U otežanim klimatskim uvjetima Sibira možete dobiti dobru žetvu repe, ali za to trebate odabrati pravu povrću, uzgajanu uzgajivači posebno za uzgoj u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Koje su sorte repe prilagođene podneblju Sibira i pokazuju izvrsnu stopu preživljavanja, pročitajte dalje.
Sibirski stan 167/367
Cvekla je uzgajana na stanici za povrće u zapadnom Sibiru, a od 1952. preporučuje se za uzgoj u zapadno-sibirskim i istočno sibirskim regijama. Odnosi se na sorte rane zrenja - nakon 62-90 dana od trenutka nastanka, oduševit će vas berbom ukusnih korijenskih kultura sa sljedećim karakteristikama:
- težina - u prosjeku 190-350 g, ali nailaze se glave težine 400 g;
- visina - 5-8 cm;
- promjer - 7,5-12,5 cm;
- boja kože - tamnocrvena;
- pulpa je nježna i sočna, ružičasto-crvena s ljubičastom nijansom.
Uz pravilnu njegu, od 1 sq. m vrta, bit će moguće sakupiti 2,8-6,8 kg voća. Sorta je cijenjena i zbog otpornosti na cvjetanje i cerkosporozu.
Bordeaux 237
Još jedna domaća sorta koja se uzgajala u Sibiru od prošlog stoljeća. Ovo je srednje rana repa - od nastanka sadnica do tehničke zrelosti korijenskih usjeva prođe oko 95-110 dana.
Kultura rađa plodove sa zaobljenim ili zaobljenim plosnatim glavama težine 250-500 g i promjera 12-15 cm. Celuloza je vrlo nježna i sočna, obojena u intenzivnu tamnocrvenu boju i stječe visoki udio šećera. Na rezu je plod homogen s jedva primjetnim prstenovima.
Tamnocrvena kožica ploda je elastična i gusta, zbog čega zrelo povrće ne pukne i podvrgava se dugotrajnom skladištenju.
Od 1 sq. m mjesta može se prikupiti 4-8 kg takvih plodova. Loši vremenski uvjeti neće utjecati na pokazatelje prinosa sorte, međutim takve su posljedice moguće ako biljku ošteti gnojna plijesan ili cerkospora.
Neusporediva A-463
Srednju ranu sortu predstavio je All-Russian Research Institute za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća. Uzgaja se u središnjoj i uralnoj regiji od 1943. godine. Kultura savršeno podnosi hladnoću i 70-100 dana nakon klijanja daje korijenske usjeve sa sljedećim karakteristikama:
- teži u prosjeku od 150 do 400 g;
- imaju ravan ili okruglo-ravan oblik s zadebljanim aksijalnim peteljkom;
- imaju gustu kožu koja je obojena tamno crvenom bojom, ali u podnožju sivkastu;
- razlikuje se u bordo pulpi sa crnkastim prstenovima.
Repe nespojivo je visoko prinosna - od 1 sq. m kreveta, možete dobiti do 7 kg voća. Ti se pokazatelji postižu zahvaljujući visokom imunitetu biljke, otpornosti na niske temperature, cerkospori i cvatnji.
Korijenski usjevi dobro se skladište, pa vrtlari često koriste sortu u jesensko-zimskom razdoblju.
senzacija
Vrtlari sibirske regije često više vole uzgajati sorte repe s početkom zrenja kako bi se dobio maksimalan prinos povrća, ali istovremeno troše najmanje vremena i truda. Iz tog razloga oni često biraju jednosmjerni Furor, jednu od najranijih sorti ove kulture s 70 -90-dnevnim rastnim periodom. Uzgaja se u Zapadnosibirskoj eksperimentalnoj stanici za povrće.
Biljka rodi plodove sa zaobljenim tamnocrvenim korijenjem težine 150-300 g, koji ne prerastu i zadržavaju svoju tržišnu veličinu. Imaju izvrstan okus koji se ne pogoršava čak i kada se repe čuva 7-8 mjeseci.
Furor je jednorasta vrsta i ne zahtijeva prorjeđivanje, a stopa sjetve je 30% manja od one kod višerožnih sorti kao što je Bordeaux.
Od 1 sq. m kreveta, možete prikupiti 2-3 kg korijenskih usjeva, ali ako produžite razdoblje uzgoja na 90-100 dana, možete dovesti pokazatelje prinosa na 5-6 kg.
