S jedne strane, divlja rotkvica je zloćudni otrovni korov, s druge strane ima ljekovita svojstva i često se koristi u narodnoj medicini, a biljka također oslobađa nektar i pelud u dovoljnim količinama da ih pčele sakupljaju, to je, dobra biljka meda. Dalje o značajkama divlje rotkvice, njezinim botaničkim karakteristikama, klasifikaciji, koristima i štetama.
Botanički opis
Divlja rotkvica (Raphanus raphanistrum L.) proljetna je zeljasta biljka koja se često nalazi na napuštenim zemljišnim parcelama, uz ceste, u poljima, na otvorenim šumovitim mjestima. Uspijeva u umjerenim, suptropskim, tropskim klimama i polusušnim regijama. Posjeduje sljedeće botaničke karakteristike:
- Matične. Raste okomito, dosegavši visinu od 40-60 cm, ima zaobljen ili blago lanceolatni oblik i plavkasto-zelenu boju, ponekad obojenu ljubičastom nijansom. Najčešće se nekoliko dugih grana proteže od glavne stabljike, ali ponekad neke biljke imaju nerazgranatu stabljiku.
- Korijenski sustav. Predstavljen je snažnim korijenom slabo razgranatog korijena koji se plitko širi u zemlju. Prvo, kultura formira bazalnu rozetu s velikim lisnatim listovima, a zatim se stabljika izvadi.
- Lišće. Oštrice listova petiolata imaju različite veličine i oblike - lire, duguljasto-jajolike. Oni su blago hrapavi na dodir, budući da su plavkastozeleni ili ljubičasti listovi prekriveni grubim dlačicama. Na granama su raspoređeni naizmjenično. Donji listovi su veliki - u duljinu mogu doseći 15-30 cm, a u širinu - 5-10 cm. Što je viši do vrha biljke duž stabljike, oni postaju manji i rjeđi.
- Cvijeće. Biljka cvjeta u rano ljeto sitnim cvjetovima s 4 latice (ne prelaze 18-40 mm u promjeru), koji se skupljaju u labave izdužene cvasti - četkice. U europskim divljim rotkvicama cvjetovi su pretežno bijeli ili žućkasti. Na istočnoj divlji rotkvica cvjeta lila ili gotovo ljubičasto cvijeće.
- Sjeme . Nakon cvatnje, na biljci se formiraju izduženi sjemenski mahuni, nalik minijaturnim mahunama - dostižu 3-9 cm duljine i 3-6 mm širine. Svaka kutija završava "oštrim kljunom". Unutar sjemenske kapsule podijeljena je u nekoliko segmenata, koji sadrže sjeme.
Podočnjaci su u početku zelene ili ljubičaste boje, ali kako sazriju, prelaze u žućkasto smeđu ili sivkastu boju. Kad sazri, mahuna se lako otvara i dijeli na 3-10 segmenata. Svaki segment sadrži jedno sjeme.
Sjemenke divlje rotkvice imaju gotovo pravilni okrugli oblik, a crvene su ili žućkasto smeđe boje. Promjer im je ne više od 4 mm. U jednoj sezoni biljka može proizvesti 150-300 sjemenki. Podočnjaci koji uđu u zemlju klijaju tek nakon godinu dana, jer se u prirodnim uvjetima trebaju podvrgnuti stratifikaciji. Ako su sjemenke, očišćene od segmenata, pale u tlo, tada klijaju vrlo brzo, ali pod uvjetom da se nalaze u zemlji na dubini od 1-4 cm.
Podrijetlo
Radish je poznat od davnina. Stav prema ovoj korijenskoj kulturi bio je dvostruk. Stari Egipćani smatrali su je "nečistim" povrćem, jer je bilo dio prehrane robova koji su bili uključeni u izgradnju piramida.
Stari Grci su, naprotiv, cijenili ovaj usjev korijena i predstavili ga kao dar Bogu - Apolonu na Delfskim igrama, a također ga bacili u zlato. Osim toga, stari grčki iscjelitelji pripisivali su usjev korijena lijekovima i prepisivali ga bolesnicima.
