Teksaški prepelica brojnih brojeva poznata je i po imenima: albino bijeli faraon ili teksaški bijeli div (što ponekad izaziva zbrku kod neiskusnih uzgajivača peradi). Ove prepelice nisu cijenjene samo za zdrava jaja, već i za dijetalno meso.
Malo o pasmini
Američki uzgajivači radili su na pasmini. Izglednik je bio japanski prepelica, dok su za selekciju odabrani samo veliki primjerci. Pasmina je dobila svoju bijelu boju križanjem Japanca s bijelim engleskim prepelicom.
Teksašanin je po izgledu sličan upravo engleskom predstavniku. Pasmina je jedna od perspektivnih, jer su ptice nepretenciozne u brizi i nezahtjevne u prehrani. Za razliku od faraona, oni brzo dobivaju na težini i imaju mekano meso.
Danas se teksaški brojler uzgaja svugdje, ne samo u Americi, već i u središnjoj Rusiji.
Izgled
Predstavnik ove pasmine ima bijelu šljokicu, dopuštena je prisutnost malih tamno sivih mrlja na glavi. Istodobno, ispod bijelog perja, koža ima ružičastu boju, a na mjestima mrlja je siva. Stoga se pri odabiru mladih ptica odabiru pilići s minimalnim brojem mrlja kako bi se poboljšao izgled trupla.
Pljusak ptice je veličanstven. Leđa i zakrivljena prsa dobro su razvijeni. Mala glava i kratak vrat ne podudaraju se s velikom, gustom građom. Oči su okrugle i crne, kljun je bež, ponekad s tamnim vrhom. Svijetlo ružičaste mišićave noge.
Prednosti i nedostaci pasmine
Pasmina ima i značajne prednosti i nedostatke.
Pozitivni aspekti uključuju:
- Ptice brzo dobijaju na težini i imaju visoki prinos trupla prilikom klanja (oko 260 g). Mužjaci teže 360 g, ženke - 450 g. Često su pojedinci tovljeni do maksimalne težine od 550 g.
- Trup ima atraktivan izgled, meso je ukusno.
- Pero se lako iskapa.
- Neupadljiva ptica u držanju, jednostavna za brigu.
- Oni su neustrašivi, mirni raspoloženje.
- Ženke praktički nemaju problema s jajovodom.
- Oni počinju žuriti rano - od dobi od dva mjeseca.
Međutim, pasmina nema manje nedostatke:
- Slaba ili srednja proizvodnja jaja, ali ovdje ne bi trebalo biti nikakvih pitanja, jer je pasmina mesnog tipa. Prepelice su velika, mogu težiti do 20 g. U prosjeku masa jednog jajeta je 12-14 g. Često se u jednom jajetu nalaze dva žumanjka. Međutim, takva su jaja prikladna samo za hranu; jaja težine 10-11 g uzimaju se u inkubaciju.
- Zbog flegmatične prirode mužjaci pokazuju malo aktivnosti u odnosu na ženke, zbog tako hladnog stava prema suprotnoj polovici nastaju problemi s uzgojem, budući da je oplodnja jajašaca niska. Stoga bi trebao postojati 1 pijesak za 2 ženke.
- Izlježivost pilića također nije sretna i prosječno iznosi 60%.
- Pilići se rađaju slabi, nepodnošljivi i zahtijevaju pažljivu pažnju prema sebi. Stopa preživljavanja je 70-80%.
- Velika potrošnja hrane.
- Nemoguće je odmah razlikovati ženku od mužjaka, morat ćete pričekati dok ne počnu jajati jaja ili ih naučiti identificirati drugim znakovima.
Kako razlikovati žensku od muške?
Ljudi s dobrim uhovima za glazbu koji su već čuli muške i ženske „trice“ prepelica mogu se razlikovati po njihovom glasu. U mužjaka je šišan i oštar, u prepelicama je više melodičan i melodičan, podsjeća na tiho mrmljanje. Ne možete se nositi sa zvukovima ptica? Onda postoji praktičniji način.
Pilići u pet tjedana od rođenja prolaze kroz fazu puberteta. U ovoj se dobi već može razlikovati spol jedinki prema obliku genitalija. Da bi to učinili, uzimaju je i okreću trbuh prema njima. Pero se širi u blizini kloake. Kod ženki ova zona ima oblik izduženog proreza, u mužjaka je kloaka zaobljena i ako lagano pritisnete sa strane, pojavljuje se tekućina, obojena u bijelo.
Održavanje i njega
Teksanci su smješteni u bilo kojoj sobi ili zgradi. Glavna stvar je da nema propuha, toplo je, lagano i suho.