Jedna mladica
Od 1976. ova sorta domaćih uzgajivača preporučuje se za upotrebu u sjevernim krajevima, uzgaja se na Sveučilišnom istraživačkom institutu za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća. Na 72-81 dan nakon klijanja donosi korijenske usjeve sa sljedećim parametrima:
- težina - od 300 do 600 g;
- oblik - sferični, zaobljeni ili okruglo-ravni;
- boja - tamno ljubičasta ili duboko bordo;
- koža je glatka, gusta;
- pulpa je sočna i nježna, bez prstenova.
Od 1 sq. m kreveta, možete prikupiti oko 4 kg korijenskih usjeva, koji imaju dobru kvalitetu čuvanja, pa se sorta često koristi zimi i jeseni. Zbog izvrsnog ukusa i lijepe boje, repe se može jesti svježe ili koristiti za pripremu raznih jela.
Jednosmjerna repa pokazuje otpornost na cercosporu, phomosis i cvjetanje. Virovskaya repe jednog sjemena ima slične karakteristike, ali sezona njezine vegetacije iznosi 125 dana.
Egipatski stan
1943. godine, uzgajivači istraživačkog instituta za poljoprivredu V. V. Dokuchaev u središnjem černozemskom pojasu na temelju stranih sorti uzgajali su egipatsku ravnu repe koja se preporučuje za uzgoj u regiji Istočnog Sibira. Sorta je srednje kasna i otprilike 94-120 dana nakon klijanja daje zrele korijenske usjeve sa sljedećim karakteristikama:
- težina - 300-500 g, ali nailaze se glave težine do 600 g;
- promjer - 13 cm;
- oblik - okruglo-ravan, s malom glavom;
- boja - tamnocrvena;
- pulpa je tamno crvena s ljubičastom nijansom, nježna, slatka i sočna.
Od 1 sq. m vrta, u prosjeku možete sakupiti 5-7 kg korijenskih usjeva, ali u nekim godinama prinos može doseći 9 kg. Sorta se ne boji cvatnje i preporučuje se za upotrebu u proljetno-jesenskoj sezoni.
Na temelju ove repe uzgajivači Polarne eksperimentalne stanice VIR uzgajali su Polar ravnu sortu K-249, koja je također pogodna za uzgoj u Sibiru, ali se odlikuje većom kutnošću i veličinom glava, zadebljanim aksijalnim korijenom i većim uranjanjem korijenskih usjeva u zemlju.
Mulat
Unatoč egzotičnom imenu, repa Mulatka dostignuće je domaćih uzgajivača. Sorta je uzgajana u kasnim 80-ima i stekla je popularnost ne samo u Rusiji, već i u inozemstvu. Srednja rana repa - može se ubrati 125 dana nakon nicanja. Korijenski usjevi imaju sljedeće karakteristike:
- težina - od 160 do 350 g;
- oblik - lijep okrugli, gladak i ujednačen;
- boja - bordo iznutra i izvana, ljubičasta u području aksijalne kralježnice;
- pulpa je nježna i sočna, bez cilindričnih prstenova na rezu.
Ovo korijensko povrće ima izvrsnu kvalitetu čuvanja, pa se može uzgajati za dugoročno skladištenje i jesti zimi. Osim toga, oni otporno podnose prijevoz na velikim udaljenostima, pa ih poljoprivrednici često uzgajaju u industrijskim razmjerima. Prinos je 258-447 kg / ha. Kultura je ujedno cijenjena i zbog otpornosti na temperaturne krajnosti.
Kulinarski stručnjaci vole mulatto repe zbog svoje sočnosti i brze pripreme. Napravit će savršen borscht i marinade, jer ne izgubi svoju izvornu boju čak ni nakon dulje termičke obrade.
Podzimnyaya A-474
Za podzimnyaya sjetvu i dobivanje rane žetve u Sibiru možete uzgajati dobro dokazanu sortu Podzimnyaya A-474, uzgajanu 1952. godine na Sveukupnom ruskom istraživačkom institutu za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti traje 55-101 dan.
Korijenski usjevi su okruglog ili polukružnog oblika i teže 200-400 g. Površina im je blago hrapava, a meso intenzivno tamnocrveno, nježno i slatko. Izvrsna je za kuhanje, konzerviranje i obradu u kući.
Od 1 sq. m vrta, možete dobiti 3,6-6,5 kg takvih plodova. Na smanjenje pokazatelja prinosa ne utječe pad temperature, cerkosporoza i cvjetanje, jer sorta pokazuje otpornost na njih.
