Luk Stardust: opis sorte, fotografija, njega, recenzije

Sadržaj:

Anonim

Luk Stardust je hibrid F1 koji su uzgajali nizozemski uzgajivači 1999. U Rusiji se uzgaja oko 20 godina, uzgaja se u svim regijama zemlje. Odnosi se na višegodišnje sorte. Od nje se može prikupiti puno zelenila u prvoj godini uzgoja, u drugoj - glavama.

Luk zvijezda

Zvjezdani luk je nepretenciozan u skrbi

Zvjezdani luk ima srednje gipkost

Opis pramca Stardust

Sortu Stardust karakterizira intenzivno forsiranje perja u prvoj godini sadnje. Da bi dobili punopravne lukovice, sjeme se sadi u drugoj godini. Ovo je rano sazrijevanje usjeva, pa razdoblje sjetve pada na prve dane svibnja.

Razlikuje se u povećanoj otpornosti na štetočine i bolesti, nepretenciozan u skrbi, voli puno svjetla, ne podnosi vrlo hladnu klimu. Podložan je pucanju, pa se množi na različite načine.

Izgled

Sortu luka Stardust možete prepoznati po vanjskim i drugim znakovima:

  • oblik glave - okrugli, prizmatični;
  • boja ljuske - bijela;
  • okus - posebno luk sa slatkom;
  • pungency - srednja;
  • veličina žarulja je srednja (težina od 40 do 60 g);
  • zelena boja - bogata zelena;
  • značajka perja - vosak cvjeta;
  • vrsta izlaza - uspravno, bujno;
  • nijansa pulpe je bijela;
  • vrat je zadebljan;
  • adhezija vage je labava;
  • pulpa je sočna.

Izvrsni okus pogoršava se u jednom slučaju - s nedovoljnim zalijevanjem tijekom uzgoja. Nedostatak vlage dovodi do gorčine.

Reprodukcija

Sorta Stardust namijenjena je razmnožavanju sjemenkama dobivenim iz strelica. Međutim, mnogi poljoprivrednici i vrtlari koriste lukovice koje su posađene u prvoj godini kako bi dobili zelenu masu. Stoga je dopušteno umnožavati Stardust na 2 načina.

Vrijeme sazrijevanja i prinosa

Zvjezdani luk u potpunosti sazrijeva 58-60 dana nakon sadnje sjemena. Prema tome, u skladu s agrotehničkim pravilima uzgoja. Dakle, posadite luk početkom svibnja, berba se provodi početkom srpnja.

Sorta ima visoki prinos. Ako žarulje teže 40-50 g, tada od 1 sq. m može se skupiti do 3-4 kg (kada se uzgaja na perju), s masom glave 50-60 g, prinos od 1 sq. m je 4-6 kg. Luk je sortan, pa postoji mogućnost povećanja broja lukovica i njihove težine.

Svojstva i sastav

Bijeli luk odlikuje se visokim sadržajem hranjivih sastojaka, pa se koristi u narodnoj medicini kao ljekovito sredstvo.

Sastav:

  • vitamini - skupina B (1, 2, 6), C, PP, E, kaempferol;
  • organske kiseline;
  • glukoza;
  • glukinin;
  • aminokiseline;
  • flavonoidi;
  • phytoncides;
  • mikro- i makroelementi - bor, fluor, bakar, fosfor, mangan, kalcij, kalij, željezo, sumpor, magnezij, natrij, silicij, rubidij, molibden, kobalt, krom.

