Pear Bergamot je montažna sorta koja uključuje stabla koja daju plodove i okrugla su. Bio je vrlo popularan u sovjetsko doba - usput, tada je hodao sa strogom teritorijalnom referencom. Na zapadu republike uzgajala se poljska sorta, u središnjim dijelovima crvena sorta, na jugu - Maslinovka i jesenji Bergamot. Kruška je uzgajana u Italiji u gradu Bergamo.
Danas se aktivno uzgaja u Rusiji, Kini i Europi. Više o karakteristikama i značajkama sorte možete saznati u ovom pregledu. Također u njemu ćete naći podatke o uzgoju usjeva, pravila za sadnju i njegu.
Karakteristike sorte kruške Bergamot
Kruška je voćka jesenskog zrenja, rasprostranjena u južnim azijskim i europskim zemljama. Kultura pripada roza obitelji, visina može biti od 7 do 25 metara.
Kruna je piramidalna, ako ima puno grana, tada će biti vrlo gusta. Listovi su jajoliki, duguljasti, zaobljeni. Tijekom otvaranja pupoljaka su pubescentni, veliki listovi rastu glatko, svijetlo zeleni, sjajni, dno im je obično svjetlije od vrha. Pupoljci počinju cvjetati na stabljikama prikupljenim u cvatovima. Latice su bijele, bijelo-ružičaste.
Kruška Bergamot ne urodi plodom prije osme godine.
Oprašivanje sorti i samoplodnost
Sorta je samoplodna, plod je normalno bez oprašivača. Ali ako želite povećati svoj prinos, sadite pored drugih sorti kruške.
Visina stabla
Bergamot je snažna sorta s prekrasnom širokom krošnjom. Kruna obično raste okruglo-ovalna.
Životni vijek
Prva berba s drveća uzima se u osmoj godini. Maksimalno plodonosno stanje se javlja u prvim godinama, životni vijek stabla, uz pravilnu njegu, može biti 20 i više godina.
Zimska otpornost
Stablo je zimsko otporno, vrlo produktivno ( do 140 kg po stablu po sezoni ). U jakim mrazima kruške se mogu malo smrznuti.
Prinos
Bergamot nema sezonalnost plodovanja, može dati usjeve 20 godina zaredom. U budućnosti, za produljenje razdoblja plodovanja, preporučuje se obrezivanje protiv starenja. Prosječna količina plodova koje se može ubrati s jednog stabla je 80 kg.
Otpornost na bolesti
Sorta ima visoku otpornost na većinu bolesti kruške. Preporučljivo je stablu pružiti pouzdanu zaštitu od glodavaca i hladnog vremena. Glavni načini za to su isparavanje i obilno zalijevanje, omotavanje prtljažnika u agrofibre i zatim njegovo jačanje građevinskim toplinskim izolatorom. Ovaj članak će vam reći o obradi krušaka u proljeće od bolesti i štetočina.
Opis plodova
Plodovi Bergamota su srednje krupni, ravni okruglasti, svijetlo zeleni i zelenkasto-žuti. Dopuštena je prisutnost slabog crvenkasto-smeđeg rumenila.
Kalorični sadržaj
100 g kruške Bergamot sadrži oko 50 kalorija. Plod sadrži veliku količinu elemenata u tragovima i minerala, esencijalna ulja, ugljikohidrate, monosaharide i druge korisne tvari.
Ukus
Celuloza ima zeleno-bijelu nijansu, zrnate inkluzije. Ima ukus slatkog, sočnog, dobrog ukusa. Znakovi zrelosti kruške - trnovit okus, povećana zrnatost.
Veličine voća
Koštica je tanka, prosječna težina plodova je 200 g. Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju možete dobiti veće plodove. Otkrijte zašto kruške trunu ovdje na drvetu.
primjena
Kruška Bergamot naširoko se koristi u narodnoj medicini, liječnici je također preporučuju koristiti je kod bolesti jetre i gušterače. Plodovi se čuvaju do dva mjeseca.
Kora krušaka sorte Bergamot koristi se u industriji za bojenje tkanina.
Sorte: Jesen, Moskva
Skupinu sorti krušaka Bergamot predstavljaju južne i hladno otporne sorte. Ovaj materijal će vam reći o sortama krušaka za Sibir.
Južni se smatraju sočnijim i slađim. Bergamotske vrste:
- Novik je sorta Michurin s piramidalnom krošnjom, maksimalna visina je 15 metara. Cvjeta u svibnju, kruške su srednje velike, guste, dosta žilave. Nakon branja plodovi leže oko tjedan dana. Obilno plodonosno, dobra otpornost na mraz.
