Cvekla podnosi hladne naslage, zbog čega se široko uzgaja na otvorenom terenu. Ne treba je vrlo zahtjevno skrbiti, ali standardne poljoprivredne tehnike učinit će usjev korijena velikim, sočnim i ukusnim.
Izbor sorte repe
Prilikom odabira repe za sadnju ocjenjuju se prema nekoliko kriterija - vremenom zrenja, okusom, bojom i oblikom.
Sorte repe prema različitim kriterijima:
- Dozrijevanjem izraza. Sorte su podijeljene u tri kategorije:
- Rana repa. Od klijanja do branja traje od 80 do 110 dana. Popularne rane sorte: Carillon, Bolivar, egipatska, crvena lopta, Nastenka, Vinaigrette.
- Prosječni. Sezona vegetacije je 110-130 dana. Popularne sorte iz srednje sezone: Sonata, Crimson ball, Delikatesa, Globus F1.
- Kasno. Korijenski usjevi sazrijevaju za 130-145 dana. Najbolje kasne sorte: Matrona, Citadela, Frona, Cylinder.
- Održavanje kvalitete. Nisu sve sorte repe dobro pohranjene. Najčešće se kasne sorte polažu za skladištenje. No, među ranom i srednjom repe postoje i propadljivi korijenski usjevi. Za skladištenje se preporučuju sljedeće sorte: Nosovskaya ravna, Crosby, Raketa F1, Madame Rougette F1, Nježnost, Tsyganochka.
- Ukus. Slatki okus repe ovisi o njihovom udjelu šećera. Korijensko povrće s visokim udjelom šećera ne samo da ima dobar okus, već je i preradljivo. Od njih se prave ukusni sokovi, oni se uvode u dječji jelovnik. Najslađe sorte repe: Bravo, Obično čudo, Kozak, Visoka, Mulatka.
Stručnjaci su sastavili ocjenu stolne repe u kojoj su sakupili najbolje sorte:
- Andromeda F1. Rano sazrijevanje hibrida s jednim pupoljem. Korijensko povrće ima cilindrični oblik, u promjeru naraste do 6,5 cm Težina - 600-700 g. Sočna, brzo vrenja pulpa zadržava svoju boju nakon toplinske obrade. Minus - na njega utječu cerkosporoza, trulež, pepelnica i korijen rožnice.
- Kedri. Srednja sezona sorta s dugogodišnjim korijenjem. Oblik - cilindričan, težina - 300-320 g. Posjeduje visoku imunost. Od 1 sq. m skupljam 7 kg. Korijenski usjev strši 2/3 iz zemlje.
- Rival. Srednja sezona visoko prinosna sorta izvrsnog ukusa. Korijenski usjevi su srednje veličine, tamnocrvene boje. Promjer - 4-6 cm. Težina - 200-300 g. Celuloza je nježna i sočna. Raznolikost je izbirljiva po pitanju zalijevanja. Od 1 sq. m skupljati 5-7 kg repe.
- Crna žena. Srednja sezona sorta sa sfernim korijenjem. Sadržaj šećera je prosječan, ali to ne utječe na okus. Od 1 sq. m skupljati 5-8 kg repe.
- Opolsk. Raznolikost poljske selekcije. Oblik korijena je izdužen, težina 180-440 g. Korijeni su napola potopljeni u zemlju. Raznolikost je osjetljiva na fomozu i cerkosporu. Produktivnost - 3-5 kg po 1 sq. m.
Priprema za slijetanje
Uspjeh u uzgoju repe uvelike ovisi o kvaliteti tla i vremenu sadnje. Naučit ćemo kako pripremiti tlo i sjeme za sadnju i kako odabrati pravo mjesto.
Optimalno vrijeme
Cvekla je relativno termofilna kultura, i ne biste trebali žuriti sa njenom sadnjom. Pri određivanju vremena sjetve uzimaju se u obzir klimatske značajke regije.
Preporučene temperature za sjetvu repe:
- Zrak - od +15 do +18 ° C.