Zbog svog bogatog sastava, luk Stardust ima mnoštvo korisnih svojstava , zbog čega možete koristiti povrće u sljedećim slučajevima:

  1. Antibakterijsko djelovanje - patogeni mikroorganizmi se uništavaju ako ih zaraze virusi, bakterije i druge infekcije. To su respiratorne bolesti, difterija, tuberkuloza, streptokokna infekcija itd.
  2. Jačanje imunološkog sustava, zbog čega tijelo gradi zaštitnu barijeru.
  3. Expectorant učinak - luk se koristi za patologije gornjih dišnih putova.
  4. Zasićenje korisnim vitaminima za nedostatak vitamina.
  5. Normalizacija razine šećera u krvi kod dijabetes melitusa.
  6. Diuretička svojstva - za bolest bubrega, edeme.
  7. Izlučivanje štetnog kolesterola iz tijela - s aterosklerozom.
  8. Izbjeljivanje kože pigmentacijom.
  9. Složeno veče, osvježavajuće.
  10. Blagotvorno djeluje na nosne prolaze kod prehlade.

Svjetski znanstvenici izveli su ponovljene eksperimente, uslijed kojih je otkriveno da svježe iscijeđeni sok aktivira proizvodnju sperme, ima stimulativan učinak. A u starom Egiptu bijeli luk smatrao se mošusom za siromašne.

Za i protiv

Prednosti luka Stardust:

  • izvrsna klijavost;
  • visoka produktivnost;
  • minimalna briga;
  • otpornost na bolest;
  • koristiti kao lijek;

  • dobra kvaliteta čuvanja i transportnost;
  • trajanje skladištenja;
  • mogućnost korištenja i jednogodišnje i višegodišnje biljke;
  • odličan okus;
  • jednostavnost čišćenja ljuske (budući da se vage ne uklapaju čvrsto);
  • rano sazrijevanje.

Nedostaci:

  • potreba za kupnjom sjemena;
  • s nedostatkom vlage, okus stječe gorčinu;
  • kad se zalije, luk se podvrgne truljenju.

Gdje se koristi?

Područje primjene Stardust pramca je prilično široko:

  • priprema prvog i drugog tečaja, salate, grickalice;
  • industrijsko sušenje;
  • upotreba glava i svježeg bilja;
  • konzerviranje i kiselost.

Luk Stardust možete vidjeti, kao i njegove glavne karakteristike, iz videozapisa u nastavku:

Uzgoj iz sjemena

Uzgoj luka Stardust iz sjemena je glavna metoda uzgoja, koja uključuje preliminarnu pripremu sadnog materijala. Sjeme možete saditi izravno u otvoreno tlo ili sadnicom.

Obratite posebnu pozornost na smjesu tla - ona mora biti plodna. Da biste to učinili, bolje je kupiti posebnu univerzalnu podlogu u trgovini. Ali možete miješati vrtnu zemlju s tresetom i kompostom. Prije sjetve, obavezno dezinficirajte zemlju zagrijavanjem u pećnici 10-15 minuta.

Priprema sjemena

Sjeme kupljeno u trgovini ne treba dezinficirati - samo klijati. Ali sadni materijal prikupljen kod kuće zahtijeva posebnu pripremu, koja se provodi u nekoliko faza:

  1. Umjeravanje, tj. Odbacivanje materijala neprikladnog za sadnju. Pažljivo pregledajte zrno, uklanjajući oštećene elemente. Sjeme stavite u toplu vodu na 3-4 sata - zdrave sjemenke ostat će na dnu.
  2. Dezinfekcija sjemena obvezan je postupak, jer štetnici, njihove ličinke i patogeni mikrobi mogu biti u sjemenu, zbog kojih se razvijaju bolesti. Dezinfekcija se provodi slabom otopinom mangana tijekom 20 minuta.
  3. Da biste ubrzali proces klijanja, žarulje možete namočiti u stimulatoru rasta (lijekovi se prodaju u trgovini).

  4. Zagrijavanje. Sjemenke prelijte vodom, čija je temperatura +40 stupnjeva. Ostavite 30 minuta.
  5. Klijavost. Inokulum je zamotan u gazu, postavljen na dno ravnog spremnika (tanjur, tanjurić), napunjen malom količinom tople vode. Obavezno prekrijte spremnik lijepljenim filmom kako biste stvorili efekt staklenika.