- Jesen - velika stabla s piramidalnom krošnjom. Cvjetaju krajem svibnja, plodovi dozrijevaju u ranu jesen. Pulpa je sočna, urod je visok. Sorta se ne čuva dugo.
- Volzhsky - sorta se odlikuje maksimalnom sigurnošću usjeva - oko mjesec dana ili čak i više. Drveće cvjeta u kasno proljeće, plodovi dozrijevaju bliže ranoj jeseni. Boja kože je zelena, bačva je crvena.
- Dagestan je prilično novi zimski hibrid Bergamota. Visina stabla može biti do 15 m, krošnja je okrugla, grane su duge, lišće je glatko, ovalno, zeleno. Plodovi su krupni, meso ima kiseli okus.
- Rossoshansky - stabla s obrnutim piramidalnim krošnjama i niskom produktivnošću. Plodovi su sitni i ukusni. Celuloza ima srednju sočnost, slatku, prhku. Sorta praktički nije osjetljiva na bolesti.
- Moskovsky - biljke tankog zaobljenog oblika i srednje veličine lišća s zarezima na krajevima. Kruške su okrugle, zeleno-žute boje, sa sočnom gustom pulpom, pohranjuju se nakon berbe oko dva tjedna, mogu ležati u hladnjaku nekoliko mjeseci.
Najbolje su kruške Volga Bergamot.
Sadnja, raste briga
Razmotrite glavne značajke sadnje i uzgoja Bergamot krušaka.
Slijetanje
Da bi se kultura uspješno ukorijenila, tlo se prije sadnje navlaži - do dubine potpune pojave krajeva korijena sadnice.
Nakon sadnje prvog mjeseca, biljke zalijevajte do dva puta tjedno po jednu kantu po stablu. Nakon završetka proljetne sadnje sadnica provodi se redovito zalijevanje, tlo se mulji slojem do 10 cm, obavezno obrezivanje vrši se uklanjanjem masnih, oštećenih, suhih izdanaka, formiranjem, stanjivanjem krošnje. U suhom vremenu zalijevanje se povećava na dvije kante, postupak se ponavlja dva ili tri puta tjedno. Pročitajte o shemi za oblikovanje krune kruške ovdje.
Vrijeme
Sadnja stabala provodi se strogo tijekom uspavanog razdoblja biljke - ovo je jesen ili proljeće. U oba slučaja, glavna stvar je pouzdano zaštititi vrt od mraza - u jesen mogu započeti prije vremena, u proljeće se često javljaju povratni mrazovi.
Tehnologija i poljoprivredni inženjering
Bergamotske kruške, poput stabala drugih sorti, sadi se u dobro osvijetljenim područjima zaštićenim od propuha. Poželjno je koristiti temeljni premaz s karakteristikama neutralne kiseline. Na prethodno pripremljenom području napravite rupe za sadnju. Korijen sadnice trebao bi biti na dubini od 60 cm ili nešto više.
Korijenski ogrlica sadnice treba se nalaziti iznad površine tla. Novi vrtlari često ga zbunjuju s malo većim površinom cijepljenja - to se ne bi trebalo učiniti. Korijenje je pažljivo prekriveno zemljom, nakon čega se tlo pažljivo pohara. Oko prtljažnika morat ćete napraviti rupu - to jest zemljani valjak u krugu blizu prtljažnika. Zalijevanje treba biti obilno - 2-3 kante po biljci. Kad se voda apsorbira, krug debla je muljen. Također se preporučuje vezanje mladog stabla na privjesak.
Sadnica se postavlja strogo u sredinu rupe za sadnju, koja je ispunjena labavim tlom.
Iz čega je bolje uzgajati
Idealan sadni materijal za vrtni uzgoj Bergamot krušaka su sadnice. Jednogodišnje i dvogodišnje biljke dobro se ukorijene. Oprašivanje je križno, stoga je bolje uzgajati 2-3 usjeva odjednom na mjestu s različitim razdobljima zrenja krušaka, ali približno isto vrijeme cvjetanja. Prije prenošenja sadnica na zemlju, preporučuje se držanje korijena u glinenoj kaši.
Udaljenost između stabala
Budući da su Bergamoti visoke sorte, potrebno je održavati između presadnica 6 m, a između redova najmanje 8 m. Zgušnjavanje sadnica negativno utječe na rast stabala i pokazatelje prinosa.
briga
Za dobivanje maksimalnih prinosa od krušaka Bergamot, potrebno je poštivati poljoprivredne tehnike. Glavne aktivnosti:
- kopanje krugova blizu trupa;
- zaštita od smrzavanja;
- gornji preljev;
- redovito labavljenje tla;
- uklanjanje obrasta, korova;
- zalijevanje (umjereno);
- prevencija štetočina i bolesti.
