Pear Abbot Vettel pripada sorti francuske selekcije jesenskog zrenja, pa je ova država prepoznata kao zemlja proizvođač sorte. Unatoč visokim pokazateljima otpornosti na smrzavanje, ova se sorta najčešće uzgaja u južnim regijama Rusije, jer su pokazatelji prinosa viši u umjerenim vlagama i toplom podneblju. Također, opat je otporan na bolesti drveća i štetočine.
Još jedna karakteristika sorte je berba dva tjedna prije punog zrenja. Ovaj pristup će utjecati na kvalitetu čuvanja plodova, posebno ako ih trebate prevoziti na velike udaljenosti.
Karakteristike kruške opat Vettel
Opat je sorta koja pripada obitelji rosanaceae. Kultura u jesen donosi plodove i jako voli toplinu. Stablo je kratko, a piramidalna kruna štedi prostor.
Počinje roditi već 3-4 godine nakon sadnje. Zreli plodovi toleriraju transport normalno, imaju dug rok trajanja ( 4-5 mjeseci pri temperaturi ne više od +5 stupnjeva Celzija ), visoku otpornost na mraz (do -17 stupnjeva Celzija ) i razne bolesti.
Za maksimalni prinos kvalitetne kruške opata, berite 10 dana prije nego što postignete punu zrelost.
- Oprašivanje sorti. Opat je samoplodna kruška koja normalno donosi plod čak i bez oprašivanja usjeva. Ali ako želite povećati prinose, sadite pored drugih sorti kruške.
- Visina stabla. Opat je srednje velike sorte, krošnja je gusta, ima piramidalni oblik.
- Životni vijek. Prva berba s drveća obično se uklanja u četvrtoj godini sadnje. Maksimalno plodovanje javlja se u dobi od 7-8 godina, očekivani životni vijek može biti 20 ili više godina.
- Zimska otpornost. Opatijske kruške pripadaju zimsko otpornim usjevima, ali u vrlo jakim mrazima mogu se malo smrznuti. Iz tog razloga, preporučuje ih uzgoj u južnim regijama.
- Produktivnost. Sorta Abbat nema sezonu plodovanja, može dati usjeve 20 godina zaredom. U budućnosti, za produženje razdoblja plodovanja, preporučuje se obrezivanje protiv starenja.
- Ciklički plod. Sorta kruške počinje plodovati u dobi od 4 godine, prve berbe uklanjaju se u rujnu. Nema cikličkog plodovanja - plodovi se beru tijekom cijele godine.
- Otpornost na bolesti. Sorta ima visoku otpornost na većinu bolesti kruške. Za maksimalni prinos morat ćete osigurati stablo pouzdanu zaštitu od glodavaca i hladnog vremena. Glavne metode su pušenje i obilno zalijevanje, zamotavanje prtljažnika u agrofibre, nakon čega slijedi jačanje građevinskim toplinskim izolatorom. Korijenski ovratnik je muljen humusom, grane smreke raširene su po tlu u blizini debla.
Opis i svojstva voća: kalorijski sadržaj, koristi i ukus
Opatove kruške su velike ili vrlo velike, lijepe, imaju klasični izduženi oblik. Koža im je tanka i izdržljiva, tijekom uklanjanja zrelosti postaje žutozelena, zatim stječe slamnati ton. Dopuštena je prisutnost male količine mrlja od hrđe.
- Kalorični sadržaj. 100 g kruške opata sadrži 48 kilokalorija. To su dovoljno niske stope koje omogućuju upotrebu kruške u različitim dijetama. Ali u sastavu voća ima puno vitamina i minerala.
- Ukus. Pulpa je kremasta ili bijela, mirisna, sočna, doslovno se topi u ustima. Okus je slatkast, struktura je mastan. Postoje kisele note.
- Veličine voća. Kruške narastu velike, mogu doseći 250 grama, a u nekim slučajevima i sve 400. Koža je tanka, bačva je rudasta.
- Primjena. Glavna svrha opatovih krušaka je desertno voće. Mogu se koristiti svježe za voćne salate ili kriške te od njih napraviti džemove, marmelade, konzerve. Također dobro za pečenje.