Dok se sjeme ne izlije, svakodnevno otvarajte film kako bi pustio kisik. U suprotnom, sjeme će postati plijesni. Dovoljno je zraka 20-30 minuta dnevno.

Priprema spremnika

Pri formiranju korijenskog sustava u usjevima luka isključene su povišene temperature jer se korijen bolje razvija pri prosječnom temperaturnom režimu. Stoga spremnik za sadnice mora imati nisku toplinsku vodljivost. Ostali zahtjevi za odabir i pripremu spremnika:

  • veličina mora odgovarati mjestu instalacije (parametri prozorskog praga, tablice);
  • rupe se izrađuju u spremniku sa strana i na dnu kako bi se stvorila drenaža (tekuća drenaža);
  • spremnik treba biti čvrst, ali lagan radi lakšeg prijenosa;
  • prije sadnje sjemena, spremnik se tretira antiseptičkim sredstvima.

Sjemeni materijal može se saditi u plastične šalice, tresetne posude ili kasete, drvene kutije, plastične posude.

Sadnja sjemena

Vrijeme sjetve sadnica: kraj veljače - početak ožujka. Proces sadnje korak po korak:

  • u pripremljeni spremnik stavite ekspandirane šljunčane gline u jednom sloju;
  • sipati pripremljeno tlo na vrh (najmanje 15 cm), izravnati površinu;
  • napravite utore duboke 1-1,5 cm s razmakom između redova 3 cm;
  • sijati sjeme svakih 1-2 cm;
  • pospite smjesom tla na vrhu za 0,5 cm;
  • prskajte površinu vodom iz boce s raspršivačem;
  • pokriti staklenim, poklopcem ili plastičnom folijom;
  • stavite spremnik na prozorsku dasku na sunčanu stranu za formiranje sadnica (dovoljno je 8-11 dana).

Pravila njege

Dok se ne pojave prvi izdanci, ne zaboravite voditi brigu o sjemenu - svaki dan otvorite posude za prozračivanje, povremeno ih zalijevajte toplom, staloženom vodom, održavajte temperaturu unutar + 22-24 ° S. Kad se izdanci formiraju, uklonite poklopac i ne upotrebljavajte ga ponovo. Daljnja briga je sljedeća:

  1. Tanke ako su sjemenke posađene na 1 cm razmaka. Između njih treba biti 2 cm.
  2. Temperatura zraka ne smije biti ispod + 18 ° C, iznad + 20 ° S.
  3. Voda kako se supstrat suši - tlo ne smije biti previše vlažno i suho.
  4. Zvjezdani luk je svijetloljubiva biljka. Dnevno vrijeme treba biti 12 sati. Tijekom uzgoja sadnica nema dovoljno osvjetljenja, stoga instalirajte rasvjetne uređaje (LED, fito ili fluorescentne svjetiljke). Udaljenost od rasvjete do sadnica je 22-25 cm.
  5. Gnojiva se primjenjuju nekoliko tjedana nakon sjetve sadnog materijala. Vrhunsko oblačenje provodi se svakih 12-14 dana. Što koristiti: pileći gnoj (razrijeđen vodom u omjeru 1:10), mješavina 5 g kalijevog klorida, 20 g superfosfata, 10 g uree, 10 l vode.
  6. Nakon pojave tri perja, prstohvat - skratite zelje za 2/3 cijele visine. Zahvaljujući ovoj manipulaciji, sadnice se neće slomiti.
  7. Otprilike 10 dana prije presađivanja u otvoreni teren, sadnica se otvrdne, što olakšava prilagodbu na nove uvjete. Da biste to učinili, svaki dan izvadite kutije na otvorenom, počevši od 10 minuta, postupno povećavajući vrijeme na 2 sata.