- Tla - od +6 do +10 ° C.
Približni datumi sjetve u različitim regijama:
- Južne regije - u drugoj polovici ožujka ili travnja.
- Srednji trak (regija Moskva) - sredina svibnja.
- Ural i Sibir - druga polovica svibnja.
Na vrijeme sadnje utječe i sortna pripadnost - rane sorte se sije prije svih, kasno zrenje - najnovije.
Ako se kasna repe polako sije, korijenje im postaje žilavo i bez ukusa.
Repe se može sijati prije zime. Učinite to prije početka mraza. Za zimsku sjetvu koriste se samo posebne sorte. Za zimu su usjevi prekriveni. Zimska repa se rano razvija, pruža ranu berbu.
Plodored
Prilikom odabira mjesta za sadnju repe potrebno je uzeti u obzir kakva je kultura rasla na njoj ranije. Cvekla ima povoljne i nepovoljne prethodnike.
Repe raste dobro nakon:
- krumpira;
- Luka;
- bundeve;
- grašak;
- krastavci;
- grah;
- češnjak.
Ne preporučuje se sadnja repe nakon:
- kupus;
- mrkva;
- celer;
- repa.
Neutralni prethodnici:
- tikvica;
- papar;
- rotkvica;
- zelenilo;
- rotkvica;
- rajčice.
Ne preporučuje se sadnja repe na jednom mjestu. Najmanje 3-4 godine treba proći između usjeva.
Odabir mjesta i priprema tla
Da bi repa postala velika i ukusna, potrebno joj je stvoriti povoljne uvjete uzgoja. A ovaj proces započinje odabirom mjesta.
Prilikom odabira web mjesta uzimaju se u obzir sljedeći zahtjevi:
- Potrebno je dobro osvjetljenje.
- Tla trebaju biti hranjiva i rastresita. Tretja tla, pješčana ilovača, ilovača pogodna su za repe.
- Repe zahtijeva prostor za rast, tako da između susednih biljaka treba biti dovoljno prostora za rast korijena.
- Usjev se može saditi kao "granica" uz plantaže krumpira ili krastavca, u blizini kreveta s lukom ili biljem.
- Repe zahtijeva često zalijevanje. Da bi se spriječila stajaća voda, usjev je potrebno posaditi na dobro dreniranim mjestima.
Preporučuje se priprema tla za sadnju repe u jesen:
- Uklonite biljne ostatke i iskopite zemlju dodajući organsku tvar - stajski gnoj ili kompost. Gnojiva se moraju produbiti za 30-35 cm.
- Ako je tlo kiselo, posipajte gaziranim vapnom preko njega - 0,5-1 kg po 1 sq. m. Također možete koristiti zdrobljene ljuske jaja, dolomitno brašno ili drveni pepeo.
- Na jesen nanesite mineralna gnojiva - kalijev sulfat ili superfosfat. Rasporedite granule na zemlji i iskopajte krevete. Za 1 kvadrat. m - 300 g gnojiva.
- U proljeće ponovo kopajte po krevetu i pospite treset ili trulu piljevinu po vrhu.
Doziranje gnojiva za pripremu tla za repe:
| gnojivo | Količina, g po 1 sq. m |
| Amonijev sulfat | 20-30 |
| Amonijev nitrat | 15-20 |
| Kalijev klorid | 10-15 |
| Superfosfat | 30-40 |
Ako premašite dozu gnojiva, usjevi korijena bit će loše kvalitete - s labavom pulpom, ispucanom, s prazninama.
Preporuča se napraviti krevete za sadnju neposredno prije sjetve sjemena, tada će biti više vlage u tlu i sadnice će se pojaviti brže.
Priprema sjemena za sadnju
Repe ima velike sjemenke koje se lako sadi u potrebnim intervalima. Ako su kupljene sjemenke ružičaste ili zelene boje, tada su već obrađene u fungicide i stimulanse i potpuno su spremne za sadnju.
