Samson sorta mrkve glavni je lider u prodaji u Rusiji. Korijenski usjevi ove sorte imaju izvrstan ukus, čuvaju se dulje vrijeme i sadrže ogromnu količinu korisnih elemenata u tragovima. Naučit ćemo kako pravilno posaditi ove mrkve i kako se o njima brinuti.
Samson mrkva raste ravnomjerno i glatko
Samson mrkva ima dobar ukus, stoga je jedna od najprodavanijih sorti u Rusiji.
Povijest raznolikosti
Domovina sorte je Holandija. Znanstvenici tvrtke Bejo Zaden već duže vrijeme uzgajaju razne sorte ne samo mrkve, već i drugih usjeva, stoga njihovi uspjesi uvijek izazivaju uspjeh i uzbuđenje među uzgajivačima povrća, ne samo u Nizozemskoj, već i širom svijeta.
Opis i karakteristike mrkve Samson
Odnosi se na srednje rane sorte. Potrebno je 4 mjeseca od pojave prvih izdanaka do berbe. Rozeta lišća je polurasprostranjena, lišće je bogato zelene nijanse. Zreli usjevi korijena su svijetlo narančaste, ravnomjerne, cilindrične boje.
Koža je bez tuberkula i oštećenja, vrh je blago zaobljen. Masa jednog korijena usjeva iznosi oko 130 g, a doseže 150 g. Duga je 25 cm, ali može biti i 2-3 cm više.
Koža i pulpa iste su boje - narančasta. Jezgra je malog promjera, čvrsto povezana s pulpom, okus je karakterističnog mrkve. Korijensko povrće sadrži otprilike 10% suhe tvari.
Samson mrkva ne pukne, dugo se skladišti, može ležati u podrumu do sljedeće sezone.
Tijekom zrenja korijenje se ne diže iznad razine tla. Klijavost sjemena je oko 80%, sadnice se ne boje mraza, bez problema preživljavaju hladne pukotine i do -4 stupnja Celzija.
Samson mrkva ima jak imunitet, bolesti koje utječu na druge sorte ne boje se toga. Jedini neprijatelj kojeg je Samson sposoban uništiti je mrkva mrkva.
koristeći
Korijensko povrće idealno je za pripremu salata i toplih obroka. Koriste se i kao dodatak kiselom krastavcu, stavljenom u konzervu. Od korjenastog povrća možete napraviti sok od mrkve.
Prednosti i nedostatci
Samson mrkva, kao i druge sorte ove kulture, ima prednosti i nedostatke, moraju se uzeti u obzir prilikom uzgoja biljke.
Prednosti ove sorte:
- visoka produktivnost;
- ne zahtijeva zahtjevnost za brigom i uvjetima uzgoja;
- mogućnost rasta u cijeloj Rusiji;
- s produljenim skladištenjem, korijenje ne počinje truliti;
- ima univerzalnu svrhu.
Nedostaci sorte:
- nije najveća klijavost;
- vjerojatnost stvaranja ružnih korijenskih usjeva;
- vrlo je teško pronaći sjeme za sjetvu.
Razdoblje zrenja
Za sortu je karakteristično prosječno razdoblje zrenja. Prvi izbojci pojavljuju se nakon sjetve sjemena u 1-2 tjedna, tehnička zrelost nastupa u 3,5-4 mjeseca.
U središnjoj Rusiji prvi usjev možete uzeti sredinom ljeta. Krajem ljeta korijenski usjevi napokon dostižu tehničku zrelost i mogu se koristiti za daljnje skladištenje ili obradu.
Prinos
Sorta mrkve Samson odlikuje se visokim prinosom - od 1 sq. m možete dobiti od 6 do 9 kg žetve. Sve ovisi o njezi biljke i mjestu uzgoja. Tlo, gnojiva i klima također igraju važnu ulogu. Ovaj je pokazatelj visok, na primjer, prinos svjetske poznate Nantes mrkve donosi 30% manje korijenskih usjeva.
Berba samsonske mrkve ima izvrsnu prezentaciju. Vrlo je malo neispravnih ili ružnih korijenskih usjeva.
Tehnologija proizvodnje sjemena
Nizozemska tvrtka koja je stvorila ovu sortu odlikuje se visokokvalitetnim proizvodima, stoga prije nego što se krene u prodaju, sjeme podvrgne strogom čišćenju i obradi. Sastoji se u kalibraciji, stimulaciji za klijanje, liječenju protiv bolesti i štetočina.
Nizozemska uzgojna zajednica prodaje sjeme u različitim oblicima:
- sjeme uobičajeno čistoće visokog stupnja;
- kalibrirana zrna sa srednjim klijanjem; granulirano sjeme s hranljivom ljuskom;
- sjeme s visokim sadržajem profilaktičkih sredstava itd.
