Krastavac Phoenix dobro je poznat mnogim uzgajivačima po ugodnom ukusu i otpornosti na brojne bolesti. Ovo je kasna sorta koja prinosi prije prvog hladnog vremena, dobro podnosi kratkotrajnu sušu. Krastavac je posebno popularan u južnim krajevima, ali može se uzgajati i u sjevernim zonama (staklenici). Pogledajte značajke sorte Phoenix.
Sjemenke krastavaca Phoenix
Sorta Phoenix vrijedna je za dugogodišnje plodonosno
S jednog grma možete dobiti žetvu do 6-7 kg Phoenix krastavaca
Povijest uzgoja sorte
Krastavci Phoenixa prvi su put uzgajani 1980. godine na uzgajalištu u Krymsku na teritoriju Krasnodarskog teritorija. Sovjetski uzgajivač A. V. Medvedev smatra se roditeljem ove sorte.
Krastavci su dobili svoje ime po epidemiji pepelnice. Štetna gljiva ubila je mnoge sadnice i odrasle biljke u Mađarskoj, DDR-u, Bugarskoj, SSSR-u, ali pokazalo se da je Phoenix otporan na takve patogene učinke.
Tada krastavci nisu imali službeno ime, osim brojeva 640 za identifikaciju sorte. Kasnije se službeno ime pojavilo u čast ptice koja se uzdizala iz pepela - Phoenix.
Opis i karakteristike
Ova sorta krastavaca sadi se na otvorenom tlu, dobro unosi plodove, otporna je na prvi mraz i neke biljne bolesti. Nakon sadnje počinje plodonositi nakon 60 dana. Čak i bez posebnih uvjeta njege i održavanja, možete dobiti bogatu žetvu, ukusne plodove.
Grm i lišće
Brzim rastom visina grma doseže 2,5 m, tako da se deblo mora vezati za potporu. Bočni izbojci rastu, ali ostaju u manjini. Pastorke su smještene na udaljenosti jedna od druge kako ne bi poremetile cirkulaciju zraka i, samim tim, da ne bi smanjile prinos.
Sama stabljika je nepretenciozna, tvrdoglava i žilava. Jednom učvršćena, isprepletena je s potporom, ali i ugodno se osjeća kada se vodoravno uzgaja. Zabranjeno je saditi krastavce bez potpore, jer se deblo raspada kako raste, biljka se može osušiti.
Listovi grma su duboko zeleni, male veličine, šire se, stvaraju krunu. Stoga isparavanje vlage usporava, što je važno za intenzivnu prehranu i brzo zrenje zelenih plodova.
Cvjetanje i plodovi
Oko 85% usjeva ima prezentaciju. Krastavac u prosjeku doseže 12-14 cm u duljinu, poprima svijetlo zelenu boju i umjerenu gomoljastinu, a bijeli trn je vidljiv sa svakog gomolja. Koža je hrskava i čvrsta, pulpa je mirisna i sočna, s nekoliko sitnih sjemenki.
Što se tiče vanjskih parametara, svi su krastavci "jedan na jedan", pa su mnogim uzgajivačima povrća postali glavni izvor prihoda. Iz jednog grma srednje veličine možete dobiti žetvu do 6-7 kg Phoenix krastavaca i više.
Plodovi su ovalno-cilindrični s promjerom do 4-6 cm. Uz pravilnu njegu, duljina može doseći 16 cm. Približna težina svakog od njih je 150-180 g. Vrsta cvjetanja je ženka, plodovi su prirodno oprašeni insektima (pčelama).
Vrijeme sazrijevanja i prinosa
Biljka urodi plodom kada je cijeli urod već sabran. Od 1 sq. m možete dobiti 2,5-3,5 kg krastavaca, što je visoki pokazatelj za poljoprivredu. Prvi jajnici se pojavljuju 25-30 dana nakon sadnje sjemena u zemlju.
Vegetacija ovisi o klimatskim uvjetima. Nakon 30 dana može se ubrati prvi usjev. Ako se krastavci Phoenix sadi sredinom lipnja, grmovi počinju donositi plodove bliže jeseni (u rujnu), a svoj prinos zadržavaju do prvog mraza.
Otpornost na bolesti i štetočine
Jedna od značajnih prednosti sorte Phoenix je njezin snažni imunitet. Krastavci privlače pažnju ljetnih stanovnika i uzgajivača povrća zbog svoje otpornosti na brojne bolesti. Uz pravilnu njegu, masovna biljna epidemija ne utječe na prinos sorte Phoenix.
