Sorta Impala koja rano sazrijeva vrlo je vrijedna kako za vrtlare amatere, tako i za vlasnike velikih farmi koje se bave uzgojem krumpira u ogromnim razmjerima. O značajkama, prednostima, rastućoj tehnologiji i mjerama zaštite od svih vrsta bolesti i štetočina govorit ćemo detaljnije u članku kasnije.
Povijest raznolikosti
Povijest podrijetla sorte Impala započela je u nizozemskom administrativnom centru nazvanom Emmeloord. Djelatnici međunarodne tvrtke Agrico, koja je od 1973. nadaleko poznata širom svijeta po svojim inovativnim dostignućima u području uzgoja krumpira, ovu sortu krumpira stekli su selekcijom.
Godine 1992., prema rezultatima pokusa s sortama, Impala je uvrštena u Državni registar biljaka Ruske Federacije. 2000. godine upisana je u Državne registre Ukrajine i Republike Bjelorusije. U Ruskoj Federaciji uzgoj sorte krompira Impala ograničen je na četiri regije, kao što su:
- Volgo-Vjatka (Kirov, Nižnji Novgorod i Sverdlovsk regija; Republika Mari El; Permski teritorij; Udmurtska i Čuvaška republika).
- Nizhnevolzhsky (regije Astrakhan, Saratov i Volgograd; Republika Kalmykia).
- Sjeverozapad (Vologda, Kalinjingrad, Kostroma, Lenjingrad, Novgorod, Pskov, Tver i Yaroslavl regije).
- Središnja (regije Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk i Tula).
Međutim, unatoč tome, sorta Impala postala je rasprostranjena u cijeloj Ruskoj Federaciji. U nekim regijama Ruske Federacije i Ukrajine dobili su jednostavnija i poznatija imena - Kubanka ili Krymchanka.
Opis Impala krumpira
Grmlja. Visina grma krumpira doseže 75-80 cm. Biljke su uspravne, na svakom grmu imaju 4-5 dobro lisnatih stabljika. Listovi su srednje veličine, prilično gusti i obojeni u bogatu zelenu boju. Uz rub lista se može primijetiti lagana valovitost. Cvjetovi rastu bijelo s malim žutim središtem.
Korijenje. U pravilu se na svakom grmu formira oko 15 gomolja. Korijenski usjevi su veliki, imaju ovalni, a ponekad i okruglo-ovalni oblik. Većina gomolja dobiva se sve do kolovoza. Njihova prosječna težina je 90-160 grama. Kora je žućkaste boje, a karakterizira je glatkoća i lakoća čišćenja zbog svoje labave strukture. Broj očiju je umjeren. Vrlo su malene i plitke, na površini kore. Pulpa je svijetložuta, kremasta.
Karakteristike i značajke sorte
Razmotrite značajke i glavne karakteristike Impala krumpira prema sljedećim kriterijima:
- Stopa zrenja. Ovo je preuranjena sorta krumpira. Prvi usjev bit će dostupan za žetvu 45 dana nakon sadnje. Ovisno o klimatskoj zoni, potpuno zrenje nastupa u 60-70 dana.
- Otporan na nepovoljne vremenske uvjete. Sorta Impala savršeno podnosi i suho vrijeme i uvjete visoke vlažnosti. Zbog ovog svojstva široko je rasprostranjena u raznim regijama.
- Otpornost na mehanička oštećenja. Velika otpornost korijenskih usjeva na mehanička oštećenja omogućuje im da u potpunosti sačuvaju svoj izvorni izgled nakon žetve.
- Traženje tla. Za krumpir ove sorte odlikuje se nepretencioznost prema raznolikosti tla, međutim, kao što pokazuje praksa, najbolji rezultat može se postići ako se uzgaja u nezaštićenom tlu.
- Održavanje kvalitete. Pogodno za konzumiranje i skladištenje u dužem vremenskom razdoblju. Uz dugotrajno skladištenje, dobro zadržava svojstva i prezentaciju.