Rasvjeta
Prozore je najbolje obaviti na južnoj ili istočnoj strani. Prepelice ne vole izravnu sunčevu svjetlost, prekrivene su laganom krpom ili mrežicom ili su kavezi postavljeni dalje od prozora. Oni se dobro osjećaju i u umjetnoj rasvjeti, dovoljne su dvije svjetiljke od 40 vata. Trajanje dnevnog vremena održava se do 16-17 sati dnevno.
Ventilacija
Obavezno instalirajte ventilaciju tako da zrak cirkulira u staji i ne stagnira. Ptice će uživati i u malom dvorištu za hodanje. Ograđena je finom mrežom kako bi se spriječilo da ljubitelji prepelica uđu na teritorij - to su mačke, štakori i druge životinje, a napravljen je nadstrešnik koji štiti stoku od izravne sunčeve svjetlosti. Veslanje za hodanje treba biti najmanje 10-15 četvornih metara. m. Ovim sadržajem prepelice ne doživljavaju stres i tjeskobu i osjećaju se kao da su u svom rodnom elementu.
Stanice
Ako nema dovoljno prostora, onda se prakticira održavanje stanica. Kavezi su raspoređeni u redove u nekoliko slojeva.
Prilikom izračunavanja treba imati na umu da jednoj ptici treba 20-30 cm osobnog prostora (u idealnom slučaju 50 cm), visina građevine treba biti 40 cm, a ne 20 cm kao za ostale manje pasmine. Optimalna veličina mrežice je 35x45 cm, tako da prepelica lako može zalijepiti glavu.
Svaki je kavez izvana opremljen s pitom i hranilicom, napravljeni su sakupljači jaja, jer slojevi mogu lako razbiti jaja na podu. Ovaj dizajn uvelike olakšava njegu ptica.
Da biste lakše očistili izmet, ispod su izrađene plastične i drvene palete.
Prepelice, koje se hrane za klanje, dijele se prema spolu - u koke i slojeve i drže se odvojeno jedna od druge.
Kako napraviti kavez od prepelica vlastitim rukama - pročitajte ovdje.
Temperatura
Teksaški brojleri su vrlo osjetljivi na nagle temperaturne oscilacije. Ugodna temperatura za njih je + 18-22 ° C. Ako termometar padne ispod, ptice se počinju smrzavati i zgrčiti, kako bi se ugrijale. Takva gužva ponekad dovodi do njihove ozljede.
Na temperaturama iznad 22 ° C ptice postaju potpuno lijene i pasivne. Signal da su prepelice vruće njihovo je ponašanje. Često dišu i drže kljun otvorenim.
Vlažnost zraka
Također je potrebno kontrolirati vlažnost zraka. Njegova optimalna učinkovitost je 60-70%. S povećanjem vlažnosti ptice dobivaju manju težinu, brže se žure i često se razbole, što rezultira u porastu stope smrtnosti.
Čime se hraniti?
Teksaški divovi poznati su po izvrsnom apetitu. Za brzo debljanje, prehrana mora biti uravnotežena. Jedna prepelica dnevno pojede do 40-50 g hrane, tj. Stoci od 100 ptica trebat će do 4-5 kg hrane dnevno. Za njih se kupuje industrijska kvalitetna stočna hrana.
Za razliku od kokoši, prepelice se odmah počinju hraniti hranom za odrasle ptice, samo u još usitnijem obliku. Ali za ubrzanu stopu masnog prikupljanja, oni se hrane u skladu sa sljedećom shemom:
- Prvo, prepeljeni prepelica dobija hranu bogatu proteinima:
- sjeckana kuhana jaja;
- skuta prosijana kroz sitno sito;
- fermentirani mliječni proizvodi - jogurt, kefir.
- Zatim se uvodi zelje, sitno mljeveni krekeri, hrana za piliće.
- Odraslim pilićima dodaje se miješana hrana, kao i hrana bogata kalcijem - kreda, školjke, zdrobljene školjke i koštani obrok.
- U jelovnik ženki koje su počele žuriti, nužno se unosi sjeckana sirova morska riba i sol.
Svježa voda sobne temperature uvijek bi trebala biti u piti ptica od rođenja, tako da oni mogu slobodno piti u bilo kojem trenutku.
Klanje i odbacivanje
Brojler dobiva maksimalnu težinu za 5 mjeseci. Do dobi od 6 mjeseci proizvodnja jaja pada u kokoši nesilica, a oplodnja i jaja se također smanjuje. Stoga je držanje ptica dulje od 6 mjeseci nepraktično.
Za uzgoj su odabrane ptice velike veličine s minimalnim brojem mjesta. Odbacite male prepelice koje su omamljene ili imaju bilo kakve nedostatke. Drže se odvojeno od glavnog stada i ne koriste se za uzgoj.
Uzgoj teksašana
Kokoši nesnice ove pasmine potpuno su lišene instinkta inkubacije, čak i s kavezima na otvorenom, više od 3% ženki postaju kokoši. Stoga je uzgoj teksašana moguć samo uz pomoć inkubatora.
