Za svježu potrošnju, skladištenje i preradu mnogi vrtlari uzgajaju detroitsku repu. Otprilike 100 dana nakon pojave sadnica iz vrta, možete sakupljati zaobljene korijene srednje veličine, koji će vas oduševiti prekrasnom bojom boje boje i izvrsnim ukusom.
Detroitska repa
Detroitska repa ima sočnu kašu
Detroitska repa tamne je boje bez bijelih vena
Opis sorte
Detroitska repa ponos je talijanske selekcije, koja je registrirana 1994. godine, a nakon 3 godine uvrštena je u Državni registar biljaka Ruske Federacije za uzgoj u srednjim i dalekomistočnim regijama. Sorta se također uspješno uzgaja u Moldaviji i Ukrajini. Njegove karakteristike mogu se naći u tablici ispod:
Parametar | Opis |
| Uvjeti zrenja | Sorta je srednja sezona - razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 85-105 dana. |
| Područja uzgoja | Usjev je pogodan za uzgoj na otvorenom u umjerenim i toplim klimama. Ima snažan listni aparat i jak korijenski sustav, stoga podnosi sušu. Također se može uzgajati u hladnim i umjereno oštrim klimatskim zonama pod filmskim pokrovom, budući da se dobro prilagođava klimatskim promjenama, podnosi manje mrazeve i mirno klijati čak i uz podzimsku sjetvu. |
| Biljka | Rozeta srednje visine je poluspravna i sastoji se od malih ovalnih listova koji "sjede" na dugim reznicama. List listova ima svijetlo zelenu boju i razrjeđen je crvenim ljubičastim venama obojenim antocijaninom. Njegova je površina blago mjehurićasta, a na rubovima valovita. Peteljka, obojena crveno-ljubičastom nijansom, također privlači pažnju. |
| Korijenje | Kultura donosi plod s korijenskim kulturama sa sljedećim parametrima:
|
| primjena | Stolna repa može se jesti svježa, koristiti se u kuhanju, uključujući i za pripremu juha i sokova. Može se uzgajati i za prodaju proizvoda od greda. |
| Prinos | Od 1 sq. m vrta moći će se dobiti do 9 kg plodova, a s 1 hektara - 362-692 centara. Prinos proizvoda je na dobroj razini - 82-91%. |
| Održavanje kvalitete | Korijenski usjevi mogu se skladištiti do sljedeće sezone bez gubitka ukusa i marljivosti. |
Karakteristike detroitske repe opisane su u videu ispod:
Službeni uzgajivač sorte Detroit je TM Clause (Francuska). Sjemenke se mogu naručiti na službenoj web stranici tvrtke ili kupiti u robnim trgovinama s vrtom.
Sorte repe Detroit
S obzirom na izvrsne karakteristike i popularnost usjeva, uzgajivači su ga koristili kao osnovu za stvaranje sljedećih podvrsta repe:
- Detroit Dark Red ( tamno - crvena ) . Rano zrela sorta koja unosi plod s korijenjem težine od 80 do 250 g. Karakteristični su zaobljeni oblik i tamnocrvena pulpa s visokim udjelom šećera, bez žila.
- Detroit 6 Rubidus . Još jedna sorta u ranom sazrijevanju otporna na mraz i minimalnu količinu prirodne svjetlosti, pa se može uzgajati i u zasjenjenim područjima. Odličan je za ranu prodaju i stoga je popularan kod vrtlara. Unosi plodove u plodove okruglog oblika s tankom osnom osovinom.
- Detroit 2 Nero . Srednje kasna visokorodna sorta koja unosi plod u korijenima bordo mesa, koji nemaju tendenciju nakupljanja nitrata. Izvrsno za dugoročno skladištenje.
U vrtu možete istovremeno sijati sve varijacije detroitske repe, tako da za sljedeću sezonu možete odabrati sortu koja će donijeti najveći prinos, pokazati otpornost na bolesti i štetočine.
Načini slijetanja i datumi
Detroit se može uzgajati na dva načina:
- Izravnom sjetvom sjemena u zemlju . Popularna tehnika koja vam omogućuje uzgoj usjeva u dvije sezone, jer se sjeme može sijati i u proljeće i prije zime. U prvom slučaju optimalno vrijeme sjetve je od kraja travnja do početka svibnja (nakon što se tlo zagrije do + 10 ... + 13 ° C), a u drugom - početkom studenog.
- Rassadny . Omogućuje vam spremanje sjemena i raniju berbu, jer usjevi korijena sazrijevaju 2-3 tjedna brže nego izravnom sjetvom sjemena u zemlju. Međutim, ova tehnologija ima i nedostatke - povećava osjetljivost sadnica na temperaturne fluktuacije i smanjuje njihovu otpornost na bolesti. Sjeme za sadnice trebate sijati početkom travnja. Nakon otprilike mjesec dana, klice se mogu presaditi u vrtni krevet.
