Uzgajivači su uzgajali velik broj sorti krumpira. Među njima je i takva raznolikost kao Irbitsky. Dobiva svu veliku popularnost među vrtlarima, iako je uveden relativno nedavno. Sorta se odlikuje izvrsnim okusom, ranom zrelošću i visokim prinosom.
Opis sorte
Irbit krumpir pripada međusezonskoj sorti sa namjenom stola. Detalji njegovih karakteristika mogu se naći u tablici:
| Kriterij | Opis |
| pokretač | GNU Uralni istraživački institut Ruske poljoprivredne akademije. |
| Razdoblje zrenja | Broji 65-70 dana. |
| Prinos | U prosjeku - 250-400 c / ha, maksimalna stopa je 468 c / ha. S jednog grma možete dobiti od 6 do 10 gomolja. |
| Vrsta biljke | Polusupravno, srednjeg tipa. Stabljike su ravne, visine od 50 do 60 cm, snažno obojene antocijanom. Srednje lišće, s velikim do srednjim lišćem, tamnozelene je boje i umjerene disekcije. Obilno cvjetanje, pozitivno. Cvatnje su velike, raširene. Corollas su srednje veličine i crvenkasto-ljubičaste boje. |
| Težina i izgled utržive gomolje | Zreli krumpir teži od 110 do 200 g. Ima zaobljen izduženi oblik, glatku ružičastu kožu s malim očima i žutim mesom. |
| Sadržaj škroba | 13,0 do 16,5% |
| prođa | Visoka - 81-96% |
| Održavanje kvalitete | Dobro - 97% |
| Otpornost na bolesti | Kultivar je vrlo otporan na rakove krumpira, zlatnu nematodu, mozaik naboran i zavezan, na listove virusa. Biljka je osjetljivija na patogene kasne plijesan. |
| Poželjne rastuće regije | Navedeno u Državnom registru Ruske Federacije za slijetanje u regijama Volgo-Vjatka i Zapadna Sibir. Osim toga, uzgaja se u drugim zemljama, uključujući Moldaviju i Ukrajinu. |
Kada saditi?
Da biste dobili ranu berbu, posadite sjeme u posljednjem desetljeću travnja. Irbit krumpir može se saditi mnogo kasnije od ranih sorti. Ovo vrijeme pada u drugoj dekadi svibnja.
Kako se ne biste pogriješili s vremenom sadnje, važno je poći od klimatskih uvjeta. Tlo bi se trebalo zagrijati na 7-8 ° C na dubini od 12 cm. Neki vrtlari sadi krumpir na temperaturi od + 30 ° C, ali u ovom slučaju sadni materijal mora biti klijati. Ako krumpir sadite u nezagrijano tlo, prinos će se u prosjeku smanjiti za 20%.
Kad se rano sadi, usjev korijena uspijeva formirati snažan korijenski sustav, koji jamči zdravlje i razvoj ove biljke.
Narodni znakovi također će pomoći u određivanju datuma sadnje krumpira. Kažu da trebate posaditi krumpir kad se zeleni listovi veličine novčića pojave i izrastu na brezi. Činjenica je da breza počinje cvjetati kada je temperatura tla oko 8 ° C na dubini od 10 cm. Važno je da je tlo malo vlažno, a da se grozdovi dobro raspadnu.
Odabir tla i priprema tla
Pronalazak dobrog mjesta za uzgoj krumpira vrlo je važan. Trebao bi biti otvoren i dobro osvijetljen suncem. U djelomičnoj sjeni, žetva je mala, a gomolji rastu mali. Osim toga, važno je da se nalazište ne nalazi u nizini gdje podzemna voda stagnira. Najbolji prethodnici krumpira su zimske kulture i mahunarke, lan.
Dobivanje dobre žetve također ovisi o vrsti tla. Najplodnija su černozem i treset. Krompir će slabo rasti u glinenom tlu, jer će se u njemu zadržavati voda. Međutim, ako glinenom tlu dodate pijesak, drveni pepeo, kompost ili stajski gnoj, tada će također biti pogodno za uzgoj dotične sorte. Općenito, Irbit krumpir smatra se nepretencioznim, pa mogu čak rasti i u pjeskovitom tlu ako je lupin narastao na tom mjestu prije njega.
