Rotkvica je najranija kultura sazrijevanja s vrlo brzim formiranjem korijenskih kultura, tako da ovo povrće može biti prvo što se dobije u vašem stakleniku. Osim toga, ova je kultura prilično nepretenciozna, pa je čak i početnici vrtlari mogu uspješno uzgajati.
Staklenik za uzgoj rotkvica
Najbolja opcija za rano sazrijevanje rotkvica je stacionarni staklenik, koji je dobro osvijetljen i zagrijan od sunca. Postoji i manje atraktivna, ali prilično zgodna opcija - mali staklenik od polikarbonata.
Ako se roštilj uzgaja u regijama sa hladnim zimama, staklenik treba dobro zagrijati. U tom se slučaju usjev može saditi izravno u zemlju, koja će se grijati cijevi za grijanje vode ili grijaćim kabelom postavljenim pod zemlju.
Ako grijanje tla nije organizirano, sadnju je poželjnije saditi metodom stalka, ali u ovom slučaju staklenik treba zagrijati. Da biste to učinili, možete koristiti električne grijače, infracrvene uređaje, plinsku opremu ili grijanje na štednjak.
U svakom slučaju, za dobivanje bogate žetve rotkvice s ujednačenim i lijepim korijenjem u stakleniku vrijedi zajamčiti sljedeće uvjete:
- Optimalna temperatura . Danju treba ostati unutar + 18 ... + 20 ° C, a noću - ne više od + 10 ° C. Optimalna temperatura tla je najmanje + 11 ... 14 ° C. Samo u takvim uvjetima biljka se neće rastezati nekoliko dana tijekom razdoblja formiranja lisne rozete.
- Prihvatljiva vlaga zraka . U stakleniku vrijedi osigurati prosječnu vlažnost zraka od 70%.
- Dugotrajno osvjetljenje . Tijekom dana, sobu je potrebno osvijetliti 8-12 sati. Za održavanje takvih uvjeta tijekom zimske sezone ili oblačnih dana potrebno je urediti dodatnu stropnu rasvjetu biljaka. Treba imati na umu da će u slučaju dovoljnog ili prekomjernog osvjetljenja (od 14 sati) rotkvica prijeći u strijelu.
Ovisno o intenzitetu osvjetljenja, temperaturi i vlažnosti zraka, odredit će se sezona uzgoja za sorte. U nepovoljnim uvjetima, razvoj i formiranje korijenskih usjeva kasni. Osim toga, biljka može nastaviti s formiranjem cvjetnih izdanka i sjemenki, a zreli korijeni brzo će izgubiti svoje komercijalne kvalitete.
Kada saditi?
Sjeme rotkvica može se sijati u zaštićeno tlo čim se snijeg otopi i noćna temperatura bude blizu nuli. U pravilu, slični vremenski uvjeti uspostavljeni su krajem ožujka - početkom travnja. Ako želite dobiti ranu berbu, rotkvice se mogu saditi od sredine siječnja, ali važno je osigurati da temperatura bude oko 0 ° C noću, a do + 15 ° C tijekom dana.
U stakleniku ili stakleniku prvi izbojci pojavit će se za oko 3-5 dana, što će ovisiti o stabilnosti temperaturnog režima.
Među svim povrćem rotkvica ima najkraću vegetacijsku sezonu, pa se može uzgajati u staklenicima kao prethodnica, stabljika ili ulovljeni usjev.
Odabir sorte i kupnja sjemena
Izboru sorte treba pristupiti svu odgovornost, jer se sjeme namijenjeno za sadnju u otvoreno tlo može otkriti u stakleničkim uvjetima. U ovom broju značajan čimbenik je trajanje vegetacijske sezone (od pojave prvih izdanaka do pune zrelosti).
Za staklenik treba odabrati rane sorte sazrijevanja s dozom rasta od 22-25 dana. Možete uzgajati i srednje rane sorte (25-30 dana), ali bolje je odbiti od srednje kasnih (35-40 dana) i kasnih (više od 40 dana) sorti.
