Talijanske guske su graciozne osobe, ako vas zanima perad - ovaj je članak za vas. Što je posebno u izgledu pasmine, kako održavati i pružati pravilnu njegu i kako se odvija uzgoj. Možete odgovoriti na ova i druga pitanja. Recenzije stvarnih ljudi pomoći će vam.
Povijest nastanka gusaka talijanske pasmine
Pasmina datira iz 19. stoljeća. Talijanski uzgajivači nisu imali malo iskustva u svom poslu, a njihovi su planovi bili prelaziti između autohtonih ptica, bijelih, i gusaka dovedenih iz Srednjeg kraljevstva.
Kada se pasmini dodala kineska pasmina, ona je znatno poboljšana i odatle je potekla talijanska pasmina gusaka.
Ova država nije malo poznata, a prema tradiciji često je posjećuje. Turisti, guske su iz Italije odvedeni u susjedne zemlje - Francusku i Austriju. Nakon što su ih ljudi prihvatili otvorenih ruku, guske su se proširile svijetom. Sada su čvrsto ukorijenjene u našoj zemlji, uzgajaju se na malim parcelama, na ogromnim peradarskim farmama.
Opis pasmine
Talijanske guske naizgled su najčešća pasmina gusaka. Nisu ukrašeni ničim, njihova boja uopće ne iznenađuje, a tijelo ne ističe prelijepo šljokice - sve je standardno. Nakon što ste zamislili takvo biće, shvatite - ovo je talijanska guska.
Izgled
Ispod je detaljan opis pojave talijanskih gusaka.
Kao što je već spomenuto, guske se ni na koji način ne ističu, ali čak ni to ljude ne odvraća od njih. Njihov torzo, proporcionalan ostatku tijela, blago je izdužen i podignut ispred - u trbuh. Sam trbuh, usput, je zaobljen i nema masnih nabora. Krila su čvrsto pritisnuta uz tijelo, dugačka i visoka. Rep je također blizu tijela, kratak i gotovo nevidljiv. Guske ove pasmine imaju snažne, jake noge.
Leđa su blago zakrivljena, razvijena i straga - u boku repa, spuštajući se malo prema dolje. Odatle se ne tako dugačak, graciozan vrat kreće naprijed. Glava je standardnog tipa, samo kod gusaka ponekad ima greben. Dugi ravni kljun svijetlo narančaste boje. Ne ističe se karakterističnim ispupčenjima koje razlikuju guske po spolu i pasmini. Oči su obično tamnoplave boje, a kapci su narančasti.
Šljiva je tvrda i ne prevelika, donji sloj je vrlo mali. Boja je potpuno bijela, ali ponekad se nađu sive perje - to se smatra minusom, iako beznačajno.
Svako odstupanje od ovih karakteristika predstavlja nedostatak i brak.
Nemaju izvanredan izgled, ali još uvijek izgledaju privlačno zbog svoje gracioznosti i tjelesnosti.
Lik
Talijanske guske su vrlo aktivne - to objašnjava potpunu odsutnost masnih nabora i jaku tjelesnost. Također se razlikuju u potpunoj neovisnosti od ljudi i pravi su branitelji svoje obitelji. Ganders je vrlo osjetljiv na svoju obitelj, nastojeći svim silama da je sačuvaju. Vrlo se lako mogu svađati s guskama drugih pasmina. Većina sukoba dolazi zbog toga.
Ova vrlo agresivnost gandera smatra se nedostatkom pasmine. S takvim je uvjetima nemoguće držati dvije pasmine jedna uz drugu.
Proizvodnja jaja
Guske pokazuju sposobnost odlaganja jaja bliže do godinu dana. Za razliku od drugih pasmina, talijanske pasmine imaju samo jedno razdoblje polaganja. Iako postoje načini da se napravi više razdoblja, više jaja, u osnovi postoji jedno razdoblje.
Godišnje odlažu do 50-60 jaja, krupnih (150 g), čisto bijelih, odgovara boji obojenja.
