Među peradarskim farmama sve su češći purani koji istiskuju piliće na koje smo navikli. Ova je ptica cijenjena zbog nježnog dijetalnog mesa i hranjivih krupnih jaja . Većina farmi purana usredotočena je na uzgoj mesnih i jajnih pasmina, među kojima je predvodnik bijelog kruha (u svojoj domovini, u SAD-u, poznatiji kao Big-6). Ova vrsta se odlikuje značajnom veličinom, sklonošću brzom tovu i ukusu proizvoda dobivenih od njih. O glavnim značajkama takve ptice i svim sitnicama njezinog sadržaja razgovarat ćemo u našem članku.
Karakteristike pasmine
Povijesna domovina velikog 6 bijelih purana je Sjeverna Amerika. Vrsta je uzgajana 60-ih godina prošlog stoljeća. Bijeli nizozemski purani i brončani purani širokog prsa (neke od najpopularnijih pasmina) korišteni su kao početni genetski materijal za ovaj hibrid. Kao rezultat, nakon dugotrajnih križanja znanstvenici su uspjeli konsolidirati osnovne kvalitete pasmine.
Cilj uzgajivača bio je dobivanje visokokvalitetnog dijetalnog mesa, zbog čega je Big-6 jedna od najproduktivnijih mesnih pasmina. Izvana ih je lako razlikovati od ostalih sorti ptica, ali pažljivo pročitajte opis kako ne biste pasli za mamac nepoštenih prodavača.
Izgled
Glavna odlika ove pasmine je snježno bijelo perje, čvrsto prianjanje uz tijelo. Blage tamne mrlje u predjelu prsa također su prihvatljive, što se češće opaža kod muškaraca. Purani imaju rep u obliku ventilatora napravljen od tankih perja kratke duljine. Tijelo purana široke grudi je veliko, uspravno i ima ovalni oblik. Rebrasti kavez je širok i dobro definiran. Leđa su široka i ravna. Noge ptica su snažne i jake, prekrivene gustom ružičasto-smeđom kožom.
Mala, zaobljena glava postavljena je na dugačak tanak vrat. Ovi dijelovi tijela su bez perja, imaju upečatljivu svijetlo crvenu boju. Velike naušnice predstavljene su u obliku kožnih bradavih izraslina. Isti izrastaji nalaze se ispod kljuna, tvoreći nešto nalik bradi. Sam kljun je lagano usmjeren prema dolje, ima malu veličinu, proporcionalan glavi ptice.
Lik
Kao i većina purana, širokobriješki Big-6 odlikuju se mirnim, mirnim karakterom . Nisu baš aktivni, rijetko se sukobljavaju i dobro se slažu s drugim vrstama ptica. Mladi rast brzo se asimilira u novim uvjetima. Stresne situacije su bolne, kad se brinu kako gube kilograme i počinju rjeđe juriti. Stres za ove ptice najčešće je nedostatak prostora, potrebna im je velika kuća i sposobnost da se slobodno kreću. Iz istog je razloga ljeti potrebno organizirati šetalište.
Omogućite mužjacima prostor za parenje, u ovom trenutku pokazuju agresiju čak i prema vlasniku.
Produktivnost
Planiranje gospodarstva i budućeg profita započinje uzimajući u obzir pokazatelje produktivnosti pasmina i troškova njihovog održavanja. S obzirom na širokobriješke big-6, također treba uzeti u obzir kategoriju kojoj pripada određeni pojedinac. Ove ptice su zbog svoje velike produktivnosti pogodne i za uzgoj velikih razmjera i za male privatne farme. Kvaliteta i količina mesa i jaja ovise o režimu hranjenja, prehrani, uvjetima držanja.
Prinos mesa
Kod purana prosječni prinos gotovih proizvoda je oko 60-65% ukupne tjelesne težine. Živa težina ovisi o kategoriji kojoj ptica pripada. Postoje tri takve težinske skupine:
-
Lagan. To uključuje ptice teže od 9 kg za mužjake i 5 kg za žene. Ova podvrsta je nešto manja od glavnog uzorka, ali može se zadržati u stanicama. - Prosječni. Purani u ovoj kategoriji teže do 17 kg, purani - oko 7 kg. Pogodno za dvorišta, uglavnom za čuvanje vesla.
