Ako trebate uzgajati krumpir u središnjoj, središnjoj Crnoj Zemlji, Volgo-Vjatki ili na sjeveru Kavkaza, za sadnju možete odabrati Plavu. Ovo je srednje kasna sorta koja svoju prvu berbu daje 100 dana nakon pojave prvih izdanaka. Predlažemo da se u nastavku upoznate s njegovim karakteristikama, sadnjama i uzgojem.
Opis i karakteristike sorte
Sortu su uzgajali ruski uzgajivači GNU VNIIKH im. A. G. Lorkha 1993. godine. Krompir je ovaj naziv dobio po svojim svijetloplavim cvjetovima. Sadnja biljaka u vrtu izgleda vrlo lijepo, podsjeća na polje kukuruza izdaleka. Plava je popularna među vrtlarima jer se lako prilagođava promjenama vremena, otporna je na mnoge bolesti i uz pravilnu njegu daje visok prinos. Pojedinosti o svojstvima sorte predstavljene su u donjoj tablici:
svojstvo | Opis |
Ime | plava |
pokretač | VNIIKH im. A. G. Lorkha (Rusija) |
Vrsta odredišta | Stoga je krumpir stolnog tipa pogodan za pripremu raznih jela, uključujući pire krumpir i pomfrit. |
Sazrijevanje | Plavkasto se odnosi na srednje kasne sorte. Period zrenja je 3 mjeseca (oko 100-115 dana). |
Prinos | S 1 hektara zemlje možete prikupiti do 500 centara usjeva. Na jednom grmu dozrijeva 9-11 plodova. |
Korijenska masa | 90-120 g |
Sadržaj škroba | 17-19% |
Vrsta tržišnih gomolja | Imaju zaobljeni ovalni oblik s tupim vrhom. Kora je blago hrapava (mrežasta) i obojena je svijetlo bež bojom. Prekrivena je površno širokim očima, koja leže na plitkoj i srednjoj dubini. |
Pulpa | Ima bijelu boju koja se ne mijenja tijekom kuhanja i mrvicu strukturu. |
Vrsta grma | Grmlje su srednje visine i ne šire se, zbog toga izgledaju uredno. Listovi su veliki i svijetlo zelene boje, koji se zadržavaju tijekom vegetacije. Grmovi su prekriveni cvjetovima vafrela-plave boje, koji postaju ukras mjesta. |
Održavanje kvalitete | 95% |
Preferirana klimatska područja | Volgo-Vyatsky, Srednja crna zemlja, Sjeverni Kavkaz |
Otpornost na bolesti i vremenske uvjete | Ima slabu otpornost na nematodu, srednju - na kasnu mrlju, visoku - na krastavicu i rizoktoniju. Dobro podnosi sušu i temperaturne ekstremitete. |
Koje je pravo vrijeme za sadnju krumpira?
Najprikladnije vrijeme za sadnju plavca je razdoblje od 1. do 10. svibnja. Ako je proljeće toplo, sadnja se može obaviti i ranije. Općenito, pri odabiru datuma sadnje vrijedi uzeti u obzir vremenske uvjete - temperatura tla trebala bi biti najmanje 6-7 stupnjeva. Krompir se lako prilagođava u hladnom tlu, upijajući sve hranjive tvari iz njega što je više moguće. Ako je temperatura viša, gomolji će apsorbirati samo nitrate.
Ako još malo kasnite s vremenom sadnje, to će utjecati na količinu usjeva i okus zrelog krumpira.
Priprema mjesta za sadnju
Prije svega, vrtlar mora odabrati ispravno mjesto za sadnju krumpira. Da biste to učinili, slijedite sljedeća pravila:
- mjesto treba biti dobro osvijetljeno suncem jer neće biti moguće dobiti dobru žetvu u djelomičnoj hladovini i hladu;
- mjesto mora biti zaštićeno od propuha;
- tresetna, sodolzolatna i ćernozemna tla smatraju se najprikladnijima za krumpir, a oni bi trebali biti labavi i lagani, ali tlo s alkalnom reakcijom je neprihvatljivo;
- Najbolji prethodnici Blueness su ozimi usjevi i mahunarke, jednogodišnja trava i lan.