- Otpornost na bolesti. Impala je otporna na većinu virusa i bolesti, često zahvaćajući druge sorte krumpira. Ovo svojstvo je zbog činjenice da rano sazrijevanje omogućava izbjegavanje mnogih bolesti krumpira koje se aktivno razvijaju s dolaskom jeseni. Tablica prikazuje glavne bolesti i stupanj otpornosti na njih ove sorte :
Visoka stabilnost | Prosječni otpor | Mala stabilnost |
Zlatna krumpirova nematoda
| Obična krasta | Rhizoctonia |
Karcinom krumpira | Kasni zahvat gomolja i vrhova | Krasta u prahu |
Virusi A i Yn |
Produktivnost i ukus
Impala krumpir ima ne samo visoke nego i stabilne prinose. S hektara zemlje po sezoni, poljoprivrednici sakupljaju od 180 do 360 centa usjeva. Amaterski vrtlari dobivaju žetvu s jednog grma - najmanje 0,5 kg pri ranom sazrijevanju i od 1 do 2 kg već zrelog krumpira.
U južnim krajevima moguće su dvije žetve godišnje. U tu svrhu grmovi se pažljivo uklanjaju iz tla, uklanjaju se gomolji, rupa se obilno zalijeva i u nju se sadi grm s malim preostalim gomoljima. Glavni je uvjet izvođenje tih radnji u oblačno vrijeme.
Raznolika za stolnu upotrebu, ima prilično nizak sadržaj škroba (10-14%). Nakon toplinske obrade, krumpir postaje umjereno mekan, ali istovremeno ne prokuha i ne potamni. U tom je pogledu savršen za konzumaciju u bilo kojem obliku (kuhani, pečeni, prženi). Zbog izvrsnih okusnih svojstava krumpir Impala može se koristiti za pripremu prvih i drugih jela, kao i za salatu.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavne neosporne prednosti Impala krumpira uključuju:
- rana zrelost;
- dosljedno visoka produktivnost;
- otpornost na sušu i vlagu;
- visoka transportnost i zadržavanje kvalitete;
- otpornost na mehanička oštećenja;
- izvrstan okus korijenskog povrća;
- nepretencioznost za sadnju tla;
- svestranost u načinu kuhanja i toplinske obrade;
- atraktivna prezentacija;
- kompaktan raspored gomolja na grmlju, što vam omogućuje brzo i s najmanje napora prikupljanje korijenskih usjeva;
- visoka otpornost na glavne bolesti.
Među nedostatcima sorte primjećujemo sljedeće:
- osjetljiv na oštećenja od Colorado krumpir bube, stoga zahtijeva dodatnu obradu od štetočina;
- sjeme nije dostupno u prodaji u svim regijama;
- potrebno je provesti preventivne mjere usmjerene na zaštitu od gljivičnih bolesti.
Značajke sadnje i uzgoja krumpira Impala
Da biste postigli najveći mogući rezultat uzgojem ove sorte, trebali biste se upoznati s potrebnim agrotehničkim mjerama.
Optimalan odabir vremena i lokacije
Stručnjaci preporučuju sadnju krumpira krajem travnja - početkom svibnja. Tijekom tog razdoblja, tlo već ima vremena da se zagrije do potrebne temperature, a vlaga se i dalje održava na dovoljnoj razini. Sadnju treba obaviti nakon završetka povratnih mrazeva. Da biste dobili dvije žetve po sezoni, u južnim regijama Ruske Federacije, sorta Impala počinje se saditi krajem veljače - početkom ožujka pod pahuljicama.
Ključno pravilo u uzgoju krumpira je rotacija usjeva.
Područja na kojima su ranije rasle zimske kulture, mahunarke i višegodišnje trave smatraju se povoljnim za sadnju. Sadnja nakon usjeva koji pripadaju porodici noćurka (na primjer, rajčice, paprike, patlidžani) je neprihvatljiva. Također je strogo zabranjeno uzgajati krumpir na jednom mjestu nekoliko godina zaredom. Preporučuje se uzgoj na laganim i srednjim, ne previše zamršenim tlima.
Priprema mjesta za slijetanje
Za sadnju sorte Impala, međutim, kao i za bilo koju drugu, vrlo je važno da je tlo plodno i rastresito. Da biste dobili optimalnu žetvu, zemlju trebate obogatiti hranjivim tvarima.