Prerađeno kupljeno sjeme ne može se namakati ili klijati, već ga treba posaditi suho u zemlju.
Sjemenke su smeđe ili pješčane boje kada nisu obrađene. Takav sadni materijal mora biti pripremljen za sadnju.
Kako pripremiti sjeme:
- Test klijavosti. Sjemenke namočite u slanoj vodi. Nakon nekoliko sati provjerite rezultat - odbacite sve plutajuće sjemenke, oni nisu održivi ili će dati male korijene.
- Dezinfekcija. Potopite sjeme 12 sati u blago ružičastoj otopini kalijevog permanganata.
- Kaljenje. Sjeme namočite u vrućoj i hladnoj vodi naizmjenično - nekoliko sati.
- Liječenje stimulansom. Sjeme koje je prošlo test za klijavost zamotajte u gazu i uronite ih u otopinu "Cirkona", "Epina" ili drugog stimulansa. Vrijeme izlaganja je od 30 minuta do 4 sata, ovisno o vrsti pripravka.
- Sušenje. Izvadite sjemenke iz stimulansa, temeljito ih isperite i stavite na toplo mjesto 24 sata. Za to vrijeme sjeme će nabubriti, a neke će čak početi klijati - sada su spremne za sjetvu.
Ako se sjeme sadi prije zime, pripravak se svodi na testiranje na klijavost i dezinfekciju. Prekomjerno natečeno sjeme može klijati, što će dovesti do njihove smrti.
Upute za polijetanje
Sjemenke repe su relativno velike, tako da nema poteškoća prilikom sjetve. Za razliku od mrkve, rotkvice i mnogih drugih usjeva, sjeme repe ne treba miješati s pijeskom - oni se bez toga mogu ravnomjerno rasporediti po površini sadnje.
Sjetva sjemena
Ako se tlo zagrijalo, možete započeti sjetvu. Nema potrebe žuriti, tlo se treba zagrijati do dubine od 8-10 cm. Sjeme posađeno na hladnom i vlažnom tlu može trunuti prije nego što može klijati.
Postupak sjetve repe u otvoreni teren:
- Na krevetima napravite brazde duboke 2 cm. Koristite ploču kako biste ih držali ravnomjerno i s čvrstim dnom. Pritisnite je stražnjicom u rastresito tlo. Udaljenost između brazda ovisi o veličini korijena:
- za male repe - 10-15 cm;
- za velike repe za skladištenje - 20-30 cm.
- Zalijevajte brazde kantu za zalijevanje. Vodu nježno kako ne bi isprali tlo.
- Kad se voda upije, posipajte sjeme duž žljebova. Udaljenost između sjemenki je od 4 do 10 cm. Interval se bira uzimajući u obzir sortu i svrhu korijenskih usjeva.
- Napunite brazde tlom ili trulim humusom.
- Zalijevajte sadnice kroz kišnu mlaznicu.
Sadnja sadnica
Za dobivanje rane žetve repe koristi se metoda uzgoja presadnica. Prve korijenske usjeve dobivamo u srpnju. Sjeme se sadi za sadnice u ožujku-travnju, a sadi u zemlju u travnju-svibnju, ovisno o regiji.
Sadnice repe presaduju se u otvoreno tlo kada imaju 2-3 istinska lista.
Prilikom uzgajanja sadnica repe ne smije se dopustiti obrastanje. Ako se korijen sadnica nasloni na dno spremnika za sadnice, tada korijenje može rasti deformirano.
Postupak sadnje sadnice:
- Na pripremljenim krevetima napravite rupe. Njihova veličina treba biti takva da se korijen sadnica udobno uklapa u njih. Intervali između rupa ovise o sorti:
- cilindrična repa - 10-12 cm;
- srednje veličine repe - 12-15 cm;
- repe s velikim zaobljenim korijenjem - 15-20 cm
- Zalijevajte bunare i pričekajte da se voda upije.
- Sadnice posadite u rupe, postavljajući korijene ravnomjerno, bez zavoja.
- Ponovno zalijevajte sadnice.
