Ruska bijela koza: opis pasmine, fotografije, značajke držanja i uzgoja, recenzije

Ruska bijela koza najpopularnija je mliječna pasmina u Rusiji. Što se tiče prinosa mlijeka, ove su koze što je moguće bliže najboljim mliječnim pasminama - Saanenu i Toggenburgu. Dalje ćemo naučiti o značajkama ove pasmine, kako se uzgajati i kako izbjeći pogreške.

Podrijetlo pasmine

Uzgoj je trajao mnogo stoljeća. Pasmina se postupno poboljšavala, iz generacije u generaciju. Rad je proveden na povećanju produktivnosti, jednostavnosti i sposobnosti prilagođavanja teškim klimatskim uvjetima.

Pasmina je formirana u fazama:

1. Stoljećima se provodila "prirodna selekcija". Kvaliteta pasmine poboljšana je kao rezultat takozvane "narodne selekcije".
2. Krajem 19. stoljeća pasminu su zauzeli profesionalni uzgajivači koji su primijetili njezin potencijal.
3. Dolaskom 20. stoljeća ruska pasmina je križana s europskim kozama, koje, nadilazeći ruske koze po produktivnosti, nisu mogle preživjeti u teškim klimatskim uvjetima karakterističnim za Rusiju. Za križanje su uzeli mužjake engleske, njemačke i švicarske pasmine. Ovakva selekcija nije donijela nikakve posebne rezultate.
4. U 70-ima i 80-ih godina 20. stoljeća uzgajivači su napravili drugi pokušaj. Ženke ruske pasmine križale su se s poznatim Toggenburgovima i Zaanensima. Kao rezultat toga, bilo je moguće uzgajati koze s povećanim prinosima mlijeka.

Izvana i nedostaci

Pasmina pripada skupini srednje težine. Lako ga je razlikovati od ostalih mliječnih koza, ruski bijeli je mnogo manje od Zaanena i Toggenburga - nespornog lidera u proizvodnji mlijeka.

Vanjski znakovi:

• Tijelo. Jaka i izdužena. Prsa su široka.
• Glava. Mali, uredan. Neki pojedinci imaju "naušnice" ispod čeljusti.
• Vrat. U ženki je izdužen, u mužjaka je kratak.
• Rogovi. Zakrivljena srpom. Kod koza se često okreću leđa. Koze bez roga - do 15%.
• Uši. Mali, uspravnog tipa.
• Noge. Srednje duljine, snažni zglobovi.
• Brada. U mužjaka i ženki.
• Vuna. Debela, srednje duljine.
• Boja. Uglavnom bijele boje. Postoje opcije - sivkastoplave ili bijele boje s bež preplanom.
• Vime. Oblik je pravilan, okrugli. Bradavice su izdužene.

Defekcija pasmine koja određuje njenu čistoću je jastučnost. U idealnom slučaju, uši trebaju biti uspravne i lagano šiljaste. Pojedinci s visećim ušima ne smiju se uzgajati.

Muški i ženski standardi:

parametri	Jarac	Jarac
Živa težina, kg	73	52
Visina grebena, cm	83	54
Visina križa, cm	80	59
Dubina grudi, cm	42	29
Širina prsa, cm	devetnaest	šesnaest
Oblik torzo, cm	75	57
Opseg prsnog koša, cm	103	82
Širina u ciglama, cm	pet	četrnaest
Obuhvatni dio, cm	18	8
Dužina glave, cm	20	21
Širina čela, cm	12	13

Koze imaju dugačko tijelo, jake kosti, dobro postavljene noge. Koze su također prilično velike, ali u većini parametara još su inferiornije od mužjaka.

Glavne karakteristike ruskih bijelih koza

Pasmina je mliječna koza. Glavna svrha njegova uzgoja je dobivanje mlijeka. Sve ostale "stavke prihoda" su kolateral. Kao što se dopada mliječnim kozama, ruski bijelci imaju duge zube, koje su pogodne za ručno i strojno mužnju.

Glavna razlika između ruske pasmine i njezinih stranih kolega je prisutnost dolje ispod debele dlake. Ova značajka povezana je sa sposobnošću pasmine da preživi u teškim uvjetima.

