Stvaranje ugodnih i pravilnih uvjeta za držanje krava važan je čimbenik koji utječe na zdravlje i produktivnost životinja. Izgradnja štala treba biti izgrađena uzimajući u obzir ne samo stočnu populaciju, već i klimatske uvjete u regiji, kao i higijenske standarde i sanitarna pravila. Prilikom stvaranja krave s vlastitim rukama potrebno je pravilno planirati unutarnji i vanjski prostor kako bi se osiguralo područje za sve životinje i ostavilo mjesto za uslužne i pomoćne prostorije. Iz članka ćete naučiti što treba uzeti u obzir prilikom dizajniranja staje za održavanje kuće.
Proračun površine i rasporeda štale prema broju glava
Veličina štala određena je brojem stoke, načinom držanja životinja i potrebom pomoćnih prostorija. Približno područje staje koja se sama napravi treba izračunati ovisno o broju glava. U početku se stvara tipičan crtić za tipičnu staju, na temelju koje započinje detaljni dizajn budućeg izgleda u skladu s europskim standardima za držanje životinja.
U fazi planiranja važno je razmotriti uporabu svakog četvornog metra kako bi se što više optimiziralo ograničeno područje. Površina staje izravno ovisi o količini stoke, kao i broju redova u sobi. Za mala gospodarstva optimalna površina za 1 glavu je 10 m 2 , a za velika poljoprivredna gospodarstva oko 6 m 2 . Štandovi su uvijek poredani redom. Maksimalni broj krava u jednom redu je 50. U tablici su prikazane približne dimenzije štale za različit broj stoke.
| stoka | Površina, m 2 | Broj redaka |
| deset | jedna stotina | 1 |
| 20 | 200 | 1 |
| trideset | 300 | 1 |
| 50 | 500 | 1-2 |
| jedna stotina | 800 | 2-4 |
| 200 | 1200 | 8/6 |
| 300 | 1800 | 8/6 |
| 500 | 3000-4000 | 8-10 |
| 1000 | 6000-8000 | 8-10 |
Projektiranje područja prema dimenzijama Euronorma
Kravlje je tradicionalno pravokutno ili kvadratno, što povećava kapacitet zgrade. Visina prostorije treba biti najmanje 2,2-2,5 m, ali kada koristite potkrovlje, veličina se povećava. Svaka životinja ima najmanje 6 m 2 , a kravi s teletom potrebno je 12 m 2 . U praksi se najčešće koristi način držanja pašnjaka, pa se svakoj kravi mora osigurati mjesto u štali. Prosječna veličina staje je 100 m 2 , ovo područje omogućava širenje životinjske populacije, kao i smještaj svih potrebnih gospodarskih objekata.
Što morate uzeti u obzir za izradu projekta
Prilikom odabira materijala za staje najčešće se koriste drvene ploče ili grede. Često se koristi metoda konstrukcije okvira. Svi materijali moraju biti ekološki prihvatljivi, izdržljivi i jeftini.
Prilikom gradnje staje treba uzeti u obzir klimatske uvjete u regiji, proračun, kao i broj stoke. Preporuča se graditi staja s marginom, jer u budućnosti trebate biti spremni za izgled teladi.
Vrsta kravljeg temelja
Najisplativiji s gledišta troškova i funkcionalnosti smatra se trakastim temeljem, koji se izlijeva iz betona, rjeđe s dodatkom opeke. Takva baza omogućuje naknadno postavljanje zidova izrađenih od drveta ili čak pjenastog betona. Jastuk temelja trebao bi biti pjeskovit, preporučljivo je osigurati nagib za buduće podove u ovoj fazi.
Čvrsta i pouzdana baza važna je za dugoročni rad kao i za držanje velike stoke. Ne preporuča se koristiti drveni ili stupac temeljac, ako stoku namjeravate držati dulje od deset godina - s vremenom će se pod početi truliti i postojat će opasnost da propadne velika životinja.