Za uzgoj u stakleniku ili stakleniku također biste trebali odabrati sorte koje su otporne na vanjske utjecaje. To uključuje:
- Staklenik . Rana sorta ruske selekcije sa tržišnim prinosom od 1,7 kg po 1 kvadratnoj površini. m. Korijenski usjevi imaju zaobljeno-ovalni oblik, ravnu površinu i tanki vrh. Prosječna težina rotkvice - 25-28 g. Preporučuje se za uzgoj u staklenicima u stakleniku.
- Zore . Rano zrenje sorte, čiji plodovi sazrijevaju 30 dana nakon sjetve. Korijensko povrće ima zaobljeni oblik i tamnocrvenu boju, sočnu i nježnu pulpu koja nema gorkastog okusa. Težina ploda - oko 18-20 g. Sorta se uzgaja samo u staklenicima.
- Toplina . Sorta rane zrenja s dozom rasta od 18-27 dana, koja daje ranu i bogatu žetvu kada se uzgaja u stakleniku (do 3,5 kg po 1 kvadratnom metru). Roduje plod sa zaobljenim crveno-grimiznim korijenjem, glatke površine i težak oko 13-30 g.
- Sachs . Rano zrela sorta s dozom rasta od 20-30 dana. Ima visoki prinos - 4 kg po 1 sq. m. tolerira sušu i niske temperature. Korijenski usjevi imaju zaobljeni oblik, svijetlo crvene boje, sočnu sniježno bijelu pulpu i težinu od 8 do 10 g.
- Rano crveno . Rano zrela sorta ruskih uzgajivača, koja unosi plod s tamnocrvenim zaobljenim usjevima korijena i težine 20-30 g. Prinos je relativno mali - do 1,6 kg po 1 kvadratnom. m. Otporan na ranu stabljiku. Sorta je stvorena za uzgoj u zimskim plastenicima.
- Helro . Rano sazrijevanje sorte nizozemske selekcije koja je namijenjena ranom proljetnom i kasnom jesenskom uzgoju u staklenicima i staklenicima. Korijenski usjevi imaju ispravan zaobljeni oblik, svijetlu boju i težinu do 20-25 g. Prinos je dobar - 2,9-3,3 kg po 1 sq. m.
Navedene hibride rane zrenja odlikuju izvrsni kvalitativni i kvantitativni pokazatelji prinosa.
Odabravši specifičnu sortu, možete otići u vrtnu trgovinu kupiti sjeme. Trebale bi biti zdrave i srednje veličine (2,5 do 2,8 mm). U trgovini možete kupiti sadni materijal koji je u potpunosti spreman za sadnju, tako da ga ne trebate sami obraditi.
U sljedećem videu vrtlar će vam reći koje sorte rotkvice odabrati za uzgoj u stakleniku kako biste dobili izvrsnu žetvu:
Pripremni rad
Prije sjetve sjemena, ako je potrebno, sjeme se mora obraditi i tlo pravilno pripremiti. Kvaliteta obavljenog rada u budućnosti odredit će razdoblje pune zrenja korijenskih usjeva i prinosa.
Priprema sjemena
Tretiranje sjemena provodi se prije sjetve kako bi se dezinficirali i dodatno potakli rast. Izvodi se na sljedeći način:
- prosijati sjeme kroz sito u kojem su stanice oko 2 mm kako bi se odabrao najbolji sadni materijal;
- Potopite sjeme u blagu otopinu kalijevog permanganata nekoliko sati da biste smanjili rizik od bolesti;
- potopite sjeme jedan dan u otopinu drvenog pepela (1 žličica na 100 ml vode) kako bi se potaknuo rast sadnica, a u tu svrhu se mogu koristiti i druge tvari - Epin (2 kapi na 100 ml vode, namočite 18 sati) ili Kalijev humat (za 100 ml vode - 20-25 kapi, potopite 12 sati);
- osušite sjeme na papirnom ručniku nakon namakanja.
Priprema tla
Trebate uzgajati rotkvice na laganom i labavom tlu s neutralnom kiselinom, inače će kultura naštetiti. Uzimajući ovo pravilo u obzir, možete pripremiti sljedeće opcije za smjese tla:
- poljsko zemljište (40%), humus iz stajskog gnoja (60%);
- nisko ležeći treset (20%), humus iz stajskog gnoja (40%), sodra zemlja (40%);
- sodra zemlja (40%), humus iz stajskog gnoja (60%);
- sodo zemljište (50%), stakleničko-stakleničko zemljište (50%).