Produktivnost

Predmeti produktivnosti:

• Mlijeko. Jedna koza daje od 500 do 850 litara mlijeka godišnje. Prinos mlijeka ovisi o njezi. Ostali pokazatelji proizvodnje mlijeka:
  • trajanje dojenja - 270-280 dana;
  • dnevni prinos mlijeka - 1-2 litre;
  • sadržaj kalorija - 687 kcal / kg;
  • sadržaj masti - 4-5%;
  • protein - 2,8-3,2%;
  • kazein - 2,1-2,5%;
  • laktoza - 4,5-6%.
• Meso. Razlikuje se ugodnog ukusa, nježnog. Izlaz iz trupa je 56%. Zbog visoke reproduktivne sposobnosti pasmine, mlade se životinje često uzgajaju za meso. Težina jedinki ovisi o spolu i kreće se od 55-85 kg.
• Vuna i dolje. 150-200 g dolje češlja se od jedne koze godišnje. Ponekad su češljani i svaki od njih 400 g. Tople, meke niti izrađene su od vune. Količina vune ovisi o podvrstama pasmine - postoje koze kratkih i dugodlakih.
• Plodnost. Žene dovedu 1-2 djece godišnje. Učestalost janjanja je 2 puta godišnje.
• Koža (koza). Odlazi u proizvodnju skupih kožnih materijala - maroko, chevro.

 Ruska bijela ima protok mlijeka od 0,4 kg u minuti. Prosječno vrijeme mužnje je 3 minute.

Mužjaci se često koriste na uzgajalištima kao materijal za poboljšanje mliječnih performansi drugih pasmina. U velikim stadima ruski bijeli koristi se za križanje sa Saanen koze i druge strane pasmine koje prenose gen za visoku proizvodnju mlijeka

Kozji temperament

Pasmina se odlikuje uravnoteženim rasporedom. Ostale karakterne osobine bijelih ruskih koza:

• nije sklon guzama;
• promjenjiv - od poslušnosti brzo prelazi u tvrdoglavost;
• pametan;
• bezglutenski - jedu pohlepno;
• pamet i vole dominirati - od toga pate ženke bez roga, koje ne znaju kako uzvratiti svojim rogatim plemenima;
• u slučaju straha ili bolesti mogu pokazati neprijateljstvo.

Pogledajte videozapis u nastavku za pregled ruske pasmine bijelih koza:

Područja distribucije

Najrasprostranjenija ruska bijela koza, kao i njezina podvrsta - pasmina Gorki, primljena je u središnjim i sjeverozapadnim regijama Ruske Federacije. Ovdje se na većini farmi uzgajaju ove koze. Na farmama Moskve, Lenjingrada, Ivanova i Jaroslavlja ukupna populacija pasmine doseže stotine tisuća grla.

Ruske bijele koze, osim ovih područja, također se aktivno uzgajaju u Krasnodarskom teritoriju, Mordoviji, Saratovu i drugim regijama Ruske Federacije. Bijele koze su popularne u Bjelorusiji i Ukrajini.

Prednosti i nedostatci

Tijekom stotina godina prirodne "evolucije", kao i kao rezultat sustavnog odabira, pasmina je stekla prednosti:

• Daju puno mlijeka.
• Izdržljiv.
• Mlijeko bez mirisa.
• Prijateljski i odlazni. Prepoznajte vlasnika stada kao vođu i pokoravajte se njemu.

Nedostaci ruskih bijelih koza:

• Postoji tendencija degeneracije pasmine. Kad se heteroseksualci drže u istoj olovci, potomstvo se može roditi slabo i bolesno. Kao rezultat takvog parenja nastaju nakaze.
• Pugnacity u mladoj dobi.

Nijanse sadržaja

U održavanju ruske bijele pasmine nema ništa teško ili posebno - ove su koze plodne, nepretenciozne i otporne. Glavna stvar koja im je potrebna su čiste i suhe šupe, kao i cjelovita prehrana.

Svemirski zahtjevi za bijelu rusku pasminu

Zahtjevi za kozu i uvjet pritvora:

• Suha i čista koza, dobro prozračena, ali bez propuha. Koze ne podnose puhanje vjetra - razbole se. Svježi zrak smanjuje rizik od bolesti.
• Podovi su napravljeni nagibom. Podovi su od betona, na koji su postavljene ploče. Na vrh se stavlja piljevina ili slama kako životinje ne bi zamrznule kopita i noge.
• Zrak u staji trebao bi biti umjereno vlažan. Prekomjerno vlažne prostorije povećavaju rizik od virusa i infekcija.
• Čišćenje je redovito. Ako se ne očiste u staji, parazitski insekti mogu rasti na zidovima i u slami.

Na jugu se koze mogu pase tijekom cijele godine. U umjerenim zemljopisnim širinama prakticira se pašnjak-način ili držanje u staji. Pasmina je pogodna kako za male privatne farme tako i za uzgoj velikih razmjera.

Kako i čime se hraniti?

