Jedna od najpopularnijih i najpristupačnijih sorti zvonastih paprika je Blizanci. Riječ dolazi iz engleskog jezika i znači - blizanci. Najvjerojatnije je sorta dobila ovaj naziv zbog snažne sličnosti svih plodova koje rastu na grmlju. Koje druge značajke ima ova vrsta zvonaste paprike i preporuke za njegu usjeva naučit ćete čitanjem ovog članka.
Rana blizanačka paprika
Bemini papar na grmu
Prosječna masa paprike koja se uzgaja u otvorenom tlu - 240 g, u stakleniku - 320 g
Značajke i karakteristike sorte
Gotovo svaki vrtlar zna za sortu Blizanci. Ima svoje karakteristične osobine koje ga izdvajaju od ostalih sorti paprike. Ovaj usjev povrća ima svijetlo žutu (kanarinsku) boju. Sorta je poznata po visokim prinosima, sočnom ukusu, izvrsnoj prezentaciji i nepretencioznoj njezi.
grmovi
Grm je srednje veličine, prilično kompaktan. Srednja je lisnata biljka koja se ne širi. Maksimalna visina grma je otprilike 65 cm.
Lišće je dovoljno veliko, ima sivo-zelenu nijansu. Čista veličina lišća pomaže u zaštiti paprika od sunčeve svjetlosti. Na jednom grmlju ne može sazrijevati više od 9 plodova.
Voće
Paprika ima debele stijenke, koje mogu biti i do 8 ml. Tehničku zrelost karakterizira prigušena zelenkasta boja ploda. Biološka zrelost može se odrediti po bogatoj žutoj nijansi ploda.
Duljina i širina ploda praktički se podudaraju, oko 17 cm. Uvjeti uzgoja za Blizanci grm utječu na težinu papra. Na primjer, prosječna težina plodova uzgajanih na otvorenim krevetima je 240 g, a u stakleničkim uvjetima - 320 g.
Paprika ima tanku kožu i osjetljivu pulpu. Ima slatkast okus s naznakom gorčine.
Prinos
Pokazatelji prinosa ove sorte zvonastih paprika su visoki, oko 300 centara od 100 hektara zemlje. Samo sorta "Dar Moldavije" može pružiti takvu žetvu. Međutim, njegovi plodovi su mnogo manji i sazrijevanje traje malo duže.
Kako Blizanci paprika i drugi slatki nizozemski velikoplodni hibridi rastu u stakleniku - saznajte iz videa:
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta paprike ima dobre zaštitne osobine protiv raznih vrsta virusnih bolesti, a jedno od njih je i krompir virus. Povrće usjeva savršeno se prilagođava čak i najnepovoljnijim klimama.
Za i protiv Gemini papra
Uobičajeno je da svaka sorta povrtnih kultura ima i pozitivne i negativne kvalitete. Započnimo s prednostima koje su svojstvene sorti Bemini paprike:
- brzo zrenje plodova;
- sve voće dozrijeva u isto vrijeme;
- izvrsna prezentacija;
- velika veličina paprike;
- sočna kaša s hrskavom kožom;
- slatko i ukusno voće;
- kompaktnost grmlja omogućuje im sadnju čak i na najmanjem području;
- bogata žetva;
- sposobnost biljke da se prilagodi nepovoljnim vremenskim uvjetima;
- imunitet na viruse i infekcije;
- svestranost u upotrebi (priprema salata, konzerviranje itd.).
Unatoč značajnom broju prednosti, ova sorta i dalje ima nedostatke:
- Razvoj ploda uvelike ovisi o kvaliteti i učestalosti gnojidbe. Bez dodatnog hranjenja, ljuska paprike postaje tanja, a pulpa gubi sočnost.
- Bijeg od paprike Blizanca prilično je krhak. To često dovodi do pucanja grma zbog impresivne veličine ploda. Biljka zahtijeva dodatnu podršku.
- Nejednako obojenje paprike uobičajeno je u Blizancima. Neravnomjerna nijansa voća smanjuje prodavinu usjeva povrća.
Pravila uzgoja
Postupak uzgoja nizozemske paprike nije toliko kompliciran kao što se na prvi pogled može činiti, jer je, kao što je već spomenuto, uzgajivač uspio iznijeti sortu za koju nije potrebno skrbiti.
Oni koji više vole paprike Blizanca trebaju se sjetiti da sjeme ove sorte nije sposobno pohraniti genetski materijal. To znači da će fetus proći mutaciju, promijeniti boju i veličinu kože. Posljedično, potrebno je kupiti sjeme svake godine.
Uzgoj sadnica
Preporučljivo je pripremiti zasebni tresetni lonac za svako sjeme. To će omogućiti ne sadnju sadnica u budućnosti budući da ronjenje prilično teško podnosi.
Ova je sorta vrlo termofilna i ovisi o osvjetljenju, posebno u ranim fazama života. Dva tjedna nakon sadnje sadnica održavajte temperaturni režim u rasponu od 25 do 30 stupnjeva.
