Estonska prepelica je izvrsna opcija i za iskusne poljoprivrednike i za početnike, ne zahtijevaju posebnu njegu, ali se također razlikuju u karakterističnim značajkama. Ova pasmina uzgajana je kao rezultat selekcije, križanjem pasmina jaja i mesa odabrani su najbolji primjeri visoke razine preživljavanja u divljini, s dugim vijekom trajanja, minimalnim vremenom polaganja.
Rasplod
Hibrid je dobiven križanjem prepelica poput:
- Engleski bijelci;
- Japanski;
- Faraon.
Posljednja pasmina je meso, ostalo su jaja. Ove prepelice prvi put su se pojavile u Estoniji 1989. godine i počele aktivno osvajati tržište peradi. Uzgajivači su uspjeli ne samo sačuvati proizvodnju jaja, već i gotovo udvostručiti težinu trupa, zbog mesa i masti.
Izgled i karakter ptice
Prije kupnje estonskih prepelica neće biti suvišno upoznati se s njihovim izgledom kako ne bi postali žrtva prijevara na tržištu. Njihova je boja vrlo blizu prirodnoj, divljoj, ali perje ima više smeđe nijanse, duž tijela su tamne pruge - naslijeđe faraonske pasmine.
Značajke izgleda:
- Oblik tijela je okrugao, ženke su četvrtinu veće od mužjaka.
- Kratki rep.
- Mali vrat.
- Smeđi kljun, ženke mogu biti sive.
- U mužjaka je perje leta tamno, sa svijetlim prugama.
- Leđa su podignuta, s malom grbom u prednjem dijelu.
Karakter estonskih prepelica nije kapriciozan, ali osebujan. Ženke su mirne, ali mužjaci vole vrištati. Oštar šum ili pojava stranca može izazvati gužvu u ptičjem kraljevstvu.
Produktivni pokazatelji
Estonske prepelice vrlo su cijenjene ne samo zbog kombinacije vrijednih svojstava, već i zbog dobre težine i prezentiranog izgleda.
Važne karakteristike:
- Težina. U jednom pojedincu može doseći 300 g, prosječno - oko 250 g, u dobi od 4-5 mjeseci.
- Proizvodnja jaja. Ženke daju 6 komada tjedno, do 300 od jedne jedinke godišnje. Kokoši se trude tijekom cijele godine, što je također vrlo važno.
- Veličina jaja. Veća od japanske prepelice, duguljasti. Ptice počinju odlagati jaja stara 37 dana, svako jaje teži do 10 g.
- Ukus. Estonske prepelice imaju vrlo ukusno meso, ptice se mogu odvesti na klanje već za mjesec dana. Mužjaci se prvo konzumiraju, a ženke - samo ako ih ima tko zamijeniti.
Prepelica se čuvaju dugo vremena, zahvaljujući lizokin aminokiseline, blokira razvoj mikroorganizama.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka druga pasmina, estonske prepelice imaju svoje snage i slabosti, što bi trebalo uzeti u obzir pri kupnji. Pogledajmo bliže stol.
prednosti | nedostaci |
Visoka stopa preživljavanja | Proždrljivost |
Intenzivno polaganje jaja | Visoki zahtjevi za njegu |
Brzi rast | Sukob između braće |
Visoka izlježivost | |
Zidarski period | |
Dobra vitalnost | |
Kratka vremena inkubacije | |
Prilagodljivost kod pilića |
Kako razlikovati žensku od muške?
Kada kupujete ptice, važno je da ne pogriješite, kako ne biste kući dovodili samo ženke ili samo mužjake. Spol se u estonskoj prepelici može odrediti već u mjesecu života.
Muški | Žena |
Grudi su tamnije s smeđim perjem | Dojka je pikasta, lagana, bez smeđeg perja |
Obrazi i mandibula - smeđe, gušavi - svjetliji | Svjetlije boje, kao da je prekriven prašinom |
U boji - 3 svijetlo žute pruge | Obrazi i mandibula - sivkast |
Kljun - tamno smeđi | Cloaca - plavkast nijansa |
Koža oko kloake je ružičasta | Prsa i golub - sivo smeđe boje, sa mrljicama |
Bogatija nijansa od perja | Čvrsta boja |
Svjetlosne pruge na krilima leta |
Kako se brinuti i podržavati Estonce?
U uzgoju estonskih prepelica nema ništa posebno teško. Ako pažljivo pročitate upute i slijedite preporuke, možete u kratkom vremenu napraviti zalihe i jaja i mesa.
Vrijedni savjeti:
- Ptice se drže u kavezima, standardne su pogodne za estonske prepelice. Veličina je 100 na 50 cm, to je dovoljno za 20-30 ptica.
