Kvadratna lubenica izgleda vrlo neobično, jer smo navikli da su lubenice okrugle. U posljednje vrijeme, međutim, takvo voće više nije čudo. Let's shvatiti koja je tajna ovog oblika i kako sami uzgajati takve bobice?
Povijest pojave neobičnih oblika bobica
Lubenice su se pojavile u obliku kvadrata prije otprilike 30 godina u zemlji izlazećeg sunca - Japanu. Tada su japanski uzgajivači u prefekturi Kagawa na otoku Shikoku prvi pokušali napraviti plod nekonvencionalnog oblika.
Zašto se uzgajaju kvadratne lubenice?
U početku su kvadratni plodovi nastali s ciljem što prikladnijeg i ugodnijeg transporta proizvoda. Ovaj oblik omogućio je kompaktno slaganje lubenica i ne prebijanje tijekom prijevoza. Osim toga, neobična vrsta bobica privukla je pažnju i tako je formirana nova poslovna grana. Ljudi su počeli uzgajati takve lubenice i zarađivati na njima.
Gdje se uzgaja?
Danas, ne samo Japan prodaje lubenice neobičnih oblika. Njima su se pridružili Brazil i UAE. Ovi usjevi najbolje rastu u južnim širinama. Međutim, čak i u Moskvi i drugim gradovima središnje Rusije već možete pronaći četvrtaste plodove uzgojene na vlastitim krevetima.
U čemu je tajna četvrtastog oblika lubenice?
Ne postoji posebna „kvadratna“ vrsta lubenice. Pa koja je tajna ovog oblika? Jednostavno je: u određenom trenutku voće se stavlja u poseban spremnik krute fiksacije, koji lubenici daje željeni oblik. Ovaj spremnik može biti izrađen od plastike, plastike ili stakla.
Izrada kvadratnog oblika vlastitim rukama
Ne trošite novac na kalup za uzgoj lubenica, nego ga napravite sami. Da biste to učinili, trebat će vam sljedeći alati i materijali:
- glavni materijal kutije (polikarbonat, pleksiglas ili šperploča) - 1 list (ploča) s približno debljinom od 12 mm;
- metalni ugao širine najmanje 30 mm;
- šarke za vrata - 4 kom .;
- stezaljke za vrata - 2 kom .;
- pričvrsni elementi - vijci s maticama, samorezni vijci;
- slagalica;
- svrdlo;
- odvijač;
- bušilica s olovkom promjera 0,25 cm.
Proces izrade spremnika:
- Od glavnog materijala kutije izrežite 6 praznina. U ovom slučaju napravite jedan s dimenzijama 25 × 25 cm, a drugi malo veće. U tom slučaju, dijagonala spremnika mora biti šira od dijagonale same lubenice, inače se neće uklopiti.
- Pripremite praznine za montažu. Na praznini, koja će biti gornji pokrov, izbušite rupu od 2,5 cm. Od nje do ruba izrežite traku širine oko 2 cm.
- Sklopite strukturu. Pričvrstite 2 šarke vrata na bočni zid i poklopac. U ovom slučaju, krajevi zidova sa strana trebali bi biti prekriveni pokrovom.
Zatim spojite praznine s samoreznim vijcima sa izbočenim šeširima. Ako je potrebno, zglobove kutije ojačajte metalnim uglovima.
- Izvršite zadnja dodira. Pričvrstite 2 preostala šarki za vrata na dnu kutije kako biste stvorili druga vrata. Bit će potreban pri uklanjanju voća iz kalupa. Postavite kopče na oba vrata. I izrezati nekoliko malih ventilacijskih otvora u kutovima strukture. Za bolju apsorpciju topline, kutija je crna ili prozirna.
Za i protiv uzgoja neobičnih plodova
Kvadratne lubenice imaju određene prednosti u odnosu na okrugle:
- mali rizik od oštećenja voća tijekom prijevoza;
- mogućnost kompaktnog rasporeda bobica tijekom skladištenja;
- prikladan oblik za rezanje dijelova;
- dug rok trajanja - kao što neki izvori kažu, takva se lubenica može čuvati oko godinu dana i neće se pokvariti.