Na odabranom mjestu važno je unaprijed obaviti sve pripremne radove, koji su podijeljeni u dvije faze:
- Radi na jesen . Već na jesen trebali biste započeti pripremu mjesta za sadnju krumpira u proljeće. Da biste to učinili, nanesite mineralna gnojiva i iskopajte zemlju. Ali nakon što ga ne treba izravnati grabljem, već je bolje ostaviti ga da insekti i gljivice, koji mogu naštetiti kulturi, umiru. Osim toga, u takvim je uvjetima tlo dobro zasićeno vlagom.
- Radi na proljeće . Tako da se na tlu ne formira kora, a ona diše, u proljeće ju je potrebno olabaviti do dubine od 15 cm. Dovoljno je jednom ako je tlo pjeskovito i pjeskovito. Ako je tlo glinasto, rahljanje se vrši dva puta prije sadnje. U ovom je slučaju važno ne kopati lopatom, već otpustiti vilicom. Trebate uzeti mali sloj zemlje, malo ga podići bez okretanja i vratiti ga na isto mjesto.
Takva priprema omogućuje sprječavanje isušivanja tla, kao i obogaćivanje kisikom. Osim toga, potrebno je isparavati višak vlage u tom području.
Priprema sjemena za sjetvu
Da bi sjeme dobro ukorijenilo u tlu, potrebno ga je pravilno pripremiti:
- Otprilike 3-4 tjedna prije sadnje, vernalizirati, tj. Klijati oči. Da biste to učinili, izvadite krumpir iz podruma, a zatim ih pažljivo razvrstajte, uklanjajući trule gomolje. Premjestite ih u toplu sobu sa sobnom temperaturom i dobrim osvjetljenjem. Preporučljivo je gomolje rasporediti u 2 sloja u kutijama ili kutijama.
- Osigurajte vlažnost u prostoriji od oko 80%.
- Čim krumpir počne klijati, potrebno je sniziti temperaturu zraka na 12 ° C. To je neophodno kako bi usjev korijena mogao biti dodatno prilagođen niskim temperaturama. Klice se neće previše istezati i bit će jake. Najbolje je ako su oko 1,5-2 cm.
- Otprilike tjedan dana prije sadnje u zemlju, izrezati velike gomolje na pola ili na 3 dijela. Važno je da svaki rezan krumpir ima klice iz očiju. To se radi tako da krumpir ima vremena prekriti zaštitnim slojem.
Ako nema vremena za pripremu krumpira unaprijed, a morate ih izrezati neposredno prije sadnje, preporuča se tretirati mjesto rezanja posebnim sredstvima, na primjer, Prestige ili Maxim.
Metode i tehnologije slijetanja
Krumpir se može saditi različitim metodama. Neki nastavljaju sadnju lopatom, dok drugi odabiru moderniju metodu - sadnju sa hodnikom iza hodnika. Svaka metoda sadnje zaslužuje posebnu pozornost.
Priručnik
Ako je mjesto malo, tada je prikladna ova metoda sadnje krumpira. Izvodi se sljedećim redoslijedom:
- Pripremite klinove duljine oko 70 cm, pričvrstite ih na visinu od 10-15 cm od dna.
- Kopajte rupe duž kabela na udaljenosti od oko 20-25 cm. Ako je manje, to će u budućnosti biti neugodno za brčanje. Dubina jama je oko 10 cm. Zapravo, ovo je pola lopate.
- U svaku rupu dodajte 1 žlicu. l. gnojiva. To može biti Azofoska, šaka stajskog gnoja, malo komposta.
- Stavite gomolje u pripremljene rupe s klice prema gore.
- Koristite klinove za mjerenje udaljenosti jednakih razmaka reda od rupa natrag. Kad kopate nove rupe, prethodne redove ispunite zemljom.
Slijetanje se može obaviti bez sajle. U tom slučaju trebate iskopati jednu rupu odjednom, "napuniti" gnojivom i krumpirom, a zatim je prekriti zemljom koja je dobivena iskopavanjem sljedeće rupe. Na kraju rada vrijedi poravnati cijelo područje grabljem tako da ne dođe do pretjeranog isparavanja vlage.