Priprema tla provodi se unaprijed, u jesen. Pretpostavlja pridržavanje niza pravila:
- Nanesite mineralna gnojiva po stopi od 40 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida na 1 kvadrat. m zaplet.
- Uz to dodajte jednu kantu komposta po 1 sq. m zemljišta, ako je tlu potrebna organska tvar ili je osiromašeno nakon prethodne kulture.
Ako je u prethodnoj sadnji u stakleniku korišteno dovoljno organske tvari, nije potrebno gnojiti tlo prije sjetve rotkvice.
- Teško tlo razrijedite pijeskom.
- Nakon gnojidbe, iskopati tlo, izravnati, pripremiti grebene širine 1 m i ostaviti do proljeća.
- Ako je potrebno, najkasnije 10-15 dana prije sjetve sjemena, možete smanjiti kiselost tla dodavanjem u zemlju slanog vapna, dolomitnog brašna ili običnog drvenog pepela.
- Nekoliko dana prije sjetve prekrijte zemlju folijom tako da se dodatno zagrije.
Radi praktičnosti, mnogi vrtlari pripremaju kasete iste dubine, širine i duljine za sadnju rotkvica - svaka po 5 cm.
Sadnja sjemena
Sjetva sjemena vrši se u rano proljeće, kada tlo omekša do dubine od 2-3 cm. Film se mora ukloniti, a zatim ručno sijati. Sadnja treba biti ujednačena kako bi se dodatno eliminirala potreba za prorjeđivanjem sadnica. U isto vrijeme, sjeme u stakleniku ne smije se sijati prejako, jer ni prorjeđivanje neće pomoći od takve pogreške.
Slijetanje se mora obaviti uzimajući u obzir sljedeće parametre:
- dubina setve - ne više od 1 cm;
- udaljenost između sjemenki je 2 cm;
- udaljenost između redova je 6-8 cm;
- potrošnja sjemena - oko 4-5 g po 1 sq. m.
Ovo su optimalni parametri koji olakšavaju brigu o fitlju u budućnosti.
Neki vrtlari koriste plosnatu reznicu da pripreme utore kako bi bili ravnomjerni i lijepi. Međutim, u ovom je slučaju prilično teško održati jednaku udaljenost između njih, pa je u budućnosti potrebno provesti stanjivanje.
Da se ne biste suočili sa sličnim problemom, možete upotrijebiti prikladniji marker za označavanje kreveta - kartonsku ladicu za jaja s 30 gnijezda. Samo je treba utisnuti u tlo da biste dobili savršene rupe za sjeme. U svakom od njih tlo će biti gotovo zbijeno i prekriveno laganim nekonsolidiranim tlom.
Koliko je lako sijati rotkvice u zemlju pomoću markera, saznajte iz videa:
Sljedeći video također govori o malim tajnama sjetve rotkvice:
Njega sadnje
Da bi se dobila puna žetva korijenskih usjeva, sadnice će trebati pravilno održavati u skladu sa sljedećim pravilima:
- Održavanje optimalne temperature . Tijekom klijanja sadnica temperatura bi trebala biti + 16 ... + 18 ° C. U slučaju masovnog pojave sadnica, soba se mora ohladiti na + 6 ... + 8 ° C. Ovo je optimalna temperatura za sprečavanje pojave sadnica. Mora se održavati 3-4 dana. Tada bi temperatura trebala biti povećana: danju - do + 15… + 20 ° C, a noću - do + 8… + 10 ° C. Treba napomenuti da su rotkvice usjevi hladno otporni, stoga se ne boje mraza i mogu podnijeti pad temperature noću na -5 ° C.
- Organizacija optimalne rasvjete . Prihvatljivo dnevno svjetlosno vrijeme za dozrijevanje korijenskih kultura je do 12 sati. U ljetnoj sezoni staklenik bi trebao biti prekriven crnim ili tamnim filmom tako da dnevno svjetlo ne traje duže od navedenog vremena. Inače se formiraju cvjetne stabljike i neće biti moguće dobiti punu žetvu.
