Ljudi koji uzgajaju pčele trebali bi znati čime ih hraniti, kada je najbolje to učiniti, što treba kuhati. Sada popularni lijek za pčele je kandija. Potiče povećanje potomstva, blagotvorno utječe na pokazatelje uspješnosti. Ali kako bi alat dao maksimalan rezultat, važno je razumjeti kako ga pripremiti i kako ga koristiti.
Što je Kandy?
Kandy je posebna kaša, izvor ugljikohidrata za pčele. Smjesa je plastična masa sa šećerom i medom. Uglavnom se ta hrana koristi zimi, kada glavna hrana nije dovoljna. Ovu kašu možete hraniti pčelama u proljeće i jesen kako biste povećali njihovu vitalnost.
Ova metoda hranjenja je vrlo jednostavna, a kandiju nije teško pripremiti. I što je najvažnije, pčelar će biti siguran u kvalitetu hrane, jer je samostalno odabrao sve potrebne sastojke, pratio postupak kuhanja. Iako neki kupuju kandiju u specijaliziranim prodavaonicama kako se ne bi mučili s kuhanjem, možete naručiti i putem interneta.
Kandy sorte
Pčelari su stvorili puno varijacija ovog hranjenja. Međutim, klasična verzija bila je i ostaje najpopularnija. Koristi se najčešće. Klasični preljev kandija priprema se na osnovi prirodnog meda.
Neki pčelari tome se protive, jer kao rezultat toga možete izgubiti većinu insekata. Uostalom, med može biti loše kvalitete, sadrži patološke mikroorganizme, što izaziva bolesti među pčelama. Upravo ovaj problem uzrokuje da neki ljudi koriste invertirani šećer za pravljenje kandži. Usput, sastoji se od prirodnih sastojaka.
Dopušteno je dodati šećerni sirup u gornji preljev. Njegova količina je ograničena. Uostalom, čini pčele pretjerano aktivnim, povećava veličinu unosa hrane. Postoje posebne odobrene tehnologije za pripremu kandija. Ove tehnologije omogućuju vam dobre rezultate bez nanošenja štete insektima. Korisno je u prehranu dodati lijekove, pčelinji pelud za prevenciju bolesti.
Šećerni sirup može negativno utjecati na pčele, skraćujući im život. Postupak izrade meda iz sirupa troši insekte. Zbog toga se takav gornji preljev može dati kad dođe ljeto, u ranu jesen, do otprilike 12. rujna, kako bi se pčele oslobodile prije početka hladnog vremena. I već zimi, kada ima manje hrane, šećer nije toliko učinkovit, kandija spašava situaciju.
Recepti za kuhanje
Top dressing se prodaje u specijaliziranim prodavaonicama. Izrađuje se u skladu sa svim standardima i tehnologijama. Međutim, ako postoji mnogo pčelinjih zajednica, bit će jeftinije da sami pripremite hranu za njih. Glavni kuhari:
- Gornji preljev sastoji se od četiri dijela šećera u prahu i jednog dijela meda.
- Bolje je pripremiti prah sami kako biste isključili nečistoće u njega. Tada je preporučljivo ponovno prosijati prah kroz sito.
Njegov sastav mora biti homogen, u suprotnom veći dijelovi imaju opasnost od kristalizacije i potom otvrdnjavanja. - Važno je koristiti med visokog kvaliteta. Proizvode ga zdrave pčelinje kolonije. Prije dodavanja preljevu, med mora dobiti ispravnu konzistenciju, prethodno ga je otopio u vodenoj kupelji.
- Kad je med postao dovoljno tekuć, dodaje se šećer u prahu, neprestano miješajući. To se mora raditi polako. Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu smjesu.
- Provjerite gotovu masu tako što ćete je staviti na stol. Ako se tijesto ne raširi na stolu, ne promijeni svoj oblik, i što je najvažnije, ne lijepi se za vaše ruke, tada je sve napravljeno ispravno i tijesto je spremno.
- Od dobivene mase izrađuju se kuglice, svaka po jedan kilogram, i stavljaju u plastične vrećice. Zatim pažljivo, kako ne biste uznemirili pčele, trebate otvoriti košnicu, staviti kandi preko kluba, zatvoriti košnicu. Male rupe su prethodno izbušene u vreći.