Gomolje ne treba saditi ako je tlo pretjerano zalijevano, jer će u tom slučaju zemlja postati gusta i teška, pa se plod u njemu neće moći razvijati.
Preporučuje se pripremiti mjesto za krumpir u jesen, čim se ubire usjev. Mjesto mora biti iskopano, primijenjena mineralna ili organska gnojiva. Preporučljivo je riješiti se korova pšenične trave. Drugi način pripreme za proljetnu sadnju krumpira je sijanje sirova u ovom redoslijedu:
- Izravnajte tlo grabljem.
- Sjeme sjemena senfa i facelije. Treba ih posuti posvuda i prekrivati zemljom grabljem.
- U proljeće zeleni stajski gnoj prekrijte slojem zemlje oko 10 cm.
Siderata su zelena gnojiva koja su izvrsno hranjivo sredstvo za krumpir posađen u proljeće.
Priprema sjemena
Potrebno je obratiti posebnu pozornost na pripremu gomolja za sadnju, jer o tome ovisi i prinos usjeva. Sljedeći koraci su potrebni:
- Otprilike mjesec dana prije sadnje uzmite sadni materijal iz mjesta za pohranu, na primjer, iz podruma.
- Sortirajte gomolje, birajući samo zdrave, jer inače oboljeli korijeni mogu zaraziti većinu usjeva bolestima. Pored kvalitete plodova, morate obratiti pozornost na njihovu veličinu i približnu težinu. Za sadnju je preporučljivo odabrati veliki krumpir težine od 50 do 100 g.
- Rasporedite krumpir odabran za sadnju u kutije u 2-3 sloja, a zatim prebacite na toplo i osvijetljeno mjesto tako da se pucaju iz očiju. Proces vernalizacije traje oko 30-40 dana.
- Neposredno prije sadnje gomolja, dekontaminirajte ih. Da biste to učinili, pripremite slabu otopinu kalijevog permanganata s dodatkom bakrenog sulfata. Umočite krumpir u otopinu pola sata, a zatim ih osušite. Krupno voće može se dodatno podijeliti u 2-3 dijela.
Potrebno je pažljivo raditi s krumpirom kako ne bi prekinuli klice jer će se u tom slučaju prinos biljke smanjiti za oko 20%.
Načini sadnje
Postoje dva načina za sadnju ove sorte:
- Greben . Koristi se na područjima s visokom vlagom i obilnim oborinama, odnosno pogodna je za teška tla. Potrebno je oblikovati redove grebena visine 20 cm, a zatim staviti gomolje u njih.
- Greben . Koristi se u sušnim klimama, odnosno pogodan je za suha tla. Potrebno je pripremiti grebene širine 1 m u 2 reda, a zatim u njih posaditi korijenske usjeve.
Bez obzira na konkretnu metodu, trebaju se uzeti u obzir sljedeća opća pravila:
- Udaljenost između redova treba biti 70 cm, ali u vlažnim područjima može se održati 90 cm, Izravno između rupa treba držati 30-35 cm.
- Na vlažnim ilovastim tlima gomolje produbite za 6-8 cm, na laganim - za 6 cm, a na teškim - za 4-6 cm. U slučaju vruće klime na laganom tlu, možete pripremiti rupe duboke 10-12 cm.
- Ako gomolji nisu prošli vernalizaciju, u vlažnom tlu može se posaditi krumpir bez klica do dubine od 8 cm, ali u sušnim krajevima sadnju je potrebno produbiti za 12 cm.
- U svaku rupu stavite šaku mješavine 1 šalice gnoja ili komposta, 1/2 šalice pepela i 1 žlica. l. prah za izmet peradi. Ta se smjesa mora pomiješati s zemljom i prekriti s 2 cm zemlje, a zatim gomolj položiti naopako, prekriti zemljom i izravnati tlo grabljem.
Njega sadnje
Nakon sadnje krumpira potrebna je odgovarajuća briga za biljku kako bi se dobila dobra berba.