- Zalijevanje i provjetravanje . Rotkvice zahtijevaju učestalo i redovito zalijevanje. U vrućem vremenu biljke treba zalijevati svakodnevno, a u hladnom ili oblačnom vremenu - svaka 2-3 dana. Sadnice treba zalijevati do dubine od 10-15 cm. Ako se tlu dozvoli da se osuši, korijenje će početi grubo, a ako ih oštro navlažite, puknut će. Nakon zalijevanja sobu treba dobro prozračiti, jer se pri visokoj vlažnosti rotkvica može zaraziti crnom nogom.
- Mulčenje . Kako bi smanjili isparavanje vlage i zadržali je u tlu, vrtlari posipaju tlo tresetom ili humusom. Optimalna visina sloja je do 1 cm.
- Stanjivanje . Ako su sadnice previše guste, moraju se procijediti. Poželjno je da se biljke nalaze na udaljenosti do 2-3 cm. U slučaju prekomjerne gužve ili zamračenja, korijenje se zaustavlja u razvoju i ostaje malo. Nakon stanjivanja, lišće biljke se spušta i zauzima vodoravni položaj, što eliminira vjerojatnost pucanja strelica.
- Gnojidba . Najbolje gnojivo za rotkvice su dušična gnojiva. Lijek se mora primijeniti tijekom zalijevanja brzinom od 20-30 g po 1 sq. m površine sjetve. Gnojiti tlo do 2 puta po sezoni. Ako je tlo za sadnju rotkvica bilo dovoljno oplođeno, tada tijekom vegetacijske sezone nema potrebe hraniti ga.
- Korenje i labavljenje . Korov i razmaknute razmake reda po potrebi.
- Zaštita od štetočina . Da bi zaštitili sadnju od štetočina, usjev se mora tretirati mješavinom duhanske prašine i pepela u omjeru 1: 1. To je pouzdan i učinkovit lijek protiv krsnih buba, glavnih štetočina rotkvica.
Faza tehničke zrelosti usjeva korijena traje 1,5-2 tjedna, nakon čega se formira cvjetna stabljika visine od 60 do 130 cm, a cvatnja traje oko 30-35 dana. Ovisno o sorti, cvjetovi sakupljeni u grozdasti grozd mogu biti bijeli, svijetlo ružičasti ili ljubičasti. Plod je mahuna koja se ne širi, a ima okruglo ovalne sjemenke crne ili smeđe boje. Oni ostaju održivi 4-5 godina.
Kako pravilno skrbiti o rotkvici koja raste u stakleničkim uvjetima, iskusni vrtlar priča u sljedećem videu:
Berba i skladištenje
Usjev uzgojen u stakleniku mora se ubrati u 2-3 doze, a prva berba obavlja se 1-1,5 mjeseci nakon sjetve. Ukupni volumen usjeva u pravilu je najmanje 1,5-2 kg po 1 sq. m.
Vrtlari savjetuju da ne odgađaju žetvu previše: berite rotkvice srednje veličine kada postanu sočne i dobiju boju karakterističnu za određenu sortu.
Biljku treba zalijevati nekoliko sati prije berbe. Na primjer, zalijevanje se može obaviti ujutro, a rotkvice se mogu ubrati tijekom dana. Dalje, treba ga ispravno obraditi. Ako se korijenje neće odmah prodati, lišće treba obrezati zajedno s vrhovima. Dalje ih treba isprati pod hladnom vodom i malo osušiti. Ova rotkvica može se čuvati u hladnjaku 3-4 tjedna.
Iskusni vrtlari preporučuju metodu kojom se povrće duže čuva. Da biste to učinili, morate pripremiti drvenu kutiju, čiji je dno prekriveno polietilenom. Stavite rotkvicu u spremnik, lagano ga pospite mješavinom treseta i pijeska. Činjenica je da smjesa pijesak-treset sprječava truljenje korijenskih usjeva.
Mogu li uzgajati u stakleniku bez grijanja?
