Krastavci su vrlo popularni među poljoprivrednicima, uzgajaju se za svježu konzumaciju, konzerviranje i pripremu raznih krastavaca. Ljetni stanovnici krastavcima daju najbolje mjesto na svom mjestu. Znajući i slijedeći sve savjete za njegu usjeva, možete prikupiti veliku berbu povrća.
Kako odabrati sortu za uzgoj krastavaca na otvorenom polju?
Odabir sorte nije jednostavan. Do danas se pojavio ogroman broj njih i svi imaju različite karakteristike.
Na što treba obratiti pažnju prilikom odabira različitih krastavaca:
- Sorte različitih razdoblja zrenja. Bolje je uzgajati nekoliko vrsta povrća na otvorenom. Neki bi trebali beriti u rano ljeto, drugi u sredini, a drugi na kraju. Ovo je zgodno jer ćete tijekom ljetne sezone snimati krastavce.
- Self-oprašivanje. Bolje je odlučiti se za biljke kojima nije potrebno dodatno oprašivanje. Samooprašene sorte opisane su u ovom članku.
- Otpornost na hladnoću i hladovinu sorte. Nitko ne može točno predvidjeti kakvo će biti vrijeme tijekom cijelog ljeta, pa odaberite one sorte koje mogu preživjeti bilo kakve oborine i klimatske promjene.
- Salata ili kiseli krastavac. Glavni zadatak ovdje je odlučiti o svrsi uzgoja. Neke su sorte pogodne samo za soljenje, druge su izvrsne svježe, ali nisu pogodne za konzerviranje. Obratite pažnju na to, radije posadite nekoliko sorti krastavaca.
- Grananje. Prekomjerno grananje uzrokuje puno briga tijekom održavanja usjeva. Velika količina zelenila oduzima biljki snagu, a plodonosnim putem se smanjuje. Stoga je bolje odabrati sorte koje karakteriziraju kompaktni grm.
Pravila uzgoja krastavca
Jednostavna sadnja sjemenki krastavca neće biti uspješna, jer je potrebno strogo slijediti algoritam, kao i poštivati određena pravila za sjetvu sjemena krastavca u zemlju.
Priprema sjemena
Gotovo svi ljetni stanovnici uzgajaju krastavce metodom sadnice, jer sjeme ove kulture dobro klija.
Sjetveni materijal krastavaca čuva klijavost 6 godina, ali bolje je ne odgoditi sjetvu, a za uzgoj sadnica koristiti sjeme ne starije od 3 godine.
Ako sjeme koristite od prošle godine, znate kako klijaju i kako brzo. Ali ako je sjeme kupljeno, onda je bolje da ga unaprijed preradite i pripremite za sjetvu. Prvo odaberite najbolje primjerke (velike, cijele, bez mrlja) i odbacite loše.
U posebnim prodavaonicama prodaju premazane ili glazirane žitarice, ne trebaju ih obradu, jer su već u potpunosti pripremljene za sadnju. Takvo sjeme se sije odmah suho.
Nakon sakupljanja sjemena, dekontaminirajte ga. Koristite fitosporin, razrijedite ga strogo prema uputama. Ovaj postupak pomoći će se riješiti štetne mikroflore koja ostaje na zrnu ljuske.
Mnogi vrtlari preporučuju korištenje slabe otopine kalijevog permanganata, ali neki njihovi protivnici smatraju da je ovaj lijek manje učinkovit od fitosporina. Jedrenje treba provoditi najmanje 20 minuta. Zatim grah isperite hladnom čistom vodom.
Najbolji učinkovit način pripreme sjemena za sadnju je namakanje i klijanje. Prvo ih dezinficirajte. Za klijanje uzmite sjemenke krastavaca, stavite ih u vlažnu gazu, stavite ih na tanjur, zamotajte u vrećicu na vrhu i stavite na toplo mjesto (+ 22 ... +26 stupnjeva Celzija). U tim uvjetima sjeme će klijati u roku od 2 dana.
Ako ste ljetni stanovnik iz oštre regije, tada je bolje provesti dodatno kaljenje. Da biste to učinili, proklijale sjemenke stavite u hladnjak, ali ne u zamrzivač, i držite tamo 5 dana. Nakon stvrdnjavanja posadite sjeme u posude sa supstratom.
Datumi sjetve sjemena za sadnice
Datumi sjetve izravno ovise o regiji klijanja kulture, kao i o mjestu sadnje: u stakleniku ili na otvorenom tlu. Ako je klima povoljna, nema ponovljenog mraza, posadite sjeme početkom ožujka ili krajem veljače. Ali ako klima ne dopušta, a ljeto vam kasno dolazi, sadnice bi trebale početi rasti tek u travnju.
Sadnja sjemena za sadnice: korak po korak shema
Najbolje tlo za uzgoj sadnica krastavca: treset, zemljana zemlja, piljevina i humus (sve se miješa u jednakim dijelovima). Ako nemate priliku ili želju da sami napravite smjesu, možete je kupiti u trgovini.
Vrtlari primjećuju dvije mogućnosti za uzgoj sadnica:
- U istoj posudi s budućom presadnicom klice.
- U odvojenim šalicama.
Ova kultura ne podnosi uvijek transplantaciju, pa je biljke bolje odmah posaditi u zasebne šalice. Bez obzira na metodu koju ste odabrali, sjeme se mora staviti u utore, bez da ih produbljujete, malo ga premažite s tla na vrhu. Samo ne zaboravite da je prethodno navlažite. Nakon sjetve proklijalih žitarica, sipajte malo više tla iz prskalice, a čaše (jednu posudu) stavite na toplo mjesto.