Zalijevanje
Sorta se smatra sušom otpornom na sušu, pa nije potrebno često zalijevanje. Dovoljno je navodnjavanje po suhom i vrućem vremenu. Preporučuje se provesti 3 zalijevanja tijekom cijele vegetacijske sezone.
Labavljenje i prevrtanje
Krompir je potrebno rastresiti i nahraniti kako bi se povećao pristup kisika korijenima i pospješilo njihovo dodatno klijanje, što će biljku ojačati i omogućiti bolju žetvu.
Raspuštanje treba obaviti nakon kiše ili zalijevanja kako ne bi došlo do guste kore koja sprečava korijenje da diše. Hladenje je prvi put nakon kiše s pojavom prvih izdanaka, a drugi put kada vrhovi dosegnu visinu od 20 cm.
Kako pravilno oguliti krumpir opisano je ovdje.
Top dressing
Kultura se hrani kada se pojave prvi izdanci, tijekom pupoljenja i cvatnje. Dakle, ukupno se rade tri preljeva:
- Prvo . Biljka se zalijeva otopinom dobivenom otapanjem u 10 litara vode, 1 žlice. l. urea i gnoj peradi, kao i 0,5 litara mulleina.
- Drugo . Krompir se hrani mješavinom od 1 žlice. l. kalijev sulfat i 2-3 žlice. l. drveni pepeo na kanti vode.
- Treće . Za posljednje hranjenje koristi se mješavina od 2 žlice. l. superfosfat i 1 šalicu mulleina u kanti vode.
Bez obzira na sastav gornjeg preljeva, biljka se zalijeva brzinom od 500 ml otopine na 1 grm.
U aktivnoj fazi rasta biljka treba veliku količinu dušika, stoga se u lipnju može hraniti korijen u obliku tinkture koja se priprema na sljedeći način:
- Uzmite u jednakim dijelovima vrhove koprive i kore od banane.
- Ulijte vodu i ostavite da kuha nekoliko dana.
- Dobivenu tinkturu razrijedite u vodi dok se ne dobije svijetlo smeđa otopina i prelijte po jažicama.
Foliarni top dressing možete obaviti i u lipnju. To zahtijeva izlijevanje zelene mase biljke infuzijom koprive.
plijevljenje
Tijekom razdoblja rasta krumpira potrebno je ukloniti korov, jer na njima mogu ostati spore gljiva i razni insekti, što će krumpiru dodatno prijetiti. Osim toga, mnoge trave izvlače hranjive tvari iz tla, pa ih krumpir ne prima dovoljno i slabo raste.
Bolesti i štetočine
Plava se ne boji kraste, raznih vrsta truleži, raka, rizoktonije i alternarija, međutim, sljedeće bolesti i štetočine predstavljaju prijetnju:
- Kasni zahvat . Utječe na biljku po vlažnom i hladnom vremenu. U tom se slučaju preporučuje obrada krumpira s sastavom od 150 g slanog vapna i 100 g bakrenog sulfata po kanti vode. Također možete dodati posebni Hom fungicid u posudu s vodom.
- Kloroza . Bolest se određuje po zatamnjenim venama lišća i njihovom obrijanom izgledu. Za liječenje možete biljku tretirati otopinom kalijevog permanganata (oko 5 g kalijevog permanganata po kanti vode).
- Colorado buba krumpira . Među često susretanim štetočinama krumpira može se izdvojiti koloradski krumpirski hrošč. Borba protiv njega može se učinkovito voditi uz pomoć posebnih droga, među kojima se mogu razlikovati Dilor i Commander. Nekoliko puta se prskaju vrhovima tijekom čitave vegetacijske sezone. Kako se ne bi morali suočiti sa štetočinama, mnogi vrtlari radije sjeme obrađuju takvim sredstvima kao što su Prestige i Tabu.
- Medvedka . Da biste dobili osloboditi od takvog štetočina, biljka se može liječiti lijekom pod nazivom Medvetox. Morate djelovati strogo prema uputama.
Preporučljivo je obrađivati biljke već kod prvih znakova bolesti, ali to ne trebate činiti manje od 3 tjedna prije branja, imajući u vidu toksičnost lijekova.