- Pokrijte sadnju pokrovnim materijalom 2-3 dana - dok se sadnice ne ukorijene.
Ako je vrijeme vruće, sadnice zalivajte svaki dan. Kada se biljke ukorijene, učestalost zalijevanja smanjuje se na jednom tjedno.
Kada uzgajate repe koristeći metodu sadnice, ne morate se baviti prorjeđivanjem nasada.
Značajke zimske i proljetne sjetve
Cvekla spada u usjeve posađene i u proljeće i prije zime. Ako sjeme prespava sigurno, tada će biti moguće dobiti ranu repe bez uzgajanja sadnica.
Podzimny sjetva
U kasnu jesen, kada se zasijevaju ozimi usjevi, sije se repe. Berba zimske repe dozrijeva 2-3 tjedna ranije od analoga posijanih u proljeće.
Značajke zimske sjetve:
- Optimalno vrijeme sjetve su posljednji dani listopada ili početak studenog, kada se tlo već zahladilo.
- Čak i ako je snijeg već pao, sjetva se može obaviti. Glavni uvjet je hladno tlo kako sjeme ne klija. Oni bi trebali samo nabubriti u tlu, ne više.
- Za zimsku sjetvu odabire se sjeme koje je otporno na hladnoću.
- U jesen bi broj zasađenih sjemenki trebao biti 20% veći nego u proljeće.
- Sorte otporne na cvatnju i pucanje najprikladnije su za podzimnu sjetvu.
- Kako bi sadnice nastale što ranije u proljeće, sjeme se sadi na grebene. Na formiranim grebenima izrađuju se žljebovi s dubinom od 5-6 cm.
- Sjemenke položene u brazde posipaju se mješavinom supstrata i humusa. Usjevi su izolirani kompostom.
Proljetna sjetva
Proljetna sjetva najčešća je među vrtlarima. To je najlakši i najsigurniji način uzgoja stolne repe, praktički lišen rizika i iznenađenja.
Značajke proljetne sjetve:
- Sjeme se može saditi suho, bez namakanja. Pogotovo ako je kišilo malo prije sjetve i tlo je vlažno.
- Što je zemlja gušća i lakša, to je dublje položeno sjeme. Dubina sadnje za proljetnu sjetvu varira od 2 do 4 cm.
O detaljima sadnje repe možete saznati u sljedećem videu:
Njega vanjske repe
Cvekla je nepretenciozna kultura i otporna na sušu koja ne zahtijeva mnogo briga od vrtlara. No, kako biste dobili dobru i kvalitetnu žetvu, važno je osigurati pravilnu njegu repe.
Temperaturni i svjetlosni uvjeti
Cvekla je kultura koja voli svjetlost. Potrebna joj je dobra rasvjeta tijekom vegetacijske sezone.
Značajke načina osvjetljenja:
- Optimalna dužina dnevnog vremena je 13-16 sati dnevno.
- S smanjenjem dnevnog svjetla na 10-11 sati, repe obustavlja rast korijenskih usjeva, raste samo zračni dio.
Kako temperatura utječe na repe:
- Repe su sposobne klijati u tlu, čija je temperatura samo + 3 ... +5 ° C. Istina, klijanje kasni, prvi izdanci se pojavljuju tek 23.-24. Dana.
- Što je viša temperatura, prije će se repe povećati. Pri temperaturi od + 20 ... +25 ° C, povrće raste u tjedan dana.
- Ako se tijekom klijanja repe temperatura podigne iznad + 25 ° C, sadnica može umrijeti.
- Kad biljke imaju 3 ili više lišća, moći će otpornije da izdrže nepovoljne temperature.
- Ako temperatura padne za nekoliko stupnjeva od najmanje dopuštenog, rast korijenskih usjeva prestaje, kvaliteta i količina usjeva smanjuje se.
Suptilnosti zalijevanja
Rep tolerira sušu uporno, ali tu kvalitetu ne treba zloupotrijebiti, jer nedostatak vlage može negativno utjecati na prinose.
