Uzgoj svinja danas je popularno zanimanje za farme i privatne uzgajivače. Primarni zadatak u ovom pitanju je odabir genetskog materijala koji će biti najučinkovitiji u kratkom vremenu. Jedna od ovih posljednjih pasmina svinja, koja se uzgaja složenim postupkom uzgoja, je crveno-bijeli pojas.
Povijest pojave pasmine i njezin opis
Rad na stvaranju ove pasmine svinja počeo je još 1976. godine. Cijeli proces uzgoja trajao je 3 faze:
- 1976-1993 . Tijekom tog razdoblja bilo je potraga za početnim oblicima, određivanje željene tjelesnosti, proučavanje različitih varijanti pasmina i njihove kompatibilnosti, formiranje genealoške strukture, priprema stada i drugi početni procesi.
- 1993-2000 . Za to vrijeme provedeni su porast broja stada, formiranje novih linija i obitelji, priprema za probaciju specijaliziranih vrsta mesnih svinja i drugi standardni postupci.
- 2000-2006 godina . U tom vremenskom razdoblju stvorena su stada kćeri, povećana je stoka, testirana je pasmina, certificirana su stada, razvijeni su daljnji programi uzgoja i završene su sve pripreme za službenu prezentaciju nove pasmine.
U studenom 2006. godine pasmina svinja "crveno bijeli pojas" službeno je odobrena. U svim je svojim karakteristikama nadmašio domaće kolegije. Prilikom uzgoja korištene su različite varijante križanja takvih pasmina poput poltavskog mesa, krupnog bijelog, Hampshire, Landrace i Duroc.
Dobivena pasmina ima visoku produktivnost, što je posebno cijenjeno kod svih uzgajivača svinja.
Crvena pasmina bijelog pojasa često se naziva "crveni pojas", ovo su ime svinjama dali ljudi - to zvuči jednostavnije i lakše se pamti.
Značajke pasmine su:
- otpornost na teške vremenske uvjete;
- jak ustav i jak imunitet tijela na razne bolesti;
- dobar apetit za povećan rast.
Crvena pasmina svinja s bijelim pojasom ima crveni kaput i izrazitu bijelu prugu koja se proteže u blizini lopatica. Pasmina ima smiren, prijateljski karakter.
Svinje ove pasmine imaju proporcionalno tijelo, dugo tijelo i malu glavu. U prehrani su nepretenciozni, ne zahtijevaju posebne uvjete pritvora. Najvažnija stvar za njih u odnosu na optimalni okolni prostor bit će prisutnost suhe posteljine i zaštita prostorije od propuha. Lako se naviknite na novi svinjski dom. Zbog urođenog jakog imuniteta, ova pasmina može učiniti bez cijepljenja.
Proizvodne karakteristike
Pasmina je možda prilično mlada, ali u mnogim pogledima lako će se natjecati s mnogim stranim pasminama.
Proizvodni pokazatelji crvenih svinja s bijelim pojasom su sljedeći:
- trogodišnji sirev svinja: prosječna težina - 320 kg, duljina tijela - 180 cm.
- trogodišnja krmača: prosječna težina - 220 kg, duljina tijela - 165 cm, treća obrada - 10-11 prasadi, težina dvomjesečnog gnijezda - 182 kg.
- mlade životinje: prosječno dnevno povećanje tjelesne težine - 680 g, dobitak težine - 188 dana, trošak po 1 kg povećanja težine - 3,5 jedinica za hranjenje, prinos mesa kod klanja - 60%.
Meso pasmine je mekano, s tankim slojem masti. Prinos mesa iz trupa može doseći 65%, debljina masti je 20-25 mm.
Prednosti i nedostaci pasmine
Kao i svaka pasmina, crvene svinje s bijelim pojasom imaju svoje pozitivne i negativne osobine. Među pozitivnim vrijedi istaknuti:
- Brzo debljanje. Može se zasluženo nazvati glavnom prednost pasmine. U usporedbi s drugim pasminama, ova životinja zahtijeva znatno manje hrane za isti prinos.
- Dobra prilagodljivost uvjetima pritvora. Ova pasmina može se uzgajati u sjevernim i južnim krajevima zbog otpornosti na klimatske uvjete i mogućnosti brzog aklimatiziranja.
- Nepretencioznost u hrani. Brzo debljanje ovih svinja može se dogoditi s velikim brojem vrsta hranjenja, što ih čini pogodnim za držanje u mnogim čestim domaćinstvima.
