Osoba koja uzgaja ptice uzgajajući ih u inkubatoru može se suočiti s poteškoćama. Postavljaju se pitanja u vezi čistoće jaja, i stoga ih treba oprati prije nego što ih stavite u inkubator? Ili nema veze?
Trebam li se oprati?
Mnogi uzgajivači se svađaju trebaju li jaja očistiti prije nego što ih stave u inkubator. Neki su sigurni da je strogo zabranjeno pranje jaja, jer se zbog toga znatno smanjuje postotak izleženja pilića. Drugi, naprotiv, uvjeravaju da se od takvog postupka neće dogoditi ništa loše. Stoga svaki poljoprivrednik sam odlučuje što će učiniti u slučaju kontaminacije jaja.
Postoji mišljenje da ako su jaja jako zaprljana, ako ih ne želite oprati, prije polaganja možete ih očistiti brusnim papirom. Drugi koriste nož za uklanjanje prljavštine, ali uzgajivač riskira da ošteti školjku. Također postoji metoda pranja jaja u 0,5% otopini formalina na temperaturi 27-32 stupnja.
Jaja treba oprati vrlo pažljivo, u početku ih staviti u spremnik s mrežicom, uroniti u otopinu, lagano okretati dok se ne isprati prljavština. Zabranjeno je brisanje jaja - to može oštetiti zaštitnu ljusku jaja.
Načini čišćenja jaja
Za one koji su odlučili za sebe sigurno oprati prljava jaja prije nego što su ih položili u inkubator, važno je zapamtiti neka pravila čišćenja. Postoje dva načina čišćenja jaja:
suho
Ova metoda zahtijeva uporabu abrazivnih materijala. Ovo se čišćenje smatra najboljom opcijom ako jaja nisu jako kontaminirana. Ali ne može se isključiti rizik od oštećenja jaja. Ova opcija ne samo da oduzima puno vremena, već i slabi kutikule. Osim toga, u pore jaja može se taložiti sitna prašina, koja se formira tijekom procesa abrazije - to djelomično blokira pore, uslijed čega nastaju respiratorni problemi, posebno pred kraj inkubacije.
Čišćenje dezinfekcijskim sredstvima ne djeluje dobro ako je školjka bila zamrljana sadržajem razbijenih jajašaca u gnijezdu. Kada koristite abrazivne materijale nakon čišćenja prljavštine, povremeno umočite jaja u vodu i izbelite. Također je vrlo važno dati im vremena da se potpuno osuše.
mokar
Ova metoda čišćenja je malo složenija, jer su se mnogi vlasnici inkubatora morali suočiti s negativnim pitanjima ovog postupka. Nepravilno vlažno čišćenje može uzrokovati mnogo problema od onih zbog kojih se provodi. Glavno pitanje je da su prljava jaja prekrivena bakterijama koje ne mogu prodrijeti u ljusku dok je suha. Kad se školjka navlaži, bakterijama je mnogo lakše prodrijeti u nju.
Prije inkubacije, prljava jaja se mogu očistiti dezinfekcijskim otopinama, na primjer, Brovadez-plus, itd. Koncentrat se razrjeđuje u skladu s uputama. Važno je uzeti u obzir da se jaja pere u otopini koja bi trebala imati temperaturu višu od samog jajeta, u protivnom prljava voda može prodrijeti kroz pore u jaje. Najbolje je ako je temperatura otopine 41 stupanj, nakon čega se jaja moraju ostaviti da se osuše na čistoj površini.
Nakon postupka, obavezno se baviti obradom čistim rukama.
Na temelju znanstvenih dokaza, možemo reći da ako prethodno očistite prljavštinu i obradite jaja antisepticima, možete značajno povećati stopu izleženja.
Jaja ne možete oprati pod tekućom vodom ili ih oštrim nožem očistiti od prljavštine, to će naštetiti ne samo školjci, već i unutrašnjosti jaja.
Utjecaj zagađenja
Mnogi čimbenici utječu na stupanj onečišćenja jaja, ali glavni su vrsta držanja peradi (pod ili kavez), stabilnost opreme na farmi i zdravlje ptica. Za proizvodnju jaja za izlijevanje ptica vodopada, problem onečišćenja školjkama je još hitniji.
Ako se u konkulator stave jako kontaminirana jaja, to će dovesti do smanjenja izduvanosti pilića. Također je moguće da će to dovesti do činjenice da će jajašca biti s embrijima koji već imaju određena odstupanja u razvoju. Pored toga, gubici od kontaminiranih jaja za izležavanje bit će mnogo veći, jer je njihova cijena puno veća od troškova pilećih jaja.
Kako postići dobar rezultat nakon pranja?
Optimalan rok trajanja za oprana jaja za izležavanje je 24 sata. To je zbog činjenice da zbog nesavršenih tehničkih uvjeta i subjektivnih i objektivnih razloga upotreba takvog postupka pranja ne dopušta uvijek 100% dezinfekciju svih jaja za valjenje. A kod dužeg skladištenja, čak i pri niskim temperaturama u skladištu, mikroflora se može razmnožavati ne samo na površini, već i unutar jajeta.
Ako ste morali oprati puno jaja za izležavanje, polaganje morate provesti isključivo u zasebnim ormarima, a s minimalnom količinom - u ladicama koje se nalaze ispod. To će umanjiti rizik od onečišćenja manžetne drugim inkubacijskim materijalima. Tumak je trulo, razmaženo jaje, a ako pukne, postoji rizik od kontaminacije do 140 susjednih jaja.
Mnogi peradari osiguravaju reviziju manžeta. Važno je to učiniti u vrijeme prijenosa jaja na izljevanje. Ako se nađu mnoge lisice, provodi se i revizija tijekom kombiniranog hlađenja jaja.
Svatko je posao oprati ili ne oprati jaja prije nego što ih stavi u inkubator. Netko smatra neprihvatljivim polaganje jaja na čijoj se ljusci nalaze perje, prljavština i drugi nedostaci. Drugi su mirni zbog kontaminiranih jajašaca, uvjereni da to ni na koji način neće utjecati na izlijevanje pilića.