Ezhemalina je nepretenciozan i plodan hibrid koji će postati ugodan i koristan dodatak vašem vrtu. Ne zahtijeva gotovo nikakvo održavanje i daje puno bobica. Naučit ćemo kako posaditi ovaj usjev u vrtu, što je dobro u njemu i kako iz njega dobiti velike prinose.
Boja jemaline može biti od ružičaste do duboke ljubičaste.
Ezhemalina okusa s kiselinom
Bobice džemaline veće su od običnih malina
Povijest pojave
Ezhemalina je hibrid koji se dobiva križanjem dviju popularnih plodova bobica - maline i kupine. Hibridna bobica ima ukus oba roditeljska oblika. Ali, za razliku od slatke maline, plodovi jogurta uvijek su blago kiseli.
Prvi put je hibrid dobiven u Americi 1883. godine u kalifornijskom gradu Santa Cruz. To se dogodilo na vrtnoj parceli izvjesnog Jamesa Logana, bio je sudac, ali u slobodno se vrijeme bavio selekcijom berbi.
U čast svog tvorca, hibrid se često naziva loganova bobica. Nova kultura nije postala popularna, jer nije imala visoki ukus. Ali uzgojena biljka bila je nepretenciozna i plodna, počeli su je koristiti za dobivanje novih hibrida.
Ezhemalina: glavne karakteristike
Uzgajajući nove sorte ezhemalina, uzgajivači su nastojali, prije svega, poboljšati svojstva maline. Hibrid je vrlo sličan običnoj malini, ali ga nadmašuje po mnogim karakteristikama - otpornosti na smrzavanje, otpornost na sušu i prinos.
Izgled i značajke biljke
Po izgledu, ezhemalina nalikuje jednom od roditeljskih oblika, sve ovisi o čijim je svojstvima biljka dobila najviše. Vanjski znakovi hibrida ovise o sorti - biljka se može razlikovati po visini, veličini i boji bobica.
Značajke hibrida:
- grmovi se poluprostiru, grane rastu gotovo paralelno s tlom ili prvo gore, a zatim se naginju prema dolje;
- cvjetovi su veliki, ružičasti ili bijeli;
- moćno korijenje, koje prodire duboko u zemlju;
- boja ploda ovisi o sorti.
Postoje sorte ezemalina sa i bez trnja. Ali za razliku od kupina, bodljikavi hibridi su mali.
bobice
Plodovi su krupni, njihova prosječna težina je 10 g. Oni su raspoređeni na grozdovima u nekoliko komada. Oni se poput malina / kupina sastavljaju iz malih kuglica. Boja voća kreće se od ružičaste do duboke ljubičaste nijanse. Duljina ploda - do 5 cm, promjer - 2 cm.
Prinos
Prinos maline grma je 3 kg. Ovo je za red veće nego kod malina - iz nje se ubire oko 300 g bobica. Visoki prinosi su svojstvo bilo koje vrste ezhemalina, ona ga je dobila od kupina.
Hibrid počinje cvjetati početkom svibnja, a prve bobice mogu se ubrati sredinom lipnja. Plodnja traje oko mjesec dana.
Broj ubranih bobica ovisi o tome koliko je star grm - s godinama prinos samo raste.
Koje su razlike između maline i maline?
Malina i ezhemalina po izgledu su vrlo slični, njihovo lišće i bobice gotovo su jednaki - neiskusni ljetni stanovnik neće ni pronaći razliku. Razlike se mogu uočiti pobližim ispitivanjem svojstava i karakteristika ovih usjeva.
Glavne razlike između maline i maline su:
- bobice su dvostruko veće i kod većine sorti tamne su boje;
- cvjeta lijepo - cvjetanje malinovih grmova gotovo je neprimjetno;
- korijenje prodire u tlo mnogo dublje;
- bobice su kisele;
- struktura plodova je gušća - ne ispuštaju sok prilikom pranja;
- grm ezhemalina živi do 10 godina, korijeni maline odumiru nakon 3-4 godine;
- veliki volumen listopadne mase;
- potreba za štipanjem;
- grmovi su viši i šire se - stabljike dosežu 3-4 m.
