Sorta jabuka Mantet uskoro će proslaviti svoju stogodišnjicu. Prvo spominjanje o njemu datira iz 1928. godine. Prema podacima, sorta je uzgajana u Kanadi besplatnim unakrsnim oprašivanjem mladica Grushovka Moskovskaya. Latinski naziv za ovu vrstu drveća je Malus 'Manet', ali je malo korišten u agronomskom polju. Zbog odabira i slobodnog križanja, mantet je izgubio otpornost na smrzavanje karakterističan za stablo kruške, ali je stekao veću produktivnost i novi okus. U skladu s podacima državnog registra, stabla jabuka ove pasmine dopušteno je uzgajati u srednjim i srednjim Volgama. Za sjeverne zemljopisne širine i Sibir, pogled je pogodan. U ovom ćemo članku pogledati ključne značajke usjeva, kao i zahtjeve za njegovo uzgoj.
Karakteristike sorte
Oblik krošnje razlikuje se od uobičajenih stabala jabuka - ovalna je, a ne gusta. Glavne skeletne grane pružaju se pod pravim kutom prema gore. Nije cijelo stablo prekriveno lišćem, ove sjajne šiljasto-eliptične ploče smještene su uglavnom na rubovima grana. Listovi sjede na debelim peteljkama, nemaju uzdužni nabor, a njihovi su rubovi lagano podignuti prema gore. Uzmite u obzir i druge važne značajke stabala.
Mantet stabla jabuka imaju karakterističnu strukturu krošnje, a čak možete razlikovati oh od ostalih sorti po njihovom izgledu. Oprašivanje sorti
Da bi Mantetova stabla jabuka aktivno urodila plodom, potrebno joj je stablo oprašivača. Glavna stvar koja je tražila takvo stablo je cvatnja istodobno s manttetom. Ljetne sorte smatraju se najuspješnijima za unakrsnu oprašivanje:
- melba;
- Bijelo punjenje;
- kruška Moskva;
- orao;
- strafling.
Za provođenje unakrsnog oprašivanja, stabla ovih vrsta trebaju se nalaziti više od 80-100 metara od mantetove jabuke.
Visina stabla
Visina debla ovisi o ljušturi na kojoj je stablo cijepljeno:
-
na patuljastom šljaku stablo jabuke naraste do 2-2,5 metara; - na polu-patuljak - oko 3-4 metra;
- cijela odrasla ljuska - maksimalna visina 5-6 metara;
- na sjemenskoj sjeci - maksimalna visina 6-7 metara.
Promjer bačve
Srednji:
- maksimalna debljina - 17-20 cm;
- promjer u podnožju je malo širi - oko 22 cm;
- debljina se znatno smanjuje od sredine stabla, dok su grane tanke.
Životni vijek
Ovisi o ožiljku:
- Na patuljak jedan - 30-35 godina;
- na polu-patuljak - oko 40 godina;
- punoljetni - 45-50 godina;
- na sjemenu - više od 60 godina.
Veličina voća
Jabuke su srednje veličine i variraju tijekom života. U mladim stablima jabuka plodovi dosežu 90-110 grama, u odraslih koji aktivno nose stabla, njihova težina raste na 130-160 grama. Bez obzira na veličinu, plod ostaje konstantan - okrugao, sužava se prema dolje, s peteljkom u obliku lijevka. Ovaj materijal će vam reći kako napraviti remene za hvatanje stabla za jabuku.
Boja ploda je neujednačena, na većoj površini jabuke nalazi se svijetlo ljubičasto-ružičasta mrlja i malo uočljive mrlje više zasićene boje. Koža je glatka, na vrhu su mala rebra.Zimska otpornost
Tijekom uzgoja, zimska postojanost sorte značajno se smanjila i sada ima prosječne pokazatelje. Mantet od stabla jabuka:
- doživljava temperature od -25 stupnjeva Celzija;
- u jakim mrazima (ispod -25 stupnjeva) grane se malo smrzavaju, prinos pada;
- ne podnosi proljetne mraze koji se mogu vratiti;
- u prvih 4-6 godina života potrebno joj je utočište za zimu.
Značajke korijenskog sustava
Mlijeko korijenskog sustava jabuka sorte Mantet je karakteristično:
-
dobro definiran glavni korijen koji se proteže duboko u tlu; - nekoliko moćnih bočnih korijena koji rastu u blizini površine tla;
- adventistički korijeni razvijeni u velikom broju;
- potreba za redovitim obilnim zalijevanjem.