Berba i skladištenje
Krompir se može brati krajem kolovoza - početkom rujna. Da biste precizno odredili vrijeme žetve, trebate obratiti pažnju na vrhove. Trebao bi izgledati pomalo umotano, a lišće ne treba biti obojeno zeleno. U isto vrijeme, 2 tjedna prije berbe, preporučuje se rezanje vrhova na oko 15 cm.
Najbolje je iskopati krumpir sunčanog dana, tako da se oni dobro osuše, a preostalo tlo se lako ukloni s njih. U svakom slučaju, usjev se mora ubrati prije nego što tlo počne smrzavati. To je najbolje učiniti vilicom - trebate pažljivo kopati u grm sa strane i lagano ga povući po vrhovima. Prvo korijeno povrće bacite u kantu, a zatim prelijte na pokrivni materijal koji se nalazi na zemlji da se osuši.
Nakon što se gomolji osuše, preporučljivo ih je razvrstati. Odložite krumpir za jelo i odmah odaberite gomolje kao sjeme za sljedeću sezonu. Potrebno je obratiti pažnju na činjenicu da gomolji nisu pogođeni bolestima, izgledaju glatko i ujednačeno. Ako postoje i male pukotine, proboji vilicama ili ogrebotine na plodovima, moraju ih se ostaviti za brzu upotrebu u hrani.
Da biste povećali vrijeme čuvanja, krumpir morate otrovati bakrenim sulfatom. Mora se razrijediti brzinom od 2 g po kanti vode, a zatim upotrijebiti za prskanje korijenskih usjeva.
Najbolje je krumpir čuvati u podrumu. Optimalna temperatura je + 1 ... + 4 ° C. Na nižoj temperaturi gomolji će se smrznuti, a kvaliteta će im patiti, a pri višoj temperaturi počet će klijati i gubiti hranjive tvari. Vrijedno je čuvati krumpir u kutijama visokim do 1,5 m. Važno je da zrak dopire do krumpira, a višak vlage isparava.
Kako bi se plodovi zaštitili od propadanja, vrijedi pokriti listove biljaka između njihovih slojeva, koji služe kao svojevrsna zaštita od kvarenja. To mogu biti paprati, planinski pepeo, pelin ili snježno lišće. Osim toga, vrijedi pregledati krumpir svakog mjeseca kako bi se na vrijeme uklonili truli korijeni.
Pomlađujuća plava: raste iz sjemena i mini gomolja
Svake godine krumpir se može smanjiti, a prinosi mogu pasti, jer svaka sljedeća generacija korijenskih kultura ima bogatiji skup bolesti od prethodne. U ovom slučaju, možete ažurirati sortu uzgajajući je iz botaničkih sjemenki. Saznat ćemo kako to dalje raditi.
Skupljanje sjemena
Nakon cvjetanja Blueness, ostaju zeleni plodovi koje je potrebno pronaći i sakupiti prije nego lišće počne žutjeti. Dalje ih treba položiti na topli prozorska daska tako da dozrijevaju. Kad plodovi postanu mekani, potrebno ih je rezati i odstraniti sjeme koje je potrebno sušiti i čuvati do proljeća.
Sjetva sjemena za sadnice
Sakupljeno sjeme mora se sijati na sadnice na sljedeći način:
- Pripremite i dezinficirajte tlo, a zatim i vodu. Ako zalijevate odmah nakon sjetve, voda će sjeme povući dublje, tako da se neće moći probiti na površinu.
- Sjemenke rasporedite redom, lagano pritiskajući tlo čačkalicom.
- Pokrijte sadnju poklopcem, plastikom ili staklom.
- Prenesite sadnice na toplo mjesto (najmanje 25 stupnjeva). Preporučljivo je držati ga na prozoru.