Presaditi na otvoreno tlo

Sadnice se sadi na vrtnim krevetima za 50-60 dana. Kako se obavlja transplantacija:

  1. Zalijte sadnice u posudi s puno vode. Pažljivo uklonite sadnice papanjem ih istisnite lopaticom. Nakon toga, kratko korijenje, ostavljajući duljinu od 3-4 cm.
  2. Pripremite mjesto - treba biti dobro osvijetljeno i bez vjetra. Na jesen krevetima dodajte humus ili kompost. U proljeće izravnajte površinu, napunite vrućom vodom i pokrijte plastikom 3 dana.

  3. Prije sadnje sadnica posipajte drveni pepeo po površini, kopajte rupe. Između redova ostavite 20-30 cm, udaljenost između sadnica je 10 cm.
  4. Umetnite grmove sadnica u rupe, pospite tlom, zacijepite.
  5. Sadnice prekrijte plastičnim omotom noću ako se planiraju mrazi.
  6. Da biste održali razinu vlage u rupama, preporučuje se pod grmlje položiti malč iz bilo kojeg prirodnog materijala - lišće, vrhove, korov, sijeno, slamu, piljevinu.

Uzgoj sadnica na otvorenom polju

Prije sadnje sadnica pripremaju se lukovice - pregledavaju se pogodnosti (ne bi trebalo biti oštećenja, tamnih mrlja, znakova truleži ili suhoće). Obavezno ogulite gornji sloj ljuske.

Lukovice se dezinficiraju u otopini kalijevog permanganata, nakon čega se isperu i osuše. Neposredno prije polaganja na krevete, vrh se reže kako bi se ubrzao proces klijanja. Prije sadnje preporučuje se odrezati korijenje za 1/3, a zatim staviti glave u otopinu mulleina.

Odabir i priprema mjesta

Prostor za bijeli set ne smije biti zasjenjen i vjetrovit. Isključene su zasade u obliku grmlja i stabala u blizini. Poželjno tlo je crna zemlja, pjeskovita ili ilovasta, ali s neutralnom kiselinom. Ako je reakcija velika, kiselina se može neutralizirati vapnom i drvenim pepelom. Neprimjereno tlo - glinasto i teško.

Pravila pripreme web mjesta:

  1. U jesen, odmah nakon berbe, mjesto se kopa, što stvara labavost. Na tlo se primjenjuju gnojiva - organske tvari i minerali. Za 1 kvadrat. Uzmem 15 g kalijevog klorida, 20 g dvostrukog superfosfata, 5 kg humusa, 8 kg komposta, 0,5 kg pepela. U vrlo lošem tlu dodatno se koristi pileći gnoj.

  2. U proljeće se vrt rahljava unošenjem mineralnih gnojiva: amonijevim nitratom (20 g na 1 kvadratni dio), kalijevim kloridom i superfosfatom (doziranje je identično jesenskom hranjenju).

Postupak sadnje

Nakon labavljenja izravnajte površinu vrta grabljem, a zatim iskopajte rupe prema određenom uzorku: razmak redova - 20 cm, udaljenost između žarulja - 7-10 cm, dubina oznake - 4 cm. Dalje, prijeđite izravno na sadnju:

  1. U bunare ulijte vodu obilno, ostavite da se potpuno upije.
  2. Posadite lukovice, pospite zemljom, kompaktno rukom.
  3. Oko sadnica pospite treset.
  4. Za rano ukorjenjivanje, sljedeći dan se humate uvodi u tekućem obliku, nakon čega se područje s žaruljama mulja.

Da biste uzgajali sadnice na zelenoj masi, glave su posađene blizu jedna drugoj, tako da možete dobiti visoki prinos perja. Za 1 kvadrat. m mjesto 240-260 žarulja.

Daljnja njega

U uzgoju luka Stardust važan je ne samo postupak pripreme i sadnje, već i daljnja briga o kojoj uvelike ovisi razina prinosa i klijanja sadnog materijala.