Odabir i priprema mjesta
Da biste dobili bogatu žetvu korijenskih kultura, morate uzgajati repe u pravilno odabranom i dobro pripremljenom području. Prilikom odabira mjesta za slijetanje morate uzeti u obzir sljedeće zahtjeve:
- mjesto treba biti sunčano i zaštićeno od propuha, jer biljka ne podnosi hladovinu i zahtjevna je po intenzitetu osvjetljenja;
- mjesto treba imati dobru vlagu, jer je detroitska repa povrće koje voli vlagu;
- poželjno je da krastavci, rajčice, krumpir ili luk rastu na mjestu prošle sezone (sve vrste kupusa i mrkve neprihvatljivi su prethodnici);
- tlo u krevetu treba biti labavo, plodno i s blagom ili neutralnom kiselinom.
Kultura najbolje unosi plodove na srednje ilovitim i pjeskovitim ilovnatim tlima s dovoljnom količinom organske tvari.
Mjesto s odgovarajućim parametrima mora se unaprijed pripremiti za repe - u jesen iskopati lopatu bajonetom, ukloniti biljne ostatke i primijeniti organska gnojiva (humus, truli gnoj). Ako je tlo kiselo, potrebno mu je dodati pepeo, dolomitno brašno ili vapno.
Priprema sjemena
Sjemenke repe polako klijaju, pa ih je potrebno preraditi prije sjetve u otvoreno tlo ili za sadnice. Evo nekoliko učinkovitih načina:
- Namočite sadni materijal na jedan dan u toploj vodi. Tijekom ovog postupka vodu promijenite 2-3 puta, a zatim je osušite i potopite u zemlju. Ako se sjeme sjedini tijekom natapanja, ne može ih se razdvojiti da im ne nanese nepopravljivu štetu.
- Komad tkanine preklopite u 2 sloja i namočite u vodi ili slaboj otopini kalijevog permanganata, a zatim stavite na tanjur. Na to stavite 50-100 sjemenki i prekrijte istom vlažnom krpom. Izvadite tanjur na toplo (+ 18… + 25 ° C) mjesto 4 dana. Tijekom tog vremena trebate redovito vlažiti tkaninu kako se ne bi presušila. Također ga je nemoguće napuniti vodom kako ne bi došlo do truleži sadnog materijala.
- Za vernalizaciju, sjeme stavite u sloj od 3-4 cm u posudu s emajlom i prelijte 50 litara vode. Nakon 32 sata dodajte istu količinu vode. Posudu držite na temperaturi od + 15 ... 20 ° C 2-3 dana, nakon što je pokrijete vlažnom krpom. Zatim izlijte sjeme u kutiju u sloju do 3 cm i uklonite 10 dana u hladnu sobu.
Pripremljeno sjeme moći će bolje klijati, pokazati otpornost na mnoge bolesti i dati raniju žetvu.
Sadnja repe
Prije sjetve krevet se mora obilno zalijevati brzinom od 10 kanti vode na 20 m. Ako se sjetva obavlja na ravnoj površini, bolje je pripremiti vrpce s dva reda.
Shema sjetve sjemena je sljedeća:
- udaljenost između sjemenki u nizu je 15 cm;
- razmak redova - 35-30 cm;
- dubina sadnje u običnim tlima - 3 cm, a u tresetu - 5 cm;
- količina sjetve - 1-1,5 g po 1 sq. m.
Nakon sjetve sjeme se mora posipati zemljom, vrtni krevet mora biti muljen, a u hladnim krajevima prekriven filmom. U optimalnim uvjetima (temperatura zraka + 4-5 ° C), prvi izdanci će se pojaviti u tjedan dana.
Pri sjetvi se sjeme repe može pomiješati sa sjemenkama špinata. To će pomoći u sprječavanju aktivnog razvoja korova opasnog za Detroit. Kad se pojave njegovi prvi izbojci, špinat se mora ukloniti ili ostaviti još mjesec dana, a zatim prikupiti.
Ako se uzgajaju repe uzgojene sadnice, sadnicu treba presaditi na stalno mjesto kada se tlo zagrije na + 15 ... + 20 ° S. Vrijedi držati 10-12 cm između brazda, a 45 cm između redova.
Njega sadnje
Sorta Detroit nije hirovita za njegu, ali zahtijeva pravodobnu provedbu niza agrotehničkih mjera, što je posebno važno u slučaju uzgoja repe putem sadnica. Pravilna njega uključuje provođenje sljedećih manipulacija:
- Zalijevanje . Do stvaranja korijenskih kultura, vrt intenzivno zalijevajte, a zatim smanjite učestalost navlaženja na 1 put tjedno po stopi od 15 litara vode na 1 kvadrat. m. Preporučljivo je zalijevati parcelu rano ujutro ili navečer. Tlo ne smije biti pretjerano suho niti pretjerano mokro. Prestanite zalijevati mjesec dana prije očekivane žetve.
- Labavljenje i korenje . Vlažni sloj mora biti otpušten kako bi se poboljšala izmjena plinova i zračna propusnost tla. Ne dopustite stvaranje zemljanih "kvržica", jer oni ne dozvoljavaju hranjivim tvarima da prodru u tlo i usporavaju rast grmlja. Jednako je važno i stalno "čistiti" sito, jer korov utapa mlade zasade, smanjujući kvalitetu usjeva.