Kruške kruške uglavnom se formiraju prirodno, ali može biti potrebna dodatna obrezivanje. U slučaju smrzavanja izdanaka formiraju se vrhovi, od kojih su neki nužno odsječeni ili odrezani. Preostali vrhovi mogu uroditi plodom, ali za to im treba dati vodoravni smjer. Pomlađivanje obrezivanja dovoljno je obaviti nakon godinu dana. Učinkovito sprečava rast krošnje, ali mlada stabla nisu potrebna. Uklanjaju se stari izdanci i grane koji rastu do debla stabla i ne urode plodom.
Sazrijevanje plodova
Bergamotske kruške sazrijevaju u jesen kako bi berba bila što duža, stavite je u hladnjak. Pazite da plodovi ne sadrže nikakvu štetu - inače će se rok trajanja znatno smanjiti. Imajte na umu da različite vrste Bergamota imaju različitu kvalitetu čuvanja.
Top dressing
Foliarni preljev se može obaviti prskanjem hranjivim otopinama. Organski preljevi primjenjuju se na jesen - godišnje ili svake druge sezone. Dušične tvari koriste se u malim jednakim dozama u proljeće. Kruške imaju najveću potrebu za dušikom tijekom aktivnog rasta. Da bi se postigli maksimalni prinosi, kruške su tijekom cvatnje zaštićene od mraza.
Skladištenje voća
Kruške najduže leže bez oštećenja, u podrumu ili hladnjaku. Prije nego što se pošalje na čuvanje, preporučuje se voće čuvati na dobro prozračenom suhom mjestu.
podmlađivanje
Da bi se kruške Bergamot aktivno plodile što je dulje moguće, usjevi odraslih povremeno se pomlađuju.
Budite oprezni - previše obrezivanja dovest će do stvaranja korijena na gladovanju. Prvo, presijecite središnje deblo 3,5 m od mjesta gdje su skeletne grane dovoljno udaljene. Zatim uklonite gornje polukelične, skeletne grane, presjeke obložite lanenim uljem ili vrtnim lakom. Obrezivanje se vrši sa zapadne ili južne strane. Nakon godinu dana uklonite još tri skeletne grane i isto toliko polukeličnih. To treba učiniti na udaljenosti od oko 100 cm od debla, najbolje do jako rastućih mladica. Manji dio grančica koji se formiraju ljeti su zabodeni. U kolovozu su obrastali izdanci savijeni duž bočnih grana, a najjači su ostavljeni kao produžetak.
obrezivanje
Za razliku od većine ostalih voćki, kruške prirodno oblikuju krunu. Iz tog razloga pojačano obrezivanje grana obično nije potrebno.
Pazite na vrhove koji se pojavljuju nakon zamrzavanja izdanaka - potrebno ih je ukloniti. Preostali vrhovi urodit će plodove, ali samo ako im date vodoravni smjer.
Za koje je regije sorta više prilagođena
Glavne regije za uzgoj Bergamot krušaka su Europa, Kina, Rusija. Postoje sjeverne i južne sorte - izbor treba donijeti uzimajući u obzir klimatske uvjete određenog područja. Kultura raste normalno u svim regijama Ruske Federacije, ali morat ćete se pobrinuti za njezinu pripremu za zimu.
Bergamoti mogu dobro podnijeti mraz, ali pod uvjetom da postoji pravilno organizirano utočište.
Problem otpornosti na smrzavanje i smrzavanje izdanaka može se riješiti zagrijavanjem nasada. Da biste to učinili, u jesen mulite tlo u blizini mladih stabala i sadnica, prekrijte ih folijom, gradeći toplinske izolatore ili grančicu smreke. Grane za odrasle prekrivene su krovnim materijalom. Uz to, možete napraviti utočište od snijega tako što ćete ga lopati na deblo. Saznajte o mulčenju ribizle na ovoj vezi.
Video
Ovaj video će vam reći o prugasti sorti kruške bergamot.
zaključci
- Kruška Bergamot je ukusna i relativno kapriciozna sorta. Plodovi mogu narasti do 80-250 g.
- Koristite sadnice za sadnju vašeg vrta. Održavajte određene udaljenosti između stabala.
- Primijenite gnojiva prema kalendaru gnojidbe.
- Kvaliteta držanja voća ovisi o vrsti skupine sorti (Volzhsky Bergamot se čuva najduže).
- Pomlađujuća proljetna obrezivanje pomaže produljiti razdoblje plodovanja starih stabala.