- Visina kaveza nije veća od 20 cm. Potreban je nizak strop kako prepelice ne bi udarale po glavi i ne bolile, u slučaju opasnosti naglo će poletjeti. Ako je visina veća, ptice mogu slomiti vrat. Za vrh kaveza bolje je napraviti tkaninsku mrežicu.
Kako napraviti kavez od prepelica vlastitim rukama - pročitajte ovdje.
- Ako se prepelice uzgajaju zbog jaja, 4 mužjaka su dovoljna za 15 ženki.
- S vremena na vrijeme, kaveze je potrebno temeljito očistiti: isprati sapunom, oprati kipućom vodom, osušiti tako da nema vlage.
- Tijekom žetve ptice se trebaju presađivati.
- Pri ulasku u peradarnicu potrebno je opremiti zaštitnu pregradu za dezinfekciju, očistiti će cipele. To je jednostavno izraditi: sipati piljevinu u kutiju, prekriti ih krpom namočenom u dezinfekcijsku otopinu.
Skica je vrlo opasna za prepelice! Mogu izgubiti perje, smanjiti proizvodnju jaja, u naprednim slučajevima čitava kuća propada.
Uvjeti pritvora
Estonske prepelice nisu kapriciozne, ali zahtijevaju vlastite uvjete pritvora, o kojima su vlasnici važni.
Važno je znati:
- Ventilacija . Peradarnica se uvijek mora opskrbljivati ventilacijom, standardno: 2 kubična metra po kilogramu živih bića - zimi. Ljeti se površina širi na 4 kubika.
- Svjetlost . Estonske prepelice ne vole jarko osvjetljenje, počinju se nervirati i tući. Bolje je staviti nejasnu: svjetiljku od 20 W za 15 kubika.
- Dnevno-noćni način rada . Dan za odrasle ptice traje 15 sati, isplativije je instalirati električni tajmer koji će automatski prilagoditi osvjetljenje. Ako dnevno svjetlo bude manje, prepelice će postati gore. Savjet farmera: LED reflektori za područja hranilice i pića ne štete pticama.
- Vlažnost . Idealna opcija je 60-70%. Uz pravilnu ventilaciju, ovaj se način uspostavlja neovisno, jer kućni ljubimci oslobađaju puno vlage zbog visoke tjelesne temperature i isparavanja. U suhom podneblju ptice se ne jedu dobro, ne piju puno vode, gube perje i omamljuju. Ravnotežu možete čak i s ovlaživačem.
- Temperatura . Estonska pasmina voli umjerenu vrućinu: 22-25 stupnjeva. Ako ga spustite na 16 stupnjeva, ženke prestaju žuriti. Na 28 Celzijevih stupnjeva prepelice mogu doći do toplotnog udara i umrijeti.
Ako se ptice zgrče, to je znak da im je hladno. Teško dišu otvorenim kljunom - pate od vrućine.
Mjesto za ptice
Estonskim prepelicama ne treba puno: toplina, umjerena vlaga, dobra ventilacija. Ovo nije kapricioznost, već potreba zbog povećanog metabolizma. Prepelice su također vrlo sramežljive. Stoga se mora odabrati mjesto uzimajući u obzir sljedeće točke:
- Stranci ne bi trebali ući u sobu s kavezima, ako se prepelice uplaše, stres će utjecati na proizvodnju jaja.
- Posude za piće ne bi trebale biti postavljene ispred hranilice, već iza, tako da voda bude manje zagađena.
- Prije berbe kavez za ptice svaki put morate pomicati.
Hranjenje prepelica
Hranjenje prepelica posebna je tema, budući da se ove ptice odlikuju rijetkom proždrljivošću. Neki farmeri to nazivaju nedostatkom, drugi, naprotiv, prednost, jer prepelice brže dobivaju na težini. Ali činjenica ostaje: "Estonci" jedu 10% više od ostalih vrsta, to je genetski svojstveno.
Ako im smanjite obroke, počet će se nervirati i loše se žuri. Stoga se hrana mora odabrati hranjivom, s elementima za slojeve i brojlere istovremeno. U prosjeku, proračun je sljedeći: za 1 jedinku - 3-35 g hrane za životinje.
Nekoliko savjeta:
- Mogu se praviti mješavine žitarica, ljekovitog bilja i žitarica s mineralnim dodacima, ali idu više kao dodatak. Najbolje rješenje je krmna smjesa.
- Odrasle ptice dobro jedu piletinu PC-2 i PC-5, jeftinije su od posebne hrane za prepelice, ali u svom sastavu imaju sve potrebno.
