Bundeva bundeva poznata je na tržištu već više od 50 godina, ali još uvijek nije izgubila svoju popularnost. Cjenjeno je zbog urednog, malog voća, izvrsnog ukusa i izražene arome. Možete naučiti o načinima uzgoja, baviti se poteškoćama u nastajanju i brinuti se za raznolikost čitajući ovaj članak.
Bundeva bundeva
Bundeva bundeve ima orašasti okus
Bundeva bundeve ima tanku kožu
Podrijetlo
Odnosi se na umjetno uzgajane sorte. Butternut su američki znanstvenici dobili 60-ih godina prošlog stoljeća križanjem afričkih i butternutskih bundeva. Danas je kultura rasprostranjena u Europi. Unatoč svojoj termofilnosti, sorta se uspješno uzgaja ne samo u južnim, već i u sjevernim krajevima.
Opis i karakteristike
Glavne značajke su:
- Oblik. U obliku kruške - duguljasti na vrhu, a na dnu prošireni.
- Boja. Ovisno o stupnju zrenja, ima nježnu ili bogatu narančasto žutu boju. Unutar blijede nijanse.
- Grm. Trepavice mogu biti dužine do 2,5 m. Listovi su veliki, zeleni.
- Ukus. Celuloza je sočna, s izraženom aromom i laganim orašastim okusom.
Karakteristike su predstavljene u tablici:
| Težina, kg | Vrijeme sazrijevanja, dani | Skladištenje, mjeseci | Produktivnost, kg po 1 sq. m. | Vrijeme sadnje sadnica, mjesec | Vrijeme transplantacije u zemlju, mjesec | Vrijeme sjetve sjemena u zemlju, mjesec |
| 1,5-2,5 | 80-90 | do 6 | 15 | pet | 5-6 | 6 |
Značajke poljoprivredne tehnologije
Možete dobiti dobru žetvu bundeve samo ako slijedite neke preporuke.
Uvjeti i priprema vrta
Što moramo učiniti:
- Odaberite mjesto. Trebao bi biti na južnoj strani kako bi se tlo dobro zagrijalo. Glinasta tla su idealna. Preporučljivo je saditi bundevu sa stražnje strane kuće kako biste zaštitili usjev od jakih vjetrova.
- Trening. U jesen se zemlja kopa i gnoji gnojem. Mjesec dana prije iskrcavanja unosi se pola kante humusa pomiješano s 2 čaše pepela i prekriva filmom. Prije sadnje ponovo kopajte.
- Kulture prethodnika. Mjesto na kojem se uzgaja krumpir, luk ili kupus pogodno je.
Ne biste trebali saditi bundevu u zemlju u kojoj su rastele dinje. Bolesti i štetočine koje štete biljkama mogu ostati u njemu.
Priprema sjemena
Što poduzeti:
- Sušenje. Sjeme držite blizu radijatora ili peći mjesec dana kako biste ih zagrijali.
- Sortiranje. Uklonite sitne i prazne sjemenke. Da biste to učinili, napunite čašu vodom, ulijte sjeme i uklonite one koje plutaju.
- Zaštita. Sjeme potapajte u otopinu kalijevog permanganata u niskoj koncentraciji 30 minuta.
- Kaljenje. Zamotajte u vlažnu krpu i čuvajte u hladnjaku 2-3 dana.
Uzgoj sadnica
Kako se to događa:
- Izbor kapaciteta. Bolje je koristiti tresetne posude ili zasebne plastične čaše.
- Primer smjese . Spremnike napunite kupljenom mješavinom za sadnice u trgovini.
- Slijetanje. Napravite rupu duboku 4-6 cm i u nju stavite 2 sjemenke.
- Završetak. Pospite tlo preko sjemenki. Navlažite tlo raspršivačem. Pokrijte plastičnim omotom. Uklonite je kada se pojave izbojci.
- Branje. Nakon izbijanja, prstohvat slabijeg izdanka.
Njega sadnica
Što je potrebno:
- Pravo mjesto. Prebacite posude na dobro osvijetljeni prozor.
- Temperatura. Održavajte unutar 23-25 stupnjeva dok se klice ne pojave, a zatim smanjite na 18-22.
- Moisturizing. Voda sobne temperature kako se tlo osuši.
Prijenos u tlo
Koja su pravila:
- Vrijeme. To treba učiniti kada se tlo dobro zagrije i biljke dosegnu visinu od 15 cm.
- Kuhanje. Dobro navlažite tlo.
- Iskrcavanje. Iskopajte rupu duboku oko 5 cm. Uzmite čašu, uništite dno i zidove pazeći da ne oštetite korijenje. Tresetni lonac je ukopan u zemlju zajedno sa sadnicom.
Pažljivo presadite biljku. Pospite zemljom.
- Shema. Udaljenost treba biti najmanje 60 x 70 cm.
Na sjeveru je posađen staklenik.
Sjetva u otvoreno tlo
U ovom slučaju, bolje je napraviti rupe unaprijed, prilikom pripreme tla.
