Anglo-nubijske koze zanimljiva su pasmina koza. U inozemstvu ih cijene, a za Rusiju isto ne može. Ali od naših, običnih koza, nije ih teško razlikovati specifičnim izgledom i načinima. Što je s njihovim sadržajem, uzgojem? Za konačno mišljenje pogledajte recenzije ljudi.
Povijest nastanka anglo-nubijskih koza
Koze ove pasmine spadaju među najstarije pasmine na svijetu ili barem u top tri. Dokazano je da su se prvi put pojavili na sjeveroistoku Afrike - bilo je gorljivih poznavalaca pasmina životinja, koji su stvorili anglo-nubijce. Preciznije, njihova rana verzija. To se dogodilo prije više od 10 tisuća godina.
Koze su se prodavale i izvozile u različite zemlje. Od najhitnijih prodaja mogu se izdvojiti Francuzi - odveli su ih anglo-nubijske koze.
Ali u to vrijeme to nije bila pasmina koja postoji sada. Engleski uzgajivači iznijeli su trenutnu pasminu oslanjajući se na drevnu. U ovom radu smo im zahvalni jer su sve iste osobine svojstvene Afrikancu ostale u pasmini. Vještine zbog kojih su ih cijenili ostale su i cijenjene sada u novoj pasmini. U eksperimentima uzgajivača, koji su se, usput rečeno, dogodili u 19. stoljeću, sudjelovala je velika raznolikost pasmina. Tu spadaju:
- Neke indijske pasmine.
- Dio Švicaraca.
- Bliskoistočne pasmine.
- Ruske koze.
Ali nije u potpunosti poznato kada su se pojavili na svijetu. Mišljenja su podijeljena na dva dijela, neki vjeruju da se to dogodilo krajem 19. stoljeća - kraj pokusa. Drugi, međutim, tvrde da se to nastavilo sve do 30-ih godina 20. stoljeća.
U svakom slučaju to više nije važno. Na kraju pokusa pokazalo se da su većinu genetike u to vrijeme zauzimale domaće, engleske i nubijske koze, koje su im donijete samo s Bliskog istoka. Odatle postaje jasno odakle su i dobili svoje ime. Ali čak i sada, koze se često brkaju s nubijskim kozama, tako ih zovu. I ne zaboravite da su trenutne anglo-nubijske koze i orijentalne koze dvije različite stvari.
Jednom stvorene, koze su u tim danima počele pokazivati svoju relevantnost i vrijednost. Mnogi strani farmeri i zemljoposjednici postali su zainteresirani za njih, a koze su se počele snažno izvoziti u susjedne zemlje. Zatim su se proširili na ostale države, koje također nisu bile protivno nadopunjavanju broja. U Rusiji su se anglo-nubijske koze pojavile gotovo do zadnjeg - nakon raspada SSSR-a, i tada u malom broju. Veliki broj koza pojavio se tek u 21. stoljeću, u posljednjih 10-15 godina.
Opis pasmine
Anglo-nubijske koze imaju vrlo nezaboravan izgled, koji definitivno ostaje u sjećanju nakon izleta u Englesku. To su velike koze poznate po količini i ukusu mlijeka koje proizvode. Ona je lišena neugodnog mirisa, a okus zadivljuje sve. Pogledajmo pobliže sve značajke izgleda i produktivnosti pasmine.
Izgled
Prva stvar koja vam plijeni oko je boja, koja može biti nekoliko vrsta. Među njima:
- Redovna crna.
- Standardna bijela.
- Neobična boja je krem.
- Nijanse kave s dodatkom meke mliječne boje.
Često ne koriste jednu boju po pojedincu, ali se sjene kombiniraju, grupirajući čak 3 i 4 komada na jednu kozu. A istovremeno odabrane boje dodaju životinji specifičan izgled u kojem koza samo postaje ljepša. Ako kombinirane boje uključuju crnu, bijelu i krem, izgledat će vrlo lijepo, a ponekad raspored cvijeća na tijelu može biti u obliku leopardovog otiska. Ova se prilika izuzetno cijeni.