Otporan na sušu i ekstremne temperature
Sorta krastavaca Phoenix ne voli nagle promjene temperature. Takve promjene vremenskih uvjeta dovode do neizbježne smrti biljke. Kada je riječ o suši, krastavci mogu neko vrijeme ostati bez hranjivih vlaga, ali ne dugo.
Do prvog mraza plodovi su stabilni i otporni, ali se ne preporučuje sadnja sadnica u smrznuto tlo, inače korijenski sustav pati, a i sama biljka umire. Najbolje vrijeme sadnje je kraj svibnja ili lipanj.
Prednosti i nedostaci krastavaca Phoenix
Ova sorta krastavaca djeluje privlačno i obećavajuće za mnoge uzgajivače povrća, posebno u južnim regijama. Uz minimalne troškove, možete dobiti bogatu žetvu.
Glavne prednosti sorte Phoenix:
- visoka produktivnost;
- otpornost na smrzavanje;
- dugo razdoblje plodovanja;
- jak imunitet;
- otpornost na sušu;
- nepretenciozna njega;
- dug rok trajanja;
- stanje na tržištu;
- jednostavnost prijevoza;
- svestranost u kuhanju;
- ugodnog ukusa.
Ima manje nedostataka, ali prije uzgoja krastavaca Phoenix potrebno je detaljnije se upoznati s njima:
- pojava gorčine s naglim promjenama temperature;
- ograničeni uvjeti uzgoja;
- sjajni plodovi.
Značajke slijetanja
Krastavci se sadi u otvorenom tlu, nisu prikladni za stakleničke uvjete. Pripremite tlo u jesen. Krastavci vole razne preljeve, inače im se prinos znatno smanjuje. Dobro uspijevaju u tlu u kojem su prethodno uzgajane rajčice, mahunarke i krumpir.
Krastavci se uzgajaju sadnicama ili sjemenkama. U prvom slučaju je manje gnjavaže. Kada koristite sjeme, pridržavajte se osnovnog pravila: prethodno namočite sjeme u slaboj otopini kalijevog permanganata.
Priprema sjemena
Kupujte sjemenke krastavca samo od pouzdanih proizvođača. Nakon otvaranja vrećice, pregledajte svako dobro zrno na cjelovitost i izgled.
Kada kupujete glazirano sjeme, ne vrši se dezinsekcija, dok se obične sjemenke obrađuju otopinom kalijevog permanganata (potopite 10 minuta), a zatim temeljito isperite tekućom vodom, prirodno osušite.
Odabir mjesta i priprema tla
Krastavci Phoenix daju dobru žetvu na humusnim i sodim tlima, u crnom tlu s niskom koncentracijom dušika. Ako je tlo kiselo, tretira se gašenim vapnom (vapnom) da bi se smanjio, neutralizirao pH.
Za budući vrt odaberite ravnu površinu, dopušten je blagi nagib prema jugu. Isključite izravnu sunčevu svjetlost, jake vjetrove. Optimalna visina kreveta je 30 cm, mjesto je od istoka ka zapadu.
Osnovna pravila za pripremu tla prije sadnje krastavaca:
- Iskopajte sito, uklonite korov.
- Gnojiti tlo humusom ili stajskim gnojem, dodati treset, pijesak.
- Ponovno iskopite tlo prije sadnje sjemena ili sadnica.
U proljeće, prije sadnje krastavaca, periodično otpuštajte tlo tako da prima kisik. Preporučljivo je ponoviti ovaj postupak nakon sadnje sjemena ili sadnica.
Vrijeme i tehnologija sjetve sjemena
Sadnja sadnica obavlja se sredinom lipnja, kada se temperatura zraka stabilizirala na oko 13-15 stupnjeva. Preporučljivo je sjeme klijati u plastičnim čašama, a već uzgojene sadnice zakopati u zemlju. Optimalno vrijeme za sadnju sjemena kod kuće je sredina travnja.
Ako se odluči za sijanje parcele sjemenjem, uzgajivač povrća mora slijediti slijedeći postupak:
- U krevetu napravite male utore duboke 2-3 cm.
- U svaki utor stavite 2-3 sjemenke.
- Dobro pospite zemljom i vodom.
- Održavajte udaljenost između susjednih rupa - 30-40 cm.
