Jabuke Semerenko (Malus domestica Reinette Simirenko) su zimske sorte jabuka. Prema povijesti, njegovo podrijetlo nije poznato, bio je prvi koji ga je opisao i uveo u katalog sorti L.P. Simirenko još u 19. stoljeću (u Državni registar ušao je tek 1947). Također je počeo uzgajati ovu sortu u svojim vrtovima. Trenutno je ova sorta rasprostranjena u južnim regijama Rusije. U ovom ćemo materijalu analizirati koje su karakteristike stabala jabuka Semerenko, koliko su vrijedne, kakav je okus njihovih plodova, kako takvo stablo posaditi na vlastitoj parceli, kako se pravilno brinuti za njega, kao i koje regije su pogodne za uzgoj takvih jabuka.
Karakteristike i opis sorte jabuka Semerenko
Semerenko je zimska sorta jabuka koja raste u krajevima s blagom klimom i umjerenim kratkim zimama. Drveće ove vrste je obimno s raširenom krošnjom koja je sklona zadebljanju. Imaju rano plodonosno, daju žetvu od 4. godine nakon sadnje. Kora takvih stabala je tamno siva u zasjenjenim područjima i crvenkasta je na područjima dobro osvijetljenim suncem. Sorta se odlikuje ranim cvjetanjem. Daje velike, asimetrične plodove s naraštajima karakterističnim za ovaj hibrid koji može imati promjer od 7 mm. Boja samih plodova je zelena, ako stabla jabuke rastu u sunčanom dijelu vrta, mogu imati ružičaste strane. Karakteristične osobine predstavljene sorte mogu se također uzeti u obzir:
-
Opravajuće sorte: Aydored, Golden, Delicious, Korey, Kuban spur, Pamyat Sergeev. - Visina stabla. Do 3,5 metara.
- Promjer bačve. Do 10 cm.
- Životni vijek. Nekoliko desetljeća - do 60 godina.
- Veličina voća. Velike, jabuke teže do 200 grama.
- Zimska otpornost. Sorta nije otporna na jake mrazeve, mogu oštetiti koru, nakon čega plodovanje može prestati na 3 godine. Iz tog razloga preporučuje se pokrivanje stabala jabuka za zimu.
- Značajke korijenskog sustava. Razgranati, većina korijena je zakopana u zemlju za 50-60 centimetara.
- Produktivnost. Mlade jabuke godišnje proizvedu do 15 kilograma jabuka. Drveća starija od 10 godina mogu proizvesti do 100 kilograma godišnje, u skladu sa svim poljoprivrednim potrebama.
- Ciklički plod. Semerenko počinje roditi plodove od 4-5 godina nakon sadnje. Do 10 godina daje berbu godišnje, nakon 10 godina ciklus plodovanja smanjuje se na jednom svake dvije godine ili više.
- Self-plodnost. Ako se samopraši, sorta ne daje više od 11% produktivnosti.
Prinos predstavljene sorte izravno ovisi o kvaliteti tla na kojem stablo raste. Ako sadrži dovoljnu količinu hranjivih sastojaka, stabla jabuka dobro će i dugo plodovati. ako je tlo loše, žetva će biti loša, a plodonosno razdoblje će se povećavati svake godine.
Otpornost na bolesti
Predstavljena sorta podložna je različitim bolestima, uključujući pepelnicu, kraste, razne vrste monilioze. Da bi se spriječio razvoj takvih bolesti, stabla se moraju tretirati najmanje jednom godišnje insekticidima širokog spektra. Također morate pratiti pravilnost zalijevanja i ispunjavanje ostalih zahtjeva za poljoprivrednu kulturu.
Kako prskati stablo jabuke u proljeće, pročitajte ovdje.
Potrebno je prskati stabla i prije pucanja pupoljaka. U suprotnom neće biti moguće jesti plodove s obrađenog stabla jer će sadržavati tvari štetne za ljude.