Ako je na mjestu sadnje krumpira povećana vlaga tla, to znači da je podzemna voda blizu. U ovom se slučaju preporuča napraviti grebene, podižući tlo na visinu od oko 15 cm. Udaljenost između njih je oko 50 cm. U grebenima se sadi gomolj krumpira. Ova metoda se ne koristi u suhim prostorima.
Koristeći hodnik iza
U ovom slučaju izrezani su jednaki otvori sa traktorom za hodanje, u koji su položeni gomolji. Optimalna udaljenost između rupa je 20-30 cm, a između redova - najmanje 50 cm. Zatim se gomolji zatvaraju grabljem ili pomoću traktora za hodanje.
Neki vrtlari vjeruju da mehanička metoda sadnje utječe na prinos, jer traktor koji hoda oslobađa tlo bolje od lopate.
Njega krumpira
Iako se ova sorta smatra nepretencioznom, ipak će se trebati pridržavati nekih pravila njege. Dalje ćemo se upoznati s njima.
Zalijevanje
Irbit krumpir lako podnosi sušu, ali ipak je zalijevanje potrebno za dobru žetvu ako je ljeto suho i rijetko kiša. To je neophodno tijekom uspona sjemenki, kao i kad krumpir skuplja pupoljke i cvjeta. Poželjno je da je tlo vlažno u vrijeme stvaranja gomolja. Ovo vrijeme pada u kolovozu.
Prilikom zalijevanja morate paziti da izbjegnete stajaću vodu. Dobivena kora mora se drobiti motikom kako bi korijen bio dostupan kisiku.
Okopavanje
Mrlje se smatra preduvjetom za uzgoj krumpira. Održava se 2 puta u sezoni. Ovo je potrebno da bi se povećao pristup zraka gomoljima. Prvi put krumpir se okuplja kad stabljike narastu do 15 cm. Pokušavaju napuniti greben zemlje s oko 20 cm. Sljedeći - kada stabljike postanu oko 30 cm. Preporučuje se zgrušavanje nakon kiše.
Top dressing
Kao i sve biljke, Irbit krumpir treba hraniti. Prvi put je nakon prvog oranja. Možete dodati složena mineralna gnojiva, ali važno je promatrati omjer naveden u uputama.
Ako dodate više dušičnih gnojiva, tada će to dovesti do aktivnog rasta vrhova, a gomolji će se postaviti s dugim kašnjenjem.
Također ćete trebati zalijevati krumpir gnojem, koji se preporučuje pripremiti od pilećeg gnoja. Ali trebate zapamtiti da je potrebno pravilno izračunati koncentraciju, u protivnom možete spaliti biljke. Obično uzimaju 1 dio pilećeg gnoja i uliju 15 dijelova vode. Inzistirajte nekoliko dana. Zatim se zalijeva brzinom od 1 litre po biljci. Prilikom gnojidbe, ovu infuziju morate uliti u samom korijenu kako ne biste oštetili stabljike i lišće.
Korisno je krumpir hraniti kroz lišće. Da biste to učinili, uzmite koprivu i inzistirajte na njoj nekoliko dana, a zatim prskajte lišće ovom infuzijom. Također se preporučuje zalijevanje krumpira otopinom dobivenom miješanjem 30 g dušičnih, kalijevih i fosfornih gnojiva u 1 kantu vode.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Irbit krumpir se mora tretirati protiv takvih štetočina:
- Colorado buba krumpira . Smatra se glavnim i opasnim štetočinom. Ako ne poduzmete mjere, ličinke mogu u potpunosti uništiti sve lišće, ostat će samo gole stabljike. Da biste spriječili njegovo širenje, preporučuje se obrađivanje krumpira biljnim lijekovima. To može biti infuzija pelina, celandina ili lišća oraha. Kemikalije su također prikladne - Aktara, Bankol, Colorado, Regent itd. Ako je mjesto malo, tada se preporučuje prikupljanje ličinki ručno.
- Žičara . Ovaj crv se smatra ličinkom klika buba. Prodire u gomolj, oštećujući ga. Krompir tada može trunuti. Borba protiv njega je unošenje vapna u tlo ako je kiselo. Uz to je potrebno kopanje i labavljenje tla.
- Matična nematoda . Riječ je o vrlo malim bijelim crvima, veličine oko 0,4 cm, koji su gotovo nevidljivi kada se naseljavaju na gomoljima krumpira. Nematode oštećuju njegov integritet. Tek kad se krumpir iskopa, primijete da se koža ljušti, a gornji sloj postaje crn. Da biste spriječili pojavu ovih crva, preporučuje se pratiti kvalitetu sjemena i iskopati zemlju u jesen.