Prinos
Pokazatelji prinosa za mantet su inherentno niski. Jedno odraslo stablo proizvede od 80 do 120 kilograma ploda u sezoni. Štoviše, broj plodova obrnuto ovisi o njihovoj veličini. Što su jabuke manje, to ih je više na jabuci. Maksimalni prinos promatran je u drveću u dobi od 10-13 godina, nakon čega se postupno smanjuje. Drveće starije od 20 godina daje trećinu manje žetve od mlađih biljaka. Pročitajte kako se nositi s lišajevima na stablu jabuke ovdje.
Produktivnost uvelike ovisi o klimatskim uvjetima, znatno se smanjuje u hladnim ili kišnim ljetima. Ciklički plod
Prvo plodovanje ove sorte je prilično rano, jabuke se pojavljuju već u 2-3 godini života stabla. Učestalost se počinje primjećivati tek nakon 12-15 godina, od ovog trenutka prinos se svake godine povećava. Do 15. godine stablo prelazi u nedosljedno plodonosno. Ciklus traje oko dvije godine: u pravilu nakon jedne godine plodovanja slijedi jedna godina mirovanja. Treba napomenuti da se očitovanje takve periodičnosti ne promatra u drveću uzgojenom na patuljastom šišanu. Vrijeme godišnjeg plodovanja možete produžiti redovitim pomlađivanjem stabla jabuke i stalnim hranjenjem. Pročitajte ovdje što učiniti ako se zečevi ugrizu na jabuku.
Self-plodnost
Kao i većina jabuka, manteta:
- samostalno neplodni;
- daje usjev samo ako ga je oprašilo drugim stablima;
- sama po sebi ne djeluje kao oprašivač.
Otpornost na bolesti
Imunitet ove sorte je prosječan. Za stabla jabuke pepelnica i svaka vrsta pjega nisu strašni. U isto vrijeme, unatoč prilično rijetkoj i dobro prozračenoj kruni, često je sklona krastama. Gljiva napada prije svega plodove i lišće, što dovodi do gubitka prinosa i primjetnog slabljenja biljke. U preventivne svrhe preporučuje se tretiranje drveća fungicidnim pripravcima svakog proljeća. Ponovno prskanje provodi se na kraju masovnog cvjetanja stabala jabuka, prije formiranja prvih jajnika. A kako bi se izbjegao napad parazitskih insekata, za zimu se trupci zatvaraju i povlače obručima. Ova veza će vam reći kako se riješiti mahovine na stablu jabuke.
Voćni okus
Ukusna jabuka glavna je prednost sorte Mantet. Ovo voće odlikuje desertna slatkoća guste bijele kaše. Kisela jabuka praktički nema, najčešće se nalazi u nezrelim plodovima. Koža odiše laganom začinjenom aromom meda. Ocjena degustacije na skali od pet bodova je 4,3-4,4 boda. Plodovi sadrže:
- 10,4% šećera;
- 12,4% pektinskih spojeva;
- 0,8% titra kiseline;
- 12,3 mg askorbinske kiseline na 100 grama pulpe.
Sadnja, uzgoj i njega
Da biste postigli visoke prinose i plodove izvrsnog okusa, moraju se pridržavati mnogih pravila. Pridržavanje rokova i poljoprivrednih tehnika tijekom sadnje, redovite aktivnosti njege stabala pomoći će u uzgoju jabuka najproduktivnijim.
Iako se mantet smatra nepretencioznom raznolikošću među vrtlarima, potrebno je obratiti pažnju na brigu o njemu.
Slijetanje
Unaprijed odaberite mjesto za buduće stablo. Sva stabla jabuka su svjetlosna i ne podnose sjenčanje, kao i pretjeranu vlagu. Prostor bi trebao biti otvoren i prostran, ali ne i izložen hladnim vjetrovima. Prisutnost visoko stajaćih podzemnih voda (razina manja od 2,5 metra), povremene poplave su nepoželjne. Najbolje je sadnice postaviti na malo brdo ili drugo visoko tlo.
Što se tiče sastava tla, za mante je najprikladniji chernozem ili ilovača, na primjer, pjeskovita tla. Pješčenjak nije pogodan za ovu sortu čak ni redovitim zalijevanjem.Vrijeme
Otpornost na mraz ovih stabala jabuka je niska, pa sadnja izravno ovisi o klimi u vašoj regiji. Sorta Candy ima dobru otpornost na smrzavanje. U sjevernom dijelu središnje regije proljetna sadnja dolazi u travnju između 15. i 25., naravno, pod uvjetom da su tla dovoljno topla. U jesen se na istom području rijetko sadi mante, za ove je radove prikladan tek rujan (do trećeg desetljeća).