Uvjet za visoki prinos mlijeka je kompetentna prehrana. Dok ne dođe prehlada, prehrana koza je trava. Koze posebno rado jedu djetelinu, lucernu i pšeničnu travu.

Savjeti za hranjenje koza:

• Vico-zobena smjesa. Mješavina sijena od žitarica i mahunarki. Stopa hranjenja je 2 kg, ali najbolja opcija je besplatan pristup.
• Kukuruzna silaža. Daje se u razdoblju aktivnog mužnje. Norma je do 1 kg dnevno.
• Suho sjeme graha - do 400 g.
• Povrće i voće. Do 300 g dnevno.
• Kreda i sol. Dodaju se hrani za hladno vrijeme. Ili stavljaju komprimiranu sol i kredu u posude u blizini zdjelica za piće.
• Metle s trave - kopriva i quinoa, ili s grana - aspen, breza, hrast.
• Voda. Koze bi trebale imati besplatan pristup svježoj pitkoj vodi - mijenja se 2 puta dnevno. Preporučljivo je zagrijavati vodu zimi.

Koze rado jedu mlade grane grmlja, grizu kore s drveća. Ove se životinje ne smiju dopustiti u blizini plantaža voća i bobica.

Preporučujemo da pročitate članak o hranjenju koza zimi.

Parenje: značajke ruske bijele pasmine

Pasmina se temelji na divljim i neraspoloženim precima, od kojih je ruska bijela dobivala rani pubertet. Mlade koze spremne su za parenje već u 3 mjeseca. Ali treba ih pariti ne prije 7-9 mjeseci. Idealna dob za parenje je 1 godina.

Vrste parenja

Učestalost lova na koze je od 17 do 22 dana. Obično je 5-7 dana za parenje - za to vrijeme ženka je nemirna.

Opcije parenja:

• Umjetna oplodnja. Najpouzdanija i najučinkovitija metoda. Postupak provodi veterinar koji je naoružan kvalitetnim sjemenskim materijalom kako bi se osigurao uspješan rezultat.
• Ručno parenje. Vlasnik bira pojedince za parenje. Važno je izbjegavati parenje između blisko povezanih osoba.
• Besplatno parenje. Životinje se pare kaotično, jer se drže na okupu - mužjaci i ženke.

Najbolje je okupiti životinje na jesen, tako da se djeca rađaju u proljeće - proljetno potomstvo smatra se najjačim i najtvrdokornijim.

Period trudnoće i značajke janjadbe

Trudnoća traje 143 do 155 dana. Unaprijed pripremite sve što vam je potrebno za janjetinu:

• Topla voda;
• škare;
• čiste krpe.

Obično koze to rade bez ljudske pomoći. U rijetkim ćete slučajevima možda trebati pomoć veterinara. Neprestano janjanje možete prepoznati po nemirnom ponašanju ženke.

Redoslijed i značajke janjenja:

• Prvo mladunče nastaje prvo glava, a slijedi druga strana.
• Oni uklanjaju sluz iz usta i nosa rezanjem pupčane vrpce i dezinficiraju je.
• Sat vremena nakon pojave djece ulazi rođenje. Mora se brzo ukloniti.

Dešava se da se dijete rodi bez daha. Možete mu pomoći - obrišu mu oblogu s sluzi i udišu mu zrak u usta. Također, novorođenče je postavljeno na leđa, a noge su savijene i savijene. Obično ove aktivnosti pomažu mladuncu da diše.

Kad se novorođenčad osuši, zalijevaju ih kolostrumom i smještaju u posebnu kozju kuću za mlade životinje. Ako potomstvo ostane kod majke, proizvodnja mlijeka će pasti i teško će se oporaviti.

Dječice: težina, koliko ima u leglu, kako se brinuti

Težina djeteta pri rođenju je 2,4-3,7 kg. Mladi rast brzo raste, do 6-8 mjeseci težina životinje doseže 25-30 kg. U leglu je često 1-2 djece, troje - rijetko. Mladunci se brzo razvijaju i vrlo su otporni. Brzo se ustaju, aktivno dobivaju na težini i rano se ispašaju kod odraslog stada.

Značajke hranjenja:

• Djeca se, kao što i priliči mliječnim pasminama, hrane preko bradavice. 10 dana daju im kolostrum da piju, a zatim ih uče da piju iz posude.
• U početku se djeci daje mlijeko 4 puta dnevno, a zatim 3 puta.
• U 2. mjesecu u prehranu se uvode tekuća kaša i pire krumpir s toplim mlijekom. Djeca počinju jesti sijeno. S 20 dana ih mogu naučiti hraniti. Koze odgajane za prinos mlijeka hrane se mlijekom 3-4 mjeseca.

