Kiseli kupus: metode, vrijeme, daljnja njega

Sadržaj:

Anonim

Berba kupusa vrši se kada je potrebno ispustiti usjeve biljaka kako bi svaka sadnica dobila dovoljnu količinu hranjivih sastojaka, zraka i vode. Često, klice cvjetače, brokule, bijelog kupusa i savojarske sorte trebaju branje.

Što je berba kupusa?

Berba biljaka je presađivanje sadnica u različite posude. Prema tome, svaki će se rod razvijati kako bi otvorio tlo na novom pojedinačnom mjestu.

Stavljanje biljke u različite posude ima niz prednosti i nedostataka, razvrstajmo ih po redoslijedu.

Prednosti branja sadnica kupusa:

  • biljke dobivaju više komponenti potrebnih za život;
  • stara smjesa tla mijenja se u novo tlo;
  • područje slijetanja je spremljeno. Na mjestu raste samo jaka i zdrava sadnica;
  • branje pomaže riješiti se bolesnih uzoraka.

Je li moguće uzgajati sadnice kupusa bez branja?

Neki ljetni stanovnici tvrde da se bilo koja biljka može uzgajati bez ovog događaja. Potrebno je samo odmah posaditi biljke dalje jedna od druge, tako da se tijekom rasta ne ometaju i dobro jedu.

Nedostaci branja:

  • Oštećenja korijenskog sustava. Čak i najniži i bezopasni rad korijena može im naštetiti. Klice se tada oporavljaju vrlo dugo, a ponekad jednostavno i umiru. Berba u skladu s tim odlaže rast sadnica.
  • Razvijaju se bočni korijeni. Tijekom pogrešno izvedenog zarona korijen je oštećen, a iz njega se počinju pojavljivati ​​nepotrebni bočni izdanci. Glavni zastoj u razvoju prestaje, a transplantaciju treba provoditi što je češće moguće.
  • Skupo i dugo. Kupnja zasebnih šalica i posebnog tla za ronilački kupus skupa je, a treba mnogo vremena. Ovaj se predmet posebno odnosi na kupus, koji se uzgaja u toplim klimama. U tim područjima biljkama nije potrebna transplantacija, a to možete učiniti bez uzgoja sadnica. Sadni materijal se sije izravno u otvoreno tlo.

Kada roniti sadnice kupusa?

Bilo koja sorta ove povrtnjačke kulture divi se kad se na njoj formiraju pravi listovi. Na primjer, obojeni se presaduje 7-10 dana nakon sjetve sjemena, na njemu će se do ovog trenutka pojaviti 2 lista. Isto se odnosi na sorte bijelog bilja. Kohlrabi i brokula sadi se u posude kad se na njima pojave 3 lišća.

Prava je korist samo ispravan i pravodoban odabir jer se tijekom ovog procesa sadnice često oštećuju i ubijaju.

Slijedite lunarni kalendar, povrće se preporučuje roniti u 1. ili 2. tromjesečju. Ovaj postupak ne smijete provoditi pod znakom Vodenjaka.

Priprema tla

Biljke se mogu presaditi tek nakon prethodne obrade sadnog materijala. U tu svrhu koristite slabu otopinu kalijevog permanganata.

Tlo se priprema prije presađivanja sadnica u 2 tjedna. Ova mješavina donosi izvrsne rezultate: crno tlo i piljevina. Njegova svojstva poboljšavaju se uz pomoć takvih elemenata:

  • amonijev nitrat (5 g na 5 litara vode);
  • superfosfat (6 g na 5 l vode);
  • vapno (12 g na 5 l vode);
  • kalijev nitrat (3 g na 5 l vode).

Ta se sredstva otope u vodi, a gredice zalijevaju: 150-200 ml po biljci.

Ako nemate priliku prerađivati ​​kupus na ovaj način, tada samo prelijte vodom prije branja. Vlaga će malo "povezati" korijenje, oni će se zamotati u zemlju i neće se oštetiti tijekom transplantacije.

Odaberite metode i postupne preporuke za njih

Nakon zalijevanja biljaka, morate pripremiti sve potrebne alate za postupak. Možete koristiti jednostavnu žlicu ili malu lopaticu. Berba je vrtlarima poznata već dugi niz godina, pa postoji mnogo metoda za njezinu provedbu. Razmotrimo glavne.

U jednom spremniku

Možete presaditi kulturu u jednom spremniku. Koristite drvenu kutiju ili mali umivaonik. Ulijte tlo tako da ostane oko 2 cm na stranama spremnika Pripremite smjesu vlastitim rukama, uzmite tlo iz vrta, pepeo i riječni pijesak. Ako ne postoji način da to učinite, onda kupite spremno tlo za sadnice kupusa u trgovini.