- Prije sadnje sjemena u nezagrijano tlo, prekrijte ga polietilenom.
presađivanje
Za 1 kvadrat. m dopušteno je saditi ne više od 3 sadnice. Sadnice se šalju na zemlju kada imaju 3 lišća. Optimalni temperaturni režim je 16 stupnjeva noću, 22 dana tijekom dana. Niže temperature smanjuju šanse za dobru žetvu.
Preporuke iskusnih uzgajivača povrća za sadnju sadnica:
- Olabavite i izravnajte tlo tako da primi dio kisika.
- Sadnicu posadite u zemlju zajedno sa zemljom, jer u protivnom možete samo ozlijediti korijenski sustav.
- Ne sadite krastavce nekoliko sezona zaredom na istom području, u protivnom povećava se rizik od njihove bolesti.
- Između sadnica ostavite na udaljenosti 20-25 cm. Prilikom sadnje krastavaca koristite uzorak dimenzija 50x40 cm ili 40x40 cm.
Njega biljaka na otvorenom terenu
Krastavci Phoenix spadaju u kategoriju kultura, koje nakon sadnje "možete zaboraviti". Glavni uvjet je osigurati kvalitetno i pravovremeno zalijevanje. Ne zaboravite na hranjenje, čišćenje korova, labavljenje, zatrpavanje tla. Sve ove mjere potrebne su za povećanje prinosa sorte Phoenix.
Redovito pregledavajte lišće i stabljike biljke. Unatoč jakom imunitetu, krastavci Phoenix također se mogu razboljeti.
Zalijevanje
Učestalost zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima. Dobro je ako je vrijeme slijetanje kišno nakon slijetanja. Inače se pridržavajte određenog rasporeda. Biljka je otporna na sušu, ali s produljenom odsutnošću vlage, njen prinos opada.
Zalijevajte krastavce svaki tjedan dok se ne pojave prvi cvjetovi. Nakon jajnika ograničite zalijevanje na 1 put u 2-3 dana. Na ovaj dan biljke zalijte vodom ujutro i navečer kako se tlo ne bi presušilo. Tijekom sezone rasta, grm krastavca zalijevajte jednom svaka 3-4 dana.
Umjerena vlažnost, potrošnja vode po 1 sq. m je 10-15 litara. U jakim sušama osigurajte dodatno zalijevanje od 2 litre po 1 sq. m.
Prvo zalijevanje javlja se ujutro - 6 sati. Koristite vodu koja je postavljena na vanjskoj temperaturi. Navodite krastavce navečer nakon 18 sati. Da biste isključili temperaturni udar i ne oštetili usjev, prethodno zagrijte vodu za večernje zalijevanje. Optimalna temperatura je 40-45 stupnjeva.
Nemojte prelijevati korijenski sustav krastavaca Phoenix, inače će istrunuti. Uz obilno zalijevanje nije isključen razvoj štetne gljivice i smrt biljke.
Top dressing
Pri uzgoju krastavaca nemojte koristiti mineralna gnojiva. To se objašnjava intenzivnom potrošnjom vlage u korijenovom sustavu, a s njim minerali odlaze. To negativno utječe na pokazatelje prinosa. Alternativa mineralnim gnojivima su organska gnojiva - konjski gnoj, ptičji izmet, mullein.
Bolje je gnojiti tlo u jesen ili 2-3 tjedna prije sadnje krastavaca Phoenix. Svježi stajski gnoj može spaliti tlo i smanjiti prinose, pa ga pripremite dobro unaprijed kao organsko gnojivo.
Kad gnojite tlo u jesen, prije nadolazeće sadnje, gnoj zakopajte na dubinu od 30 cm, pospite ga na vrhu slojem zemlje - ne većim od 10 cm. Pored organske gnojidbe, dodajte pijesak u tlo.
Optimalna doza organskih gnojiva i pravila za njihovu upotrebu:
- Izmet ptica. Razrijedite 1:20 vodom. Nanesite na zemlju 2 tjedna prije sadnje. Optimalna doza za 1 sq. m - 2-2,5 litara.
- Slano gnojivo. Koristite za formiranje hranjivih slojeva na dubini tla od 30 cm.
- Divizma. Koristi se slično kao ptičje izmet, ali u omjeru 1: 6 s vodom.
S obzirom na mineralna gnojiva, rast grma i visoki prinosi potiču isključivo superfosfati. Preporučljivo je koristiti složeno gnojivo, čiji su udjeli navedeni na pakiranju.