Temeljna pravila:

  1. Zalijevanje treba biti srednje, tako da se tlo ne začepi i osuši. Prosječne razine vlage su jednom tjedno u umjerenim klimama i svaka 3 dana u izuzetno vrućim uvjetima. Doziranje za 1 sq. m je 6-7 litara vode. Otprilike početkom srpnja ili kraja lipnja, ovisno o razdoblju sadnje (ovo je 2 tjedna prije žetve), vlaga se potpuno zaustavlja.
  2. Vrhunsko oblačenje provodi se tri puta u sezoni. Prvi put se primjenjuju organska i mineralna gnojiva tijekom rasta korijenskog sustava. Koristi se ureja ili nitrati, kaša ili pileći gnoj. Drugi put potreban je složen sastav za razvoj zelene mase - biljne infuzije, drveni pepeo, Nitroammofosk i drugi specijalizirani pripravci na bazi minerala (posebno su potrebni fosfor, dušik i kalij). Hranjenje trećeg puta potrebno je u fazi stvaranja glave, pa se koriste superfosfat, kalijev monofosfat, drveni pepeo.
  3. Korenje i labavljenje. Postupci se provode nakon zalijevanja kako korov raste.
  4. Muljenje nije potrebno, ali je poželjno, jer vam omogućuje da smanjite količinu zalijevanja, sprečava rast trave.

Štetnici i bolesti

Sorta Stardust obično nije izložena bolestima i štetočinama, ali u nepovoljnim je uvjetima moguća. Bolesti i insekti:

  1. Kapljek ili kaša. Znakovi - venuće zelenila, stvaranje mrlja svijetlih nijansi i plak na pero dijelu. S progresijom utječe i lukovica. Ova gljivična bolest liječi se fungicidnim sredstvima, ali samo ako se luk uzgaja na repa. Kad je meta olovka, koriste se druge metode. Na primjer, zalijevanje potpuno prestaje, što isključuje daljnje truljenje. Kalij i fosfor unose se u tlo, oštećeni elementi se uništavaju.
  2. Siva trulež se očituje gnojnom formacijom na cervikalnoj bazi i na lukovicama. Liječenje je identično prethodnom, budući da je riječ o gljivičnoj bolesti.
  3. Bakterioza je također gljivična bolest, u kojoj glava truli, nastaje neugodan miris. Liječenje odgovara prethodne dvije mogućnosti.
  4. Luk muha. Simptomi su oštećenja pera, jer se u njima talože larve. Nadzemni dio izložen je sušenju i žutanju, žarulje - truleži. Za liječenje se koriste kemikalije (Aktara, Mukhoed, itd.) Ili narodni lijekovi (drveni pepeo, duhanska prašina, molarna otopina).
  5. Luk oljušti. Perje mijenja boju, blijedi. Liječenje se sastoji u uništavanju pogođenih lukovica i odbijanju štetočina duhanskom prašinom, mljevenim crnim paprom i naftalenom.

Kao profilaksu protiv svih štetočina i bolesti tretirajte tlo i sjemenski materijal dezinficijensima, pažljivo pregledajte lukovice prije sadnje.

Berba i skladištenje

Način berbe ovisi o svrsi uzgoja. Ako vam je potrebno pero za vlastitu potrošnju, izrežite ga kako raste. Ako je zelje posađeno na prodaju, biljka se ne siječe, već izvlači zajedno s žaruljama, a zatim čisti od prljavštine.