Drveni temelj nije izdržljiv, jer s vremenom može istrunuti.Pod u šupljini za krave izrađen je od drva, ali bolje je koristiti metalne ploče ili beton - na njih ne utječe vlaga i omogućit će prolazak glodavaca.
Zidni materijal
Kao materijal za zidove koristi se drvena greda veličine 100x150 mm, pjenasti beton ili opeka. Zidovi okvira imaju povećanu toplinsku zaštitu, dugo vremena ne gube svoja svojstva. Uz to su jeftini i brzo se ugrađuju.
Kada koristite šipku, stablo se mora tretirati antiseptikom, a zatim obložiti žbukom i bjeloočnicom kako bi se izbjeglo truljenje i nakupljanje patogenih bakterija. Pjenasti blokovi ili silikatne cigle drugi su najpopularniji materijali za zidove staje zbog niske cijene, ali za izgradnju velikog područja trebati će puno vremena i truda.
Za velike prostorije često se koristi tehnologija izrade okvira. Krov
Za sve gospodarske zgrade koristi se zabatni ili zabatni krov . Kao krov koriste se škriljevac, krovni filc ili valovita ploča. U staji je poželjna druga opcija, jer strma padina ne dopušta nakupljanje snijega i predviđa potkrovlje. Prisutnost sobe pod krovom odjednom obavlja nekoliko funkcija - koristi se za skladištenje zaliha sijena ili slame, a ujedno je i vrsta zračnog jastuka. Krava s potkrovljem je uvijek toplija, jer postoji dodatna toplinska zaštita. Pod u potkrovlju izrađen je od dasaka od kraja do kraja, na vrhu koji se postavlja sloj pijeska ili piljevine. Optimalna visina potkrovljenog prostora za odlaganje posteljine i hrane za životinje je do 1,9 m.
Kanalizacija: nacrti
Kada se drže od 1 do 20 krava, kanalizacija se obično ne obavlja - životinjski otpad redovito se ručno uklanja, mijenjajući posteljinu sijena i piljevine. Međutim, veliki broj stoke zahtijeva automatski sustav za čišćenje prostorije. Jedna od mogućnosti je stvoriti greznicu u kojoj se nalaze kolica za gnoj. U svakom odjelu za krave izrađuje se poseban oluk, povezan s općim kanalizacijskim sustavom. Iznutra, strugači koji se kreću u ciklusu nose gnoj do kolica, koja otpadne proizvode premještaju vani na posebno određeno mjesto. Takav sustav predviđa prisustvo tračnica, kao i motor snage 5 kW ili više.
Za staju postoje mnogi kanalizacijski sustavi. Djeluju na sličnom principu - krava propada izravno u staji, a tada se stajski gnoj koji padne u opću odvodnicu ukloni iz prostorija na ovaj ili onaj način.
Ventilacija za tipične staje
Mikroklima u staji utječe na zdravlje i produktivnost životinja. U hladnim uvjetima krave troše puno energije za grijanje tijela, pa su proizvodnja mlijeka i debljanje znatno smanjeni. Osim toga, stoka je osjetljiva na propuh, u čijoj prisutnosti se često razbole.
U regijama sa suhom i toplom klimom hladna je metoda držanja životinja. Dopušteno je graditi staju od dvoslojnih ili jednoslojnih zavjesa, koje ljeti zamjenjuju zasloni od insekata. Ovaj dizajn utječe ne samo na temperaturu u staji, već i na razinu svjetlosti.
U hladnim područjima pouzdanije i izdržljivije građevine obično se postavljaju, na primjer, od sendvič ploča ili drva. U ovom je slučaju važno organizirati ispravnu umjetnu ventilaciju. U pravilu, to je uređaj izrađen od polipropilena ili metalnih cijevi s ventilima, čiji se izlaz nalazi na grebenu krova. Ljeti možete podesiti temperaturu u sobi pomoću prozora. Sustav umjetne ventilacije rijetko se koristi, jer je to dodatni trošak za držanje životinja.