Ali ova kultura također ima takve nedostatke:
- zrelost voća povezana s bobicom koja se nalazi u posudi za oblikovanje;
- rizik od oštećenja u kontaktu s spremnikom - ako je preusko, tada se bobica, koja raste, deformira;
- smanjenje ukusa.
Značajke uzgoja
Da bi lubenice u obliku kvadrata mogle ugoditi svojoj žetvi, potrebno je odabrati pravo mjesto za sadnju. Trebao bi biti sunčan i ne zasjenjen. Ova kultura dinje ne voli hladovinu. Istodobno, tlo treba biti strukturirano, bogato elementima u tragovima i ne-kiselo.
Ako tlo ne ispunjava ove zahtjeve, u njega umiješajte malo vapna ili drvnog pepela. I dodajte pijesak iz rijeke laganom i labavom tlu dok kopanje.
Ne sadite lubenice na kojima su uzgajale druge dinje, krastavci i kupus. U ovom slučaju postoji rizik od zaraze sjemena štetnim virusima. Uzgajajte usjev tamo gdje je bilo graška, krumpira, kukuruza ili suncokreta.
Priprema sjemena i sadnja
Najčešće se lubenice uzgajaju iz sadnica. Suština ove metode je da se u ožujku sjeme sadi u male čaše i nakon što se klice pojave premještaju u otvoreni tlo.
Ova metoda je primjenjiva u onim regijama u kojima klima ne dopušta uzgoj dinje direktno pod otvorenim nebom.
Kako uzgajati sadnice:
- potopite sjeme 3 dana u promotor rasta;
- stavite ih u hladnjak na 2 dana;
- sijati pripremljeno sjeme u čaše s plodnim tlom;
- pokrijte sadnice folijom.
Da bi se sjeme izleglo na vrijeme i normalno razvilo, redovito ih zalijevajte, provjetravajte i održavajte optimalnu temperaturu za njih od +25 stupnjeva i više. Ne uzgajajte sadnice na prozorskom prozoru, jer dinje ne vole kolebanje temperature.
Nakon 1,5 tjedana pojavit će se klice lubenice. Usjev posadite na otvorenom krajem posljednjeg proljetnog mjeseca - početkom ljeta. Sadnice već trebaju imati najmanje 5 listova. Za vrijeme sadnje vrijeme treba biti toplo i sunčano. Dodajte humus u tlo prije sadnje.
Njega sadnica prije postavljanja
Prva dva tjedna nakon sadnje klice izvana, vodite brigu o njima:
- sadnice redovito zalijevajte toplom vodom - jednom tjedno ili jednom svaka 3 dana ako je vruće;
- pokrijte ih preko noći kad temperatura padne;
- sustavno otpustiti zemlju i hraniti dinje tekućim organskim gnojivima;
- prozračite klice podižući foliju (ako je pokrivena);
- riješiti se korova u nastajanju;
- rupe prekrijte 10 cm slojem slame.
Uzgoj u stakleniku
Ako živite u hladnoj klimi, uzgajajte lubenice u stakleniku. Optimalna visina takvog staklenika iznosi oko 1,7 m. U isto vrijeme u njemu uzgajajte samo dinje i tikve, jer lubenice ne vole nijedno drugo susjedstvo u skučenom prostoru. Vlažnost u stakleniku ne smije prelaziti 60%, a temperatura ne smije prelaziti +30 stupnjeva.
Sjeme sjemenki lubenice u tlo staklenika, a ne sadnice. Redovito zalijevajte usjev i provjetravajte staklenik. Unatoč vanjskoj zaštiti, držite poklopac lubenice spreman u slučaju da temperatura padne preko noći.
Kada i kako staviti u formu i što dalje?