Radish se ne boji mraza, čak i ako se uzgaja u stakleniku ili stakleniku bez grijanja. Dakle, njegovi izbojci su u stanju izdržati temperature zraka do -1 ° C, a odrasle biljke - do -5 ° C. S tim u vezi sadnja usjeva može se provesti u proljeće, čak i u nezagrijanom stakleniku ili stakleniku.
U tom slučaju trebali biste se pridržavati nekih dodatnih pravila:
- Osigurajte krevetima "toplo" grijanje. Da biste to učinili, ispod sadnje možete staviti svježi, ne truli gnoj. To može biti običan konj, koza ili krava, ali posljednje dvije vrste moraju se pomiješati sa slamom. Gnoj treba navlažiti tako da se malo osuši. Ako nema stajskog gnoja, ispod kreveta može se staviti obično sijeno, drva ili jesensko lišće. U tom slučaju, svako mrtvo drvo mora biti natopljeno slojem do 30 cm, isprano kipućom vodom i slabom otopinom kalijevog permanganata, čvrsto pokriveno, ostavljeno da se pari i prekriveno sadnom zemljom. Nakon 5-7 dana možete započeti sjetvu sjemena.
- Sjeme nakon prethodne pripreme posadite izravno u zemlju ili u porcionirane posude, ovisno o specifičnim sposobnostima vrtlara. Optimalni parametri sadnje su sljedeći: dubina rupe - 1 cm, razmak redova - od 7 cm. Ako se zasade sjeme okruglih sorti rotkvice, tada bi sloj tla trebao biti od 15 cm, a ako je izdužen - od 20 cm.
- Uz gustu sadnju, presadite sadnice za 3-5 cm, tako da se povrće ne samo proteže u vrhove, već daje dobre usjeve korijena.
- Osigurajte za sadnice kompetentnu njegu prema gore navedenim pravilima. Istodobno, trebate redovito izvlačiti korov s korijenjem, otpuštati i zalijevati rotkvice 1-2 puta dnevno toplom vodom (22-23 ° C). Hranite prve izbojke dušikom brzinom od 1 tsp. 10 litara vode, ali ne biste trebali biti pretjerano revno, jer rotkvica, poput spužve, nakuplja nitrate. Kako bi se ubrzao rast korijenskih kultura, biljka se može hraniti kalijem (2 tsp na 10 l vode) i superfosfatom (3 tsp na 10 l vode).
- S oštrim padom temperature, dodatno biste trebali zaštititi biljku - poškropite vodom i na vrh stavite film. Pod njim će se akumulirati vlažan zrak, što će spriječiti da se biljka smrzne. Danju se taj film mora podići.
Uzgoj rotkvica kao posao
U stakleniku možete beriti rotkvu tijekom cijele godine, pa mnogi vrtlari uzgajaju ovaj usjev na prodaju. Važno je napomenuti da je lako pokrenuti takav posao "od nule", jer se proizvodi uzgojeni na vlastitim stranicama ne oporezuju.
Dakle, trebali biste započeti s malom prodajom, a u budućnosti, ako je posao profitabilan, možete se registrirati kao individualni poduzetnik. To će omogućiti ne samo prodaju korijenskih usjeva, već i opskrbu proizvoda trgovinama i na tržištu.
Prilikom registracije na posao, ti bi trebao odrediti „poljoprivredne proizvodnje” kao aktivnost, budući da poljoprivredni proizvođači dobivaju potporu od države.
Poduzetnici koji teže tome trebaju razmotriti nekoliko savjeta:
- kako bi se kontinuirano dobivali korijenski usjevi na prodaju, vrijedi saditi sjeme svakih 1,5-2 tjedna;
- naglasak u vašem poslu trebao bi biti na kvaliteti - odabrati sorte koje donose ukusne plodove za uzgoj i daljnju prodaju;
- uglavnom za uzgoj klasičnih sorti, ali postupno možete dodati egzotične;
- povećati proizvodnju zimi i ljeti kada su rotkvice velika potražnja.
U usporedbi s drugim usjevima, rotkvice se mogu lako uzgajati u stakleniku, ali biljka može prerano pucati strijelu, stvarati drvenaste ili raspadljive korijene. Kako biste spriječili takve posljedice, nemojte zanemariti pravila poljoprivredne tehnologije rotkvica i osigurati biljci optimalne uvjete uzgoja.