Pravila skupljanja i pripreme za pohranu glava:

  1. Vrijeme bi trebalo biti sunčano i toplo, potiče se prisustvo vjetra, jer se žarulje polažu na krevete da se osuše.
  2. Pokušajte ne izvlačiti korijenje iz zemlje silom - to će oštetiti vrat.
  3. Koristite vilicu ili lopatu da biste je sakupili, kopajte povrće, a zatim nježno povucite po vrhovima.
  4. Glave pospremite na vrtni krevet 1-2 dana, a zatim obrišite preostalo tlo, ogulite gornje ljuske.
  5. Sljedeća faza je dugotrajno sušenje u ventiliranom prostoru. Luk se može položiti na površini poda, stola, ali svakako okrenite glave 1-2 puta dnevno. Najbolja opcija sušenja je vezati žarulje u male grozdove i objesiti ih. Period sušenja je 10-20 dana.
  6. Dalje, podrežite vrhove tako da vrat bude dugačak 4-5 cm.
  7. Korijenje se također malo reže.
  8. Nakon toga provodi se razvrstavanje - glave s oštećenjima, ličinke, mrlje i ostali nedostaci odbacuju se. Ovdje se talože i vrlo mali elementi. Takav se luk ne koristi za dugotrajno skladištenje, već se konzumira u skoroj budućnosti.

Uvjeti skladištenja:

  1. Luk dugo ostaje na toplom, jer nije izložen visokoj vlažnosti. Optimalna temperatura je 18-22 ° C. Žarulje su smještene u pletene košare, kutije, kartonske kutije, u smočnicu. Ako ne odrežete vrhove, možete pletenice pletenice koje vise.
  2. Na hladnom - pri temperaturama od 0 do + 3-4 ° C - povrće se mora staviti u plastične ili drvene kutije, posuto pijeskom, piljevinom. Najbolje mjesto je ostakljeni balkon / lođa, podrum, podrum.

5 korisnih savjeta

Iskusni vrtlari rado dijele vlastita iskustva, pa poslušajte njihove preporuke:

  1. Za sadnju koristite samo visokokvalitetni materijal, obavezno dezinficirajte i slijedite sva pravila pripreme.
  2. Za brzo klijanje temperatura tla ne smije biti manja od 10 stupnjeva.
  3. Uvijek dezinficirajte tlo da ubije ličinke štetočina, korijenje korova. Da biste to učinili, možete sipati kipuću vodu preko kreveta ili posipati otopinom mangana.
  4. Ne sadite sjeme ili sjeme previše duboko - to će usporiti ili zaustaviti rast u potpunosti.
  5. Kod prisiljavanja perja zalijevanje se vrši češće nego kod uzgoja po glavi.

Recenzije vrtlara

★★★★★ Karina, 32 godine. Stardust luk obožavam zbog njihovog jedinstvenog ukusa, pa ih dodajem isključivo salatama. Nije baš začinjen, postoji vrsta luka od luka, a sočnost čini kotlete vrlo ukusnim. Preporuka svima. ★★★★★ Georg, 44 godine, ljetni stanovnik. Naša obitelj uzgaja Stardust u zemlji. U principu, sorta nije ćudljiva, ne zahtijeva puno njege, osim zalijevanja. Događa se da ne dođemo uvijek u zemlju. Tako da zbog toga luk ispada gorak (nema dovoljno vlage, što sam kasnije oduzeo). Da se to ne bi događalo, mi nakon zalijevanja u sloju do 10 cm uvijek stavljamo malč ispod grmlja. Odlično zadržava vlagu i u suši. ★★★★★ Natalie Vernikovskaya, 38 godina.Stardust luk uzgajam svake godine u svom vrtu, jer ga koristim ne samo za hranu, već i u ljekovite svrhe. Sada postoji toliko mnogo recepata za razne bolesti, no posebno se štedi od prehlade i sprečava gripa tijekom epidemija. Za sadnju koristim i sjemenke i setove. Na jednom dijelu kreveta raste luk za perje, na drugom za glave.

Sakrij Dodaj svoju recenziju

Ime, grad
procjena
vaše povratne informacije

Za Stardust luk najvažnija stvar je poštivanje režima zalijevanja. Ne smije se dopustiti sušenje i zamrzavanje. Inače je nepretenciozna biljka koja daje izvrsnu žetvu svake godine kada se sadi. Luk je cijenjen po svojim korisnim svojstvima, odlikuje se izvrsnim ukusom i prezentiranim izgledom.