Kad lubenica naraste do veličine teniske loptice (ovo je promjera oko 6-10 cm), stavite je u posudu koju ste napravili da voće postane kvadratno. Učinite to tako da provučete petlju lubenice kroz rupu u košarici.
Što učiniti nakon stavljanja fetusa u spremnik:
- prilagodite lubenicu tako da se njezine pruge nalaze jasno okomito duž njenih rubova;
- zalijevajte i usjev obilno;
- pokriti spremnik na vrhu tako da ne dođe do pregrijavanja.
Nakon što lubenica dosegne veličinu spremnika, počet će poprimati oblik. Obično je razdoblje zrenja usjeva nakon sadnje pod otvorenim nebom oko 95-100 dana. Glavna stvar je ne propustiti trenutak kada je lubenica već zrela, ali ne prevelika. To se ne može dopustiti, jer će u protivnom pušiti kutiju.
Nakon što bobica dostigne zrelost, izvadite je iz vrta, nekoliko puta zavrtite stabljiku i izvadite je iz kutije. Za spremnik za višekratnu upotrebu jednostavno uklonite njegov poklopac.
Tako se događa da nakon vađenja iz spremnika lubenica nema dovoljno svijetlu boju. Da biste to popravili, ostavite bobice na suncu 2-3 dana.
Kako odrediti stupanj zrelosti ploda?
Znakovi zrelog voća u kvadratnim lubenicama su isti kao u okruglim:
- suhi peduncle;
- prigušen zvuk kad se dodirne;
- požutjeli dio lubenice ispod.
Usput, lubenice četvrtastog oblika možda neće u potpunosti sazrijevati zbog neusklađenosti s veličinom spremnika. Ako je spremnik premalen, daljnji rast bobice uzrokovat će pucanje. Važno je vidjeti ovaj trenutak na vrijeme ako se to dogodilo.
Berba i skladištenje
Možete sakupljati lubenice već 95-100 dana nakon sadnje. Ako ćete plodove čuvati duže vrijeme, berite ih tijekom prve faze zrelosti. Voće možete rezati nožem ili prutićem. Istodobno, ostavite rep dugačak najmanje 5 cm.
Spremite lubenice na tanku slamnastu prostirku na tamnom mjestu. Stavite bobice na police ili u zemljane rovove. Ako fetus ima oštećenja, ne može ga dugo čuvati.
Pogledajte videozapis u nastavku o uzgoju, odabiru i spremanju kvadratne lubenice:
Za koliko i gdje možete kupiti kvadratnu lubenicu?
Kvadratne lubenice ljudi koriste ne samo kao prehrambeni proizvod, već i kao ukras stola. Kupujte takvo voće u internetskim trgovinama (na primjer, Globus Gourmet) ili pretražite u supermarketima. Samo imajte na umu da cijena takve delicije u Moskvi može biti 25-30 tisuća rubalja. komad.
Recenzije vrtlara i potrošača
★★★★★ Jurij, 49 godina, graditelj, Armavir. Pokušao sam uzgajati kvadratne lubenice - nije mi uspjelo. Mnogi spremnici koje sam kupio su se deformirali silom rasta bobica, a same su lubenice pukle. Oblik je i dalje bio okrugliji od kvadratnog. Razočaran. ★★★★★ Victoria, 38 godina, menadžer, Dmitrov. Mislim da pri uzgoju takvih lubenica trebate uzeti najstroži kapacitet. Na primjer, staklene tikvice. U ovom slučaju, postoji šansa da će izdržati rast voća. Probala sam ovu lubenicu - u principu je okus zanimljiv, ali što se mene tiče, malo je suh.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Tajna izgleda kvadratnih lubenica bila je sasvim jednostavna. Međutim, bez poštivanja tehnologije uzgoja i pravilne njege, pokušaj uzgoja takvog ploda na kućnoj parceli možda nije u potpunosti uspješan. Uzmite u obzir klimu svoje regije i obavezno odaberite kruti spremnik koji ćete oblikovati.