Postoje načini kako organizirati drugo razdoblje, na jesen, ali guska će izlijevati jaja tek na proljeće. Stoga će za drugi period biti potreban inkubator. S njim guska može odložiti do 90 jaja godišnje! 8-10 godina - to je koliko dugo dobra i uspješna proizvodnja jaja traje gusku, a onda se mogu pojaviti neki problemi.
Plodnost jaja je do 75%. Ako sazriju u dobrom inkubatoru - 100%.
Proizvodnja mesa
Guske poljoprivrednici cijene zbog izvrsnog povećanja težine i visine. S njima se možete upoznati u nastavku:
- Mužjaci do 9 kg.
- Ženke do 7 kg.
Guske obično postignu konačnu težinu za 5-6 mjeseci, pa se, čisto ekonomski, u ovoj dobi prodaju. Tržišna veličina dostiže se do 9. tjedna starosti.
Meso je vrlo ukusno, a uz to ima i mnoge druge kvalitete, poput tovljenja jetre. Poznato jelo iz foie gras savršeno izlazi iz jetre talijanskih gusaka.
Uz pomoć tova, možete dobiti ne više od 600 g jetre. Od ukupne težine guske, to je prilično malo. Ali zapamtite da možete početi hraniti tek kad dostignete 4,5 kg guske težine, ako koristite mlade životinje ili samo odraslu gusku.
Također, za dobivanje većeg trupa, guske se pare s teškim pasminama. Ali ova se metoda koristi vrlo rijetko, jer je plodnost vrlo niska i ne bi se mogla uspoređivati s razinom talijanskih gusaka. Ali čak i tako, metoda se cijeni, i ona se apsolutno precizno pripisuje zaslugama ove pasmine.
Održavanje i njega
Još jedna pozitivna kvaliteta je potpuna nepretencioznost. Guskama je potrebna samo pripremljena soba, pravodobno čišćenje i cijepljenje protiv bolesti.
Zahtjevi za sobu
Dimenzije će zahtijevati 1,5 četvornih metara. m po pojedincu. Možete dodati malo na vrh jer su guske vrlo aktivne i možda im treba malo više prostora. Ne preporučuje se držanje uz druge ptice na farmama ili uz guske druge pasmine. Na primjer, talijanske guske trebaju visoku vlažnost. Nije da su im potrebni, vole pljuskati u vodi, zato je vlaga. Općenito, potrebna im je potpuna izolacija od drugih ptica.
Što se tiče rasvjete, guske također imaju dovoljno prirodne boje u sobi, ne trebaju osvjetljenje, poput kokoši. Ako je u sobi instaliran prozor, tada ne bi trebao biti veći od 15% površine poda. Jasno je da ne bi trebalo biti velike svjetline.
Također, soba treba biti bez propuha i vjetra. Prostori moraju biti zaštićeni od štetočina, glodavaca i prijenosnih bolesti. Ako su se, međutim, štetnici već razveli u sobi, svakako provedite sanitarne postupke.
Zrak bi trebao biti vlažan - 70%. Istodobno, sobu treba često provjetravati kako bi se iz nje uklonile štetne bakterije.
Leglo u sobi igra higijensku ulogu, čisti sobu od prljavštine, upijajući je u sebe. Druga uloga je izolacija. Ljeti bi ga trebalo biti vrlo malo, a najbolja opcija bile bi igle. Zimi, više - 15 cm debljine. Leglo treseta ili slame, uvijek suho, izvrsno će poslužiti.
Što se tiče temperature, guske ne brinu. Nije važno da li žive na hladnoći ili vrućini, prijeti im mraz. Ali ako ćete hraniti guske, održavajte temperaturu na 10-15 stupnjeva. Upravo u ovom intervalu guske će pojesti više hrane jer će im se povećati apetit.
Šetnja dvorištem
Guskama talijanske pasmine potrebno je pravovremeno hodanje, a nije njihova priroda da dugo sjede u zatvorenim prostorima. Oni su sjajan akumulator, a ogromni tokovi energije uvijek izbijaju iz njihovog tijela.