Vrijeme, sjetva, optimalno tlo
Za uzgoj ove sorte morat ćete steći vrlo lagano tlo. Mora imati dvije glavne osobine - mora biti bogat hranjivim tvarima i imati izvrstan sustav odvodnje.
Tlo za sadnice možete pripremiti sami kod kuće. Da biste to učinili, pomiješajte humus, tlo i pijesak, u omjeru 2: 1: 1. Nakon što napunite spremnik, ispod sadnica, zemljom, vodite računa o potrebnom temperaturnom režimu. Trebao bi biti unutar + 25 ... +29 stupnjeva.
Ako se u budućnosti planira presaditi papar u staklenik ili vrtni krevet, tada je u prvim danima ožujka poželjna sjetva sjemenki paprike. Sjemenke se stavljaju u blago vlažno tlo i na vrh posipaju zemljom. Dubina svake rupe ne smije biti veća od 3 cm, Inače će sazrijevanje sadnica potrajati više vremena.
Kako sijati sjeme paprike za sadnice opisano je detaljnije u sljedećem članku.
Njega sadnica
Njega sadnica sastoji se u održavanju potrebne razine vlage tla i temperaturnog režima. Ako slijedite sve preporuke, prvi izdanci počet će se pojavljivati već u 12-14 dana. Zapamtite da su paprike vrlo osjetljive na nedostatak svjetla, pa biste trebali razmotriti kupnju fluorescentne svjetiljke. Dan svjetlosti paprika je 12 sati. S nedostatkom svjetlosti, biljka započinje proces deformacije.
Kad se na sadnici pojave 3 lišća, nanesite mineralno gnojivo na tlo. Da biste ga pripremili, morat ćete kupiti tvari poput kalija (1 g), superfosfata (3 g), amonijevog nitrata (3 g) i vode (1 l). Ovo gnojivo primjenjujte svakih 14 dana dok grmlje ne bude u krevetima.
Sljedeći će vam video pomoći da uzgajate zdrave sadnice paprike Blizanca:
Sadnja sadnica u otvoreno tlo
50. dana presadite paprike u otvoreno tlo. Vrijeme sadnje sadnica ovisi o uvjetima pod kojima će se uzgajati ova sorta. Na primjer, ako će grmlje rasti u stakleničkim uvjetima, tada je preporučeni datum ronjenja kraj svibnja. Za uzgoj na otvorenim krevetima, sadnica paprike sadi se u prvom tjednu srpnja.
Glavni pokazatelj da biljka treba ponovnu sadnju je njezina visina. Trebao bi biti između 15-19 cm. Svaki grm treba imati najmanje 6-7 zrelih listova. Cvatnje i cvjetni jajnici mogu se već pojaviti na biljci.
Vrijedno je napomenuti da prekomjerna izloženost sadnica može dovesti do činjenice da se, kada je posađen u otvoreni tlo, grm najvjerojatnije neće ukorijeniti i s vremenom će početi izblijediti.
Prilikom sadnje paprike pazite da je tlo plodno, prethodno je oplođeno hranjivim tvarima i ima labav teksturu. Ne zaboravite na pravilo rotacije usjeva. Najpoželjnije mjesto je prethodno mjesto za uzgoj kupusa, mahunarki i žitarica.
Sadnja paprika ove sorte nema karakteristične značajke jednostavne sadnje paprika u tlo. Napravite male rupe u zemlji i pospite ih mineralnim preljevom. Zatim papriku presadite u rupe izravno uz zemljanu kvržicu. Lagano muljenje stavite oko rupe i zalijevajte sadnice.
Njega blizanaca paprike
Kao što je spomenuto ranije, sorta paprike Gemini nije ćudljiva u njezi i održavanju. Međutim, kao i svaki drugi usjev povrća, potrebno je pravovremeno zalijevanje, mulčenje i gnojidba.
Zalijevanje
Zalijte paprike izuzetno toplom, ustaljenom vodom. Preporučuje se zalijevanje ujutro. To će omogućiti vlazi da ostane u tlu tokom dana, a ne da ispari iz sunca tijekom dana.
Voda ne više od jednom svakih 5 dana. Prekomjerno vlažna zemlja može izazvati nastanak i razmnožavanje štetnih insekata.
Top dressing
Sadnice se gnoje tri puta tijekom cijele sezone, ne više. Ne vrijedi prelijevati biljku, iako je ne vrijedi korisnim tvarima. Prvi put se gnojidba primjenjuje nakon 7 dana od trenutka presađivanja sadnica u zemlju. Drugi put, u vrijeme pojave cvasti, pribjegavaju pomoći gnojivu, koje se temelji na fosforu i kaliju. Posljednji trenutak hranjenja je stvaranje paprike.
Vrijedno je spomenuti da ova sorta kategorički ne podnosi takvu tvar kao klor. Stoga, ako je moguće, odbijte primjenu mineralnih gnojiva u kojima je prisutan ovaj kemijski element.