- Otkriva se nedostatak kalcija u mekoj ljusci jaja, a višak se nalazi u bijelom premazu na jajetu. To se može ispraviti dodavanjem mljevenih školjki ili ljuski jaja u stočnu hranu.
- Nakon 40 dana života prepelice se hrane dva puta dnevno: ujutro i navečer.
- Pažljivo promatrajte dijetu, u protivnom će loše pojuriti.
- Da biste smjesu učvrstili, vrijedi dodati nasjeckano zelje.
- Dva puta tjedno miješajte meso, skute, kuhanu jetru.
- Preostala hrana mora se ukloniti kako se ne bi pokvarila.
- Voda mora biti stalno svježa.
- Tijekom parenja, trebate dodati hranu s vitaminima i proteinima. Poljoprivrednici preporučuju pšenične mekinje, što je posebno korisno za estonske prepelice u ovom razdoblju.
- Ove ptice jako vole majske bube, neki peradari kupuju takav proizvod.
- Kokice namijenjene klanju ne mogu se ograničiti u hrani, ali slojevima je potrebna jasna prehrana kako ne bi izazvali pretilost ili nespremnost polaganja jaja.
Značajke feeda
Prepelice se pokreću bolje ako se u hranu dodaju žitarice ili premiksi. Čak i uzimajući u obzir troškove takvih aditiva, prihod pokriva trošak, tako da ne vrijedi štedjeti. Napokon, još jedna karakteristična karakteristika estonske pasmine je trenutna reakcija na nedostatak hrane, pa njihova prehrana uvijek treba biti raznolika.
Broj jaja, kao i hranjiva vrijednost mesa prepelice, izravno ovise o kvaliteti hrane, stoga morate znati sljedeće karakteristike:
- Zrno hrane. Iskusni rukovoditelji savjetuju kupnju, ali postoji opipljiv nedostatak. Ovo je nedostatak vitamina koji se moraju miješati odvojeno, To nije baš prikladno, pa je lakše kupiti posebne smjese. Postoje serije za tov, a postoje i za poboljšanje proizvodnje jaja.
- Premiksa. Pomiješaju se tijekom jutarnjeg hranjenja, potrebna količina se ulijeva odmah u koncentrat. Doziranje je na pakiranju. Ali vitamini gube korist ako ih razrijedete vodom ili ulijete u vruću kašu.
Ako se ptice uzgajaju zbog mesa, u hrani bi trebao prevladavati protein, a za jaja - treba dodati više kalcija.
Njega pilića
Bebe "Estonske" treba držati u rasplinjaku za uzgoj na temperaturi od oko 33-35 stupnjeva. Tada se temperatura smanjuje na 30-32, u trećem tjednu - na 26 stupnjeva, postupno se dovode do 22.
Nekoliko pravila:
- Prepelice mogu jesti od prvih sati života, treba im dati prizemnu krmnu hranu PK-0 i svježu vodu.
- Hranu treba usitniti samo prvih 10 dana, do 3 tjedna pilići nisu ograničeni u hrani.
- Hraniti - tri puta dnevno.
- Već trećeg dana života preporučuje se dodavanje nasjeckanog zelenog luka, dobar je za želudac.
- Bilo koja hrana za piletinu je prikladna, možete miješati kukuruz.
- Ptice za tov počinju se intenzivno kuhati već od 1 mjeseca starosti.
- Bebe koje još nemaju dan mogu se utopiti u ispijaču ako je dubok. Idealna opcija je bradavica ili vakuum, ali morate položiti cijev na potonji.
Zimska njega
Važno je zapamtiti da zimi, estonske prepelice zahtijevaju:
- Topla soba u kojoj moraju biti izolirana sva prozora i vrata. Mnogi poljoprivrednici koriste infracrvene svjetiljke.
- Visoka vlaga.
- Umjereno dnevno svjetlo. Ako je puno toga, prepelice neće dobro letjeti.
Kako riješiti sukob između prepelica?
Mužjake je potrebno pažljivo saditi, ako ženka ne suosjeća, stvar može završiti borbom do smrti. Ako se to dogodi, ptice se moraju preseliti, a mužjak se mora postaviti pored ženke, a ne obrnuto. Rane u ptici mogu također svjedočiti o okršaju. Oni se mogu pomiriti do tjedan dana, tako da je vrijedno odvojiti mužjaka s vremena na vrijeme.
Uzgoj i inkubacija
Prepelice se razmnožavaju vrlo aktivno, a ubrzo nakon kupnje ptica, vlasnik će se također morati nositi s potomcima. Zadatak je olakšan velikom preživljavanjem pilića - 98% ukupnog broja. Ali prije nego što se pripremite za prikupljanje jaja, morate uzeti u obzir prirodu ptica u odabiru partnera.