Prednosti i nedostatci
Ezhemalina je značajno inferiorna u prevalenciji od malina - ne uspijeva nadmašiti slatku bobicu po ukusu, koja je već odavno postala sastavni dio naših parcela na seoskim imanjima. Ipak, ova kultura ima zasluge za koje vrijedi saditi u svom vrtu.
Pros:
- nezahtjevan za rastnim uvjetima i nepretenciozna njega;
- visoka produktivnost;
- krupne bobice - mnogo su veće od onih u malinama;
- tijekom biljne sezone biljka izgleda ukrasno;
- dobro podnosi deficit vlage.
minusi:
- kiselost je prisutna u ukusu;
- labavi plodovi brzo se guše i propadaju, slabo su prilagođeni za prijevoz;
- u ljetnoj vrućini, bobice se „peku“, gube sočnost, postaju suhe i zgužvane;
- stabljike su prekrivene trnjem koji ometa sakupljanje plodova;
- grmovi su visoki i šire se, moraju se vezati za trice;
- brzo raste - potrebno je procijediti biljke.
Koristi i štete ezemalina
Plodovi Yazhmalina niskokalorični su, 100 g svježih bobica sadrži 55 kcal. Sadrže mnogo vitamina PP, E, A, C, K, provitamin A, mikro i makroelemente - željezo, selen, kalcij, natrij, bakar, kalij, mangan, fosfor.
Korisna svojstva bobica:
- poboljšati opće dobro;
- spriječiti zatvor;
- ublažiti plinove i smanjiti crijevne grčeve;
- zahvaljujući antioksidansima pomažu u borbi protiv raka i srčanih bolesti;
- poboljšati gustoću kostiju;
- smanjiti menstrualnu bol;
- spriječiti depresiju.
Bobice Jemaline dobre su za osobe s dijabetesom, one učinkovito snižavaju razinu šećera u krvi.
U narodnoj medicini koriste se ne samo plodovi ezemaline, već i njezino lišće i korijen. Infuzije se uzimaju za prehlade i živčanu ekscitabilnost, dekocije korijena - od varikoznih vena.
Ezhemalina je kontraindicirana u:
- visoka kiselost želuca;
- individualna netolerancija.
Kako možete izgledati Yezhemalina, saznajte o njegovim značajkama, u sljedećem videu:
Popularne sorte
Ezhemalina je zastupljena u desecima različitih sorti, koje se međusobno razlikuju po izgledu i karakteristikama. Ispod su najpopularnije hibridne sorte od kojih će svaka postati dostojan ukras vašeg vrta:
- Boysenberry. Sorta otporna na mraz sa visokim imunitetom. Bobice su tamnocrvene boje, krupne i ukusne. Jedan grm može dati do 7 kg ploda u sezoni.
- Darrow. Dužina izbojka je do 3 m. Bobice su duguljaste, tamno grimizne ili čak crne. Težina - 10 g. Žetva po grmu - do 10 kg.
- Tayberry. Rana sorta s velikim crvenim, vrlo ukusnim bobicama. Izbojci dosežu duljinu od 3-4 m. Cvjeta velikim ružičastim cvjetovima. Minus trnja i kratak rok trajanja. Jedan grm daje do 5 kg ploda.
- Texas. Izbojci dosežu duljinu od 5 m. Visina grma je 2 m. Bobice su veće od prosjeka - njihova težina doseže 12 g. Prinos po grmu je 8 kg.
- Bezgresna trnovitost Loganberry. Grm srednje veličine s malim izbojcima. Plodovi do mraza. Bobice su stožastog oblika, velike, bogato crvene, slatke i kisele. Produktivnost - do 10 kg po grmu.
Slijetanje
Poljoprivredna tehnika sadnje sva tri usjeva - malina, kupina i njihovi hibridi - gotovo je identična. Ezhemalina dobro korijeni, tako da nema problema s sadnjom, glavna stvar je slijediti preporučenu shemu sadnje kako se grmovi kasnije ne gužvaju.