Značajke zalijevanja repe:
- Ako je vrijeme vruće i suho, sadnice se zalijevaju prskanjem.
- Za navodnjavanje je bolje koristiti toplu i ustaljenu vodu.
- Učestalost zalijevanja odmah nakon klijanja je jednom u 2-3 dana.
- Da bi se zadržala vlaga u tlu i smanjila učestalost zalijevanja, tlo se mulji, na primjer, osušenom travom.
Zalijevanje se izmjenjuje s labavljenjem tla. Potrebno je vrlo pažljivo otpustiti repu, kako ne bi oštetili rastuće korijenske usjeve. Repe ne treba hilling.
stanjivanje
Iz jednog sjemena repe može se pojaviti odjednom 2-4 klice, pa se sadnja mora prorediti. Ako se to ne učini, korijenski usjevi se neće moći normalno razvijati i neće narasti do svoje sortne veličine.
Tijekom sezone sadnje repe se staje dva puta:
- Kad sadnice formiraju 2-4 istinska lišća. Do tog trenutka biljke dosežu visinu od 7-8 cm. Prvo se uklanjaju najslabiji izdanci, a istodobno izvlače korov.
- Kad su biljke u fazi formiranja korijena. Između susjednih biljaka ostaje razmak od 8-10 cm, a sorte s velikim korijenskim usjevima prorjeđuju se više, ostavljajući praznine od 15-20 cm.
Top dressing
Cvekla ima dovoljno gnojiva koja se primjenjuje prije sadnje. Potrebno je izvršiti dodatnu gnojidbu samo uz vidljivo zaostajanje u rastu biljaka.
Usjevi korijena repe predstavljaju načine aktivnog nakupljanja nitrata, pa se preporučuje usjev hraniti prirodnim gnojivima.
Kako hraniti repe:
- Voda s vremena na vrijeme biljnim infuzijama razrijeđenim u vodi ili otopinama kvasca.
- 2-3 puta tijekom sezone sadnje možete zalijevati slabo zasićenom fiziološkom otopinom - otopite 1 žlicu u 10 litara vode. l. sol.
- Nanesite svako složeno gnojivo, poštujući dozu navedenu u uputama.
- Ako pepeo nije uveden od jeseni, može se koristiti ljeti. Svaka dva tjedna pepelu se dodaje u vodu za navodnjavanje - jedna čaša na 10 litara.
- Gotova mineralna gnojiva mogu se primijeniti na nedovoljno plodna tla:
- Kalij. Dovodi se dva puta mjesečno. Prikladno je svako kalijsko gnojivo, s izuzetkom mangana - tlo čini kiselim.
- Dušik. Donesite samo ako je potrebno. Gnojivo se izlije u brazde iskopane na udaljenosti od najmanje 5 cm od korijena.
- Bor. Dovodite dva puta u sezoni. 2 g bora razrijedi se u 10 litara vode.
Berba i skladištenje
Repe sazrijevaju za 50-70 dana. Ali tijekom vegetacijske sezone, korijenski usjevi mogu se koristiti za hranu tijekom cijele sezone.
Značajke čišćenja i skladištenja:
- Prije mraza mora se ubrati repe. Ako se korijenje smrzne, brzo će se pokvariti tijekom skladištenja.
- Nezrela repa ne skladišti se dobro, a prezrela repa gruba je i sklona pucanju.
- Repe se beru po suhom vremenu, kada se tlo lako otrese s korijenskih usjeva.
- Preporuča se ne obrezati vrhove, već ih odvrnuti kako ne bi oštetili korijenske usjeve.
- Korijenski usjevi koji su bolesni i s tragovima oštećenja, kao i premali i pretjerano veliki, ne čuvaju se za skladištenje.
- Repe izvađene iz tla odmah se skladište.
- Optimalna temperatura u podrumu je + 2… +3 ° C.