Mužjak se odvede do ženke, ako je pomirenje bilo uspješno, imate sreće. Ako ne, tada će postupak morati biti odgođen. Neki poljoprivrednici koriste metodu kratkotrajnog parenja, sadivši "pijetao" ujutro, u trajanju od 20 minuta, ponavljajući "datume" za 2-3 dana. Sve su šanse da će "dama" svoj bijes promijeniti na milost.
Reprodukcija
Naravno, prepelice izvrsno rade parenje, ali ovaj se proces može poboljšati. Iskusni peradari savjetuju kako to ispravno učiniti:
- Često mužjaci biraju par slanih slojeva za sebe, a izbjegavaju produktivne. Stoga je preporučljivo na neko vrijeme izolirati prve ženke.
- Za uzgoj su prikladne samo mlade jedinke, ne starije od 3-4 mjeseca. Za muškarce je prag viši: oko 8 mjeseci.
- Ni u kojem slučaju ne biste trebali pariti pojedince od istog roditelja! Potomstvo će biti bolesno.
- Za 1 mužjak dovoljno je 2 do 5 ženki.
- Prilikom promjene mužjaka, proizvodnja jaja prepelice može se smanjiti. Potrebno je oko tjedan dana da se oporavi.
Odabir jaja za inkubaciju
Također je važno znati takav trenutak da se prepelice ne izležu, pa stoga ne možete bez inkubatora. I bez dodatnih gnjavaža, ali vrijedi. Da biste dobili jake, zdrave piliće, također je važno pravilno odabrati jaja. Možete ih čuvati najviše tjedan dana, na temperaturi od oko 10 Celzijevih stupnjeva. U tom slučaju prebacite dva puta dnevno.
Koja su jaja najbolja za:
- glatka, mat.
- s čistom školjkom.
- srednja pigmentacija.
Zahtjevi inkubatora:
- Kalibrirani termometar i higrometar.
- Stiropor je najbolji materijal, iako se može koristiti bilo koji.
Mogućnosti postupka:
- Prvih 10 dana temperatura bi trebala biti 37,7-37,8 stupnjeva, vlažnost - 55-65%.
- Nadalje, vlažnost se smanjuje na 40-45%.
- 15. dana jaja moraju biti okrenuta, temperatura se mora spustiti na 37,3 stupnja, a vlažnost mora biti podignuta na 75%. Ako inkubator ne povuče takvu vlagu, potrebno je nekoliko puta dnevno prskati zidove toplom vodom. Ali ne jaja!
- Bebe se počinju izležavati od 16. do 17. dana, proces može trajati do tri dana.
- Vlažne piliće treba držati dok se ne osuše, inače će se pahuljica zalijepiti za kožu. Neki poljoprivrednici presađuju mrvice sljedeći dan.
Ni u kojem slučaju nemojte pomoći prepelicama da izađu iz školjke! Oni to moraju učiniti sami.
Ovdje potražite više informacija o inkubiranju prepelice.
Značajke uzgoja mesa
Obično se dozvoljava oticanje mužjaka s neuspjelim jajima ili izvađenim jajima. Ako se drže odvojeno, lako se masti.
Nekoliko savjeta:
- U kavezu uvijek ostavljajte prigušeno svjetlo kako biste uvijek mogli jesti.
- Ne ograničavajte hranu.
- Možete miješati povrće i mljeveni kukuruz u stočnu hranu.
- Započnite s malim obrocima, u dobi od 1 mjeseca do 2.
Bolesti i prevencija
Čak su i otporne pasmine poput Estonaca još uvijek podložne bolestima. Stoga je zadatak vlasnika i nadzirati zdravlje ptica.
Neophodne mjere:
- Pratite apetit i pokretnost ptica.
- Ako postoje znakovi bolesti, prepelice se izoliraju od ostalih i obratite se veterinarima.
- Postavite kante soda ili hora.
- Koristite ultraljubičaste svjetiljke.
Nezdrav simptomi ptica
Znakovi koji se pojavljuju kod ptica sa bolešću:
- ćelavi flasteri i gubitak perja na leđima;
- krhko šljiva;
- rane;
- loš apetit;
- baci natrag glavu;
- ispružiti vrat;
- spustiti krila;
- hrđavo perje.
Bolesne ptice koje su zahvatile infekciju malo se kreću, skrivaju glavu ispod krila, izgledaju uspavano, letargično. Disanje je teško, može doći do kašlja.