Masovne kategorije su najčešća, osim što ženke teže 80 kg - za njih je to vrlo veliki pokazatelj. Mužjaci teže približno isto, iako većim dijelom njihova težina i dalje doseže 100 kg. Anglo-nubijske koze stvorene su s naglaskom na proizvodnju mlijeka, ali ovi pokazatelji također ukazuju da ni proizvodnja mesa uz njihovu pomoć ne propada. Vrlo uspješna pasmina.
Prema drugim vanjskim kriterijima, koze imaju rimski izgled. Pogledajmo i najmanje detalje tijela:
- Gusta, mesnata tijela. Razlikuje se u njegovoj duljini. Udba je prilično masivna u odnosu na tijelo.
- Duge noge su primjetna razlika.
- Koze su izrazito rogate. Veliki zakrivljeni rogovi okrenuti su u suprotnim smjerovima. Koze su obično bez roga, iako se događa suprotno.
- Glava je ravna i dugačkog oblika, a na nosu je vidljiva lagana grba koja je karakteristična za rimski profil. Lice na licu su izražene. Oči su dovoljno velike, a usne su različitih oblika. Gornji je mnogo kraći od donjeg, zbog čega su zubi često jasno vidljivi i otvoreni.
- Dlaka pokriva tijelo u tankom sloju.
- Uši su dugačke, razrušene, visi dovoljno nisko od glave.
- Oni su bez naušnica - čistokrvni anglo-nubijski. U drugim zemljama postoje iznimke.
- Brada je prisutna kod koza u maloj veličini. Koze su lišene toga.
- U visinu, mužjaci mogu doseći 90 cm, dok ženke - 80.
U osnovi, anglo-nubijske koze su mirne i uvijek lako slijede naredbe vlasnika. U tome se uspoređuju s psima. Iako, nema mirnih. Oni će pustiti dovoljno glasne zvukove da vas i vaše susjede izvuku.
Ukrajinski uzgajivač govori o pasmini anglo-nubijskih koza i njihovom uzgoju u videu ispod:
Produktivnost
Jedinstvenost se očituje i u ovom slučaju. Produktivnost koza dobra je, kako u proizvodnji mesa, tako i u proizvodnji mlijeka. Sada analiziramo isključivo meso.
U mnogim regijama Rusije nije uobičajeno uzgajati anglo-nubijske koze za meso, klati ih, dobivajući na vrijednosti. Ali ipak, njihovo meso ima ukusan, sočan i nježan izgled. Meso je potpuno bez gadnog mirisa koji je svojstven mnogim pasminama. Za to se meso cijeni, iako se opskrbljuje u malim količinama, jer se svi ne bave proizvodnjom mesa s tim kozama.
Odrasli nisu dobri kao maloljetnici. Njihovo meso postaje gumeno i počinje se rastezati. To ne dodaje okus, ali se pojavi neka odvratnost. Također se pojavljuje s godinama, vrlo neugodan miris kojeg se ne možete riješiti.
Meso izlazi poprilično kad se uzme u obzir težina. U odraslih osoba do 100 kg, ali ako ih ne uzmete u obzir, tada je prosječna težina mladih životinja 50-60 kg, što općenito također nije loše.
Koliko mlijeka se daje?
Količina mlijeka također nije uznemirujuća. Nakon jednog prinosa mlijeka moguće je dobiti do 3 litre mlijeka. Prema proračunima, možete dobiti i do 1000 litara godišnje, iako je prosječna količina nešto manja - 850 litara. No, količina mlijeka, kao i njegova kvaliteta, povećavat će se sa svakom narednom godinom, dobi i prinosom mlijeka.
A sad, analizirajmo kvalitetu upravo ovog mlijeka prema standardnim standardima:
- Sadržaj masti je standardni, oko 4,5%.
- Sadržaj proteina je također prosječan, 3,5%.
- Količina laktoze je 4,5%.
- Mlijeko sadrži vitamine skupina A i C, kao i aminokiseline.
Kao što vidimo, mlijeko je jednostavno nezamjenjivo, ima sve što je potrebno za održavanje rada i života tijela - mlijeko je vrlo korisno, što se od obične koze nije moglo očekivati. Po kvaliteti, a posebno po ukusu, mlijeko nadmašuje većinu poznatih pasmina. A neki kažu da potvrđuju da ima okus poput orašastih plodova i vrhnja.