Sadnja, uzgoj, briga
Razmotrite glavne značajke sadnje i uzgoja opata krušaka.
Slijetanje
Da bi se kultura uspješno ukorijenila, tlo se prije sadnje navlaži - ali ne samo odozgo, već sve do dubine potpune pojave krajeva korijena sadnice. Nakon sadnje prvog mjeseca, biljke zalijevajte do dva puta tjedno po jednu kantu po stablu.
Kako pravilno saditi krušku u proljeće, pročitajte ovaj članak.
U suhom vremenu zalijevanje se povećava na dvije kante, postupak se ponavlja dva ili tri puta tjedno. Nakon završetka sadnje, mlade biljke redovito se zalijevaju, tlo se mulji slojem do 10 cm, obavezna obrezivanje vrši se uklanjanjem masnih, oštećenih, suhih izdanaka, formiranjem, prorjeđivanjem krošnje.
Vrijeme
Opatove kruške sadi se strogo tijekom uspavanog razdoblja biljke - to jest u proljeće ili jesen. Prije nego što napravite proljetnu sadnju, pobrinite se da su mrazovi napokon prošli (često postoje povremeni mrazovi), a na jesen trebate doći na vrijeme prije nego što dođu.
Pročitajte ovdje kako uzgajati krušku iz sjemena.
Tehnologija i poljoprivredna tehnologija, sheme sadnje
Opatove kruške sadi se u dobro osvijetljenim područjima zaštićenim od propuha. Poželjno je koristiti temeljni premaz s karakteristikama neutralne kiseline.
Na prethodno pripremljenom području napravite rupe za sadnju. Korijen sadnice trebao bi biti na dubini od 60 cm ili nešto više. Obavezno ispravite korijenski sustav tijekom sadnje.
Sadnica se postavlja strogo u sredinu rupe za sadnju. Upotrijebite labavo tlo da biste ga napunili.
Korijenski ogrlica sadnice treba se nalaziti iznad površine tla. Novi vrtlari često ga zbunjuju s malo većim površinom cijepljenja - to se ne bi trebalo učiniti. Korijenje je pažljivo prekriveno zemljom, nakon čega se tlo pažljivo pohara. Oko prtljažnika morat ćete napraviti rupu - to jest zemljani valjak u krugu blizu prtljažnika. Zalijevanje treba biti obilno - 2-3 kante po biljci. Kad se voda apsorbira, krug debla je muljen. Iskusni vrtlari preporučuju vezanje mladog stabla na vršak.
Kako hraniti krušku u proljeće pročitajte ovdje.
Što je bolje uzgajati - sadnice
Idealan sadni materijal za vrtni uzgoj krušaka Opat - sadnice. Jednogodišnje i dvogodišnje biljke dobro se ukorijene. Oprašivanje je križno, stoga je bolje uzgajati 2-3 usjeva odjednom na mjestu s različitim razdobljima zrenja krušaka, ali približno isto vrijeme cvjetanja.
Udaljenost između stabala
Budući da Abbots spadaju u srednje velike sorte, između sadnica trebate održavati 4-5 m, između redova - najmanje 6 m.
briga
Da biste postigli maksimalne prinose od kruške opata, morate slijediti poljoprivredne tehnike. Glavne aktivnosti:
- kopanje krugova blizu trupa;
- redovito labavljenje tla;
- uklanjanje obrasta, korova;
- zalijevanje (umjereno);
- zaštita od smrzavanja;
- gornji preljev;
- obrada krušaka u proljeće od štetočina i bolesti.
Formiranje krošnje odvija se uglavnom prirodno, ali može biti potrebno dodatno obrezivanje. U slučaju smrzavanja izdanaka formiraju se vrhovi, od kojih su neki nužno odsječeni ili odrezani. Preostali vrhovi mogu uroditi plodom, ali za to im treba dati vodoravni smjer. Pomlađivanje obrezivanja dovoljno je obaviti nakon godinu dana. Učinkovito sprečava rast krošnje, ali mlada stabla nisu potrebna. Uklanjaju se stari izdanci i grane koji rastu do debla stabla i ne urode plodom.