Impala dobro reagira na gnojiva. Neće biti suvišno unositi umjerenu količinu dušika u tlo u jesen, a u proljeće, tijekom sadnje gomolja, treba dodati drveni pepeo kao dobar antiseptik gomolja i kalijevog gnojiva.
Priprema gomolja
Klijanje se preporučuje započeti u drugom desetljeću ožujka. Kao sjemenski materijal koriste se gomolji srednje veličine (do 5 cm) i težine 50-80 g, na kojima ima mnogo očiju. Veće gomolje treba podijeliti tako da u svakoj polovici ostane dio pulpe i grozdasti klice.
Preduvjet je odabir samo zdravih gomolja, bez truleži, deformacija i znakova bilo koje bolesti. Da bi se povećao broj očiju, preporučuje se obavljanje zavoja - poprečni rez na vrhu gomolja se vrši u krug.
Zatim se sjemenski krumpir stavi na svijetlo mjesto u kutiji za daljnje klijanje. Prvih nekoliko dana u sobi je potrebno izdržati temperaturu od + 18 ... +25 ° C, zatim se ona smanjuje na razinu od + 12 ... +15 ° C i održava se na stalnoj osnovi još 30 dana. Uz to se povećava i razina osvjetljenja. Jednom svakih nekoliko dana gomolji krumpira moraju se prskati vodom da bi se održala visoka vlažnost.
Nije potrebno predgrijavanje i klijanje sadnog materijala, no u tom se slučaju njegovo razdoblje zrenja povećava.
Sjemenski krumpir koji nije proklijao ili truo treba nadzirati i odbacivati.
Kako bi se spriječila pojava mogućih bolesti i, kako bi se osigurao veći prinos, sjemenski materijal treba tretirati dostupnim sredstvima kao što su kalijev permanganat, borna kiselina ili drveni pepeo. Kad gomolji potpuno klijaju, stavljaju se u posebnu otopinu na 30-40 minuta. Nakon toga sjemenski gomolji moraju biti prozračeni.
Mogućnosti za pripremu otopine za 10 litara vode mogu biti sljedeće:
- 1 g kalijevog permanganata;
- 10 g bakrenog sulfata i cink sulfata;
- 50 g borne kiseline.
Zabranjeno je pripremati otopinu u metalnim spremnicima.
Kemijska obrada je također široko korištena, ali treba imati na umu da ima prilično štetan učinak na rezultirajući usjev.
Još jedna jednostavna i jeftina metoda dezinficiranja i obogaćivanja gomolja hranjivim sastojcima je prašenje drvenim pepelom. Da biste to učinili, prije sadnje treba staviti 2 žlice drvenog pepela u svaku iskopanu rupu.
Slijetanje u zemlju, shema i dubina sadnje
Prilikom sadnje gomolja treba se pridržavati osnovnih pravila:
- Dubina rupe nije veća od 6-8 cm.
- U svaku jažicu se doda 200 g drvnog pepela.
- Gomolji se postavljaju klice gore.
- Visina grebena tla uzdignuta preko gomolja treba biti 8-10 cm.
- Poželjno je da se brazde nalaze od sjevera prema jugu, tako da će u vrt ući dovoljna količina sunčeve svjetlosti. To doprinosi povećanju ukupnog prinosa, kao i povećanju masenog udjela škroba u krumpiru.
Otprilike shema sadnje sjemenskog krumpira prikazana je u nastavku:
U tlu zagrijanom do + 22 ... + 25 ° C, prvi izdanci pojavit će se za dva tjedna. Pri višim temperaturama tla rast usjeva usporava.
Nakon što su se pojavili prvi izbojci, potrebno je izvršiti orezivanje zasađenog krumpira i nanošenje gornje obloge.
oplodnja
Za postizanje maksimalnog prinosa vrlo je važno hraniti tlo. S obzirom na dugogodišnje iskustvo, mješavina od 700 g humusa s 5 žlica drvnog pepela dobro se pokazala. Postavlja se u svaku bušotinu. Među mineralnim gnojivima valja napomenuti poput kemira krumpira (20 g) i nitrophoska (1 žlica. L.). Kako ne bi došlo do oštećenja gomolja krumpira, gnojidbu treba obaviti tek nakon zalijevanja.
briga
Glavni zahtjevi su zalijevanje, korenje, labavljenje i osipanje.