U južnijim i toplijim područjima proljetna sadnja može početi znatno ranije, od sredine ožujka, a nastavlja se do kraja travnja. Jesenske sadnje obavljaju se od druge dekade rujna do prvih listopadskih mrazeva.
Tehnologija i poljoprivredni inženjering
Sam postupak se ne razlikuje mnogo od sadnje drugih sorti:
-
iskopati rupu za sadnju duboku oko 70 cm i promjera 50 cm, najbolje je to učiniti nekoliko mjeseci prije sadnje; - agronomi preporučuju dno ispuniti orašasti školjkom (na primjer, školjke oraha), to osigurava cirkulaciju zraka u tlu, a kada se raspadaju, daje organsku tvar;
- prethodno pripremljeno plodno tlo, koje se sastoji od crnog tla i humusa, izlije se na vrh, možete dodati i konjski gnoj;
- sljedeći sloj je položen humusom i kompostom (oni će zagrijati korijenje na hladnoći), od čega će oblikovati urednu gomilu. Ako je tlo kiselo, tada se smjesi dodaje 500-600 grama gaziranog vapna;
- u središte nasipa formiranog na dnu rupe, postavite sadnicu ispravljanjem adventnih korijena;
- prekrijte luk istim sastavom koji je stavljen zadnji. Ne ukopavajte biljku prejako, korijenska ovratnica trebala bi se pokazati 5-6 cm od supstrata;
- zbijeno tlo na dnu debla, po potrebi dodajte još;
- zalijte sadnicu s 2-3 kante vode. U jednoj kanti možete vagati 80-100 grama superfosfata ili 100 grama kalijeve soli;
- pospite lišće ili humus po biljci.
U prve 2-3 godine života preporučuje se vezanje mladih stabala jabuka na okomite nosače.
Iz čega je bolje uzgajati
Prvo što treba uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala je sjeme na koje je biljka cijepljena. Patuljaste sorte najviše se preferiraju, drveće ne raste previše i počinje plodovati već u dobi od 2-3 godine. Polu-patuljasti škrgavac urodi plodom kasnije, ali stablo će živjeti mnogo duže, oko 50 godina. Najveća stopa preživljavanja zabilježena je među stablima jabuka posađenih u dobi od 1 do 2,5 godina.
Kupite sadnice od lokalnih rasadnika. Ove se biljke bolje prilagođavaju uvjetima u vašoj regiji.
Udaljenost između stabala
U prosjeku, s masovnom sadnjom, stabla se nalaze u krugu od 3,5-4 metra jedan od drugog. Međutim, to uvelike ovisi o sorti stabala jabuka. Prilikom sadnje sadnica dobivenih na patuljastom podstavku dovoljan je razmak od dva metra između njih. Iz tog razloga je takav sadni materijal najkorisniji za komercijalni uzgoj. Kod polu-patuljaste šiške minimalna udaljenost između najbližih biljaka je oko 3-4 metra. Jabučne stabla na cijelom uzgojenom sjemenu zasađuju se, u pravilu, jedno po jedno. U tom slučaju doseže se maksimalno trajanje života stabla, a njegova visina doseže 6-7 metara.
Shema: Udaljenost između stabala jabuka prilikom sadnje. briga
O stablu morate brinuti stalno, tijekom cijelog njegova života. Kao i kod ostalih sorti, rad se svodi na redovito sustavno zalijevanje, primjenu gnojiva i gnojiva, obrezivanje i prorjeđivanje krošnje.
Sustav zalijevanja prilično je jednostavan. Ne zalijevajte često i u malim obrocima kako vlaga neće zasititi duboke slojeve tla, a rizome se neće dovoljno dobro ukorijeniti. Svakom stablu treba 20-30 litara vode. Zalijevanje treba obaviti jednom tjedno tijekom tople sezone. Nakon zalijevanja, obavezno otpustite tlo na dnu debla.
Top dressing
Važno je dodati odgovarajuću količinu organskih i mineralnih tvari na samom početku, prije sadnje. Zatim se tijekom života biljke gnojiva primjenjuju 2 puta godišnje. U proljeće je poželjno primijeniti dušična gnojiva poput uree, amonijevog nitrata ili amonijevog sulfata.
U jesen se uvode organski i kali-fosforni sastavi. Humus djeluje kao organska tvar, koja se posipa po dnu debla, nakon čega se tlo temeljito olabavi. Uloga mineralnih dodataka je kalijev nitrat, superfosfat, kalijeva sol. Sve ove tvari dovode se u korijen biljke u tekućem obliku.