Možete napraviti fondant . Za njegovu pripremu korisna su jela s emajlom s debelim zidovima. Otopite dva kilograma šećera u jednoj litri vode. Voda se zagrijava na šezdeset stupnjeva, tek tada se ulije šećer. Sirup se priprema oko 20 minuta, nema potrebe miješati. Dno treba zagrijati istim intenzitetom, da se fondant kasnije ne zdrobi.
Spremnost proizvoda možete provjeriti spuštanjem žlice prvo u posudu sa sirupom, a potom u hladnu vodu. Dobivena lopta ukazuje na spremnost frizure. Sirup se izlije na voštani papir. Potrebno je unaprijed pričvrstiti strane da se sirup ne raširi. Kad se masa ohladi, ona se reže na male kvadrate. Gotov proizvod izgleda poput jantarnih pločica debljine 0,5 cm.
Kandi možete napraviti pomoću brašna . Preporučuje se korištenje sojinog brašna, jer sadrži više proteina nego pšenično brašno. Brašno treba postepeno razrijediti u vodi. Za tri dijela šećera trebate uzeti jedan dio brašna. Tijekom kuhanja sirup se mora neprestano miješati, kuhati na niskoj temperaturi.
Recept za pravljenje kandija s medom i mlijekom u prahu. Za to se preporučuje uzeti tri kilograma meda, deset kilograma šećera u prahu, jedan kilogram mlijeka u prahu, malo količine tekućine (vode). Potrebno je da se med rastopi, a zatim ga postepeno dodajte u prah, povremeno miješajući. Sljedeći korak je dodavanje vode i mlijeka u prahu.
Iz smjese se mijesi tijesto koje se umota u krpu, gazu i šalje u hladnjak na 24 sata. Nakon toga, dobiveni proizvod može se hraniti pčelama.
Kandy bez meda . Ako znate mogućnost izrade kandija s medom, onda možete kuhati kandiju bez meda. Pribjegavaju ovom receptu ako je med završen ili ne zadovoljava standarde kvalitete. Obje su opcije pripremljene na isti način. Ali med se zamjenjuje šećernim sirupom, kojem se dodaje šećer u prahu, a onda se sve promiješa. Prašak se dodaje sve dok sirup ne počne apsorbirati. U masu se mogu dodati i drugi sastojci. Takav se preljev lako priprema, ali nije toliko koristan kao med.
Ovaj videozapis govori o tome kako pravilno pripremiti kandiju za pčele, koje sastojke odabrati i koje koristi od ovog lijeka možete dobiti:
Kada hraniti?
Vrhunsko oblačenje smatra se najvažnijim, što se provodi u proljeće. Utječe na buduće potomstvo i količinu proizvedenog meda. Izvodi se nakon prvog leta u proljeće. Prije toga, preporučljivo je osigurati dobrobit maternice. Završite hranjenje s kraja proljeća.
Neki pčelari zimi dopunjuju hranu. To se događa u slučajevima iscrpljivanja rezervi hrane za životinje. Ponekad se to radi namjerno kako bi se maternica obogatila hranjivim sastojcima. Glavna stvar je korištenje visokokvalitetnog kandija, koji se priprema s primjenom svih tehnologija. Ne preporučuje se unošenje komplementarne hrane zimi iz više razloga:
- Pčele počinju letjeti, a strogo im je zabranjeno to raditi zimi i jeseni.
- Maternica je aktivnija u polaganju jaja.
- Sirup se mora često podgrijavati jer se brzo stvrdne.
Kako kandidi dati pčelama?
Kandy se daje nakon pripreme komplementarne hrane. Preporučljivo je tortu staviti pod platno. Prije toga se, naravno, priprema vrećica kandije. Paket se postavlja na metalnu, plastičnu rešetku. To se mora učiniti kako bi spriječilo da tijesto ne padne. Kandy se brzo stavlja u košnicu. Savjetuje se stavljanje polietilena na vrh kako biste povećali vlažnost.
To privlači pčele da jedu hranu. Prozračivanje košnice mora biti dovoljno, unatoč dobroj izolaciji pčelinje kuće. Uz nedostatak hrane, količina hranjenja može se povećati na dva kilograma. Obično traje dugo, ne treba dodavati ništa dodatno.
Kandidati svi pripremaju drugačije, jednostavno nema savršenog recepta. Dovoljno je poznavati osnove kuhanja kako biste uspješno primijenili kandido preljev. Ima izvrsna svojstva. A njegov glavni cilj je spriječiti smrt pčelinjih zajednica. Kandy je jednostavan i koristan izum pčelara. Ova je hrana jednostavna i brza za pripremu, a svi sastojci su lako dostupni.