- Visoka plodnost. Krmače ove pasmine pokazuju izvrsne rezultate u tom pogledu.
- Jednostavnost sadržaja. Predstavnicima ove pasmine ne trebaju česte šetnje i kupanje.
Od negativnih karakteristika treba napomenuti samo par:
- Potreba za suhim podom. Bez suhog legla, svinje mogu postati razdražljive, što im otežava držanje zajedno i apsorbiranje hrane.
- Strah od propuha. Ova je pasmina poznata po čestim prehladama.
Uz veliki broj prednosti, za crvene svinje s bijelim remenom, prisutnost samo dva nedostatka nije toliko značajna. Stoga mnogi poljoprivrednici odabiru upravo ovu pasminu za uzgoj.
Izbor svinja
Zbog specifične boje pasmine, prilično je teško pogriješiti pri odabiru prasadi.
Ali prilikom odabira zdravih prasadi trebate obratiti pažnju na sljedeće znakove:
- Aktivnost . Prema mnogim poljoprivrednicima, ovo je najvažniji faktor prilikom izbora mladih svinja. Niska aktivnost životinje najčešće ukazuje na njegove zdravstvene probleme.
- Stanje kože i čistoća životinje . U prisutnosti ćelavih mrlja, čira i drugih problema s kožom, logično je pretpostaviti da je životinja pogođena nekom vrstom gljivične infekcije ili vanjskim parazitima. Ako je svinja prljava, onda to može ukazivati na loše uvjete, što je najvjerojatnije dovelo do zaraze životinje raznim parazitima i bolestima.
- Izmet i stanje anusa . Iz stolice bilo koje životinje, možete puno reći o stanju njezina zdravlja. Ne samo laboratorijske studije izmeta mogu reći o tome, već i jednostavan vizualni pregled. Uz veliku prisutnost sluzi i tekuću konzistenciju izmeta, možemo govoriti o prisutnosti crijevne infekcije kod svinje. Uz to se paraziti nalik crvima izlučuju zajedno s izmetom. U slučaju upale ili stvaranja čira na području sfinktera, također se može procijeniti ima li životinja zdravstvenih problema.
- Stanje repa . Većina uzgajivača svinja uvjerena je da je svinjski uvijeni rep jasan znak dobrog zdravlja.
Na temelju gornjih kriterija, brzo možete odrediti izvedivost kupnje predloženih prasadi. Ako životinja zadovoljava ove kriterije, onda je možete sigurno kupiti.
Njega i održavanje
Sam proces uzgoja takvih svinja ne predstavlja posebne poteškoće. Životni uvjeti u standardnoj svinji su za njih potpuno prihvatljivi. Ugodne su s nedostatkom mjesta za hodanje ili povremenim kupanjem. Za svinje u odrasloj dobi niske temperature neće biti poseban problem, koji nisu kompatibilni s kućištem drugih pasmina.
Pojmovi
U sadržaju crvene pasmine bijelih krakova nema posebnih razlika u odnosu na sadržaj ostalih pasmina svinja. Ovdje je odlučujući čimbenik čistoća i osvjetljenje prostorije. Neophodna je i prisutnost suhog legla i uklanjanje propuha. S niskom čistoćom prostora povećava se rizik od smanjenja zaštitnih svojstava imunološkog sustava, svinje doživljavaju stres, što dovodi do gubitka kilograma.
Za optimalno postojanje potrebna vam je suha, čista soba s temperaturom od 18-20 ° C i zaštita od propuha. Od kojeg materijala za izgradnju olovke za svinje nije toliko važno. Prilikom oblikovanja poda potrebno je napraviti blagi nagib. Najbolje je koristiti daske koje se dobro uklapaju. Ispod poda ne bi trebalo biti praznog prostora.
Pri uređenju ciglenog ili betonskog poda, na mjestu gdje će se nalaziti životinjska zgrada treba postaviti drveni štit. Iznutra bi zidovi kora trebali biti obloženi drvenim daskama visine jedan metar.
Olovka za svinje mora biti odvojena pločom instaliranom na rubu. Za svinje za tov, ukupna površina takve prostorije trebala bi biti najmanje 4 četvorna metra. m, za krmače - najmanje 5 sq. m. Preporučljivo je u blizini opremiti šetalište. Bolje je držati prasad u paru, jer su svinje stada. Tako će se sačuvati njihov odličan apetit i debljanje.