Jedan od najvažnijih uvjeta za pravilno držanje stoke. Izgled područja hranjenja
Pijeće zdjele i hranilice su obavezni. U sobi u kojoj se nalaze dva reda staje, štala mora biti opremljena vanjskim hranilicama za stoku. Unutar se korito pruža preko cijele širine staje, na visini koja je optimalna za životinju. Stražnja vrata, koja se nalaze bliže prolazu, trebaju biti visine najmanje 75 cm, a prednji - do 35 cm. Širina hranilice je do 40 cm, ali gornji dio može biti malo širi - do 60 cm. Konstrukcija ima oblik piramide, što je izuzetno pogodno za hranjenje stoke u staji, kao i za čišćenje od krhotina hrane. Donja razina trebala bi biti najmanje 7 cm od razine ležaja u staji.Piječe su postavljene iznad korita, obično u stražnjem uglu staje.
Uložak može biti izrađen neovisno od drveta, metala ili gline, ali lakše je kupiti gotov uređaj koji je opremljen svim potrebnim elementima.
Na dnu korita poželjno je imati male rupe potrebne za ispuštanje vode tijekom pranja. Najbolje je kupiti odvojene modele suhog i vlažnog hranjenja.
Segmentacija u radionice (udaljenost, redovi)
Kompetentna podjela prostora u staji omogućuje vam optimiziranje procesa rada i potpuno korištenje cijelog područja prostora. Većina prostora raspoređena je za staje širine 1,1 m i duljine do 1,7 m. Preporučuje se kraće staje kako bi se pojednostavilo sakupljanje stajskog gnoja i čišćenje prostora. Osim toga, treba osigurati prolaz između redova da bi imao slobodan pristup životinji i hranilici. Za jednoredne staje širina reda je 1-1,2 metra. Pored toga u staju za krave su potrebne sljedeće prostorije:
- područje za hodanje s nadstrešnicom i bočnim pregradama;
- proliv za hranu;
- potkrovlje;
- soba za mužnju;
- radionica za klanje i skladištenje leševa;
- Uvijek dizajnirani kavez za držanje teladi;
- skladištenje gnoja;
- odjeljci za skladištenje korijenskih usjeva;
- pomoćne prostorije za alate.
Površina svake podružnice dućana određena je ukupnom površinom staje i stočarskom populacijom. Osim toga, važno je uzeti u obzir karakteristike pasmine, jer neke vrste goveda zahtijevaju veliko područje za šetnju ili povećan prostor za staje. Također je važno uzeti u obzir vrstu produktivnosti vaše stoke, a za mljekarske smjernice treba povećati radionicu za strojeve za mužnju i privremeno skladištenje mlijeka.
Pročitajte o tome kako izgraditi staju za kravu vlastitim rukama u ovom materijalu.
Tipičan projekt krave na 200 grla.
Poslovni plan (izgraditi dobru drvenu ili ogradnu staju, troškovi za mlade životinje, stočna hrana)
Troškovi držanja i uzgoja krava za meso određeni su mnogim parametrima. Ovo je područje teritorija, broj stoke, materijal za izgradnju štale i troškovi hranjenja i održavanja životinja. U početku će uvijek biti potrebni značajni troškovi koji će se početi isplatiti tek nakon nekoliko teladi, jer prihodi od prodaje mliječnih proizvoda mogu samo djelomično pokriti troškove držanja goveda.
Poslovni plan za stočarstvo pročitajte ovdje.
Rješavanje troškova
Za opremanje farme i kupnju prve stoke životinja i stočne hrane za njih su potrebna značajna financijska ulaganja. Izdvojite osnovne troškove organiziranja tvrtke za uzgoj goveda:
- Zakup zemljišta . Cijena izravno ovisi o području. U plodnim područjima s blagom klimom troškovi najma za potrebe farmi uvijek su veći. Preporučljivo je s vremenom nabaviti potrebnu površinu, što će značajno smanjiti troškove. Za uzgoj 100 grla goveda potrebno je najmanje 1 hektar teritorija.