Okus jabuke, njihova korisna svojstva za tijelo
Jabuke ove sorte imaju ugodnu sitnozrnatu kašu, okus im je slatko-kiselkast, uravnotežen. Od koristi, plodovi sadrže željezo, vitamine skupine B, C, E, mangan, kalij te karoten i biotin koji su također prisutni u višku. Preporučuju ih za uporabu osobama različite dobi u terapeutske i profilaktičke svrhe.
Otkrijte kako su jabuke korisne ovdje.
Semerenko se naširoko koristi u dijetalnoj prehrani, jer smanjuje razinu kolesterola u krvi, podiže hemoglobin, a također ubrzava metaboličke procese. Okusne karakteristike jabuka su sačuvane samo u prvih šest mjeseci skladištenja. Nakon toga, sama pulpa postaje gušća, gubi se ugodna kiselost ploda.
Sadnja, uzgoj, briga
Semerenko je jednostavan u poljoprivrednoj tehnici sadnje i daljnje njege, čak se i novak vrtlari mogu nositi s predstavljenom sortom. Da biste dobili snažna, jaka stabla, koja će se u budućnosti razlikovati visokom produktivnošću, preporučuje se korištenje reznica za njihovo sadnju (bolje je kupiti ih na velikim poljoprivrednim poljoprivrednim gospodarstvima). Sadnja stabala provodi se ljeti uz vedro toplo vrijeme. Daljnja briga o predstavljenoj sorti uključuje zalijevanje, top dressing, obavezno redovito obrezivanje. Sakupljanje voća provodi se sredinom jeseni. Usjev možete čuvati cijelu zimu, neće izgubiti svoj okus i hranjiva svojstva.
Slijetanje
Drveće predstavljenih vrsta sadi se u toplim krajevima na plodnim tlima. Smještaju se u one vrtove u kojima već postoje sorte za oprašivanje (ili se planiraju saditi). Ako je moguće, smještaju se u dobro osvijetljene dijelove vrta. Tlo je odabrano kiselije, pri odabiru položaja biljaka prednost se daje onim područjima gdje podzemna voda prolazi što je bliže korijenskom sustavu. Sadnju ove vrste voćaka moguće je saditi na pješčanim i oskudnim tlima samo ako ga vlasnik vrta može osigurati potrebnom količinom gnojiva. Inače, stablo neće uroditi plodom.
Vrijeme
Sadnju drveća moguće je samo u razdoblju kada je temperatura okoline od +23 do +30 stupnjeva. U tu svrhu je bolje odabrati jasan sunčan dan. Najprikladniji mjeseci za sadnju ove sorte je srpanj, a u nekim slučajevima možete odgoditi sadnju na početak kolovoza. U lipnju se ne preporučuje provoditi ovaj postupak, jer u nekim regijama temperatura može pasti ispod +23 stupnja.
Ova veza će vam reći o sadnji sadnica jabuka u proljeće.
Kada se uzgaja u stakleničkim uvjetima, sadnja stabala jabuka može se obaviti u bilo koje vrijeme. Trebate samo voditi računa o dostupnosti dobrog sadnog materijala, bilo da je to sjeme ili reznica.
Tehnologija i poljoprivredna tehnologija da se pravilno sadi
Za stabla jabuka predstavljene sorte kopaju se jame promjera 1 metra i dubine 60 cm, a organska gnojiva nužno se unose u samu jamu. Stablo jabuke nalazi se u rupi, šireći korijenje duž njenog dna. Prilikom zakopavanja korijenskog sustava vodite računa da vrat ploda ostane iznad razine zemlje za nekoliko centimetara. Stablo se dodatno veže u prvoj godini. Odmah nakon sadnje jabuka se obilno zalijeva, koristeći za to 3-4 kante vode.
Ako se na pješčanim tlima neprimjerena ovoj sorti sadi jabuka, u rupu se postavlja glina, a već na njoj - biljni ostaci sa slojem od 15 cm. Na njima je već posađeno stablo.