Optimalna vremena sadnje
Jezhemalini se sadi u uobičajeno vrijeme za plodove bobica:
- u proljeće se sadi prije pucanja pupova, a u umjerenim širinama ovo se razdoblje javlja u travnju;
- u jesen - nekoliko tjedana prije mraza, sadnice bi trebale imati vremena da se korijene prije početka.
U sjevernim geografskim širinama sadnja započinje nekoliko tjedana kasnije nego u srednjoj zoni. Na vrijeme sadnje utječe ne samo klima u regiji, već i trenutačno vrijeme. Hibrid dobro korijeni, pa se sadi u bilo koje vrijeme, čak i ljeti. Glavna stvar je da nema ekstremne vrućine
Odabir sjedala
Ezhemalina radije raste u djelomičnoj sjeni. Pod sunčevim zrakama bobice se „peku“, gube sočnost i druga komercijalna svojstva. Ali ni u punoj hladovini grmlje ne bi trebalo rasti - bobice su im previše kisele.
Zahtjevi na web mjestu:
- zaštićen od vjetrova;
- dobro prozračen;
- smješten na malom brežuljku;
- lagana i plodna tla.
Kultura dobro raste na ilovadama. Može dobro roditi plodove na kiselim tlima, ali samo ako se redovno nanosi drveni pepeo.
Nekoliko tjedana prije sadnje mjesto se kopa na bajonetu lopata, uklanjajući korijenje korova, kamenja i drugih krhotina. Ako je potrebno, pijesak ili glina uvode se u teška glina i pjeskovita tla. Ako je tlo neplodno, možete dodati humus ili humus - kantu po 1 sq. m.
Odabir mladica
Sadnice Yezhemalina kupuju se u poljoprivrednim trgovinama i vrtnim rasadnicima, samo tamo prodaju certificirani sadni materijal.
Kako odabrati kvalitetnu sadnicu:
- Obratite pažnju na stanje korijena. Ako su vlažne, čvrste i dobro razvijene, sadnica je zdrava.
- Najmanje dvije stabljike trebaju se protezati od korijena.
- Pod kora se nalazi zelena stabljika. Trebao bi imati više pupoljaka.
Kod dugotrajnog prijevoza korijenje je zamotano u krpu; oni mogu biti u plastičnom omotu nekoliko sati, ne više.
Ako su sadnice već kupljene, a vrijeme nije pogodno za sadnju, odvoze se u podrum ili zakopavaju u zemlju.
Slijetanje
Preporuča se saditi ga u redove, ostavljajući 1 m slobodnog prostora između susjednih sadnica. Udaljenost između susjednih redova je oko 2 m. Ovaj obrazac sadnje omogućuje da grmlje primi dovoljno svjetla, bez čega nema dobrih žetvi.
Nalog slijetanja:
- Pripremite sadnice za sadnju - namočite 24 sata u vodi, a prije sadnje potopite ih u nered gline, stajskog gnoja i vode. Sadnice sa zatvorenim korijenjem - samo vodu u posudama i uklonite nakon sat vremena.
- Iskopati rupe za sadnju 40x40x40 cm prema shemi 1x2 m. Pomiješajte gornje plodno tlo dobiveno kopanjem rupe sa humusom. Na dno stavite šljunak ili drugi drenažni materijal sa slojem od 10 cm.
- Ulijte sloj zemlje na vrh drenaže - dovoljno da popunite rupu do polovice.
- Postavite sadnicu na sredinu rupe. Korijenje pažljivo raširite - nijedan se ne smije savijati. Korijenski ogrlica trebao bi biti točno iznad razine tla.
- Pokrijte korijenje smjesom pripremljenom od gornjeg plodnog sloja tla i humusa.
- Kompaktirajte tlo i vodu. Izrežite izbojke do 30 cm.
Prilikom sadnje ezhemalina u jesen, nemojte pretjerano koristiti organsku tvar, na primjer, pileći izmet - takvo gnojivo uzrokuje brzi rast zračnog dijela biljke, a to smanjuje otpornost na mraz.
Značajke skrbi i uzgoja
Bilo koju sortu ezhemalina odlikuje izdržljivost i nepretencioznost, stoga ne zahtijeva mnogo problema. Jedina razlika u intenzitetu rada je obrezivanje i podvezica biljke.