Anglo-nubijska djeca
Djeca su vrlo osjetljiva na razne bolesti, a stopa preživljavanja pasmine nije tako velika. U pogrešnim uvjetima umiru gotovo odmah. Ovi uvjeti uključuju:
- Bolesti su najčešći iritanti i uzroci smrti.
- Hladnoća i propuh.
- Ogromna potražnja za vodom.
Značajke održavanja i njege
Anglo-nubijske koze vrlo su zahtjevne, ako ih želite smjestiti u svoje dvorište, pridržavajte se pravila i svakako pripremite sve detalje sobe prije nego što se koze pojave s vama.
Zahtjevi za sobu
Ne možete ih zadržati u propuhu i vlazi, anglo-nubijske koze su vrlo osjetljive na to, a mala djeca umiru gotovo odmah. Stoga svakako pripazite na brigu o njima i sobi, preradite je i zaštitite od svih hladnih vremena. U suprotnim uvjetima nije im teško uhvatiti upalu pluća.
Pobrinite se i za čistoću sobe, koju ćete svakodnevno provjeravati i poboljšavati. Ventilacija igra važnu ulogu, kao i toplo i meko svjetlo, što je vrlo važno za anglo-nubijske koze. Nemojte zanemariti ove vrlo karakteristike sobe u kojoj se nalazite.
Trebat će vam posteljina od slame za odmaranje koza. Ležeći će odabrati najukusnije i najzdravije slamke i tako ojačati svoje tijelo. Te iste posteljine treba mijenjati svaki dan, ili će koza dati manje mlijeka, što nije baš ugodno.
Ne držite ih uz koze drugih pasmina, neće im se svidjeti, a čak će pokazati jake znakove agresije. Može doći do svađe. A ako su to ženke, to će opet izazvati manju količinu mlijeka. Izgleda vrlo zahtjevno, i jest.
Nijanse hranjenja
Dijeta i hranjenje još je jedan težak teritorij gdje se morate pridržavati pravila. Dnevni raspored za unos hrane uvijek se poštuje, a imaju ga tri puta dnevno. Izbornik treba sadržavati samo posebne i provjerene proizvode. U osnovi, dijeta je:
- Seno se koristi zimi, a trava ljeti. 5 kg dnevno.
- Koncentrirana hrana za žitarice (samo testirana i preporučena, anglo-nubijske koze vrlo su osjetljive). 2 kg dnevno.
- Povrće ili silaža, ne puno. Ne više od 1 kg.
Za to čak postoji formula. Dnevno se daje 300 g zrna i ništa manje. Ali nakon nje, postoje suplementi - 250 g za svaku litru mlijeka dnevno. Također se preporučuje uporaba mljevenog zobi i ječma za povećanje produktivnosti - važan dio prehrane.
Kako hraniti koze zimi, pročitajte ovdje.
Također, osim začinskog bilja, grane grmlja i drveća mogu se koristiti kao gornji preljev. Vrbe, bor i lipa su sjajne. Lješnjak nije isključen. Ne zaboravite na vitaminske dodatke. Lizanje krede i soli, koje bi trebalo staviti pored pića, neće. Ne gnjavite s kupnjom skupih lijekova koji neće premašiti kvalitetu dostupnih materijala.
Kako i čime hraniti djecu opisano je u sljedećem članku.
Uzgoj anglo-nubijskih koza
Pasmina se odlikuje velikom plodnošću, u jednom jagnjetu janjeta može se roditi najviše 3 djece.
Vrste i značajke osemenjivanja
Prije prve oplodnje treba paziti da je koza već dovoljno velika, i u dobi i u težini. Česta greška je osemenjivanje u dobi od 6 mjeseci. Tada potomstvo izlazi nesposobno, tromo i, općenito, ne baš vrijedno u proizvodnji. Sama koza bit će kažnjena u obliku zdravstvenih ozljeda.
Bolje zapamtite da postupak treba provesti kada koza dosegne barem 50 kg - to je vrlo važno. Hranite se često i pričekajte dok ne napune 1 ili 1,5 godine. Što se tiče načina oplodnje, s njima se možete upoznati u nastavku, ovdje je popis:
- Najnaprednija metoda, kao i visokokvalitetna i plodonosna, umjetna je. Istovremeno će cijeli postupak provoditi veterinar, kao i on će biti odgovoran za njega, nadzirati postupak, i općenito, metoda se čini najsigurnijom.