Stoga bi dvorište trebalo biti dovoljno veliko da primi svu stoku s očekivanjem njihovih energičnih pokreta.
Pristup vodi
Guske ove pasmine mogu se dobro snaći bez rezervoara, praktički ih ne trebaju. To opet dokazuje njihovu potpunu nepretencioznost. Rezervoari se mogu koristiti samo za pranje, koje će se odvijati svakodnevno.
Postoji još jedan razlog zašto je potrebna voda. Voda ima svojstvo plovnosti i guske koje se u njoj kupaju stječu lakoću i osjećaj slobode, puno im pomaže prije parenja. Guske navlaže jaja u njemu prije iskrcaja.
Odnos gusaka u vodi točno je izjednačen s plusevima pasmine, a ne postoje svi na nalazištu. To uvelike pojednostavljuje sadržaj.
uvlakači
Hranilice su pogodne za najčešće i standardne, duguljaste, pravokutne oblike. Nije potrebno trošiti novac na nešto skupo, jer to nije teško napraviti sami, zalijepivši nekoliko dasaka jedni na druge. Piće će izgledati isto. Samo koristite visokokvalitetne ploče za to i nikad ne koristite zaražene.
Preventivna cijepljenja
Guske su cijepljene protiv raznih bolesti u dobi od 4-6 dana, kao i 10 dana. Da, cjepiva se daju jednom i u ranoj dobi kako bi se osiguralo zdravlje. U mladoj dobi uštedjet će, jer je tada imunitet osjetljiv na napade i vrlo je slab. A postupci će spriječiti odrasle guske da zaraze na iste bolesti koje muče mlade.
Ne koristite cjepivo ako guska ionako nije zdrava, jer je cjepivo slab virus. Ako je tijelo već bolesno, tada neće biti gotovo nikakvog načina liječenja. U većini metoda oni nisu nimalo humani - ubijaju se štapovima i spaljuju lešine, pažljivo uništavajući sve virusne ostatke.
Cijepljenje smije provesti samo specijalist. Zatim, kad je postupak proveden nad svu stoku, oni gotovo nisu u opasnosti i privremena opasnost se uklanja.
Hraniti
Prehrana gusaka sastoji se od vrlo posebnog sustava prehrane. Ima ih čak nekoliko. U nastavku želimo opisati značajke ove same hrane, njezin sastav, savjete i još mnogo toga na ovu temu.
Dijeta od gusaka
Hrana guska potpuno je ista kao i kod mladih životinja, odraslih. Talijanske guske su na mnoge načine nepretenciozne, pa tako i njihova prehrana. Od vlasnika ne traže puno. Povrće, minerali, životinjski proizvodi, hranljiva hrana i bilje. Sve to čini prehranu ptica.
Samo tijekom jajovoda mogu postojati iznimke. Zatim, gusku je potrebno više vitamina i hranjivih tvari kako bi se razmnožavalo visokokvalitetno potomstvo. Možete koristiti više zelenila i malo više krede - ona također sadrži minerale. Tijekom istog razdoblja, guska je neaktivna i u nekoliko će slučajeva konzumirati manje hrane.
Mesna dijeta
Naravno, da biste dobili više mesa, guske morate više nahraniti. I iako su hiperaktivni, treba im puno više hrane. Postoji metoda koja se zove masno hranjenje jetre. Koristi se samo za dobivanje delicija velike težine. Tako, na primjer, 7 kg gusaka ima 600 g jetre.
Morat ćemo se uzrujati, jer ova metoda uopće nije prihvatljiva za guske talijanske pasmine, pa ćemo razmotriti druge.
U prehrani bi uvijek trebala biti prisutna svježa i čista voda, to je također dio nje. Lista izbalansirane hrane možete vidjeti dolje:
- Svježe morske trave, trava i zelje.
- Ostaci povrća, korijena, povrća.
- Uravnotežena hrana (suha, mokra).
- Kreda kao dodatak.
- Žitarice (riža, kukuruz, zob).
- Mekinje.