- Izgradnja i oprema štala . Ovo je jedna od najvećih stavki troškova na početku proizvodnje. Isplativo je samostalno graditi staju bez uključivanja vanjskih radnika. Troškovi izgradnje ovise o površini staje i automatizaciji postupka. Najčešće se pribjegavaju modernim unaprijed proizvedenim standardnim stajačkim shemama, gdje je povezana sva potrebna komunikacija: vodoopskrba, struja, kanalizacija, ventilacija itd.
- Kupnja životinja . U početku je preporučljivo kupiti nekoliko odraslih krava i bikova, kao i 10-12 mladih životinja. Ne treba odmah kupiti čistokrvne i rasplodne životinje, jer najčešće zahtijevaju posebno održavanje;
- Kupnja hrane . Kupuje se na temelju stoke, godišnje doba, a također uzimajući u obzir potrebnu hranu. Ljeti su troškovi hrane manji jer je moguće održavanje pašnjaka. Pored toga, trebali biste odmah kupiti sve vitamine i aditive za stočnu hranu;
- Zapošljavanje radnika i plaće . Samoposluživanje farme s više od 15 krava fizički je nemoguće. Zbog toga je potrebno zaposliti zaposlenike kako bi čistili prostorije, brinuli se o životinjama i prikupljali proizvode. Procjena također treba uključiti troškove veterinarskih usluga.
Ovdje pročitajte o prehrani mliječnih krava.
Troškovi osnivanja tvrtke jako ovise o lokaciji. U južnim i istočnim krajevima jeftinije je uzgajati krave, ali važno je razumjeti da na tim područjima postoji veća konkurencija na tržištu.
rentabilnost
Uzgoj goveda je profitabilan posao, ali ovaj se uvjet odnosi samo na velika poljoprivredna gospodarstva s etabliranim kanalima distribucije. U ranim fazama bit će potrebno uložiti najmanje milijun rubalja za uređenje prostora, kupnju životinja i hrane za životinje. Prosječno se rok za povrat farmi ne javlja prije nego za 1,5-2 godine, pod uvjetom stalne prodaje mesa, mlijeka i stjecanja novih životinja. Profitabilnost uvelike ovisi o produktivnosti i zdravlju stoke. Ako stvorite prave uvjete, tada možete dobiti stabilan prihod od prodaje zamjenskih mladih životinja, posebno kada se uzgajaju produktivne pasmine goveda.
Pročitajte o držanju krave na privatnom poljoprivrednom gospodarstvu na linku.
Videozapis o tome kako napraviti pravu zgradu
U ovom videu prezentacija velike staje staje.
Zaključak: što je moderna gotova krava (farma) za stoku
- Prilikom gradnje staje trebate uzeti u obzir obujam stoke, platno ili vezanje, kao i klimatske uvjete u regiji. U prosjeku za jednu životinju treba do 6 m2, za krave s teladom - do 12 m2.
- Kravica je izgrađena od jeftinih i ekoloških materijala. Najčešće je to drvo, opeka ili pjenasti beton. Kao krovni materijal koristi se škriljevac ili valovita ploča.
- Održavajte staju čistu, toplu i dobro prozračenu. Da biste to učinili, potrebno je stvoriti ventilacijski sustav i razmisliti o značajkama toplinske zaštite u sobi.
- Podjela na radionice i daljinu treba planirati u fazi izrade projekta. Preporučljivo je maksimalno iskoristiti svaki kvadratni metar, ali u isto vrijeme poštivati sve sanitarne standarde.
- Odgoj krava kao posla unosan je posao, ali isto tako zahtijeva znatne prethodne troškove za kupnju opreme, postavljanje farme i kupnju stoke.
Pročitajte o tome kako napraviti svinjicu vlastitim rukama u ovom članku.