U sušnim uvjetima zalijevanje se provodi tri puta u sezoni (mjesec dana nakon sadnje, tijekom cvatnje i 14 dana nakon nje). Prosječna potrošnja vode trebala bi biti 40 litara na 1 sq. m.
Labavljenje tla i korenje redova vrši se istodobno nakon svakog zalijevanja ili oborina.
Hladjenje se provodi kada grmlje dosegne visinu od 20 cm, što pomaže ojačati korijenski sustav.
Ispravna provedba ovih agrotehničkih mjera omogućava vam povećanje prinosa za četvrtinu.
Zaštita od bolesti i štetočina
Da bi se smanjio rizik od oštećenja krumpira karakterističnim bolestima i zarazom štetočina, potrebno je poduzeti niz preventivnih mjera. Na primjer, liječenje Fitosporinom preporučuje se za borbu protiv kasnoga cvjetanja.
Da bi se biljka zaštitila od koloradskog buba i žičara, koriste se Actellik, Corado i Aktara. Luk kore je također učinkovit narodni lijek. Klika se možete riješiti pomoću droge Bazudin, od medvjeda - Medvetox.
Za više informacija o štetočinama krumpira i načinima suzbijanja, pročitajte ovdje.
Berba i skladištenje
U 40-60 dana nakon pojave prvih izdanaka, možete žetvu. Ne preporučuje se to ranije prije roka, jer će krumpir imati osebujan, ne sasvim ugodan okus.
Da biste utvrdili jesu li gomolji potpuno zreli, možete koristiti sljedeće tehnike:
- Odbrojite tri tjedna od razdoblja cvatnje. Ova metoda nije u potpunosti točna zbog mogućih razlika u klimatskim uvjetima.
- Iskopajte jedan grm i procijenite stanje gomolja.
- Obratite pažnju na opće stanje grma. Ako su donji listovi počeli žutjeti, a grane padaju na zemlju, možete sigurno započeti s berbom.
Nakon branja krumpira osušite ih na dobro prozračenom i suhom mjestu. Zaštitite usjev od izravne sunčeve svjetlosti, to može dovesti do njegove neuporabljivosti, jer će korijenje postati zeleno.
Preporučuje se skladištenje krumpira u jednom sloju u prozračenom prostoru. S vremena na vrijeme provjerava se stanje gomolja. U slučaju kada se planira pripremiti plodove kao sjeme za sadnju, one bi, naprotiv, trebale biti stavljene na sunce i dati priliku da pozelene. Provedba ovih mjera pomaže smanjenju sadržaja škroba i povećanju sadržaja šećera i kiselina.
Koji se usjev dobija kada sadite Impala krumpir, jasno se može vidjeti u sljedećem videu:
Recenzije
★★★★★ Neonila Petrovna, 52 godine. Ja redovito sadim ovu sortu na vlastitom zemljištu. Sviđa mi se što gomolji rastu glatko i lijepo. Dobro prilagođen za kuhanje i prženje. Ne pretvara se u kašu. Jako sam zadovoljan. Sada ga preporučujem svim svojim prijateljima. ★★★★★ Dmitrij, 35 godina. Impala impresionira ranu zrelost i jednostavnost njege. Zahvaljujući jednostavnoj i jeftinoj obradi gomolja pomoću otopine kalijevog permanganata, skupljam obilne usjeve, koje nisu pod utjecajem bolesti. Krompir dobro podnosi transport i ne gubi se nakon dugog skladištenja. Budući da ga uzgajam na prodaju, za mene su ove osobine glavne pri odabiru sorte. ★★★★★ Ivan Nikolajevič, 63 godine.Ja sam zasadio sortu Impala u zemlji na preporuku svojih susjeda. I bio je u pravu. Krompir raste veliko, jedan na jedan. Ispada vrlo ukusno kad se kuha i ne prekuha. I, što je za mene vrlo važno, ne zahtijeva posebnu njegu i brzo sazrijeva.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Sorta krumpira Impala rasprostranjena je zbog izvrsnog ukusa, visokog prinosa i lakoće održavanja. Slijedeći jednostavne preporuke, možete dobiti ne samo izdašnu žetvu, već i osigurati sadni materijal za sljedeću sezonu.