Hraniti
Za hranjenje crvenih svinjskih bijelih svinja mogu se koristiti različite mogućnosti hranjenja. Danas postoje dvije glavne mogućnosti hranjenja: tradicionalno i moderno. U prvom slučaju svinje se hrane mesom kućnog otpada i korijenskim kulturama, u drugom - suhom krmnom smjesom i raznim komercijalnim mješavinama. Moderna verzija, sudeći po opažanjima mnogih poljoprivrednika, daje najbolje rezultate.
Za dobivanje mesa najbolje kvalitete, ječam, šećerna repa, zelena hrana, bundeva, raž i mrkva trebaju biti uključeni u prehranu svinja. Dobar rezultat postiže se upotrebom koncentrata. Preporučuje se da se gotovo sva hrana hrani sirovo.
Kukuruz i zob najbolje su eliminirani iz prehrane, jer dovode do taloženja masti.
Evo osnovnih pravila za ishranu ove pasmine svinja:
- žitarice se prvo moraju zgnječiti;
- korijensko povrće treba kuhati i služiti u malim obrocima;
- dajte hranu u malim količinama i uvijek svježu;
- sa suhom opcijom hranjenja, stalna prisutnost vode u ispijačima je obavezna;
- prisutnost proteina u prehrani izuzetno je važna.
Novorođeni prasadi u prvim danima života trebaju se hraniti svinjskim mlijekom, a od petog dana života mogu se postupno hraniti. Bilo bi dobro u njihovu hranu dodati krmnu smjesu pomiješanu s dodatkom premiksa. To će trenirati prasadi stomacima grubljom hranom, a ujedno će i savršeno nahraniti njihove mlade organizme.
Od mnogih vanjskih čimbenika koji utječu na rast svinja i njihove dobrobiti, uvjeti hranjenja i sastav hrane mogu se nazvati temeljnim. Primjerice, nedostatak hrane i loša prehrana izravno utječu na smanjenje debljanja i produljenje razdoblja hranjenja.
Utjecaj hrane za hranu na kvalitetu mesa može se grubo podijeliti u 3 kategorije:
- Pozitivan. Svinje je dobro hraniti ražom, pšenicom, prosojem, mrkvom, krupnim grahom, ječmom, repe, graškom, kombiniranom silažom, travom djeteline, lucernom, obranim mlijekom, surutkom. Kad su ove hranjive tvari dostupne u prehrani, štetni učinci ostalih namirnica minimalizirani su.
- Negativan. Pšenične mekinje, kaša i krumpirova kaša, kukuruz, melasa repe, heljda. Negativni učinak takvih sastojaka hrane nije toliko uočljiv ako njihova prisutnost u prehrani nije veća od polovice, ali druga polovica prehrane trebala bi se u potpunosti sastojati od hrane prve kategorije.
- Izuzetno negativan. Otpad od hrane, uljni kolači, soja, stilgege, zob, riba i otpad iz ribolovne industrije. Takav negativan učinak ove stočne hrane proizlazi iz činjenice da sadrže visok sadržaj biljnih masti i specifičan miris, koji utječu na konzistenciju i miris mesa na izlazu. Hrana iz ove kategorije može se koristiti samo kao trećina ukupne prehrane svinja, a 2 mjeseca prije klanja moraju se u potpunosti isključiti iz prehrane.
Kad se pravilno hrane, crvene svinje s bijelim pojasom daju izvrsne rezultate, a njihovo meso je visoko cijenjeno zbog svojih visokokvalitetnih karakteristika.
Uz to, preporučujemo čitanje članka: kako pravilno hraniti svinju mesom.
Rasplod
Kao proizvođači, ova pasmina svinja ističe se i od ostalih. Primijećeno je da se krmače križaju s svinjama crvene pasmine bijelih krakova, a broj prasića u leglu i njegova kvaliteta znatno se povećavaju. Takve krmače mogu donijeti do 12-15 prasića odjednom.
Prasci ove pasmine svinja dostižu spolnu zrelost do 8 mjeseci, trudnoća traje u prosjeku 115 dana. Dan prije pranja potrebno je pripremiti posteljinu, ograničiti unos hrane i osigurati dovoljno svježe vode. Također se morate pobrinuti za zagrijavanje sobe ako se tijekom hladne sezone dogodi oplodnja. Preporučljivo je da tijekom pranja bude prisutna osoba koja dobro zna, jer u slučaju problema možda trebate pomoći krmači ili pozvati veterinara.