Top dressing
Organski preljevi primjenjuju se na jesen - godišnje ili svake druge sezone. Dušične tvari koriste se u malim jednakim dozama u proljeće. Kruške imaju najveću potrebu za dušikom tijekom aktivnog rasta. Folijarni preljev možete napraviti i prskanjem hranjivim otopinama. Da bi se postigli maksimalni prinosi, kruške su tijekom cvatnje zaštićene od mraza.
Sazrijevanje plodova
Opatove kruške sazrijevaju u jesen, tako da berba traje što je dulje moguće, berite je nekoliko tjedana prije nego što u potpunosti sazrije.
Idealno mjesto za pohranu usjeva je u hladnjaku. Pazite da plodovi ne sadrže nikakvu štetu - inače će se rok trajanja znatno smanjiti.
Skladištenje voća
Kruške najduže leže bez oštećenja, u podrumu ili hladnjaku. Prije nego što se pošalje na čuvanje, preporučuje se voće čuvati na dobro prozračenom suhom mjestu.
podmlađivanje
Tijekom pomlađivanja, glavno deblo stabla nije sječeno.
Da bi stabla opata aktivno plodonosio što je dulje moguće, usjevi odraslih povremeno se pomlađuju. Nastavite s oprezom - previše obrezivanja dovodi do stvaranja korijena na gladovanju, koji potom odumiru i stablo umire.Pomlađivanje vlažne kruške 2-3 godine. Prvo, presijecite središnje deblo 3,5 m od mjesta gdje su skeletne grane daleke. Zatim uklonite gornje polu-skeletne i skeletne grane, rezove premažite lanenom uljnom bojom ili vrtnim lakom. Obrezivanje grana vrši se sa zapadne ili južne strane. Nakon godinu dana uklonite još nekoliko skeletnih grana i isto toliko polukeličnih. To treba učiniti na udaljenosti do 100 cm od debla, po mogućnosti na snažno rastućim mladim izdancima. Manji dio grančica koji se formiraju ljeti zabode se, a ostali se uklanjaju tako da je udaljenost između vrhova od 15 do 25 cm. U kolovozu su uzrasli izdanci savijeni duž bočnih grana, a najjači su ostavljeni kao nastavak.
Ova veza će vam reći kako obrezivati krušku u proljeće.
obrezivanje
Za razliku od većine ostalih voćki, kruške prirodno oblikuju krunu.
Iz tog razloga pojačano obrezivanje grana obično nije potrebno. Ali ako su izbojci zamrznuti, mogu se oblikovati vrhovi, koji se moraju ukloniti. Preostali vrhovi urodit će plodove, ali samo ako im date vodoravni smjer.
Koje su regije više prilagođene sorti
Glavne regije uzgoja kruške opata su Španjolska, Italija, Francuska. Kultura normalno raste u moskovskoj regiji, ali za to će trebati stvoriti odgovarajuće uvjete.
Ovaj će vam članak reći o sadnji krušaka u proljeće u moskovskoj regiji.
Na -20 stupnjeva izbojci na stablima lagano smrzavaju, što dovodi do slabljenja zasada i njihove smrti.
Problem možete riješiti srednjom otpornošću na smrzavanje zagrijavanjem nasada. Da biste to učinili, usitnite tlo u blizini mladih stabala i sadnica, prekrijte ih folijom, građevinskim toplinskim izolatorima ili smrekovim grančicama. Grane za odrasle treba prekriti krovnim materijalom. Također, nakon što padne prvi snijeg, sav snijeg možete prebaciti bliže deblu.
Video
Ovaj video će vam reći o sorti kruške opat Fetel.
zaključci
- Pear Abbot je ukusna i jednostavna sorta. Voće može narasti i do 400 g, ali obično njihova težina ne prelazi 250 g.
- Koristite sadnice za sadnju vašeg vrta. Održavajte udaljenost između stabala.
- Gnojiva se moraju primijeniti, glavna stvar je pridržavati se kalendara gnojidbe.
- Obrezivanje protiv starenja pomaže povećati razdoblje plodovanja starih stabala.
- Opat pripada samoplodnim sortama, ali blizina oprašivača dodatno povećava rod.