da vlaga stagnira na tom području.

Metode prevencije

U većini slučajeva vlaga se može spriječiti truljenje luka. Za to vam je potrebno:

  1. Godišnje mijenjajte mjesto za sadnju usjeva. Luk je najbolje saditi na mjestima u kojima se uzgajao krumpir ili krastavci.
  2. Ispravno obradite sadni materijal. Najbolje je dobro osušiti lukovice, a zatim ih namočiti u otopinu kalijevog permanganata za dezinfekciju.
  3. Obratite pažnju na pripremu tla prije sadnje usjeva. Treba ga tretirati kipućom vodom ili tinkturom kalijevog permanganata.
Priprema tla prije sadnje usjeva
  1. Pridržavajte se poljoprivredne prakse . Ne treba se previše zamarati lukom ili zalijevanjem luka.
  2. Koristite jednostavna, bezopasna za ljude znači da plašite štetočine . S vremena na vrijeme, obradite krevete pepelom, tinkturom od češnjaka ili duhanom.
  3. Pažljivo berite. Ne preporučuje se izvlačenje žarulja iz zemlje, bolje je da ih malo potkopate.
  4. Povrće je potrebno sortirati prije skladištenja. Lijepe cijele plodove možete ostaviti samo bez znakova truljenja.
  5. Prije stavljanja u kutije ili vreće žarulje se moraju osušiti. Posebno je važno to učiniti ako postoji sumnja na truljenje vrata maternice u plodu.
Potrebno je pažljivo ubirati luk

tijekom skladištenja, usjev je također potrebno redovno sortirati, uklanjajući pokvareno ili zgužvano povrće. To je jedini način na koji ga možete pohraniti što duže.

Video

zaključci

Kao što možete vidjeti, postoji dosta razloga za truljenje luka tijekom skladištenja. To su gljivične bolesti, razni štetočine i visoka vlažnost. Međutim, u većini slučajeva mogu se izbjeći. Da biste to učinili, dovoljno je slijediti osnovne preporuke o poljoprivrednoj praksi i poduzeti preventivne mjere protiv ovog problema. Također je vrijedno zaštititi žetvu od luka nematoda, metode prevencije iz kojih se mogu pročitati u ovom materijalu.