Podvezica i formiranje grma
Budući da grm može doseći 3 m visine i izgleda poput lijane, bolje ga je vezati. U te svrhe koristite jednu potporu ili rešetku. Takve jednostavne strukture mogu se načiniti od otpadnih materijala, a bez njih se stabljika pukne, biljka se osuši.
Ne odrežite bočne izbojke jer rastu ženski cvjetovi. Da bi biljka prošla u širinu, odrežite vrhove u razini od 4-5 listova. Inače, stabljike rastu prema gore, dominira broj muških cvjetova, a pokazatelji prinosa opadaju.
Prilikom vezanja biljaka usmjerite izbojke vodoravno. Ovo je još jedan trik za povećanje prinosa u sorti Phoenix. Kada se pojave 3 lišća, jajovodi se uklanjaju, što je važno za stvaranje moćnog korijenskog sustava. Sličan postupak provodi se prilikom oblikovanja 8 listova. Kao rezultat toga, grm izgleda poput obrnute piramide.
Korenje i labavljenje tla
Ne zaboravite na prednosti korenja, koje oksigenira tlo. Sorta Phoenix boji se korova koji smanjuje prinose. Svakodnevno rastopite tlo, posebno nakon zalijevanja, kada korov posebno brzo raste.
Zaštita od insekata i bolesti
Sorta je otporna na patogene učinke štetočina, ali povremeno pregledava lišće i stabljiku. Ako se pojavi problem, hitno kupite poseban lijek u ljekarni, koristite ga prema uputama, prvo se posavjetujte sa stručnjakom.
Više informacija o liječenju bolesti krastavca piše ovdje.
Za profilaksu, povremeno prskajte biljke pripravcima koji sadrže bakar, na primjer, bakreni klorid i Bordeaux tekućinu. Za 1 kvadrat. m čini 5 litara Bordeaux tekućine 1%.
žetva
Prva berba se odvija sredinom srpnja i traje do jeseni. Grmlje dobro plodi, plod berite svaka 2-3 dana. Pazite pažljivo kako ne biste propustili prezreli krastavac, jer u suprotnom sprečava razvoj novih plodova.
Kako ne biste lomili lozu, odvojite krastavac sa stabljike i nemojte ga guliti. Berite rano ujutro kada u pulpi ima puno soka. Ako plodnost opadne, provjerite jesu li poduzete sve mjere njege krastavaca.
Recenzije krastavaca Phoenix
★★★★★ Anna, 42 godine, zemljoradnik, Lipetsk. Uzgajam krastavce Phoenix svake godine. Ne samo da je sorta ukusna, nego je i nepretenciozna za njegu. Glavna stvar je zalijevati na vrijeme, a nema problema. Krastavci su isti, čvrsti, hrskavi, pa ih koristim za konzerviranje. Neki su na prodaju, uvijek ima kupaca. Jednom mi je prijateljica savjetovala sortu Phoenix, dugi niz godina radovala sam se njezinom vršku. ★★★★★ Svetlana, 55 godina, poljoprivreda, teritorij Krasnodar.Phoenix krastavce jedemo do prvog hladnog vremena. Plodovi se pojavljuju krajem kolovoza, posljednji se beru u listopadu. Svi krastavci su jedan na jedan. Neke koristim za salate, neke za konzerviranje, a neke za prodaju. Usjevi su uvijek bogati, tako da obitelj nema vremena pojesti sve. Rekla je svim svojim prijateljima da su i oni sretni. Konzerva je ukusna, krastavci se nikada ne raspadaju, ukusni su i hrskavi. ★★★★★ Victor, 47 godina, zemljoradnik, Anapa.Bogata žetva može se dobiti upotrebom sadnica. Polovina sjemena ne klija, samo vrijeme troši se za sjetvu. Ako koristim sadnice, mogu sakupiti do 2 kg plodova s jednog grma. Rezultat je dobar. Bavim se krastavcima koji se ne prodaju, već za obitelj - konzerviramo. Svima se sviđa okus i gustoća, čak ni unuci ne odbijaju. Ni s zalijevanjem nema problema. Ako živimo bez kiše, onda je zalijevam svaki drugi dan ili manje.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Phoenix krastavci nepretenciozni su za njegu, daju bogatu žetvu i vrlo su popularni u modernom kuhanju. Koriste se za salate, ali češće se konzerviraju. Okus je nezaboravan, krastavac nije gorak, lijepo se drobi u ustima.