Sazrijevanje plodova
Tijekom aktivnog rasta i zrenja plodova, važno je obratiti pažnju ne samo na zalijevanje biljaka, već i na zaštitu od bolesti. Najčešći problem jabučnih manžeta je krasta. Ova gljivična bolest može biti potaknuta prekomjernom vlagom ili sporama patogena. U svrhu prevencije stablo se tretira Bordeaux tekućinom (ovo je sastav od 400 grama bakrenog sulfata i iste količine vapna razrijeđenog u 9 litara vode).
Tijekom zrenja jabuka, uz rizik od bolesti, dopušteno je obrađivati biljke sigurnijim sastavima. Najprikladnija je infuzija češnjaka pomiješana sa sapunom za rublje otopljenom u vodi. Osim takve obrade, preporučuje se postavljanje nosača ispod najtežih plodonosnih grana kako se ne bi slomili pod vlastitom težinom.
Skladištenje voća
Značajan nedostatak mantet stabla jabuka je njezina loša kvaliteta čuvanja. Voće brzo prezre, izgubi okus i prezentaciju. Rok trajanja plodova je otprilike 10-15 dana od datuma žetve. Treba ih čuvati u drvenim kutijama s otvorima za ventilaciju, a po mogućnosti ih je smjestiti u jednom sloju ili odvojiti papirom, kartonom ili novinama.
Kutije se čuvaju u tamnoj i hladnoj prostoriji sa niskom vlagom; u tu svrhu je najprikladniji podrum ili podrum. Takve pokvarljive plodove je bolje odmah obraditi ili poslati na prodaju.
podmlađivanje
Mantet stabla jabuka ne karakteriziraju pretjerano zadebljanje krošnje, međutim produktivnost voćnih grana s vremenom primjetno opada. Da bi se produžilo razdoblje plodovanja stabla jabuke, potrebno ju je pomladiti. Za ovu sortu najprikladniji je postupak pomlađivanja koji se odvija u fazama tijekom tri godine. Bolje je odrezati stare grančice i grane u jesen nakon pada listova. Ne uklanjajte više od četvrtine ukupne drvne pulpe odjednom. Ostavite najmlađe izbojke bez guste, stisnute kore. Izrez treba biti što glatkiji da ne bi izazvao truljenje preostalih čvorova.
obrezivanje
Osuši drveće u jesen. Za mantet, posebno sklon krastama, opasna je pretjerana obrastanost krošnje. Podložno uklanjanju:
-
oštećene grane, slomljene ili ispucane grane također treba obrezivati; - grane koje rastu unutar krošnje i zadebljavaju stablo jabuke, vrijedi se riješiti takvih grana;
- grane usmjerene prema dolje i izvan opće siluete stabla.
Ovaj postupak je osmišljen da poveća prinos stabla i produlji njegov život. Također je vrijedno odrezati pupoljke na voćnim granama na jesen, tako da će do proljeća novi plodni izdanci početi rasti. Odjednom je potrebno izbrisati ne više od trećine grana. Saznajte o liječenju crnog raka kod stabala jabuka u ovom članku.
Za koje je regije sorta više prilagođena
Predan manteta bio je kruška otporna na mraz, ali nije uočeno da je ova sorta toliko nepretenciozna za klimatske uvjete. Prema podacima iz državnog registra, stabla jabuka ove vrste pogodna su za uzgoj u središnjim i srednjim Volgama. Mantet se također uspješno sadi u uvjetima slične tople klime, na primjer, u Ukrajini ili Bjelorusiji, regijama Donje Volge i Sjevernog Kavkaza. Samo su područja na kojima zimske temperature padnu ispod -25 stupnjeva ili na kojima je visoka vlaga stalna neprihvatljiva za ovu sortu stabala jabuka.
Video
Video o Mantet stablu jabuka i drugim sortama.
zaključci
- Mantetova stabla jabuka dobivena su oprašivanjem stabla moskovske kruške, zadržavši mnoge kvalitete matične sorte i izgubivši zimsku tvrdoću.
- Ova vrsta je nepretenciozna u skrbi, no treba joj takve aktivnosti kao hranjenje, obrezivanje, redovito zalijevanje.
- Glavna prednost manteta i melbe je dobar prinos i izvrstan okus dobivenih plodova.
- Prije dobivanja dobre žetve potrebno je slijediti pravila i uvjete sadnje, obaviti potrebne radove.