- Druga je mogućnost ručna. U ovoj metodi vlasnik stada sam bira pojedince koji će sudjelovati u parenju. Odabrani pojedinci odvedeni su u zasebnu sobu. Gdje će se odvijati parenje.
- Besplatno. Rijetka metoda, a provodi se samo na farmama jedne pasmine.
Kada se koristi metoda besplatnog parenja, svi se pojedinci na farmi, bez obzira na spol, dob, drže zajedno. Ova metoda nije zgodna, jer vlasnik neće moći brinuti o parenju i rađanju potomstva ni na koji način. Prva dva su najučinkovitija.
Period trudnoće i značajke janjadbe
Prema referentnim knjigama, razdoblje gestacije je 151 dan nakon parenja - nakon prolaska - rođenja. No vjerovanje knjigama nije uvijek dobro i za svaki se slučaj pripremite za isporuku 140. dana. Možda si u pravu. Iako se koze mogu samostalno nositi s porodom, ali upozorene znači naoružane. Opremite se nožem, ručnicima i toplom vodom u slučaju da postoje komplikacije. Iako se to rijetko događa. Ne zaboravite da prva koza ide glavom prva, a kopita unazad. Ostalo je suprotno.
Nakon rođenja vrijedi oduzeti koze, nakon što ih pustite da se osuše i smjestite na mjesto posebno pripremljeno za sve parametre. Pijte ih kolostrumom i čuvajte ih mjesec dana. Kolostrum će otvoriti sve mehanizme koji će se odvijati u djetetovom tijelu.
Kupnja čistokrvne koze
Prije kupnje koze obavezno zatražite dokumente za nju, ako ne želite dobiti križ, umjesto čistokrvne jedinke. Osobito vrijedi potvrditi integritet pasmine ako ih kupujete od velikog uzgajivača. Ili kupite na poznatim uzgajalištima ili jednostavno u inozemstvu. Evo kako možete prepoznati čistokrvnu kozu od obične koze:
- Viseće zvonaste uši su osobina koja razlikuje pasminu.
- Njuška ima grbu koja daje rimski stil.
- Koža ispod kaputa je smeđa ili crna. Čak i ako im je krzno bijelo, koža čistokrvne jedinke uvijek će biti tamna.
- Anglo-nubijske koze su mesnate i krupne. Oni su također visoki i stoje na dugim i vitkim nogama.
- Ako rogovi nisu odsječeni, tada su u mužjaka u obliku srpa, s nagibom prema naprijed ili naprijed.
- Udba je dovoljno velika, s velikim zubima i izvrsna je za strojno mužnju.
Ne možete znati je li koza čistokrvna po boji. Štogod da je.
Za i protiv pasmine
Glavne prednosti pasmine su:
- Izgled. Teško je pronaći kozu koja će sve zadiviti svojim izgledom. Njihova raznolika boja, moćno i graciozno tijelo osvajaju.
- Tijekom vruće klime, pod suncem za pečenje, anglo-nubijske koze ne osjećaju nikakve komplikacije - s njima je sve u redu.
- Mlijeko. 800 kg mlijeka godišnje nije malo, kako u pogledu prodaje, tako i količine istog mlijeka, koze drže traku u svijetu.
- Mladići brzo dobivaju na težini, unatoč činjenici da pasmina uopće nije dizajnirana za to. Sačuvan je i okus mesa.
Činilo bi se kao čudo koza. Ali nije sve tako jednostavno kao na prvi pogled. Nije teško razumjeti ako pogledate popis nedostataka u nastavku:
- U Rusiji nije tako toplo, posebno ako računamo sjeverne krajeve. Anglo-nubijske koze ne podnose hladnoću i vlagu, a kako bi imali i najmanju priliku da ih uspješno održavaju i uzgajaju na svom teritoriju, potrebno je stvoriti najprikladnije stakleničke uvjete.