Spore patogena mogu se nalaziti u zemlji kako ne bi naškodile biljkama, tretirajte je slabom otopinom kalijevog permanganata. Potpuno će dezinficirati tlo.

Vrlo pažljivo uklonite sadnice iz prvog spremnika i pažljivo prebacite kupus sitnim urezima u novi spremnik. Kompaktirajte tlo oko presađenih biljaka. Glavni uvjet za novi spremnik je napraviti razmak od najmanje 8 cm od rubova kutije i drugih sadnica, tada će se kupus osjećati dobro i u budućnosti će početi dobivati ​​količinu korisnih elemenata koja mu treba.

U plastičnim čašama

Da bi se sadnica osjećala ugodno, potrebno je odabrati posudu promjera najmanje 5 cm, inače će se korijenje početi nepravilno razvijati. U tu svrhu vrtlari koriste obične plastične šalice ili vrlo debele vrećice. Na dnu spremnika napravite rupe kako bi višak vlage mogao iscuriti. Sastav smjese tla ne razlikuje se od prethodne metode.

Jedini, ali značajan nedostatak ove metode je taj što je vrlo lako oštetiti korijenje tijekom presađivanja biljaka u otvoreno tlo ili staklenik. Stoga, ako je moguće, tada odaberite veći spremnik. Ako to nije moguće, tada tijekom presađivanja izrezajte čašice i uklonite klice bez oštećenja.

Jasno možete vidjeti kako sadnice kupusa uranjaju u plastične čaše u sljedećem videu:

U tresetnim čašama

Smatra se jednom od najčešćih metoda branja kupusa. Razlika od plastike je u tome što se spremnik treseta raspada vrlo brzo, tako da sadnice mogu biti posađene u zemlju u istoj čaši, tada nećete samo spasiti klice kupusa, već i hraniti tlo.

Odaberite spremnike treseta iste male veličine (oko 7 cm). Dodajte zemlju za posuđe i ostavite malo slobodnog prostora. Zalijevajte tlo u koje ćete posaditi sadnice i iskopati udubine tako da tlo dospije u donje listove biljke.

Šalice treseta najbolji su spremnik za branje povrća.

U polietilen

Ova metoda je primjenjiva ne samo za sadnice kupusa, već i za druge biljke. Uzmite gusti polietilen i izrezujte ga na komade veličine 0,1 * 0,15 m. Ljetni stanovnici vole ovu metodu, jer je nije posebno teško izvesti, a štedi i mnogo prostora koji klice kupusa zauzimaju.

Algoritam za presađivanje sadnica u polietilen:

  1. Raširite polietilen.
  2. U gornji kut stavite malo oplođenog tla.
  3. Stavite klice kupusa na vrh zemlje tako da donji listovi budu iznad polietilena.
  4. Pospite korijenov sustav korijena sadnicom.
  5. Napravite omotnicu od polietilena: donji kut na klice stavite sa tlom i razvaljajte.
  6. Učvrstite omotnicu trakom.

Sve omotnice preklopite u jednu veliku kutiju ili kutiju i stavite na sunčano i toplo mjesto, možete koristiti prozorsku dasku. Ako je malo prirodnog svjetla, ugradite dodatne fluorescentne svjetiljke.

U "pelenu"

Postoji metoda uzgoja sadnica koja ne zahtijeva daljnje branje. Prvo, sadnicu trebate uzgajati na određeni način. Algoritam za uzgoj sadnica kupusa pomoću filma i papira je sljedeći:

  1. Izrežite film na trake širine oko 0,1 m.
  2. Na vrh stavite novine.
  3. Malo ga poškropite vodom.
  4. Sjemenke stavite na papir, razmaknute 4 cm.
  5. Pokrijte sjeme drugim slojem papira, a zatim folijom.
  6. Razvaljajte strukturu u kolut i stavite u plastičnu čašu s vodom na samom dnu.
  7. Pokrijte krpom i stavite na toplo mjesto.

Metoda pomaže u brzom uzgoju klica iz sjemena, postoji dovoljno prostora između biljaka, a nakon pojave 2 klice, biljke se već mogu presaditi u otvoreno tlo, ali pod uvjetom da se kupus uzgaja u južnoj regiji.

Ovu metodu mogu koristiti i stanovnici sjeverne klime, međutim, nakon što se na sadnicama pojave 2-3 istinska lišća, one se još moraju uroniti u zasebne posude.

