Među bogatstvom biljnog svijeta rajčica zauzima jedno od središnjih mjesta. Ovaj je proizvod prisutan u mnogim jelima i obavezan je u prehrani onih koji brinu o svom zdravlju. Ima mnoga korisna svojstva i tvari. Ali s gledišta vrtlara prije svega trebao bi donijeti izvrsnu žetvu. Stoga, ako želite krupno, sočno i zdravo voće na stolu, obratite pažnju na slatkozrnate sorte rajčice s velikim plodovima. Imaju poseban okus rajčice, ne razlikuju se puno u njezi od obične rajčice, ali donose ogromne prinose.
U ovom ćemo članku detaljnije pogledati koje su razlike između tih sorti i koje rajčice treba odabrati za vaš vrt.
Značajke rajčice s velikim plodovima
Da biste uzgajali rajčicu s velikim plodom, trebate se sjetiti nekih svojstava sorti:
- Većina rajčica s velikim plodovima ima visoke grmove koji više nalikuju vinovoj lozi. Neke stabljike prelaze visinu od 2 metra. Opis visokih sorti rajčice možete pročitati ovdje.
- Velikoplodne sorte obično su vrlo ukusne i sočne. Iz njih je lako pripremiti bilo koje jelo ili ga koristiti u svom izvornom obliku.
- U pravilu ove sorte imaju tanku kožu koja se lako uklanja.
Sadnja i briga o rajčici
Značajke sadnje i njege:
- Sadite rajčice strogo prema njihovoj vrsti. Prvo - kasno zrela rajčica krajem veljače, zatim srednja i srednja zrenje - sredinom ožujka. Često se vrtlari vode po lunarnom kalendaru za sadnju sadnica.
- Rane sadnice treba uzgajati pod posebnim svjetiljkama. Inače može doći do kašnjenja u rastu i formiranju cvjetnih pupova.
- Slijetanje u staklenik vrši se krajem travnja (ako se staklenik zagrijava) i u svibnju (ako se staklenik ne zagrijava).
- Visoke biljke treba vezati labavom petljom.
- Obavezno šišanje i formiranje grma u jednoj ili dvije stabljike. Inače nećete dobiti veliku žetvu.
- Potrebno je strogo nadzirati temperaturu i vlažnost u stakleniku, kao i slijediti pravila hranjenja.
- Ograničavanje i zabijanje vrha glavne stabljike nakon što je dovoljno naraslo.
Približan izgled povrtnih i zelenih kultura za uzgoj sadnica na loži ili balkonu Ako se ove preporuke prekrše, sve hranjive tvari otići će u dodatne stabljike i lišće. Tada ćete u najboljem slučaju dobiti rajčice uobičajenih veličina.
Najproduktivnije sorte za staklenike i otvoreni teren
Kad birate sjeme, trebali biste unaprijed znati kako i gdje ćete ih uzgajati. Jer većina krupnih plodova rajčica su visoke biljke (upečatljiv primjer su one Minusinsk, čija visina može doseći 2,5 metra), koje zahtijevaju pouzdanu potporu i zaštitu od vjetra. Stoga su ove sorte isplativije uzgajati u staklenicima. Pročitajte o uzgoju rajčice u stakleniku ovdje. Međutim, to nije jamstvo dobre žetve. Prilikom odabira buduće rajčice obratite pažnju na sljedeće aspekte:
- klimatska zona;
- vrijeme sadnje sjemena i dobivanja žetve;
- sposobnost skrbi za rajčicu;
- mjesto slijetanja - otvoreno ili zatvoreno tlo;
- potreban vam je hibrid ili sorta;
- veličina buduće žetve;
- pojedinačne kvalitete rajčice.
Izbor sorte rajčice trebao bi se temeljiti na vašoj regiji Ako uzmete u obzir sve ove aspekte, možete pronaći sortu koja vam odgovara i, kao rezultat, dobiti bogatu žetvu s minimalnim troškovima. Razmotrimo neke sorte sa slatkim i velikim plodovima.
Azhur F1 - maloštetna sorta
Anonija F1 Ova vrsta se odnosi na ranu zrenje rajčice. U prosjeku traje 105-110 dana od trenutka kada su prve klice dozrijevale rajčice. Hibrid je nepretenciozan i daje dobar prinos, podjednako pogodan za otvoreno tlo i uzgajanje pod filmom. Grm je odlučan, ali kompaktan, naraste do visine od oko 80 cm, potreban mu je podvezica i formiranje tri ili četiri stabljike. Kako vezati rajčicu u polikarbonatnom stakleniku opisano je ovdje. Plodovi su okrugli, blago spljošteni, gusti, mesnati, crvenkasto-grimizni, prosječne težine 220-260 grama, ponekad 400 grama. Imaju ugodan ukus. Produktivnost - do 6,1 kg po 1 sq. metar (uz pravilno hranjenje i njegu, možete prikupiti dvostruko više).