Također je moguće, pa čak i potrebno, u prehranu dodati jaja i ostale životinjske proizvode. Mliječni proizvodi također imaju gdje biti. Imajte na umu da guske uvijek trebaju imati neograničen pristup pitkoj vodi.
Što se tiče začinskog bilja, uobičajenog zelenog, ne morate ga davati guskama kada je cijelo vaše dvorište obraslo. Kad je potrebno, životinja će sama dobiti potrebnu porciju.
Dijeta za stoku
Općenito, farmeri počinju zatrpati piliće hranom odmah nakon izlijevanja. To je greška i ni pod kojim se uvjetima ne ponavljajte. Nakon rođenja, određeni udio hranjivih sastojaka ostaje u pilićevom želucu, što će mu osigurati neko vrijeme. Dodatna hrana postat će mu teret. Stoga odgodite prvi obrok za 8-9 sati.
Hranjenje se odvija s godinama pilića, a zatim i guske. Po glatkim standardima, uklapa se u uobičajenu prehranu odraslih. Dijeta će uključivati:
- Mekinje.
- Suha hrana za životinje.
- Kukuruz.
- Mliječni proizvodi.
- Mrkva.
Sa svakim tjednom, količina hrane će se približno udvostručiti dok ne navrši 60 dana. Tada biste trebali početi dodavati hranu za odrasle u prehranu. Nakon incidenta ovih dana, smanjite na proteinske i masne namirnice, jer će u tom trenutku pilić dobiti svoju masu, a ostatak uzete hrane preći će u masnoću. A to definitivno neće utjecati na trup kvalitativno.
Više o hranjenju guski napisano je u sljedećem članku.
Rasplod
Ako se poštuju sva pravila uzgoja i neka pomoć za to, stopa preživljavanja potomstva može biti najveća - 100%. Guske talijanske pasmine spadaju u najteže pasmine.
Temperatura i vlažnost inkubatora
Trebat će vam jaja koja nisu stara više od tjedan dana, maksimalno može biti 10 dana. Odaberite između njih najvišu kvalitetu, ne prljavu, bez pukotina ili drugih oštećenja. Pažljivo ga očistite i stavite u inkubator gdje morate postaviti željenu temperaturu.
Razdoblje inkubacije traje mjesec dana, a tijekom toga morat ćete nekoliko puta promijeniti temperaturu. Neko je vrijeme potrebno niže, a neko vrijeme - više. To sačinjava pravila koja će uvelike povećati opstanak.
U prvih 16 dana temperatura će biti približno 38 stupnjeva (istodobno isključite način okretanja). U preostalom vremenu, nakon 16 dana, jaja se moraju malo ohladiti i malo posipati toplom vodom, ostavljajući otvorenu rupu (vrata) 10 minuta. S vremenom ga možete ostaviti otvorenim do 20.
Formiranje brodstoka
Ako ste zainteresirani za dobivanje jaja, morate prikupiti goveđu juhu. Kako se to može učiniti?
3 guske padaju na rođake i uspostavljaju vezu jednom, i to do kraja života. Da biste to učinili, trebali biste odabrati najbolje guske. Oni koji su već zreli, koji u svom tijelu sadrže puno mesa i čije je zdravlje u najboljem redu. Izuzeti s popisa nasilnika, jer neće ići na kopulaciju.
Prilikom držanja uzgojnog fonda uzimaju se u obzir ista pravila pod kojima se stvara soba pogodna za život. Osim ako vam treba malo osvjetljenja.
Njega mladog rasta
Pustite gusku da se osuši odmah nakon rođenja i nemojte se prije toga miješati. Nakon 8 sati daje se prva porcija hrane. Ispod možete pronaći detaljne upute za određeno razdoblje njege:
- Nakon 1 dana, lako će se izračunati broj ženki i mužjaka u jatu. To je vrlo korisno, jer će kasnije postati mnogo teže. Pored izražene žute boje dolje, mužjaci će imati i žutu mrlju na leđima. Ženke su, uglavnom, sive boje, a na leđima nema žutih mrlja.