- Mulčenje . Kako bi zadržali vlagu u tlu i suzbili klijavost korova, krevet treba mulitirati. Uočava se da korijenski usjevi rastu na površini koja je popločana.
- Stanjivanje . Postupak treba provoditi 2 puta u sezoni i to samo u oblačno vrijeme. Vrijedno je prorjeđivanje repe prema sljedećoj shemi:
- u fazi pojavljivanja 2-3 istinska lišća - uklonite travu i slabe izbojke, ostavljajući 3-4 cm između grmlja;
- u fazi formiranja 4-5 lišća - proširite praznine između biljaka na 7-8 cm.
- Top dressing . Tijekom sezone gnojiva je potrebno nekoliko puta primjenjivati, ali ne smije se dopustiti njihov višak, jer će to izazvati pucanje korijenskih usjeva i stvaranje praznina u njima. Evo optimalne sheme hranjenja:
- u fazi 2-3 lišća (nakon prorjeđivanja) - primijenite organska gnojiva za zasićenje tla dušikom;
- u fazi korenja - dodajte kalijeva gnojiva u tlo (16-20 g po 1 m 2).
Shema hranjenja može se prilagoditi ovisno o izgledu biljaka: ako su vrhovi svjetliji, dodajte kalij, a ako su vene na njemu crvene, dodajte natrij.
- Zaštita od bolesti i štetočina . Za detroitsku repu može biti opasna trulež (bijela, siva) i plijesni. Među štetočinama opasni su medvjed i zimska lopata. Da biste spriječili njihov poraz, trebate biljke hraniti kalijevim gnojivima i redovito korati područje.
Berba i skladištenje
Uz proljetnu sjetvu, ubirate korijenske usjeve u posljednjem desetljeću rujna. Do ovog trenutka oni će u potpunosti sazrijeti i biti će najviše kvalitete. Kako ne biste pogrešno računali s vremenom berbe, obratite pažnju na stanje stabljika - u zrelim usjevima korijena oni se osuše i požute.
Repe se najbolje bere u suhom, toplom vremenu bez rose. To će korijenima omogućiti da se suše neko vrijeme na suncu, što će povoljno utjecati na njihovu kvalitetu čuvanja.
Repe je nepretenciozan za uvjete skladištenja. Glavna stvar je držati na hladnom mjestu bez suvišne vlage. Optimalna sobna temperatura je + 2-3 ° C. Mnogi vrtlari čuvaju repe u podrumu zajedno s gomoljima krumpira ili u plastičnim vrećicama kapaciteta 15-20 kg. Vreće treba vezati, ali ih otvoriti neko vrijeme kada se formira kondenzacija, tako da isparava kroz malu rupu.
Kako se bere detroitska repa, možete vidjeti u sljedećem videu:
Za i protiv raznolikosti
Vrijednost detroitske repe leži u sljedećim karakteristikama:
- klija se ravnomjerno i daje stalno visok prinos;
- donosi plod s korijenjem jednakog oblika i veličine izvrsnih komercijalnih svojstava i univerzalne namjene;
- pokazuje otpornost na bolesti i cvijeće;
- tolerira kratkotrajno smrzavanje tla;
- ima snažnu vegetativnu masu i korijenski sustav, tako da se ne boji vrućine i nepovoljnih uvjeta uzgoja;
- podliježe dugotrajnom svježem skladištenju bez gubitka ukusa i korisnih svojstava, a podnosi i prijevoz na velike udaljenosti.
Za razliku od mnogih drugih sorti, detroitska repa ne pokazuje strelice kada je vrijeme vruće.
Nisu pronađeni nedostaci u ovoj kulturi.
Recenzije repe repe Detroit
★★★★★ Timofey Dmitrievich, 42 godine. Sortu uzgajam na laganom, organsko bogatom tlu sa slabom reakcijom. U pravilu, sijem početkom lipnja kako bih dobio korijenske usjeve pogodne za zimsko skladištenje. Savjetujem vam da obratite posebnu pozornost na stanjivanje prilikom njege usjeva, u protivnom će se glave pokazati premalo. Cijenim sortu zbog izvrsnog ukusa. ★★★★★ Julia Weber, 34 godine. Za mene je glavna stvar u repu najbolje njezina slatkoća, a ne njegova gigantska veličina, tako da odabirem sortu Detroit. Donosi upravo te korijene kako želim. Prinosi su dobri, ali ne trebate ulagati previše napora u sadnju. ★★★★★ Irina Alexandrovna, 57 godina.Redovito uzgajam detroitsku repu. Uvijek zadovoljan izvrsnom klijanjem. Glavna stvar je biljkama na vrijeme zalijevati i hraniti ih nekoliko puta. Od repe boje braon boje pripremim pravi ukrajinski borsch i vinaigrette.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Na vrtnim parcelama, u dvorištima i na malim farmama možete uzgajati sortu Detroit koja je otporna na niske temperature. U toploj sezoni bit će moguće ubrati dva puta žetvu tamnocrvenih stolnih usjeva. Mogu se koristiti u kuhanju ili čuvati zimi.