Zarazne bolesti
Stopa smrtnosti u takvim slučajevima prenosi se izravnim kontaktom i zrakom prilično je visoka. Na ovom su popisu najopasniji:
- Pseudo-kuga. Prenosi se i kroz hranu, vodu i izmet.
- Ptičja kolera . Metode infekcije su slične.
- Pullorosis. To utječe samo na mlade jedinke, ali - sa smrtnim ishodom. Razlozi su hipotermija ili pregrijavanje, loša hrana, nedostatak vode za piće.
- Ornitoza . Pojavljuje se groznica, zahvaćena su pluća i živčani sustav.
- Aspergiloza . Gljivična bolest. Ptice postaju slabe, noge i kljun postaju plavi, disanje je teško, puno piju zbog žeđi.
- Newcastleova bolest . Nositelji su štakori, mačke i ostala perad. Tijekom bolesti oči prepelice postaju zamućene, izmet je tekuć i prljavo zelen.
- Kolibaciloze. Crijevna bolest. Slično je s pullorozom, ali razvija se mnogo brže, do veličine epidemije. Ptice su letargične, neprestano drhtaju. Lešine i jaja mrtvih pojedinaca moraju biti uništeni.
- Ptičja kolera ili pasureloza . Utječe na jetru ptica, metabolizam je poremećen. Tipična manifestacija su tekuće kapljice s krvlju. Ne reagira na liječenje. Leš mrtve ptice je spaljen, kuća i kavez se obrađuju.
Ptice zahvaćene zaraznom bolešću moraju biti ubijene, a leševi spaljeni. Strogo je zabranjeno koristiti meso ili jaja za hranu!
Nezarazne bolesti
Oni su konvencionalno podijeljeni u 3 skupine:
- Zbog pogrešne prehrane . To znači da u hranidbi ima ili premalo ili previše hranjivih sastojaka. Potražite srednju zemlju ili promijenite smjesu.
- Zbog pogrešnog načina zadržavanja . Ovo je niska vlaga, propuhi. Liječi se vitaminom B, hranjivim kvascem. I bolji uvjeti.
- Zbog ozljeda. Potrebno je posaditi ranjenog pojedinca, liječiti ranu, po mogućnosti je zavojiti.
Nepravilna prehrana također može izazvati tako složenu bolest kao što je prolaps jajovoda s jajetom. To se događa ako se pilići hrane hranom za odrasle, to stvara rano polaganje jajašaca kada tijelo još nije spremno. Stoga je vrlo važno osigurati različitu prehranu za odrasle i piliće.
Gdje kupiti i koliko košta ptica?
Estonske prepelice kupuju poljoprivrednici voljno, a na teritoriju Rusije uzgajaju se na mnogim posebnim farmama. U Moskvi tvrtka "YUSIKO" nudi usluge, u Sankt Peterburgu - "poklon poljoprivrednicima". U Čeljabinsku takav proizvod nude lokalni peradari.
Trošak prepelica ovisi o dobi:
Dob | Cijena po komadu |
Dnevni džeparac | RUB 10 |
Tjedni | RUB 17 |
Tri tjedna | 32 RUB |
razdoblja | RUB 40 |
Odrasli | 55 RUB |
Recenzije poljoprivrednika
Estonske prepelice kupuju se vrlo voljno, a brojne recenzije na forumima poljoprivrednika svjedoče o njihovoj popularnosti.
★★★★★ Vitaliy, 44 godine, poljoprivrednik početnik. Pokušao sam uzgajati estonske prepelice i mogu reći da su uzgajivači dobro obavili posao. Oni sjajno žure, nisam ni očekivao da ću za godinu dana izvaliti 280 jaja! ★★★★★ Natalia, poljoprivrednica. Čuo sam da često kupuju faraonovu pasminu za meso, ali tada sam odlučio probati Estonce. Samo super! Tko želi dobiti dvostruku zaradu: i meso i jaja, preporučujem! ★★★★★ Fomina Irina, 31 godina, St. Pasmina je vrlo dobra. Dovedeno zbog jaja, i ne žalimo ga. Ispada jedan testis svaki dan ili dva. I vrlo su uporni, gotovo da se ne razbole. Glavna stvar je dobro se hraniti i paziti.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Uzgoj estonskih prepelica vrlo je isplativ, troškovi se brzo isplaćuju, ali uz kompetentan pristup poslu. Pored toga, postoji vrlo dobra potražnja za takvim dijetalnim proizvodom. Pasmina je tvrdoglava, nepretenciozna, ženke dobro trče i daju ukusno meso. Pilići se izležu zajedno, smrtnosti gotovo i nema. Odličan početak u uzgoju peradi za početnike.