- Pilići se stavljaju u kartonsku kutiju, odozdo se pakuju mekanim sijenom, debljine nekoliko centimetara. Na 1 kvadrat možete držati samo 15 pilića. m, ne više, ne mogu se slagati. Trebali bi stalno biti pod brodomrom. Pridržavajte se temperaturnog režima - u prvom tjednu do 32 stupnja, a nakon toga, do 20. dana, postupno se spušta na 18 stupnjeva.
- Svjetiljka se ne isključuje 15 dana, a sobna temperatura podliježe normama. Obroci se poslužuju 8 puta dnevno, njezin sastav možete pročitati gore.
- Tijekom razdoblja uzgoja provode se i različita cijepljenja. Jedno od glavnih je cjepivo protiv salmoneloze, koje se daje 4 dana nakon izlijevanja. U trećem tjednu obitelji možete pružiti zaštitu od enteritisa, kolere. Ali zapamtite da se cijepljenje provodi samo pod nadzorom stručnjaka. Ili pod njegovim postupcima.
Prednosti i nedostatci
Prije zbrajanja vrijedi dodati gore navedene podatke i još shvatiti koje su prednosti talijanskih gusaka? I koji su njihovi nedostaci?
Među prednostima:
- Stopa plodnosti, lakoća i učinkovitost u inkubacijskom razdoblju i svakako izvrsna stopa preživljavanja mladih životinja.
- Sposobnost parenja ženki s drugim pasminama gusaka za veći i gipkiji trup.
- Brzo debljanje.
- Meso visoke kvalitete.
- Visoka kvaliteta dolje.
- Nepretencioznost.
- Proizvodnja jaja.
- Nije obavezna prisutnost rezervoara u blizini kuće.
- Atraktivnost i ljepota u izgledu.
Ako pogledate popis profesionalaca i usporedite ga s nedostacima, lako je shvatiti da prednosti premašuju. Prozirnosti u nastavku:
- Prilično slab učinak instinkta za preživljavanjem kod gusaka.
- Agresivnost gusaka u odnosu na guske drugih pasmina. Njihov karakter ni na koji način se ne kombinira sa suživotom s drugim pasminama, kao ni s pticama.
Pročitavši dva popisa, lako je izvući zaključak o talijanskim guskama.
Recenzije o talijanskim guskama
Pročitajte nekoliko stvarnih pregleda ljudi o pasmini kako biste dobili potpuno razumijevanje pasmine.
★★★★★ Larisa, 60 godina, stočarica, Elektrogorsk, zdravo, prije nekoliko godina, vrlo uspješnom, koliko sada razumijem, prigodom, uspjela je otkupiti par talijanskih gusaka i jednostavno se zaljubila u njih! Svi u jednom sluhu ponavljaju kako je potrebno uzeti ljude Kholmogoryja, ali s pouzdanjem mogu tvrditi da moji nisu ništa gori, a možda čak i bolji. S njima oboje ljepota i postaju. Najbolji osjećaj. ★★★★★ Marina, 44, zemljoradnik, Lesozavodsk, Dugo sam tražio guske u svom dvorištu. Tako da su male, bijele boje, a leš se lako uklapa u pećnicu, ukusno meso i izvrsna proizvodnja jaja. U proljeće je potraga završila i uspio sam kupiti 10 talijanskih gusjaka. Što da kažem, definitivno me nisu razočarali, usrećili su me. Sada su svi preživjeli, brzo rasli i nisu se razboljeli. Moji su vrlo mirni i mirni, ili mi se možda čini tako nakon prethodnih pasmina. Čini mi se da je to vrlo optimalna opcija za uzgoj.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Sada kada znate gotovo sve o talijanskim guskama, vrijeme je da sažmemo. Pasmina je vrlo kvalitetna u smislu sadržaja i produktivnosti. Guske su vrlo nepretenciozne i ne zahtijevaju velike troškove. Proizvodnja jaja je nevjerojatna jer može dostići 100%. Mlade životinje dobro preživljavaju i sačuvane su. A o njihovoj ranoj zrelosti i debljanju ništa se ne može reći - čudo.