Pročitajte članak o tome kako i čime hraniti svoju djecu.

Kako dojiti kozu?

Prikladno je mlatiti rusku bijelu ručno, ali zahvaljujući strojnom mužnju moguće je ubrzati mužnju. Ako farma ima nekoliko desetaka glava, onda je najbolji način za dobivanje mlijeka upotreba mljekaša.

Sastavni dijelovi stroja za mužnju:

• Kontejner - u njega se unosi mlijeko. Unutrašnjost limenke obložena je posebnim antimikrobnim spojem.
• Mliječni mehanizam.
• Crpka s motorom.
• Naočale s usisnim čašama ili stezaljkama.
• Crijevo za mlijeko.

Postupak muže:

1. Fiksirajte životinju tako da stoji bez ometanja rada aparata.
2. U blizini koze stavite zdjelu s hranom - nešto ukusno.
3. Obrijati vimene.
4. Bradavice namažite dezinficijensom.
5. Prve mlazove mlazite ručno u zasebnu posudu. Mlijeko treba biti čisto, bez krvi i naboranih ugrušaka. Njihova prisutnost ukazuje na bolest. Takvo mlijeko nije prikladno za konzumaciju.
6. Ako nema nečistoća u mlijeku, obrišite vimen suhim i čistim ručnikom.
7. Pričvrstite grijane šalice zuba na vimene.
8. Odvojite šalice od bradavica. Osjetite vimene - ako u njemu još ima mlijeka, izrazite ga rukama.
9. Ponovo podmažite bradavice antimikrobnim sredstvom.
10. Operite i osušite uređaj - to treba učiniti nakon svakog mužnje.

Maksimalan broj jedinica za mužnju je 5. Koze se postavljaju u staje za mužnju. Koza daje maksimum mlijeka nakon janjenja. Intenzivna laktacija traje oko osam mjeseci.

Kako kupiti čistokrvne koze?

Ako osoba nema iskustva s uzgojem koza, lako može prodati odmrznutu životinju. Kada kupujete koze, korisno je poznavati znakove čistokrvne ruske bijele:

• Boja kaputa je snježno bijela.
• Lijepa i zdrava kopita.

Posjetite farmu - pogledajte kako tamo rade. Na temelju toga uče da meso i mlijeko neće imati specifičan miris po kozjem mesu.

Česte bolesti u pasmini

Pasmina se odlikuje povećanom otpornošću na bolesti tipične za lokalne koze. Ruska bijela ima relativno dug život - 10-15 godina, uključujući i zbog visokog imuniteta. Pasmina rijetko pati od prehlade, bruceloze i botulizma, ali nije potpuno imuna na zarazne i druge vrste bolesti.

Koze ove pasmine mogu biti bolesne:

• Tympania. Ovo je oteklina koja nastaje tijekom rane pašnjake - rosa se još nije rastopila. U ranim fazama bolest se lako liječi. Ako ne poduzmete mjere na vrijeme, životinja umire.
• Parazitske bolesti. Uši i krpelji često se nalaze u kozjoj dlaci. Potrebno je povremeno oprati i češljati životinje.

Pasmina praktički ne pati od nedostatka vitamina i hipervitaminoze - čak i ako jede samo sijeno, bijele koze ostaju zdrave.

Razlike od Saanenske koze

Po izgledu ruske bijele i zaanenske koze vrlo su slične. Razlike:

• Brada. To je glavna razlika. Sve ruske koze imaju bradu - ženke i mužjaci, samo potonji imaju veličanstvenije.
• Ponašanje. Saanen koze su mirnije prirode.
• Veličina. Saanen koze su veće i imaju strože proporcije tijela.

Gdje kupiti čistokrvne ruske bijele koze?

Ruska bijela koza uzgaja se u svim regijama Rusije - od južne do sjeverne. Koze je bolje kupiti u rasadnicima, na primjer:

• U uzgajivačnici "Koziy Dvor" koja se nalazi u Krasnojarsku. Ovdje možete kupiti i odrasle i mlade životinje, kao i pokrivene i mliječne koze, uzgajajuće i kastrirane koze.
• Na farmi Valeria (Nižni Tagil). Oni nude koze za mužnju po pristupačnim cijenama. Prinos mlijeka - do 4 litre dnevno.

Bijele ruske koze jeftinije su od europskih pasmina:

• uzgojni koza-proizvođač košta 15-20 tisuća rubalja;
• koze za mužnju - od 5 do 12 tisuća rubalja;
• djeca - 1-3 tisuće rubalja.