- Ako se korijenski usjevi opraše kredom - 250 g po 10 kg ili prskaju infuzijom iglica - 50 g iglica inzistira se u 1 litri vode 4 dana, tada će se one bolje čuvati.
Bolesti i štetočine repe
Cvekla ima visoku vitalnost i imunitet. Većina njenih bolesti povezana je s kršenjem poljoprivredne tehnologije i nedostatkom hranjivih sastojaka.
Bolesti repe i mjere borbe protiv njih:
| bolesti | simptomi | Kako se boriti? |
| Fomoz | Na lišću se pojavljuju žuto-smeđe mrlje koncentričnog uzorka. Korijenski usjevi zaraženi fomozom trule tijekom skladištenja. | Sjeme se tretira s Fundazolom. |
| Cercosporosis | Na lišću se pojavljuju crvene mrlje, a na leđima sivi cvat. | Hrani se pepelom ili kalijevim kloridom. Sjeme se jetkati, prskati pripravcima koji sadrže bakar svakih 10 dana i tretirati fungicidima. |
| Fusarium | Listovi požute i izmiču. Gljiva utječe i na korijenske usjeve. | Prskano bornom kiselinom. Provodi se limitiranje kiselih tla. |
| Korneed (crna noga) | Utječe na sadnice. Stabljike postaju tanke, postaju crne, biljka umire. | Ne postoji lijek. Prevencija - poboljšanje prozračivanja tla. |
Glavni štetočine repe:
- Medvedka. Živi pod zemljom, kopa tunele i oštećuje korijenske usjeve. Preporučuje se tretiranje brazda i staza s otopinom borne kiseline. Širite granulirani otrov, na primjer, "Grom".
- Nematode. Ličinke jedu korijenski sustav repe. Listovi pogođenih biljaka izumiru. Biljke koje su pogođene nematodama izkorenjene su i uništene.
- Letena repa. Na pogođenim biljkama lišće požute i izmiču, a to jedu ličinke muva. Mjere suzbijanja - duboko pred zimsko kopanje, korenje, prskanje teško pogođenih biljaka bilo kojim kontaktnim insekticidom.
Buhe, puževi i živice također štete nasadima repe. Protiv njih se bore uglavnom preventivnim mjerama i prirodnim lijekovima - po tlu razbacuju duhansku prašinu, mljevenu papriku ili drveni pepeo.
Što ako je repa velika?
Prevelika repa može ugoditi samo neiskusnim vrtlarima. Nenormalno veliki korijeni često imaju vlaknastu strukturu i loš okus. Kuhaju se dugo i slabo se skladište.
Da biste izbjegli prekomjerni rast korijenskih usjeva:
- Ostavite prostor između susjednih biljaka koji odgovaraju sorti.
- Iskopajte korijenje kad dosegnu veličinu određene sorte. Optimalna veličina za većinu sorti je promjera 5-6 cm.
Veliki usjevi korijena mogu se hraniti stokom. Dodaju se kaši ili izrezati na komade.
Korisni savjeti
Okus repe ovisi ne samo o sorti, već i o uvjetima uzgoja. Na okusne karakteristike usjeva korijena utječe sastav tla, zalijevanje, hranjenje i još mnogo toga.
Kako dobiti ukusnu i slatku repu:
- Odaberite sortu s visokim sadržajem saharoze.
- Posadite repe poslije luka ili krumpira.
- Deoksidira kisela tla - na njima je nemoguće dobiti ukusne korijenske usjeve. Ali na alkalnim tlima raste najukusnija repa.
- Slana voda povećava sadržaj šećera u repe. U 10 litara vode razrijedite 2 čaše pepela i 1 žlicu. l. sol. Zalijevajte sadnice ovom otopinom.
O tome što se ne može napraviti kod uzgoja repe i zašto se mogu pojaviti mrlje na lišću, možete vidjeti u sljedećem videu:
Glavna poteškoća u uzgoju stolne repe je ukusno i slatko povrće korijena. Strogo pridržavanje poljoprivredne tehnologije i pažljiva briga o biljkama pomažu u postizanju cilja.