O brzom propadanju svjedoče proširene genitalije i mliječne žlijezde krmače.
Proces pripreme za obradu i sam porođaj izuzetno je važan dio u svinjogojstvu, pa se tomu mora pristupiti s najvećom odgovornošću.
Značajke ovog vremenskog razdoblja vrijedi detaljno razmotriti:
- 3-4 dana prije obrane, dnevni unos hrane prepolovljen je. Ovo je potrebno kako ne bi opteretili gastrointestinalni trakt i smanjili proces stvaranja mlijeka u vimenu. Tijekom tog razdoblja krmača mora imati stalan pristup pitkoj vodi.
- Siguran znak početka porođaja je pojava kolostruma u bradavicama. Do ovog trenutka trebate pripremiti suhu posteljinu, očistiti burlap i poseban okvir za slaganje prasadi. Također morate imati pet postotnu otopinu jodne tinkture, škare, sterilne svilene niti.
- Da ne biste propustili početak pranja, morate pomno pratiti krmaču. Par sati prije rođenja svinja se počne brinuti i razbija leglo, uređujući gnijezdo za buduće prasadi. U nedostatku posteljine, svinja je u stanju razbiti drveni pod i napraviti gnijezdo između uništenih dasaka.
- Novorođeni prasad prekriven je sluzom, a neki su rođeni u generičkoj košulji. U tim se slučajevima košulja mora brzo rastrgati, svinju obrišite čistim ručnikom i očistite sluz iz nosnica i usta.
- Tada počinju obrađivati pupčanu vrpcu. Novorođena svinja ima vrlo dugu pupčanu vrpcu, stoga se na udaljenosti od 3-4 cm od trbušne stijenke veže i reže 0,5 cm ispod mjesta za presvlačenje, nakon čega se podmazuje jodnom tinkturom, a ako je potrebno, pupčana vrpca se može odrezati. Da biste to učinili, prstima lijeve ruke na udaljenosti od 5 cm od trbuha prasadi, pupčana vrpca je snažno stisnuta, desnom rukom uzimaju preostali dio, čine dva ili tri okreta oko osi i odvajaju ga. Pri uvijanju i kidanju posude se sužu i nema krvarenja. Mjesto odvajanja liječi se tinkturom joda. Tretirana svinja smještena je u kutiju s obilnom posteljinom.
- Nakon izrastanja, odmrzavanje se uklanja i leglo se mijenja. Krmači se ne smije dopustiti da jede posmrtno rađanje, jer je to možda jedan od razloga njezine prehrane prasadi. Perineum i bradavice svinje se isperu blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata (1 g na 10 l vode) i prasadi se stave pod njega. Sprijeda se stavljaju mliječne bradavice, slabe, straga - najveći prasadi.
Novorođena prasića su neaktivna, pa ih maternica često drobi. Da se to ne bi dogodilo, duž zidova stroja postavljena je pregrada od drvenih šipki ili metalnih cijevi na visini od 20 cm od poda i 15 cm od zida.
Recenzije pasmine
★★★★★ Victor Semenovich, poljoprivrednik novak. Uzgajam ovu pasminu oko godinu dana. Nemam pritužbi na svinje. Čvrsta goveda: brzo dobija na težini, nije izbirljiva u hranidbi, čistoći. Primjetio se i jedan nedostatak - oni se stalno prehlađuju, iako je vrijeme dobro i nema propuha. ★★★★★ Elena, kućanstvo. Već osamu godinu na farmi imam crvenu svinju s bijelim pojasom. Meso je nježno, ukusno. Njega je ista kao i za obične svinje. Moguće je soliti i mast, ali samo ako svinju hranite posebno za to. ★★★★★ Zoya Yakovlevna, Samara regija... Pasmina crvenog pojasa me veseli svojim velikim prinosom mesa. Proizvodi se vrlo brzo rasprodaju. Posao je u procvatu. Svinje rastu i razmnožavaju se brzo. Zasad se planira baviti samo ovom pasminom.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Sve više privatnih kućanstava i velikih stočarskih gospodarstava počinju uzgajati upravo ovu pasminu, jer se ona primjetno ističe na pozadini drugih pasmina svinja zbog svojih visokih karakteristika. U njegovom održavanju i uzgoju poljoprivrednici nemaju nikakvih posebnih poteškoća, što još jednom govori o izvrsnom radu odgajivača i uzgajivača svinja.