Zalijevanje i hranjenje
Hibrid kupine i maline može podnijeti sušna razdoblja, potrebno mu je zalijevanje tijekom sadnje i 2 tjedna nakon nje.
Obilno zalijevanje potrebno je samo tijekom stvaranja i zrenja bobica, kao i tijekom razdoblja duge odsutnosti kiše. Ostalo vrijeme hibrid dobro raste bez zalijevanja, ima dovoljno oborina.
Gnojiva se primjenjuju 2 godine nakon sadnje, a zatim se sadnja gnoji s učestalošću 1 puta u 2-3 godine. Za maline nema posebnih preljeva, oni koriste ista gnojiva kao za maline.
Kako hraniti hibrida:
- stajski gnoj - 3-5 kg po 1 sq. m;
- kalijeva i fosforna gnojiva - 20 g dvostrukog superfosfata i kalijevog sulfata po 1 sq. m.
Doziranje gnojiva može varirati ovisno o vrsti tla na kojem se uzgaja jemalina.
Obrezivanje i podvezica
Ezhemalina je sklona porastu, dugi izdanci joj padaju pod težinom velikih bobica. Da bi se olakšalo opterećenje na granama, grm je vezan za rešetke. Inače će puzati na strane, a bobice će postati manje.
Visina rešetki je najmanje 2-3 m. Na nosačima se povuče žica ili najlonska linija u pet reda. Voćke koje nose plodove vezane su za gornje "podove", preostale grane su pričvršćene na donje.
Yezhemalina se redovito obrezuje:
- Jesen. Obrezivanje se vrši nakon berbe, krajem jeseni, ali prije mraza. Ako pogodi mraz, grane će postati krhke, a ako pokušate rezati, slomit će se. Prilikom obrezivanja uklonite sve slomljene, suhe i bolesne izdanke.
- U proljeće. Grmlje se obrezuju nakon što se snijeg otopi. U ovo doba godine dodatno morate ukloniti grane oštećene mrazom - ako se grmlje nije sakrilo i još uvijek smrznulo. Nakon obrezivanja gornji se procesi prikvače.
O pravilima za obrezivanje jager možete saznati i u sljedećem videozapisu:
zagrtanje biljaka
Mulčenje - prskanje tla materijalom koji sprečava rast korova i isparavanje vlage. Ovaj jednostavan postupak uvelike pojednostavljuje njegu kreveta i smanjuje troškove vode za navodnjavanje.
Kao malč koriste se razni materijali. Možete jednostavno posipati tlo piljevinom, tresetom, lišćem itd.
Primjer dvoslojnog mulčenja:
- Napravite prvi sloj novina ili kartona.
- Ulijte pepeo, truli stajski gnoj i prerezati travu na vrh papira.
Debljina mulca je 10-15 cm. Papir će se razgraditi s vremenom, a ostatak komponenata će istrunuti u humus, ispunjavajući zemlju hranjivim tvarima.
Reprodukcija
Ezhemalina se razmnožava vegetativno. Ovo je hibrid, dakle, metoda sjemena razmnožavanja nije primjenjiva na njega - ne prenosi sortne karakteristike.
Opcije uzgoja:
- Zelene reznice. Nabava se provodi u kolovozu. Odrežite 20-40 cm vrhova i posadite u zemlju - u jarak duboku 20-25 cm. Do sljedeće godine svako rezanje će proizvesti 3-4 nove biljke, spremne za presađivanje na stalno mjesto.
- Lignificirani reznice. U jesen odrežite izbojke duljine 20 cm, trebali bi imati najmanje 2 pupoljka. Reznice su uronjene u vodu na 24 sata, a zatim posađene u zemlju do dubine od 20 cm, ostavljajući 2 pupoljaka na površini.
- Korijenski slojevi. U proljeće je grm iskopan i korijenje podijeljeno na izbojke duljine 10-15 cm, a zatim se sadi u zemlju i zalijeva. Dubina sadnje - 20 cm.