Iz čega je bolje uzgajati
Za uzgoj stabla jabuke Semerenko možete koristiti i sjemensku metodu i reznice. Prva zahtijeva veliko iskustvo u radu s usjevima vrtlara, a koristi se uglavnom za uzgoj novih sorti. Rezanje se smatra lakšim i može se preporučiti početnicima vrtlarima. To je ova metoda koja vam omogućuje ranije dobivanje žetve.
Da biste dobili zdrava, produktivna stabla, morate biti vrlo oprezni pri odabiru reznica za sadnju. Potrebno je uzeti u obzir njihovu sukladnost s vrstama svojstava sorte, prisutnošću vidljivih nedostataka, stanjem kore. Ako sumnjate u kvalitetu vrtnog materijala, bolje je odbiti ga kupiti.
Udaljenost između stabala
Udaljenost između stabala određuje se ovisno o tome koliko stabala jabuka vrtlar želi posaditi u svom vrtu. Ako su posađene u hrpi, trebate održavati udaljenost od 4-6 metara između njih. Ako planirate posaditi samo 2-3 stabla na mjestu, onda ih je potrebno posaditi na udaljenosti od 4 metra između debla.
Tabela: Ispravni razmak između voćki prilikom sadnje. Prilikom sadnje biljaka držite se na udaljenosti ne samo između stabala jabuka iste vrste, već i između ostalih voćki i grmlja postavljenih na vašem mjestu. Također bi trebao biti najmanje 4 metra između krugova prtljažnika. Inače se stablo neće moći normalno razvijati.
briga
Pravilna njega je neophodna da bi ova sorta ostala produktivna. Omogućuje zalijevanje najmanje 3 puta godišnje (u sušnim krajevima to se može češće obavljati), obrezivanje (budući da stabla jabuka teže zadebljati krošnju), proljetno hranjenje, muljenje, kao i zaklanjanje stabala za zimu. Također, vrtlar treba voditi brigu o zaštiti biljke od bolesti i štetočina. Da bi zaštitili predstavljenu sortu od glodavaca, stabla jabuka moraju se izbjeliti u proljeće. Inače, zečevi mogu uništiti stablo. Kršenje zahtjeva za poljoprivrednu tehnologiju može dovesti do smanjenja prinosa predstavljenog usjeva.
Ovaj će vam članak reći o bjelanjku jabuka u proljeće.
Top dressing
Da biste povećali prinos stabla jabuke, koristi se niz dresura. To uključuje:
- Mineralna gnojiva, stajski gnoj. U tlo se unose u tlo.
- Dušična gnojiva. Uvode se u proljeće kako bi se poboljšala vegetacija biljke.
- Amonijev nitrat ili amonijev sulfat. Uvodi se površno u krug prtljažnika.
Fosforna gnojiva također se primjenjuju na granici kruga prtljažnika. Za njih su napravljeni mali utori od 30 cm, koji se mogu napraviti i u proljeće i u jesen.
Za muljenje tla dodatno se koriste treset, humus i kompost. Uvode se u krug prtljažnika krajem jeseni. Ovo je potrebno da bi stablo dobro zimilo. Posebno je važno mulitiranje stabala s korijenjem blizu površine.
Sazrijevanje plodova
Sazrijevanje jabuka obično se događa u rujnu. S tim u vezi, berba se provodi od sredine rujna do sredine listopada. 90% plodova ima dobru prezentaciju i pogodno je za daljnju prodaju.
Prodaja ove sorte obično kasni do zimskih mjeseci. U tom razdoblju nemaju gotovo nikakve konkurencije među jabukama koje se uzgajaju na našim geografskim širinama. Na ovaj način vlasnici vrtova mogu dobiti maksimalnu zaradu od svoje prodaje u određeno vrijeme.