Divlja rotkvica poznata je u zapadnom dijelu zemlje kao poljska rotkvica, u istočnim krajevima kao obalna rotkvica. Uz to, ima i mnoga popularna imena:
- grlo;
- pileća doza;
- poljska senf;
- žutica;
- žutica;
- biljka blister;
- redeshnik;
- gljiva;
- divlji;
- silovanje;
- poljski hren;
- bor.
Taksonomija i područje
Vrsta vrste divlje ili poljske (obalne) rotkvice je:
- obitelji - radič;
- obitelj - kupus (križani);
- klasa - dikotiledoni;
- odjel - cvatnja, angiospermi;
- kraljevstvo - Biljke.
Radish raste u europskom dijelu bivšeg SSSR-a, u šumskom pojasu koji nije crne zemlje. Korov se nalazi u Africi i Aziji, kao i u europskim zemljama. Omiljena mjesta uzgoja su livadne gustine, prometnice i napuštena područja.
Značajke uzgoja
Biljka je prilično nepretenciozna, međutim, pri ciljanom uzgoju divlje rotkvice u ljekovite svrhe, uzimaju se u obzir neke značajke.
Osnovna pravila slijetanja
Prilikom sadnje divlje rotkvice pridržavajte se sljedećih pravila:
- Prethodne kulture. Rotkvica se ne sadi nakon usjeva iste obitelji - krstaša: rotkvica, kupus, daikon i drugi predstavnici. To je zbog moguće prisutnosti križastog buha na mjestu sadnje, što inficira biljke ove obitelji.
- Sastav tla. Da bi dobili dobru žetvu, uvode humus star 2-3 godine i razrjeđuju ga četvrtinom drvenim pepelom.
- Odustani vrijeme. Poljski rotkica dosljedno daje 2 usjeva godišnje. Prva berba nema dobru kvalitetu čuvanja. Ova se kvaliteta odlikuje jesenskom berbom. Drugo slijetanje provodi se u prvom desetljeću lipnja, u južnim regijama - krajem lipnja.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Pri provođenju agrotehničkih mjera poštuju se sljedeća pravila:
- Mjesto i način slijetanja. Kultura voli dobro osvijetljena mjesta. Prilikom sadnje sjeme se ugrađuje u tlo za 2-3 cm.
- Stanjivanje i labavljenje. Nakon što su se pojavili prvi izbojci, tlo se labavo razmnožava, a sadnice se stanjivaju na udaljenost od 5-6 cm. Kada skupljači postanu jači, drugo prorjeđivanje provodi se već na udaljenosti od 15 cm.
- Top dressing. Kad se pojave 3-4 lišća, vrši se prvo hranjenje. U ovom se slučaju koriste isključivo mineralni zavoji. Sljedeće hranjenje provodi se mjesec dana nakon prvog. Kao gornji preljev u 10 litara vode razrijedite:
- urea - 20 g;
- superfosfat - 60 g;
- kalijev klorid - 15 g.
- Zalijevanje. Divlja rotkvica je zahtjevna na režimu zalijevanja. Čak i kratak boravak na suhom tlu negativno utječe na kvalitetu usjeva. Zalijevanje se obavlja redovito, ovisno o vremenskim uvjetima, sprječavajući isušivanje tla.
Značajke rasta i reprodukcije
Dubina klijanja sjemenki divlje rotkvice je 2-5 cm. Temperaturne fluktuacije, posebno u intervalu od 12 ° C, pospješuju njihovo klijanje nakon razdoblja uspavanja, koje prosječno traju od 6 do 8 mjeseci. Zadržavaju svoju održivost u zemlji do 10 godina. Za klijanje je dovoljno da ih nakon prezimljavanja tla zagrije na 2-4 ° C.
Rotkvica razmnožava samo sjemenkama. Obično se šire blizu matične biljke. Stručnjaci objašnjavaju širenje korova na veće udaljenosti činjenicom da je zrno žitarica - pšenica, zob, raž - kontaminirano sjemenskim materijalom korova.
Sjemenke divlje rotkvice obično sazrijevaju u vrijeme berbe. Pri košnji žitarica dio podočnjaka pada u tlo i na taj način začepljuje tlo, a dio završava u usjev i začepljuje zrno.