- Ogromna potražnja za hranom i općim sadržajem. Čak i mala pogreška u odabiru hrane za prehranu može dovesti do problema s mužnjom, a ponekad i sa zdravljem. Trebat će puno truda da ih ispravite i izbjegnete pogreške.
- Ne mogu se ni na koji način držati u blizini drugih pasmina. Naročito ženke. To stvara neke probleme na velikim farmama gdje ih je nemoguće smjestiti odvojeno. A iz ovoga rastu i drugi problemi, stvarajući podružnicu.
Bolesti i cijepljenja
Uz pomoć uzgajivača, anglo-nubijska pasmina postala je otpornija na bolesti. Iako, neki mogu procuriti, a za to je potrebno cijepljenje uz pomoć stručnjaka. Izdvojimo najčešće bolesti:
- Pseudotuberkuloza izgleda potpuno neprimijećeno i može trajati dovoljno dugo bez pokazivanja simptoma. Čak i u ovom trenutku, tijelo će podnijeti neke negativne učinke. Ali kad se pojave simptomi, poput pobačaja kod žene, upale pluća, obratite se stručnjaku.
- Respiratorne bolesti uslijed propuha.
- Bolesti zbog loše kvalitete hrane.
- Tetanus i botulizam. Nastaju zbog neliječenih rana i hrane, kemijskih trovanja. Na primjer, zbog loše kvalitete hrane, kao što je već spomenuto.
- Rijetka bolest je truljenje kopita. Možda se dugo neće pojaviti, ali ako je kretanje anglo-nubijske koze počelo popuštati i doista su se počeli pojavljivati problemi s kretanjem, to je jasan znak bolesti. U takvim je slučajevima potrebna životinja hitna pomoć.
Da biste to izbjegli, pravite pravovremena cijepljenja i preglede s veterinarima. Cijepljenje se, usput, provodi kod mladih životinja, a neke i nakon rođenja.
Profitabilnost i izgledi za uzgoj
Uzgoj koza vrlo je slabo razvijen. A ako govorimo o anglo-nubijskoj pasmini, čija su kapricioznost i zahtjevnost velika, onda je sve općenito komplicirano. Samo nekoliko ljudi uspije ih zadržati kod kuće, stvarajući prave uvjete za život. Samo je nekoliko takvih farmi poznato u cijeloj Rusiji. Pružanje odgovarajućeg održavanja financijski je skupo. Malo je onih koji su spremni osigurati pravilnu njegu i ishranu za koze.
Iz onoga što se gore raspravlja, možemo zaključiti da stanovništvo neće rasti u Rusiji. Zašto bi itko želio zahtjevnu pasminu, kad možeš imati redovite koze i držati ih u hladnom staji i hraniti ih jeftinom hranom. Sada se anglo-nubijska pasmina koza uzgaja uglavnom radi prodaje i dobivanja mlijeka uz daljnju preradu.
Recenzije
★★★★★ Natalia, 65 godina, zemljoradnik, moskovska regija. Moj unuk je bio vrlo bolestan dječak, ima crijevnih problema. Odlučili smo pojesti kozu i jednostavno smo bili zaprepašteni što ju je mlijeko izliječilo! Koza nam je puno pomogla, nemam ništa protiv novca koji joj je dat! Što se tiče ostalih pitanja o sadržaju itd. Ovdje je sve u redu, nije bilo problema. Istina, brinuli smo o njoj kao o članu obitelji. ★★★★★ Anna, 37 godina, zemljoradnik, Kubinka. Oduševljen Nubijskim kozama. Nabavila sam sebi jednu kozu (kupila sam je od uzgajivača na web stranici nubilena.ru), tako da me ona nikad ne prestaje oduševiti ukusnim mlijekom. Iako vrlo zahtjevna beba. Ali općenito sam zadovoljan, potražit ću joj par.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Kako sada postaje jasno, na kraju anglo-nubijske koze nisu baš dobar izbor. Njihova egzaktnost ruši sve prepreke, a Rusija im je teško mjesto za život. Ali ako ste iskusni, sigurni u sebe, nitko vam ne zabranjuje da pokušate, to nije štetno. Glavna stvar je zapamtiti koji se uobičajeni problemi mogu pojaviti s njihovim sadržajem i kako ih riješiti. Tada će sve uspjeti.