- Teški. Velike ptice, težina mužjaka doseže 23-26 kg, ženki - od 11 do 13 kg. Unatoč velikoj masi, najranije je. Mladi rast dostiže svoju maksimalnu težinu već u 10-12 mjeseci života.
Proizvodnja jaja
Purani Big-6 nisu poznati po obilju kopča. U prosjeku, jedna ženka odloži 100-110 jaja u sezoni. Razdoblje polaganja traje od 6 do 9 mjeseci. Težina svakog testisa mnogo je veća od pilećih jaja na koja smo navikli, minimalna težina je 85 grama. Školjka je tvrda i teško se razbiti, ima žuto-bež boju s malim mrljicama. Žumanjci su gusti i žilavi, često se u jednom jajetu nalaze dva ili više komada.
Majčin instinkt
Purani su vrlo osjetljivi i pažljiviji od majki. S početkom razdoblja odlaganja jaja pokušavaju sjesti na kvačilo. Stopa izlijevanja pilića tijekom prirodne inkubacije čak je veća nego kod upotrebe inkubatora. Pažljive kokoši ne napuštaju kvačilo, pa ih hrana i voda moraju dovoditi izravno u gnijezdo (inače će izgubiti težinu). Koliko dana puretina sjedi na jajima pročitajte u ovom materijalu.
Nakon izmuljenja majka može postati agresivna jer se instinktivno brine za leglo. Ipak, preporučuje se purane piliće izvaditi i držati odvojeno od glavnog stada.Purani se koriste kao prirodni inkubator. Pod njima se stavljaju patka, guska i čak pileća jaja.
Sadržaj
Održavanje purana ove pasmine svodi se na dva glavna zahtjeva - osiguravanje pravovremene uravnotežene prehrane i čistoće u peradarskoj kući. Količina je podijeljena za različite dobne kategorije, točnije za kokoši, glavnu stoku i kokoši nesnice. Na industrijskoj razini, sadržaj bijelog širokog kruha traje oko šest mjeseci, sjetite se starosti pojedinaca koji dosežu maksimalnu težinu, a njihovo meso je mekano, sočno. Kod kuće se purani uzgajaju do 1,5 godina po nahođenju vlasnika.
Potrošnja hrane dnevno
Hranjenje odrasle stoke dijeli se na dva stupnja: hranjenje glavnog stada tova i omjer tijekom razdoblja uzgoja. Za prvu kategoriju ptica potrebno je hraniti hranu najmanje 3 puta dnevno, raspoređujući je tako da ukupna ukupna masa konzumirane hrane dosegne 500-700 grama. Kod purana tijekom sezone parenja, dnevna količina hrane se povećava na 1 kg, a učestalost hranjenja povećava se na 5 obroka.
Za brzo dobivanje mase koriste se specijalizirana složena hrana koja se također može napraviti kod kuće. Osnova krme je suha mješavina žitarica i mahunarki. Kvaliteta mesa povećava uporabu sočnih vrsta hrane (zelje, povrće, korijenje). U hladnoj sezoni, zelje zamjenjuje biljno brašno s vitaminskim i mineralnim premiksima.
Koliko kokoši treba tijekom polaganja
Proizvodnja jaja je posao koji troši energiju, pa bi prehrana slojeva trebala biti kalorična. Stopa potrošnje hrane za jednu kokošicu je 0,5-0,8 kg dnevno. Učestalost hranjenja ne prelazi 3-4 puta dnevno u jednakim obrocima. U prvoj polovici dana preporučljivo je davati suhu hranu, u drugoj - sočno bilje, povrće ili vlažne kombinirane smjese. Mineralne i vitaminske dodatke poput zdrobljenih školjki, krede, ribljeg ulja te mesnog i koštanog brašna treba koristiti da jajašca ostane jaka i održi zdravlje ptice.
Ljeti ptice tijekom hoda dobivaju potrebnu količinu vitaminske biljne hrane. Za zimu se preporučuje zaliha 2-3 vreće sijena.