Otporno na hladnoću-19
Sorta stolne repe s Bjeloruskog istraživačkog instituta za krumpir i vrtlarstvo, koja je od 1973. odobrena za uzgoj praktički na cijelom području Rusije. Berba pada na 60-75 dana od trenutka nastanka. Korijensko povrće otporno na hladnoću ima sljedeće karakteristike:
- težina - 145-250 g;
- promjer - 10-12 cm;
- duljina - 6-8 cm;
- oblik - okruglo-ravan;
- koža je glatka, tamno crvene boje;
- kaša je bordo, sočna i nježna.
Prinos usjeva je prosječan - od 3,3 do 4,2 kg po 1 kvadratnom. m. Sorta se ne boji niskih temperatura i relativno je otporna na bolesti.
Pablo F1
Nizozemska hibridna sorta s prosječnim razdobljem zrenja - od trenutka nastanka do tehničke zrelosti korijenskih usjeva potrebno je oko 108-115 dana.
Voće ne baš krupnih, ali jednoličnih plodova sa sljedećim karakteristikama:
- težina - od 118 do 455 g;
- oblik - zaobljen, bez nepravilnosti, s malim repom;
- koža je glatka, tanka, tamnocrvena s ljubičastim tonom;
- pulpa je nježna i sočna, ujednačene intenzivne bordo boje, bez laganih radijalnih prstenova i vena.
Od 1 sq. m vrta, možete sakupljati 6-7,5 kg korijenskih usjeva pristojne tržljivosti i ukusa. Pablo hibrid se ne boji pucanja i cerkosporoze, a također pokazuje odlično čuvanje hladnoće tijekom zimskog skladištenja.
Novi hibridi nizozemske selekcije
U uvjetima Sibira dobro su se pokazali hibridi nizozemskih uzgajivača. Među njima su popularne sljedeće nove stavke:
- Wodan F1 . Rano zreli hibrid koji, 85-90 dana nakon pojave izdanaka, donosi zaobljene, jednolike korijene oblika i veličine sa prosječnom težinom (250-350 g). Meso povrća ima jednoličnu tamnocrvenu boju bez radijalnih prstenova, a koža je iste boje, glatka i gusta. Hibrid se tradicionalno uzgaja za ranu proizvodnju gomile.
- Akcija F1 . Sorta iz srednje sezone koja u 105 dana donosi plodove sa zaobljenim korijenjem težine 240-350 g, tamnocrvene boje i pulpu bez prstenova. Okus repe je nježan i slatkast, pa se aktivno koristi u kuhanju. Biljka ima vertikalno lišće i jak korijenski sustav, što ga čini otpornim na sve temperaturne promjene.
Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, od 1 sq. m vrta možete dobiti do 9,5 kg svježih korijenskih usjeva.
3 sorte za skladištenje u Sibiru
Srednje sezone sorte i hibridi u potpunosti dozrijevaju u kratkom ljetu, unatoč nepovoljnim vremenskim uvjetima, i pokazuju izvrsnu toplinu za zimsko skladištenje. Među njima su sljedeća područja koja su najprikladnija za uzgoj u Sibiru:
- Bravo . Uzgojen je 1997. godine u Zapadnosibirskoj eksperimentalnoj stanici za povrće. Plodovi sa zaobljenim korijenom bordo, težine 200-650 g, imaju tamno crvenu boju i nježni su, sočni i slatkog okusa. Pulpa je lišena karakterističnih prstenova. Od 1 sq. m takvo će voće biti moguće sakupiti od 7 do 9 kg. Sorta je vrlo otporna na cercosporosis, ali može biti pogođena grmovima repe.
- Raketa F 1 . Još jedan hibrid srednjeg razdoblja nizozemskih uzgajivača, koji rodi plodove s cilindričnim izduženim korijenjem težine 300 g. Koža je tanka i tamnocrvena, bez grana, a pulpa je sočna, bordo-ljubičasta, bez prstenova. Od 1 sq. m vrta, možete dobiti 5,5-7 kg korijenskih usjeva. Hibrid će ugoditi dobrom klijanjem (75-80%) sjemena, velikom produktivnošću i otpornošću na razne bolesti.
- Vital cilindra . Klasični predstavnik nizozemske selekcije, koji donosi plod tamnocrvenih cilindričnih korijena s blago zašiljenim vrhom. Celuloza je nježna i sočna, tamno ljubičaste nijanse, bez svijetlih pruga. Sami glave dosežu promjera 3,5-6 cm, a u masi - od 200 do 450 g. Od 1 sq. m vrta, možete dobiti 3,8-5,7 kg voća.
Sorte repe za Sibir predstavljene su u širokoj raznolikosti, tako da svaki vrtlar može odabrati usjev koji je pogodan za njegove karakteristike. Po želji se na isti krevet može sijati nekoliko sorti kako bi se odabrala najbolja opcija za sljedeću sezonu.