Metoda pelena ima nekoliko prednosti:

  • spreman je prostor;
  • nema potrebe pripremati posebnu zemlju za klijanje sjemena;
  • sekundarnim izbojem korijenje nije ozlijeđeno;
  • sadnice su 100% zaštićene od bakterija;
  • u početnoj fazi možete se riješiti slabih sjemenki koje ne bi donijele žetvu u budućnosti.

Protiv odabira u filmu:

  • vrlo spor rast sadnica;
  • često je potrebno ponovno biranje.

Kako sijati sjemenke kupusa u „odvažnoj odjeći“, kako bi kasnije bez problema ronili sadnice, opisano je u videu ispod:

Briga za sadnice kupusa nakon branja

Uzgoj biljaka nakon branja ima niz nijansi i značajki. Prije svega, to se odnosi na njegu sadnica. Kupus se može razboljeti i umrijeti.

Glavna stvar koja sadnica trenutno treba je gnojidba. Prvo hranjenje provodi se nakon što se na biljkama pojave prvi listovi. Da biste to učinili, razrijedite 15 g uree u 5 litara vode.

Druga gnojidba provodi se otprilike 2 tjedna prije sadnje sadnica na otvoreno tlo. Koristite pileći izmet i vodu (1: 2). Ovaj proizvod možete zamijeniti otopinom kalijevog klorida (5 g na 5 litara vode). Nakon berbe, biljke bi trebale brzo rasti i razviti se, ako se sadnice osuše, zatim ih ponovo nahranite slabom otopinom uree.

Značajke branja različitih vrsta kupusa

Obavljate branje kupusa s istom svrhom, provodi se gotovo jednako za sve vrste usjeva, ali neke značajke se mogu razlikovati.

Bijele sorte

Vrijeme branja izravno ovisi o vremenu sjetve sjemena, ne možete s vremenom povući, inače će se klice pogoršati u otvorenom tlu. Prije sjetve obavezno tretirajte sadni materijal slabom otopinom kalijevog permanganata kako bi se izbjegla pojava patogena.

Prije pojave prvih izdanaka držite temperaturu na + 20 ... +22 stupnjeva Celzija, sadnicu redovito zalijevajte. Obavite berbu nakon što ste formirali 2 istinska lista na biljkama. Nemojte presaditi slabe primjerke, ostavite samo jake i zdrave.

Karfiol

Cvjetača se gotovo uvijek uzgaja pomoću sadnica. Držite temperaturu na +20 Celzijevih stupnjeva dok se ne pojave klice. Nakon njihove pojave, postupno je smanjite na +9 stupnjeva kako bi usjevi ojačali. Tjedan dana kasnije povećajte ponovo na +12 stupnjeva i zadržite na ovoj razini 1,5 tjedana.

Berbu izvršite tjedan dana nakon sjetve sjemena. Koristite tresetne posude kao spremnike, jer korijenski sustav cvjetače nije jak, a tijekom presađivanja može se oštetiti u nekoliko pogrešnih pokreta.

Tijekom ovog postupka, sadnice stavite u zemlju dok se ne složi kotiledon, a zatim dodajte mulch u obliku drvenog pepela. Sadite u otvoreno tlo u redove, držeći udaljenost od najmanje 0,7 m za sorte rane zrenja i 0,9 m za sorte koje kasno sazrijevaju. Između biljaka ostavite oko 0,3 m.

Brokula

Ljetni stanovnici ne preporučuju branje ove vrste kupusa, jer je korijenje vrlo krhko. Bolje je uzgajati biljke u velikoj kutiji, tako da se sadnica može presaditi izravno u otvoreno tlo iz nje (2 mjeseca nakon sjetve).

Presadite sadnice navečer na kišni dan. Napravite rupe u redovima, između kojih ostavljajte razmak od najmanje 0,5 m.

keleraba

Sjeme posadite za sadnice najkasnije do 15. ožujka. Položite sadni materijal u pripremljeni supstrat od zemlje, pijeska i treseta. Prije formiranja prvih klica držite temperaturu na +20 stupnjeva Celzija, a zatim smanjite na +10 stupnjeva. Nakon 1,5 tjedna, postavite indikator na + 16 ... +18 stupnjeva. Nakon formiranja 1. lista, možete izvršiti berbu.

Kiseli kupus nije obavezan događaj, ali bolje je to učiniti. Nakon presađivanja biljaka u pojedinačne posude, sadnice će se osjećati bolje, počet će primati dovoljno hranjivih sastojaka, a u budućnosti će vam zahvaliti bogatom i ukusnom žetvom.