Sazrijevanje
Sorta Blizanci, kao i druge zvonaste paprike, ima dvije faze zrenja - tehničku i biološku. Za prvu je karakteristična prisutnost svijetlo zelenkaste nijanse kore, dok u biološkoj fazi paprike Blizanci dobivaju svoju poznatu kanarsku nijansu.
Kako bi se ubrzao proces zrenja, tehnički zrele paprike vade se iz grma i šalju na tamno toplo mjesto. Nakon par dana paprike će dobiti svoju lijepu hladovinu i bit će spremne za jelo. Umjetno zrenje može znatno ubrzati postupak berbe.
Berba i skladištenje
Ispiranje paprike mora se obavljati s velikim oprezom kako se ne bi ozlijedile grane grma. Ako odgodite žetvu, možete izazvati zaustavljanje u rastu sljedeće. Ukupno, tijekom vegetacijske sezone se ubire od 4 do 6 žetvi paprika. Konačna berba odvija se nekoliko dana prije početka prvog mraza.
Ispravno razvrstavanje paprika ove sorte jedna je od važnih komponenti skladištenja. Prvo, plod razložite na temelju zrelosti i veličine. Kao i mnoge druge povrtlarske kulture, zvonasta paprika "Blizanci" ima nizak rok trajanja, odnosno mogućnost dugog održavanja prezentacije.
U nedostatku odgovarajuće njege, paprike će početi truliti nakon tri dana. Da biste spriječili da se ovo ne dogodi, morate se pridržavati sljedećih preporuka:
- Paprike uzmite na skladištenje bez oštećenja (pukotine, ogrebotine, udubljenja i mrlje).
- Samo su tehnički zreli plodovi pogodni za dugoročno skladištenje.
- Obratite pažnju na zidove papra. Ako su na grmlju narasli plodovi tankog zida, preporučuje se povrće poslati na čuvanje u zamrzivač.
- Paprike ostavljene na skladištu trebale bi proći kroz malu preliminarnu pripremu. Da biste to učinili, samo odrežite stabljiku.
- Za praktičnost skladištenja pribjegavaju se upotrebi raznih spremnika. To može biti drvena kutija ili obična plastična vrećica. Posljednja opcija je poželjnija, jer se u vrećici stvara ugljični dioksid. Poznata je činjenica da ugljični dioksid može istisnuti kisik. Tako se u pakiranju stvara neka vrsta "mikroklime" koja omogućava bilo kojem proizvodu da zadrži svoj okus i izgled.
Pored toga, paprike Blizanci mogu se čuvati u košarama ili na policama u podrumu. Jedini uvjet je održavanje istog temperaturnog režima. Trebao bi biti između 9 i 12 stupnjeva.
Razina vlage ne smije biti manja od 85%. Običan papir može biti alternativa plastičnoj vrećici. Paprike umotane u papir sposobne su zadržati svoj ukus i svježu prezentaciju gotovo dva mjeseca.
Još jedna jednako važna nijansa skladištenja Bemini paprika je miris. Činjenica je da su plodovi ove sorte izuzetno osjetljivi na vanjske mirise i apsorbiraju ih prilično lako. Provjerite je li spremnik u koji planirate čuvati voće potpuno čist.
Paprike recenzije
★★★★★ Alina, 30 godina, računovođa, Rostov na Donu. Ja ovu sortu paprika koristim dugi niz godina. Plodovi rastu - sočni, ukusni i hrskavi. Idealno za konzerviranje. Istina, stabljike često ne podržavaju veliku težinu paprika i počinju se savijati pod težinom. Morate napraviti potporne stupove i obaviti podvezicu. ★★★★★ Vladimir, 42 godine, vrtlar amater, Cheboksary. Cijena za vrećicu sjemena učinila mi se malo precijenjenom, ali raznolikost paprika ugodno je iznenadila. Sadnice praktički nisu zahtijevale održavanje, samo sam redovito navlažio tlo bocom u spreju. Zabrinuta je što sadnice neće ukorijeniti, jer vrijeme prošlog ljeta vrijeme nije bilo najbolje. Ali svi su se strahovi raspršili kad sam par tjedana kasnije primijetio male paprike na grmlju. ★★★★★Andrey, 54 godine, ljetni stanovnik, Omsk. Sorta Blizanci privukla je velike paprike. Dugo nisam mogao vjerovati da na svom mjestu mogu uzgajati tako masovne paprike. Sadnice se savršeno prilagođavaju novom okruženju i brzo se razvijaju.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Među vrtlarima, sorta zvonastih paprika "Blizanci" vrlo je popularna. Recenzije ove sorte izuzetno su pozitivne. Sorta je stekla široku popularnost zahvaljujući nevjerojatno lijepoj žutoj boji kore. Vrtlari više vole Blizance drugim sortama zbog svoje sočne pulpe i velike veličine.