Podcjenjiva je - visina grma ne prelazi 70 cm.
Sorta je otporna na toplinu i dobro podnosi nedostatak vlage. U staklenicima može rasti u regijama s bilo kojom klimom.
Sprint Timer
Srednja sezona sorte rajčice, sazrijeva oko 120 dana. Poželjno je uzgajati rajčicu u stakleničkim uvjetima, ali u južnim klimama moguće je saditi na otvorenom terenu. Grm je neodređen, u zatvorenim uvjetima može narasti do 1,6 metara, a na otvorenom tlu niže. Zahtijeva podvezica, štipanje i oblikovanje u jednu ili dvije stabljike. Plodovi su vrlo krupni, uglavnom u obliku srca, tamnocrvene boje . Okus je sladak, bez kiselog ukusa. Prosječna težina jedne rajčice je 400-800 grama, ali može narasti i do 1kg. Prinos može biti do 4,5 kg po biljci i do 16 kg po 1 sq. metara.
Sorta se odlikuje ogromnim plodovima. Za dobivanje takve rajčice potrebno je formirati grm u jednu stabljiku i normalizirati broj jajnika.
Alabai F1 rano
Hibrid rane zrele rajčice. Moguće je uzgajati na otvorenom tlu i pod filmom. Odredite grm, zahtijeva podvezica. Plodovi su ravničasto-okrugli, rebrasti, gusti, crvene boje. Prosječna težina voća je 250 grama. Berba u uvjetima staklenika - do 7,5 kg po 1 kvadratnom. metara.
Pudovik
Pudovik Velikoplodna sorta rajčice u srednjoj sezoni (dozrijeva nakon 112-115 dana). Preporučuje se za sadnju u staklenicima. Grm doseže 1,7-1,8 metara u zatvorenom, a na otvorenom 1-1,2 metra. Potrebno je podvezica za potporu, štipanje i stvaranje biljke u dvije ili tri stabljike.
Plodovi su u obliku srca srednje gustine, mesnati. Imaju malino crvenu boju i mogu težiti oko 300-500 grama (mogući su uzorci i do 800 grama). Imaju slatki okus.
Uz pravilnu njegu, produktivnost raste do 5 kg po biljci.
Sorta je otporna na bolesti, s velikim plodovima i izvrsnim okusom. Međutim, ima tendenciju pucanja s viškom vlage.
Mesnato goveđe srce od rajčice
Bikovo srce Srednje kasni izgled (dozrijeva nakon 120-125 dana) rajčice. Goveđe srce pogodno je za uzgoj staklenika i na otvorenom polju. Grm u prosjeku doseže 1,5 metara u stakleničkim uvjetima. Odlučna, zahtijeva podvezicu, štipanje i oblikovanje u 2 (u stakleniku) ili 3 (otvorena zemlja) stabljika.
Plodovi su krupni, srcoliki, srednje gustoće i mesnati. Prosječna težina rajčice je 200-400 grama, može doseći 600 grama. Ima izvorni okus rajčice s kiselošću, koji je "klasičan" - s njim se uspoređuju druge rajčice u obliku srca. Ne podnosi dugotrajno skladištenje.
Produktivnost - do 5 kg (otvoreno tlo) i 12 kg (staklenik) od 1 sq. metara.
Sorta je jedno od omiljenih vrtlara zbog velikog voća i posebnog okusa rajčice.
Veliki kralj kraljeva
Srednje kasna hibridna divovska sorta (110-120 dana prije prve rajčice). Mora se uzgajati u zatvorenom. Biljka je neodređena, prosječne visine od 1,8 metara. Obavezna podvezica do snažne potpore i formiranja jednog ili dva stabljika. Plodovi su okrugli, mesnati, gusti, svijetlo crvene boje. Sorta se odlikuje velikom veličinom rajčice - minimalna težina jedne rajčice je 200-300 grama, maksimalna 1-1,5 kg. Okus je slatkast, s blagom kiselošću. Ova raznolikost stola savršena je za pravljenje salata, može se preraditi u sokove, tjestenine, pire. Ne koristi se za konzerviranje ili kiselost. Prinos je do 5 kg po grmu.