Ekonomska vrijednost i primjena
Divlja rotkvica je korov koji inficira sve proljetne kulture - žitarice, mahunarke, žitarice i krmne trave. Ugušuje sve sadnice, jer izvlači veliku količinu hranjivih sastojaka iz tla, a također, zbog svog brzog rasta, zasjeni usjeve. Zbog nedostatka sunčeve svjetlosti, žitarice slabo rastu i zaostaju u rastu i razvoju.
Prilikom žetve vrlo je teško odvojiti korov od mahuna od rotkvice, budući da su segmenti rotkvice mahune gotovo iste veličine kao i zrno kruha. Na farmama se žito čisti od smeća na sljedeći način - zrno je uronjeno u vodu i istovremeno se miješa. Mahune rotkvice su lakše od žitarica žitarica, pa lako isplivaju na površinu vode.
Divlja rotkvica opasna je biljka za stoku. Ako raste na pašnjacima, može izazvati trovanje i čak smrt životinje.
Međutim, divlja rotkvica smatra se ljekovitom biljkom zbog svojih korisnih svojstava. Ulje se izvlači iz sjemenki divlje rotkvice i to rijetko, ali biljka se koristi kao biljka meda. Otrovne tvari iz rotkvice isparavaju samo kada su vrhovi potpuno suhi, pa se od nje često prave začini.
Korisna svojstva i šteta
Kultura uključuje veliku količinu vitamina, esencijalnih ulja, elemenata u tragovima i minerala. Sok sadrži impresivnu količinu fosfora, kalcija, natrija, kao i joda i željeza. Ostala korisna svojstva divlje rotkvice uključuju:
- snažan antibakterijski i baktericidni učinak, što ga čini dobrim lijekom za liječenje različitih kožnih bolesti;
- dekocija sjemenki pomaže kod reume, urolitijaze i obnavlja rad gastrointestinalnog trakta;
- rotkvica apsorbira i uklanja štetne tvari iz probavnog trakta.
Međutim, tijekom razdoblja cvatnje, gorčična ulja koja sadrže toksine formiraju se u vrhovima i cvatovima. U korijenu su uvijek prisutne otrovne tvari, bez obzira na faze razvoja, pa je ni u kojem slučaju ne treba jesti. Unošenje zelenih dijelova ili cvasti, čak i u malim dozama, u organizam uzrokuje teška trovanja.
Na prvi znak trovanja morate odmah pozvati hitnu pomoć i isprati želudac.
Glavni znakovi trovanja divljom rotkvicom:
- promjena boje mokraće, postaje zasićenija;
- poremećaji gastrointestinalnog trakta, koji se manifestiraju u obliku mučnine, kolika i povraćanja;
- dolazi do upalnog procesa u bubrezima, a jetra degenerira, propada;
- toksini uzrokuju poremećaje u radu srca, a s velikom koncentracijom istih, može doći do zaustavljanja srčanog mišića;
- svi simptomi su praćeni fizičkom slabošću.
Prilikom pripreme i upotrebe lijekova koji se temelje na dijelovima biljke divlje rotkvice potrebno je znati točne doze i tehnologiju izrade dekocija i infuzija.
Kako se riješiti korova?
Farme koje pate od invazije divlje rotkvice provode sljedeće mjere da ih unište:
- Sadnice korova uništavaju se u fazi „bijele niti“ - ova faza događa se u rano proljeće, kada se na površini tla pojave rijetki klice, ali u tlu sjeme već masovno klija. Dovoljno je otpustiti tlo do dubine od 5 cm motikom ili grabljem da biste uništili većinu korova.
- Kopajte tlo u jesen.
- Sjetva ozimih i vrstanih usjeva izmjenjuje se.
- Koristite odobrene herbicide.
- Ako je površina mjesta mala, tada se korov uklanja ručno.
Divlja rotkvica nanosi veliku štetu poljoprivredi, pa se neprestano bore s njom.
Kako izgled divljih rotkvica i njegov okus potražite u sljedećem videu:
Divlja rotkvica je biljka korova koja nije lišena korisnih svojstava. Vrlo rijetko se uzgaja divlja rotkvica, ali često se, naprotiv, pokušavaju riješiti jer ometaju uzgajanje mnogih usjeva, posebno žitarica. Pri korištenju divlje rotkvice u ljekovite svrhe strogo se poštuje recept kako bi se izbjeglo moguće trovanje.