Prekursice mrkve na mjestu
Rotacija usjeva igra važnu ulogu u uzgoju usjeva. Posadite mrkvu nakon luka, krumpira, kupusa, tikvica, krastavaca i bundeve. Glavna stvar je ne sijati sjeme Samsona umjesto mrkve ili repe. Ako nemate drugo mjesto, posebno pažljivo iskopite mjesto prije sadnje.
Značajke slijetanja
Sorta Samson je jedinstvena, biljka se slaže u bilo kojoj klimi, pa se morate pridržavati osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije i tada nećete imati problema s uzgojem.
Odabir mjesta i priprema tla
Dobra žetva može se dobiti samo u osvijetljenim područjima s plodnim i labavim tlom.
Površina za mrkvu nije oplođena svježim stajskim gnojem.
Na jesen pripremite zemljište za mrkvu, temeljito iskopajte tlo i nanesite gnojiva. Obratite pažnju na kiselost tla, uz povećani pokazatelj dodajte kredu ili vapno. Možete koristiti i dolomitno brašno.
Vrhunska obrada tla za 1 sq. m:
- 5 kg humusa ili gotovog komposta;
- 2 čaše drvnog pepela.
Kad odaberete mjesto za uzgoj mrkve, birajte brežuljke, jer biljka ne raste dobro u nizinama s bliskom pojavom podzemnih voda. Obradite teška tla dodavanjem treseta ili piljevine. Količina prinosa na glinastim tlima bit će minimalna, a povećavat će se i rizik od deformiranih korijenskih usjeva.
Postupak sjetve
Sjeme možete sijati i u proljeće i u jesen. Sorta je otporna na hladnoću, ali još uvijek nije potrebno saditi sjeme vrlo rano. Najbolji pokazatelji za sjetvu: temperatura zraka + 14 ... +17 stupnjeva Celzija, tla - + 5 ... +9 stupnjeva Celzija.
Algoritam za sjetvu mrkve Samson:
- Na pripremljenom krevetu napravite utore za sjetvu, između njih ostavite udaljenost 20 cm.
- Nježno zalijevajte brazde i posijajte sjeme. Za pogodniju sjetvu, žitarice možete miješati s pijeskom ili kredom.
- Sjeme produbite ne dublje od 2 cm, a pospite zemlju na vrhu. Sadnice možete pokriti netkanom tkaninom, ali to nije potrebno. Sklonište je potrebno samo ako mraz na vašem području nije prošao, a želite usjev zaštititi od ekstremnih temperaturnih krajnosti.
- Za sjetvu odaberite zrnate pelete, oni klijaju bolje. Možete koristiti tehnologiju sadnje sjemena na papirnate trake.
- Nakon 7-10 dana pojavljuju se prvi izbojci, a nakon 2 tjedna mrkva začinjava u jednakim zelenim redovima. U ovoj fazi nije potreban pokrivni materijal.
Uzgoj mrkve i briga o njima
Samson mrkva treba standardnu njegu, koja se sastoji od labavljenja tla, zalijevanja biljaka i dodatnog gnojidbe.
Zalijevanje
Potrebno je pažljivo navodnjavanje usjeva od trenutka nastanka. Dodavanje vode je nepotrebno ako pada kiša ili tlo ostaje vlažno. Čim korijeni počnu oblikovati, povećajte količinu zalijevanja. Dodajte vodu samo otopljenu i toplu, temeljito navlažite tlo. Prestanite zalijevati 1-2 tjedna prije žetve. Takva jednostavna tehnika pomoći će da voće postane jače, hrskavije i sočnije.
Više informacija o ispravnom zalijevanju mrkve možete pronaći ovdje.
Labavljenje i korenje
Raspuštanje se mora obaviti nakon zalijevanja. Ovaj će događaj pomoći da se spriječi stvaranje tvrde kore na površini tla, a također će osigurati pristup kisiku korijenju biljke.
Jednom kada se pojavi mrkva, kontrolirajte količinu korova. Raste vrlo brzo, a s vremenom će moći izbaciti mrkvu sa mjesta. Isprva povucite korov kako ne bi naštetili sadnicama. Čim mrkva dobije snagu, korov se neće bojati. Treba posuti krevete po potrebi.
Ako ste posadili mrkvu u vrpce, tada kultura ne treba stanjivanje. U drugim slučajevima ovaj se događaj ne može izbjeći, prorjeđivanje se provodi:
- 1. put - 3 tjedna nakon formiranja prvih izdanaka;
- 2. put - čim korijeni dosegnu promjera 2 cm.