Jesenska njega i priprema za zimu
U jesen se kultura priprema za zimu. Pripremne mjere su posebno važne u uvjetima malo snježnih zima. Grmovi su izrezani, prskani i prekriveni izolacijskim materijalima.
U jesen se ezemalina liječi dekocijom od koprive ili poljskog hrenovke - za prevenciju bolesti.
Gotovo sve sorte ezhemalina su otporne na hladnoću i ne trebaju im zimsko utočište, posebno u regijama s toplim zimama. No postoje sorte koje su manje otporne na mraz: u prvim godinama života ih je potrebno zakloniti na zimu. Ako zimi ima puno snijega u regiji, tada je sasvim dovoljno zaštititi izbojke od smrzavanja.
Kako pokriti ezemalinu:
- Izvadite grmlje iz rešetki uklanjanjem svih grana s njih.
- Stavite stabljike duž nosača i na vrhu ih prekrijte tresetom, piljevinom, slamom, opalim lišćem.
U proljeće, čim se zagrije, sklonište se uklanja. Ako se to ne učini na vrijeme, grmlje se može ugnjetavati.
Bolesti i štetočine
Ezhemalina nije sklona bolestima. Ali u nepovoljnim uvjetima, mogu utjecati iste bolesti kao i malina.
Što kultura boli:
- Antraknoza. Na granama se pojavljuju smeđe mrlje. Uzročnik je gljiva. Pogođene grane su izrezane i spaljene. Grmovi se prskaju "Fundazol" ili "Topsin".
- Siva trulež. Na lišću i plodovima pojavljuje se bjelkasti premaz. Grmlje se prskaju fungicidima najmanje 20 dana prije žetve.
Ezhemalina također može oboljeti od vertikalnog vena, hrđe i praškaste plijesni, što se može riješiti kontaktnim lijekovima širokog spektra djelovanja.
Metode prevencije:
- U proljeće se grmlje prska 1% Bordeaux tekućinom. Nakon 10 dana, liječenje se ponavlja.
- U jesen padajuće lišće grabi se kako bi uništilo ličinke štetočina.
- Zemlja se kopa u jesen do dubine od 15 cm.
- Tijekom pupoljka grmovi se prskaju infuzijom tansyja - 2 kg svježih ili 0,7 kg suhih sirovina razrijedi se u 10 litara vode, kuha se pola sata, inzistira na dan i dodaje se 10 litara vode.
- Jednom svaka dva tjedna, osušeni vrhovi se odrežu i spaljuju.
- Sprječava zamrzavanje tla.
Najčešće, ezhemalina pogađaju plače, grimizne bube i galice. Da se spriječe oštećenja, grmovi se prskaju "Karbofos" ili "Fufanon" tijekom stvaranja pupova.
Berba i skladištenje
Bobice džemaline sazrijevaju neravnomjerno, pa se berba rasteže od srpnja do jeseni. Bere se samo po suhom i oblačnom vremenu. Pažljivo ih se otkida i stavlja u plitke plastične posude - u njima će se skladištiti ubrane bobice.
Ne više od 1 kg bobica se stavlja u jednu posudu kako se plodovi ne bi gušili. Čuvaju se u hladnoj prostoriji, ili još bolje u hladnjaku, u kojoj bobice zadržavaju svoja trgovačka svojstva do 20 dana. Optimalna temperatura - 0 ° C, vlaga - 90%.
Ako se bobice trebaju prevoziti, cijepa se zajedno s voćem - otkida se prstima ili pažljivo odrezuje.
Načini nabave:
- Zamrzavanje. Za pohranu se polažu samo suhe, cijele bobice. Postavljaju se na paletu, smrzavaju i zatim izlijevaju u celofanske vrećice.
- Praznine. Jam, kompoti se kuhaju od ezhemalina, mljeveni su šećerom, prave se sirupi, konzervirani u vlastitom soku.
Ezhemalina je, ne pretvarajući se da će zauzeti mjesto popularne maline, spremna popuniti nišu nepretencioznog grmlja koji raste bez puno brige. Njegove bobice nisu toliko ukusne, ali ima ih mnogo, a žetva je zagarantovana - hibrid donosi plod u najnepovoljnijim uvjetima.