Narudžba:
- napravite rupe u zemlji prema shemi, kao pri sadnji sadnica dubine oko 5 cm;
- posadite 2 sjemenke svaka;
- posipati tlom, sipati;
- po hladnom ili vjetrovitom vremenu - pokrijte folijom;
- nakon klijanja uklonite slabije biljne klice.
Ova je metoda prikladna isključivo za južne regije.
briga
Butternut treba dobru njegu.
Zalijevanje
preporuke:
- Frekvencija. U vrućim krajevima proizvodi se do 4 puta tjedno, ako je klima hladnija, 1-2 puta može biti dovoljno.
- Voda. Trebao bi biti na sobnoj temperaturi, bolje je uzeti ustaljenu.
- Metoda. Zalijevajte bundevu u korijenu.
- Iznos. Oko 5 litara po bundevi.
Ne smije se dozvoliti sušenje i isušivanje tla.
Korenje i labavljenje
Nastaje kao pojava korova. Kad se formiraju trepavice, to se mora obaviti pažljivije kako ne bi oštetili biljku. Obično se korenje provodi prije zalijevanja, a labavljenje nakon.
Top dressing
Za bundevu morate napraviti najmanje 3 hranjenja:
- 1.. Pri presađivanju u zemlju. Humus pomiješan sa zemljom.
- 2.. Čim se formiraju jajnici. Mullein, razrijeđen vodom u omjeru 1 do 3.
- 3.. Pojava plodova. Bilo koja organska tvar.
Formiranje grma
Preporučuje se zabijanje središnjeg izdanka i narasti 2-3 bočne trepavice. Da bi plodovi bili veći, na trepavicu ne preostaju više od 2 jajnika.
Moguće poteškoće
Među problemima koji mogu nastati:
- Rastinje. Grm zahtijeva veliko područje. Na mjestu je najbolje staviti rešetku.
- Temperatura. U stakleniku i vrtu treba ga održavati unutar 15-25 stupnjeva. Bundeva ne raste dobro bez topline.
Štetnici i bolesti
Posebno opasno za Butternuta:
- Praškasta plijesan. Dovodi do isušivanja lišća. Za prevenciju, prskajte otopinom bakrenog sulfata (1%).
- Bijela trulež. Biljke postaju prekrivene bijelim mrljama koje s vremenom postaju crne. Pogođena područja treba odrezati i prekriti pepelom.
- Korijen truleži. Odnosi se na gljivične bolesti. Javlja se kada uvjeti zalijevanja nisu dovoljno ispunjeni. Biljka počinje truliti iz korijena, a zatim umire.
- Paučna grinja. Iscijedi sokove s lišća, a zatim ih zamota u veo pahuljica. Kao rezultat toga, usjevi umiru. Prskanje infuzijom češnjaka pomoći će.
- Dinja listne uši. Zbog parazita, lišće truli i uvija se. Počinje u prisutnosti korova na mjestu, pa se preporučuje obratiti posebnu pozornost na njihovo pravovremeno uklanjanje. Također je najbolje tretirati bundeve blagom otopinom sapuna.
žetva
Tehnologija je sljedeća:
- Vrijeme. U rujnu, prije početka mraza. Bolje odabrati topao, sunčan dan.
- Metoda. Prerežite oštrim nožem, zadržavajući 5 cm stabljike.
- Skladištenje. Čuvajte bundevu na hladnom i suhom mjestu.
Za i protiv
Među prednostima:
- Korist. Kaša sadrži mnogo vitamina i važnih elemenata, stoga se Butternut koristi u dijetalnoj i dječijoj hrani.
- Okusne kvalitete. Može se jesti u bilo kojem obliku, čak i sirovom.
- Pogodnost. Povrće ima tanku kožicu koja se lako ljušti.
- Sjemenke. Koncentrirana u donjem dijelu povrća, vrh je celuloza.
- Oprašivanje. Uz pravilno formiranje grmlja, bundevi nije potrebno umjetno oprašivanje.
Recenzije
Da biste saznali više o bundevi Butternut, pronaći ćete recenzije ljudi koji su već uzgajali ovu vrstu usjeva:
★★★★★ Elena, 51 godina. Uzgajam ovu sortu više od 5 godina. U regiji imamo povoljnu klimu i dobro tlo, tako da ne doživljavam nikakve poteškoće. Bundeve su male, uredne i vrlo ukusne. Glavna stvar je unaprijed se pobrinuti za zaštitu od štetočina. ★★★★★ Maria, 62 godine. Prošle godine sam sadio Butternut prvi put. Morao sam malo razmisliti, ali rezultat mi se jako svidio. Od bundeve se prave ukusne juhe, žitarice i kasike. A unuka je čak jela i sirovo. ★★★★★ Gennady, 59 godina. Sadim Butternut već nekoliko godina zaredom. Supruga jako voli ovu raznolikost, kaže da se lako i brzo priprema. I sviđa mi se rok trajanja, bundeve mogu ležati u podrumu gotovo do ljeta.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Da biste dobili dobru žetvu bundeve Butternut, trebate odabrati pravo mjesto, pravodobno pripremiti sadnice i ne zaboraviti na kvalitetnu njegu. Samo ako se poštuju sve preporuke, može se uzgajati ukusno i zdravo povrće.