Nekoliko je nijansi u uzgoju inkubacije koje bi trebalo uzeti u obzir:
- Za inkubaciju je bolje uzeti jaja mladih ženki koje još nemaju 10 mjeseci. U zrelijih jedinki broj oplođenih jajašaca se smanjuje nekoliko puta.
- Jaja se vade u roku od 7 dana i čuvaju na + 18-22 ° C.
- Pilići se izlegu 16-18 dana, ali obično se masno "rođenje" događa 17. dana.
- Tijekom inkubacije nije potrebno okretati jaja. To ni na koji način ne utječe na uspješno izlijevanje i zdravlje pilića u budućnosti (prema opažanjima stručnjaka).
- Novorođenčad prepelice nekoliko sati ostave u inkubatoru da se potpuno osuše, a tek nakon toga premještaju se u posebnu prostoriju - brooder, gdje se za njih održava optimalna temperatura (32-34 ° C). Inače se perje brzo isušuje i prekriva tvrdom kore.
Za prepelice od dva tjedna, temperatura okoliša počinje se postepeno smanjivati, a krajem trećeg tjedna donose ga na +26 ° C. Mladići u dobi od četiri tjedna prebačeni su u kaveze ili zajedničko mjesto na kojem se temperatura održava u granicama od 22-24 ° C.
Bolesti i prevencija
Za razliku od pasmina jaja i mesa-jaja, teksani imaju slabiji imunološki sustav. Stoga se za profilaksu, počevši od tri dana, daju vitaminski pripravci. A također se ptice hrane i visokokvalitetnom, uravnoteženom hranom, proizvodima koji sadrže kalcij i proteini. Obavezno nadgledajte kvalitetu vode za piće. Ne bi trebalo biti hladno, hladno ili vruće. Bolesna ptica se odmah uklanja odvojeno od zdravih kolegica.
Najčešće bolesti povezane su s nepravilnim održavanjem prepelica i nedostatkom hranjivih sastojaka u njihovoj prehrani.
Ptice su osjetljive na:
- avitaminoza;
- kanibalizam;
- ćelavost - gubitak šljokice.
Više informacija o prepelicama i njihovom liječenju - pogledajte ovdje.
Kako reći bolesnoj ptici od zdrave ptice?
Da biste razumjeli koja je ptica bolesna, potrebno je promatrati ponašanje ptica:
- Bolesna ptica postaje letargična i obično se začepljuje u kutu.
- Ne pokazuje zanimanje za ono što se događa oko nje.
- Odbija jesti, ponekad piti.
- Perje joj je razbarušeno, oči napola zatvorene.
- Odbacuje glavu unatrag i ispruži vrat.
- Otkida perje, pecka jaja.
Bolesne ptice treba pravovremeno prepoznati i treba tražiti uzrok njihovog lošeg zdravlja. Često, uklanjajući negativne čimbenike držanja ili hranjenja, ptica se oporavlja bez ikakvih posljedica.
Koliko to košta i gdje kupiti bijeli teksaški brojler?
Ako namjeravate kupiti ovu pasmu ptica, tada odaberite pouzdanog prodavača kako se ubuduće nećete razočarati u kupnju. Bijeli teksaški brojler je po izgledu sličan engleskom prepelici, koji je po veličini znatno manje, jer pripada pasmini jaja. Pri kupnji obratite pažnju na šljokice, manje tamnih mrlja, što je bolje - trup će imati atraktivniji izgled.
U prosjeku, cijena kokoši nesilica varira od 100 do 200 rubalja, ovisno o dobi, što je mlađi pojedinac, to jeftinije košta. Dakle, cijena dnevnog pokrivača je 40-60 rubalja. U prodaji možete pronaći i jaje za izležavanje od 15 rubalja / komad, ali nitko vam neće dati jamstvo da je oplođeno i iz njega će se sigurno pojaviti teksašanin.
Perad se kupuje s farmi koje ih uzgajaju ili od privatnih vlasnika.
Bijeli teksaški brojler i faraon dvije su pasmine govedine na peradarskom tržištu. Svatko za sebe odlučuje koju će pasmu odabrati. Glavne karakteristike predstavljene su u donjoj tablici.
| Pasmina / osobine | Teksaški bijeli brojler | faraon |
| Težina žene (prosjek), g | 450 | 300 |
| Masa pijetla (prosječna), g | 360 | 250 |
| Proizvodnja jaja (kom / godišnje) | 200 | 220 |
| Masa jaja, g | 15 | 18 |
Ova pasmina prepelica vrlo je pogodna za uzgoj i prodaju mesa. Zahtjevi nisu previsoki, za razliku od mnogih drugih pasmina. Proizvodi su visokog kvaliteta, posao se brzo isplati. Ali morate se malo pozabaviti uzgojem