Njega sadnica
Da biste uzgajali sadnice na prozorskom prozoru, morate uzeti u obzir sljedeća pravila:
- korijen sadnica u nastajanju bit će na površini, pa ih treba posuti labavim tlom do samih listova ili presaditi u drugu posudu s produbljivanjem donjeg dijela stabljike s korijenom;
- sadnicu nježno zalijevajte tankim tokom duž zidova spremnika ili iz šprice ispod svakog korijena kako voda ne bi dospjela na lišće i stabljike;
- osigurati sadnice krumpira jakom svjetlošću, uključujući osvjetljenje, inače će se biljka ispružiti, ležati na vlažnom tlu i umrijeti od crne noge;
- od ožujka do slijetanja na otvoreno tlo, kad prijeti prijetnja od mraza, izvršite 2-3 ronjenja s produbljivanjem ili prašenjem zemlje bez presađivanja (brdanja).
Sadnja sadnica u otvoreno tlo
Kad noćna temperatura prestane biti zabilježena noću, presadite sadnice u otvoreni teren. U suprotnom, sadnju će u slučaju mraza treba prekriti zaštitnim materijalom. Sadnice se mogu saditi prema bilo kojoj shemi. Na primjer, nekoliko korijena može se baciti u jednu rupu, a udaljenost između njih je 15-30 cm.
Za razliku od krumpira napravljenog od gomolja, sadnice nije potrebno guliti cijele, jer se inače neće moći probiti slojem zemlje na površinu. Pored toga, za postizanje dobre žetve mini-gomolja, preporučuje se redovito zalijevanje, odlijevanje i unošenje dodatne gnojidbe, uključujući i u obliku pripravaka s antistresnim učinkom, koji uključuju:
- Epin;
- Fertika Lux;
- Energien;
- Novosil.
Skupljanje i skladištenje mini gomolja
Tipično, jedan grm uzgojen sjemenom daje 20-30 gomolja sjemena veličine prepelice. Oni su super-elitni materijal Blueness-a. Mogu se beriti u kolovozu - rujnu, kada vrhovi počnu žutjeti.
Sakupljeni krumpir mora se obraditi svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata, a zatim ga razbaciti za sušenje i uređenje okoliša. To možete učiniti na prozorskom prozoru ili u vrtu u djelomičnoj hladovini pod nadstrešnicom. U svakom slučaju, mjesto treba biti suho, toplo, dobro osvijetljeno i prozračeno. Nakon tjedan dana, sjeme se može prikupiti i prenijeti u podrum ili podrum na čuvanje. U proljeće je mini-gomolje potrebno ukloniti i posaditi u otvoreno tlo na isti način kao i obične gomolje.
Alternativni način pomlađivanja
Ako biljka nije dala botaničko sjeme, jer je sve cvijeće propalo, a plodovi se nisu postavili, možete isprobati ovu metodu pomlađivanja:
- Odmah nakon cvatnje odrežite 1-2 stabljike iz najjačih grmova.
- Uklonite vrhove i bazu sa stabljika.
- Stabljike prenesite na tamno mjesto, stavljajući pod njih sloj slame do 20 cm visine.
Do jeseni će se u osovinama lišća moći naći zdrav materijal - mali gomolji veličine graška.
Kako ne bi uzgojio Blueness superelit iz sjemena, sadni materijal možete kupiti u trgovini, ali po napuhanoj cijeni.
Za i protiv raznolikosti
Ova sorta krumpira vrlo je popularna među vrtlarima zbog takvih pozitivnih karakteristika:
- ne reagira na promjenjive temperaturne uvjete;
- dobro podnosi sušu, jer ima razvijen korijenski sustav;
- ima jak imunitet na mnoge bolesti, uključujući virusne;
- daje visoki prinos - do 500 c / ha;
- raste na različitim vrstama tla.
Što se tiče nedostataka sorte, moguće je razlikovati nisku otpornost na gljivične bolesti, poput kasnoga krta i nematoda. Osim toga, pod nepovoljnim vremenskim uvjetima, u gomoljima se mogu pojaviti šuplje formacije, odnosno šuplje.
Blueness je sorta koju su uzgajali ruski uzgajivači. Tijekom sezone rasta biljka izgleda vrlo estetski ugodno, jer cvjeta plavim cvjetovima. Popularna je među vrtlarima zbog svog imuniteta protiv mnogih bolesti. Osim toga, sorta daje visok prinos i raste na različitim vrstama tla. Zreli krumpir izvrsnog je ukusa i mrvicu je teksture.