- Medvedki . Ovaj insekt nanosi veliku štetu mnogim biljkama, uključujući i krumpir. Živi u zemlji. Konstantno kopa rupe, obrezujući korijenje i stabljike, a zatim oštećuje gomolje. Potrebno je boriti se s medvjedom pripremajući posebne mamce, koji bi trebali uključivati kuhano žito i otrov u obliku Karbofosa.
- Gusjenice lopate . Posvuda ih se može naći na krumpiru jer se hrane lišćem, stabljikama i gomoljima. Nakon njih, stabljike se oštećuju, a na ranama se formiraju razne vrste truleži. Za borbu protiv njih koriste se biološki proizvodi.
Što se tiče bolesti, opasnost je od kasnoga zaraze. Češće se razvija u hladnom i kišnom vremenu, više nalikuje truleži krumpira, koja se prvo širi na stabljici i lišću. Oni požute i postaju prekriveni sivkastim mrljama. Nakon kiše, spore gljivice padaju na tlo i prodiru do gomolja. Prilikom žetve neprimjetno je da gomolji utječu na kasno ozljeđivanje, ali se ne skladište na dulje vrijeme, stoga trunu nakon nekog vremena.
Za prevenciju se preporučuje obrada vrhova bakrenim sulfatom. Potrebno je otopiti 5 g vitriola u 5 litara vode, a zatim posipati vrhovima krumpira dobivenim sastavom kada stabljike narastu do visine od 20 cm.
Kada se zarazi poznim lupanjem, krumpir se ne može liječiti.
Berba i skladištenje
Prvo morate utvrditi da je krumpir zreo. O tome svjedoče blago osušeni vrhovi. Berba se vrši sve dok tlo ne smrzne. U pravilu stiže krajem kolovoza - početkom rujna. Trebate učiniti sljedeće:
- Iskopajte krumpir, lijevom rukom držite vrhove i desnom rukom kopajte po strani niza ili grebena.
- Izvadite gomolje stavljajući ih u kantu.
- Na kraju krumpir izlijte na ravno mjesto tako da se osuši na suncu.
- Poredati krumpir. Veće gomolje ostavite za hranu, a gomolje srednje veličine, veličine pilećeg jajeta, stavite na sjemenke. Ako gomolji imaju mehanička oštećenja, odmaknite ih jer su neprikladni za skladištenje. Također, uklonite trule gomolje jer mogu zaraziti drugi krumpir.
- Da bi se gomolji dobro držali, poškropite ih otopinom bakrenog sulfata po stopi od 2 g po kanti vode.
Spremite krumpir u suhu i hladnu prostoriju s konstantnom temperaturom. Na primjer, podrum je sjajan. Temperatura ne smije biti ispod + 2 ° C i iznad + 4 ° C. Za skladištenje u podrumu izlijte krumpir u kante, ali slojevi ne bi smjeli prelaziti 1,3 m, tako da gomolji imaju dobar pristup zraku, a rezultirajuća vlaga može ispariti. Krumpir se također može čuvati u kutijama, ali preporučuje se uvid u njihovo stanje tijekom zime. Ako se pojave truli krumpiri, preporučuje se uklanjanje.
Koji se prinos Irbit krumpira može dobiti sadnjom 1 kg sjemena, jasno je pokazano u videu:
Pozitivne i negativne osobine
Prednosti sorte su sljedeće karakteristike:
- lijep izgled;
- dugo vrijeme skladištenja;
- svestranost u kuhanju;
- žuta pulpa;
- odličan imunitet na gljivične i virusne bolesti;
- prilagodljivost vremenskim uvjetima.
Što se tiče negativnih karakteristika, možemo primijetiti prosječnu otpornost na kasnoga plavokosa.
Dakle, Irbit krumpir je izvrsna sorta za uzgoj i skladištenje. Najbolje raste u regijama Volgo-Vjatka i Zapadna Sibir, kao i u Ukrajini i Moldaviji. Irbit krumpir je nepretenciozan, otporan na sušu, rijetko je podložan bolestima, ima visok prinos i izvrstan okus.