Odgojene bijele koze često se nude na tržištu, što ih smatra "ruskim bijelim". Oni traže za njih 3-3,5 tisuća rubalja.

Greške prilikom držanja koza

Pogreške neiskusnih uzgajivača koza:

• Prehranjevanje djece. To može dovesti do nadimanja. Potrebno je pratiti količinu ispuštene hrane. Prejedanje može dovesti do smrti.
• Rano pokrivanje. Štetno je za zdravlje i produktivnost koza. Bolje je započeti prvi premaz u dobi od jedne godine. Tada će koza biti stabilna u prinosu mlijeka i izbjeći mnoge bolesti. Ženke koje su rano obložene sklone su komplikacijama tijekom jagnjenja, ne podnose postporođajni period, brzo stare i moraju ih biti poslane na klanje prije vremena.
• Uzgoj prije prvog janjanja. Često kod mladih koza rođenih majkama s visokim prinosima rastu vimeni prije pokrivanja. Ako u vimenu nema mlijeka, nemojte ga mlijeko. Kad koza počne mlijeko prestaje se razvijati. Hranjive tvari potrebne za njegov razvoj odlaze u mlijeko.
  Osim toga, zbog ranog mužnje vimena se formira nepravilno - postaje sag i lako se ozlijedi dok hoda, može krvariti i upaliti se.
• Obiteljske veze. Nemoguće je dobiti snažno potomstvo i visok prinos mlijeka zbog križanja povezanih osoba.
• Nedostatak hodanja zimi. Mladim i trudnim ženkama posebno su potrebne šetnje. Potrebno im je sunce i kretanje. Jačaju imunološki sustav i kostur. Trudne koze trebaju šetnju radi prevencije - kako bi se porođaj olakšao. Šetnja bi trebala trajati najmanje sat vremena, ako koza samo stoji i žvaće sijeno, malo je smisla od takve šetnje - trebala bi se aktivno kretati.
• Prehranjivanje koze nakon poroda. Koza daje prvih sijena samo sijeno, vodu i metle. Piće, žitarice, stočna hrana i sočna hrana mogu uzrokovati oticanje vimena, zastoj u želucu i smrt. Također je strogo zabranjeno hraniti koze nakon poroda s govornicima - možete izazvati oticanje i mastitis. Nepravilno hranjenje može dovesti do zaustavljanja funkcije rumena i, kao rezultat, do smrti koza.
• Brzo rezanje otkrivenih koza. Životinja mora odmarati 2,5 mjeseca. Zatim se može odvoditi poput pokrivene koze i potom dojiti.
• Loša prehrana tijekom trudnoće. Manjak vitamina i elemenata u tragovima dovodi do rađanja oslabljenog potomstva i slabog prinosa mlijeka.
• Kopači su rijetko podrezani. Obloge treba obrezati od 3 mjeseca. Učestalost obrezivanja je svakih 2,5-3 mjeseca. Duga kopita uzrokuju muke u životinjama. Može se razviti truljenje kopa i druge komplikacije.

Koza recenzije

★★★★★ Maria N., 55 godina, amaterski uzgajivač koza, Kostroma. Dugo sam sanjao o uzgoju stočnog uzgoja, ali bojao sam se da se strane koze neće ukorijeniti s nama, neće izdržati naše mrazeve. Saznao sam za rusku bijelu pasminu i kupio pokrivenu kozu na jednoj farmi. Sada imam malo stado jednog uzgajivača i sedam koza. U svom selu prodajem mlijeko i isto ga donosim u grad na prodaju. Mlijeko je ukusno, bez mirisa - ljudi ga cijene. ★★★★★ Vasily S., 66 godina, uzgajivač koza novak, Kaliningrad regija. Odlučio sam pokrenuti kozu kad sam se povukao. Kako nema iskustva, odabrao sam nepretencioznu pasminu - rusku bijelu. Koza je poslušna, ljubazna, nije tvrdoglava, nema zdravstvenih problema. Ljeti paše cijeli dan. Prebacujem se u staju na zimu. Ulijevam mlijeko u 4-5 litara. Dosta za sebe, a prodajem i susjedima.

Sakrij Dodaj svoju recenziju

Ime, grad
procjena
vaše povratne informacije

Ruska bijela pasmina pogodna je ne samo za malu privatnu farmu, već i za veliku farmu. Ove su koze optimalno prilagođene lokalnoj klimi, praktički se ne razbole, nepretenciozne su u hrani, produktivne su i daju ukusno mlijeko.