Skladištenje voća
Semerenko jabuke možete čuvati sirove u velikim drvenim kutijama obloženim sijenom ili drugim mekim punilima. Od plodova možete napraviti i konzerve, džemove, kompote i druge vrste kućnih konzervi. Omogućuju vam čuvanje žetve nekoliko godina. Mnogi recepti za pripremu takvog konzerviranja omogućuju očuvanje korisnih svojstava voća.
Pročitajte o spremanju jabuka za zimu u ovom članku.
Kako sorta ima dobru kvalitetu čuvanja, ne prodaje se odmah, dajući prednost u jesenskim mjesecima onim sortama koje ne podnose dobro skladištenje. Jabuke ove sorte mogu se čuvati do 8 mjeseci bez dodatne obrade. Istodobno, zadržavaju prezentaciju i okus. Otprilike 90% voća može se konzumirati nakon takvog skladištenja.
podmlađivanje
Stablo se može pomladiti svakih 30-4 godina. Signal za takav događaj može se smatrati smanjenjem produktivnosti, bolom jabuke. Pomlađivanje biljke može se provesti u rano proljeće po vedrom suhom vremenu, to se može učiniti samo dok se stablo ne napuni sokom. Sam postupak se vrši ovako:
- Za početak, matične grane su skraćene do točke u kojoj je duljina rasta bila normalna.
- Nakon toga uklanjaju se nepotrebne i slabe grane.
- Nakon toga čekaju dok se vrhovi stabla jabuke probude, pupoljci u blizini mjesta posjekotina. Zatim uklonite preostale vrhove.
Svi dijelovi moraju biti izbjeljeni. To se mora učiniti tako da se drvo ne nahrani.
obrezivanje
U prve 3-4 godine nakon sadnje drveća, vrtlar treba odrezati sve izdanke koji su narasli za više od 60 cm. U budućnosti će se godišnje morati uklanjati samo višak mladica kako krošnja ne bi izgubila oblik. Obrezivanje se preporučuje početkom ožujka, kada drvo još nije napunjeno sokom, ili krajem jeseni, kada je razdoblje plodovanja već kraj.
Zapamtite da je obrezivanje sastavni dio njege stabala. Ako se ne provede pravodobno, prinos biljke će se postupno smanjivati, a sama će postati manje otporna na razne bolesti i štetočine.
Za koje je regije sorta više prilagođena
Semerenko najbolje raste u stepskim i šumsko-stepskim zonama, gdje su dugotrajni mrazi prilično rijetki. Najbolje se uzgaja u južnim krajevima Rusije s blagim i kratkim zimama. U drugim regijama, sorta se može uzgajati, međutim, da bi se postigao visok prinos, stabla jabuka preporučuje se saditi u staklenicima kako bi se zaštitili od štetnih utjecaja okoliša.
Za uzgoj takvih stabala jabuka u Rusiji su najprikladniji Krasnodarski teritorij i susjedni teritoriji. Ovdje možete postići visoku produktivnost stabala uz minimalno održavanje.
Video
Video o stablu jabuka Semerenko.
zaključci
- Semerenko je popularna voćna sorta koja se uzgaja uglavnom u toplim krajevima.
- Stabla jabuka predstavljene vrste su niska - do 3 metra, imaju veliku krošnju, sklonu nadrastu. Biljke nisu otporne na mraz, pate od krasta, praškaste plijesni.
- Glavna prednost sorte su jabuke, koje mogu težiti do 200 grama. Imaju ugodan slatko-kiseli okus i bogati su vitaminima i mineralima. Imaju dobru kvalitetu čuvanja - čuvaju se do 8 mjeseci.
- Stablo jabuka sadi se tijekom ljetnih mjeseci. Za ovu raznolikost odabrana su kisela tla u koja podzemna voda teče što je moguće bliže površini.
- Njega stabala svodi se na zalijevanje, preljev, bjeloruštvo i redovito obrezivanje.