Kralj kraljeva jedna je od najboljih vrsta plodova rajčice s velikim plodom. Jedini nedostatak može biti visoka cijena i nemogućnost dobivanja sjemena, jer to je hibrid.
Baka tajna
Srednja sezona (115-120 dana prije prve rajčice), velikoplodna, urodna sorta. Dizajniran za staklenike i filmska skloništa, gdje je lakše održavati optimalnu vlažnost i temperaturu zraka.Neodređeni grm naraste do 1,7 metara. Zahtijeva snažnu potporu, štipanje i oblikovanje u jednu ili dvije stabljike. Obavezno je vezati biljke i svaku stabljiku posebno. Sorta je vrlo produktivna. Plodovi su plosnato-zaobljeni, snažno rebrasti, krupni, mesnati. Prosječna težina jedne rajčice je 300-600 grama, maksimalna je 1kg. Boja - od svijetle do tamne nijanse maline. Rajčica dobro podnosi transport i dugoročno skladištenje. Prinos doseže 16 kg po 1 sq. metar uz dobru njegu. Manji nedostaci mogu se pojaviti ako se nepravilno obrade.
Najdraži med od rajčice
Med spremljen Srednja sezona (od klijanja do prve rajčice prođe oko 110 dana), visokorodna sorta koja dugo može uroditi plodom. Dizajniran za otvoreno tlo u klimi toplih krajeva, u srednjoj traci, poželjna je sadnja u staklenicima. Neodređeni grm, visok 1,5-1,8 metara. Potrebni su podvezica na visoku potporu, štipanje i stvaranje biljke u jednoj ili dvije stabljike.
Plodovi su okruglastog oblika srca, krupni, mesnati, sjemenke gotovo odsutne. Boja je narančasto-ružičasta, a narančasto-medena, a po opisu nalikuje kapi meda. Razlika se opaža samo u veličini ploda. Težina se kreće od 200-600 grama. Okus je slatkast, gotovo bez kiselosti.
Uz pravilnu njegu, prinos po biljci dosegne 5 kg.
Zbog svih svojih prednosti, ova sorta je veoma izbirljiva po hranljivim tlima, štipanju i podvezanju do snažnih nosača.
Kralj Sibira
Kralj Sibira Srednjogodišnja sorta rajčice s velikim plodom. Može plodonositi u hladnim klimama, pogodno za uzgoj u otvorenom tlu i pod filmom. Prosječni grm naraste do 1,5 metara. Potrebna je podrška, štipanje i oblikovanje u jednu ili dvije stabljike. Plodovi su okrugli, srčasti, mesnati, žuto-narančaste boje.
Težina prosječne rajčice je 300-350 grama, veća je 600 grama. Prinos doseže 3,5 kg iz jednog grma odgovarajućom obradom.
Ova se sorta preporučuje za dijetalnu i dječju hranu, kao i za osobe s alergijskim reakcijama. Kralj Sibira jedan je od najukusnijih žutih rajčica.
Čudo zemlje - neodređena raznolikost
U sezoni (90-100 dana prije berbe) velikoplodne, urodne vrste rajčice. Raste podjednako dobro na otvorenom i zatvorenom tlu. Biljka je neodređena, dostiže dva metra visine. Obavezna podvezica uz visoku i snažnu potporu, štipanje i formiranje u jednoj ili dvije stabljike. Plodovi su ravničasto-okrugli, krupni, s duboko ružičastim nijansama. Prosječna težina rajčice je 300-500 grama, maksimalna 700-1000 grama. Imaju osjetljiv, slatkast okus. Žetva može doseći 14 kg po 1 sq. metara.
Nedostatak vrste može biti pažljiva briga zbog veličine ploda - podvezica, potpornja, zaklona tijekom jakih vjetrova.
Video
zaključci
Svaka osoba koja voli svoj vrt želi dobiti bogatu žetvu. A to nije tako teško kao što se možda čini na prvi pogled. Ako slijedite nekoliko jednostavnih pravila, rezultat neće dugo doći. Međutim, svi ljudi imaju različite sklonosti biljnom bogatstvu. Ali malo je ljudi koji ne žele dobiti veliku i slatku rajčicu na svoj stol. Uostalom, uvijek možete kuhati nešto od takvog diva - sok, pastu od rajčice ili samo napraviti svježu salatu. I što je najvažnije, ova rajčica je zbog svoje veličine dovoljna za sve i svašta. I ništa manje značajan plus - velikoplodne standardne sorte ne razlikuju se puno od uobičajenih, ali daju značajniju žetvu.
Pročitajte i o tome koje su sorte prepoznate kao najbolje za otvoreni teren, a koje su ljuskaste rajčice.