Ne zaboravite na mulčenje. Bolje je napraviti zaštitni sloj tla od piljevine, treseta ili humusa.
Top dressing
Kao i sve druge kulture, i mrkva također treba gnojidbu. Tijekom jesenske sezone uobičajeno je da biljke hranite 2-3 puta, koristite nitrofosfat ili superfosfat. Drveni pepeo je dobra alternativa, ne samo da obogaćuje tlo, već i štiti od štetočina i bolesti.
Dodajte kalij, poboljšava okus usjeva korijena, pomaže mrkvi što duže čuvati u podrumu.
Gnojiva imaju posebnu ulogu za povrće pohranjeno zimi. Korijenski usjevi moraju biti u potpunosti zaštićeni od truleži i raznih infekcija. Koristite posebne otopine humate; Kemira, Solution i Universal su prikladne od gotovih smjesa.
Poslije žetve nanesite organska gnojiva kako biste obnovili i zasitili tlo.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Mrkva ove sorte ne napada štetočine. Ali bolje je poduzeti preventivne mjere. Da biste spriječili trulež, tretirajte sadnju bordeaux tekućinom i koristite narodne metode za borbu protiv insekata:
- Za prskanje koristite biljne infuzije: pelin + drveni pepeo.
- Prašina s duhanom, ljutom paprikom ili senfom.
- Posadite luk pored mrkve, ono plaši glavnog neprijatelja - mrkvu muhu.
- Sjeme peletiranog sjemena. U ovom slučaju, ne morate istjerati biljke, a na korijenima se neće pojaviti rupe, gdje mrkva mrkvica voli odlagati jaja.
- Prije sadnje sjemena obradite ih otopinama borne kiseline, kalijevog permanganata ili vodikovog peroksida.
Koristite kemikalije samo u najnužnijim slučajevima.
žetva
Berba korijena u rujnu temelji se na vremenu u vašem kraju i stanju usjeva. Rane berbe nisu blagotvorne (mrkva neće pokupiti slatkoću i sočnost) i prekasno (usjevi će puknuti ili propadati).
Trenutak žetve izračunava se prema sezoni uzgoja, počevši od trenutka kada se pojave prvi izdanci. Najbolji način provjere stanja usjeva je iskopati i okusiti povrće korijena.
Koji je najbolji način za pohranu mrkve od Samsona?
Skladištenje mrkve ove sorte ne razlikuje se od ostalih sorti mrkve. Omogućite prave uvjete:
- Vlažnost zraka ne manja od 85%.
- Temperatura 0 ... +3 stupnja Celzijusa.
Prostor za usjev usjeva treba biti suh i taman. Korijenski usjevi izvrsno se čuvaju oko 8-9 mjeseci u kutijama ili kutijama posutim pijeskom ili piljevinom.
Zašto mrkva ružno raste?
Korijenski usjevi mrkve ne rastu uvijek ravnomjerno i lijepo, postoje slučajevi kada se ispostavi da su krive, male, razgranate. Glavni razlozi „ružnoće“ korijenskih usjeva:
- neravnomjerno zalijevanje;
- prisutnost kamenja u tlu;
- nekvalitetno tlo.
Ako se na putu rasta korijen usjeva susretne s kamenom, staklom ili šljunkom, počet će se omotavati oko prepreke i rasti nepravilnog oblika, kako bi se to izbjeglo pažljivo pregledajte mjesto prije sadnje, iskopajte i uklonite nepotrebne "prepreke".
Recenzije vrtlara
★★★★★ Tatiana, 46 godina, zoolog, Kirov. Svake godine sadim samson mrkve, volim ih zbog njihovog dobrog ukusa. Od nje pravim ne samo razne pripreme za zimu, već i zdrave svježe sokove. Zimi čuvam mrkvu na balkonu, u posebnoj kutiji. Nema problema s tim, dobivamo korijenske usjeve kad želimo. ★★★★★ Lydia, 67 godina, umirovljenica, Pskov. Prošle godine pokušao sam posaditi ovu sortu mrkve na svojoj stranici. Nisam požalila jer me jako usrećio. Sjeme je proklijalo zajedno, ubirali su u rujnu, nije bilo ni jedne krive mrkve. Dobro se čuva, okus je odličan, nemam komentara na njega. Jedina negacija je što je sada vrlo teško dobiti sjeme, već je obišao cijeli grad, nije dostupan nigdje, samo po narudžbi. Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Samson mrkva je jedna od najboljih sorti usjeva, glavna prednost je mogućnost uzgoja u bilo kojoj regiji zemlje. Biljka se ne boji hladnog vremena i iznenadnih mrazeva, što je vrlo važno za vrtlare u našoj zemlji. Ako se pravilno sadi i njeguje, daje bogate prinose.