Pojmovi
Velikih 6 bijelih purana trebaju prostrani lonac. Nanesite 1 kvadratni metar za svaki uzorak ako je moguće. Isto se odnosi na teritorij dvorišta za šetnju (Takde treba sijati žitaricama ili sočnim biljem). Zidovi i pod trebaju biti betonski ili adobe, a zatim bijeljeni. Pod je prekriven leglom od slame ili drva. Prozračivanje treba postaviti ispod stropa kako se ne bi puhalo ptice navikle na životinjski stil na otvorenom.
Ovdje pročitajte o ventilaciji u kokošinjcu.
Čistoća prostora je nužan uvjet. Prostori se čiste 1-2 puta tjedno. Dezinfekcija i dezinsekcija provode se mjesečno.
U kući treba osigurati rasvjetu i grijanje. Optimalna temperatura zraka je 15-23 Celzijeva stupnja. Važna su i prostrana gnijezda koja će purani odlagati jaja na teško dostupnim mjestima. Površina gnijezda varira između 0,3-0,5 četvornih metara. Visina građevine treba biti najmanje 60 cm, a udaljenost između gnijezda i poda treba biti 30 cm.
Opis puretina Grade Maker možete pronaći ovdje.
Prehrana mladih životinja
Obrok za hranjenje purana od prvog dana sastoji se od:
- kuhana jaja;
- parne male žitarice (proso, zdrobljena pšenica);
- sjeckani zelje (kopriva, lucerka, listovi kupusa);
- skuti sir s malo masnoće;
- mineralni zavoji.
U 1-2 tjedna života, hrana bi trebala biti stalno u kavezu, baš kao i čista pitka voda. Jednom dnevno vodu možete zamijeniti mlijekom, uvijek svježim, sa srednjim udjelom masti. Gotove mješavine za puretinu možete kupiti u trgovinama za stoku.
Osim hrane, mladim životinjama treba stalno osvjetljenje i temperatura zraka koja ne pada ispod 36 stupnjeva.
Rasplod
Prije svega, za rodovnički uzgoj pasmine važno je odabrati ispravnu genetsku bazu. Uzgajati purani moraju biti čistokrvni Big 6. Jaja pogodna za uzgoj zadržavaju svojstvo inkubacije tjedan dana nakon rušenja. Najčešće, nakon parenja, puretina sjedi na samom zidu, ali se može koristiti i inkubator (prije uporabe mora se dezinficirati). Inkubacija purećih jaja traje od 24 do 27 dana. Pročitajte o inkubatoru "Polaganje" na ovoj poveznici.
Ako planirate kupiti već izležene piliće za uzgoj, budite oprezni. Pureći veliki-6 izgledaju poput uobičajenih širokokrvnih purana lokalnog podrijetla. Prije kupnje pročitajte svu prateću dokumentaciju i odaberite dobavljače koji su se dokazali na tržištu.
Bolesti purica
Big-6 ima jak imunitet, ali sklon je nekim opasnim bolestima. Najčešći problem je kokcidioza. Ovu bolest uzrokuje protozojska bakterija koja se prenosi s ptice na pticu izravnim kontaktom. Za prevenciju kokcidioze, stoka se mjesečno hrani metronidazolom.
Newcastleova bolest je najopasnija za purane. Ovu virusnu bolest nije moguće liječiti i brzo se razvija u pravu epidemiju. Za profilaksu se prvog dana života pilića daje specijalizirano cijepljenje, nakon čega slijedi tečaj uzimanja vitamina C. Ovaj će članak reći o vitaminima za purane.
Video
Video o tehnologiji uzgoja purana BIG - 6.
zaključci
- Big-6 jedna je od najvećih rasa purana za proizvodnju mesa i jaja.
- Izvana se ova pasmina odlikuje kristalno bijelim perjem i velikim dimenzijama tijela s dobro razvijenim nogama i krilima.
- Big-6 nije ćudljiv, ali za stalnu razinu proizvodnje jaja potrebno je održavati konstantnu temperaturu u kući, ne nižu od 15 stupnjeva.
- Pasmina je otporna na mnoge bolesti, ali trebaju pravovremena cijepljenja i redovite preventivne mjere.