Da bi se sjemenke osjećale ugodno i brzo klijale, moraju biti prekrivene folijom ili staklom. Kad se pojave klice, obavezno uklonite sklonište. Na temperaturi od + 20 ... +26 stupnjeva Celzija, prvi listovi trebali bi se pojaviti nakon 5-7 dana. Tijekom tog razdoblja zalijevajte biljke kako se tlo suši.
Njega sadnica
Ako je na prozorskom prozoru vrlo hladno ili vjetar stalno duva, tamo ne biste trebali postavljati kontejnere. Postavite ih na drugo mjesto i nadoknadite nedostatak svjetla dodatnom rasvjetom.
Temperatura
Čim se kotiledoni okrenu, postupno smanjite temperaturu na + 15 ... +17 stupnjeva za 2-4 dana, kako se sadnice ne bi počele istezati ili se ne osuše. Sljedećih dana temperatura se zadržava na + 17 ... +19 stupnjeva, noću se snižava na +14 stupnjeva.
Rasvjeta
Krastavci su vrlo osjetljivi na prisutnost svjetlosti, stoga se u oblačno vrijeme sadnice moraju staviti pod fitolamp. Ako biljke klijaju u staklenicima, tada se dodatno otvaraju tako da sunčeve zrake padaju na izbojke što je češće moguće.
Zalijevanje
Sadnice krastavca umrijet će bez odgovarajućeg zalijevanja. Tlo mora biti stalno vlažno, međutim, mora se izbjegavati stagnacija vlage. Voda se dovodi u toploj ili sobnoj temperaturi. Korijenski sustav kulture umire od hladne vode.
stanjivanje
Kad sadite sadnice u odvojene posude, u svaku posijajte 2 sjemena. Ako obojica klijaju, tada morate odabrati najjače, a drugu rezati škarama. Izvlačenje klice nije preporučljivo, jer u protivnom postoji opasnost od oštećenja korijenskog sustava zdrave preostale biljke.
Dodavanje zemlje
Kroz cijelo razdoblje uzgoja klice trebate dodati zemlju nekoliko puta dok biljke rastu. Samo pazite da ne dodate tlo iznad listova kotiledona. Ova tehnika pomoći će ojačati korijenski sustav biljaka i, u konačnici, povećati plodnost.
Berba sadnica
Ako odlučite koristiti veliku kutiju za uzgoj sadnica, tada u fazi nekoliko listova klice treba uroniti, odnosno presaditi u zasebne spremnike. Da biste to učinili, pažljivo uzmite žlicu, nježno istrljajte sadnicu s gnojem zemlje i prebacite je u drugu posudu s vlažnim tlom. Zatim dodajte malo zemlje i navlažite.
Ova je kultura vrlo osjetljiva i krhka, pa je branje teško. Biljke također imaju rašireni korijenski sustav koji se isprepliće između ostalih biljaka. Tijekom presađivanja sadnice se često oštećuju.
Bolje je odmah posaditi sjeme u zasebne šalice, tada možete izbjeći probleme s branjem.
Otvrdnjavanje sadnica prije sadnje
Otvrdnjavanje pomaže u jačanju imuniteta biljaka; treba ga provesti tjedan dana prije presađivanja krastavaca u otvoreno tlo. Postupak se sastoji u dovođenju klica na svježi zrak. Prvo držite vani oko četvrt sata, a zatim povećajte vrijeme.
Presaditi sadnice u otvoreni teren
Sadnice se smatraju zrelim i spremne za presađivanje u otvoreno tlo kad napune 20-30 dana i narastu u visinu do 0,3 m. Klice moraju biti jake s dobro razvijenim korijenskim sustavom.
Odabir tla i priprema tla
Za dobar razvoj biljke, mladice morate posaditi u višeslojni topli krevet. Parcela je sunčana i mirna. Prvi korak je polaganje sloja drenaže, možete koristiti grane, slamu ili travu. Stavite sloj na dubinu od oko 0,3-0,5 m i dobro ga zbijete. Na vrh stavite svježi stajski gnoj.
Ne dirajte krevet do ranog proljeća, za to vrijeme slojevi će se malo slegnuti. Početkom svibnja napravite sloj plodnog tla. Ugradite lukove i rastegnite film. Nakon par dana nastavite s izravnom sadnjom krastavaca.
Gnoj će početi izgarati pod plodnim tlom, odnosno, oslobađat će toplinu, što je potrebno za biljke ove kulture. Osim toga, vaši krastavci dobit će sve potrebne hranjive tvari. Ovaj krevet se priprema u jesen, ali možete ga napraviti na proljeće.
Algoritam za stvaranje toplih kreveta za krastavce u proljeće:
- Na drenažu stavite sloj stajskog gnoja (u ovom slučaju možete uzeti neotvoreni), pomiješajte ga s 3 čaše drvnog pepela i 100 g nitrophoske (po 1 kvadratnom metru).
- Na vrhu pospite plodnim slojem zemlje, prekrijte folijom i pritisnite teškim teretom.
- Ne dirajte vrt najmanje 10 dana.
- Napravite brazde u krevetima i posadite sadnice.
Ako je teško kupiti gnoj, tada možete napraviti poseban kompost. Stvara se ljeti: sakupljaju travu, korov i lišće, bacaju sve u jednu jamu i s vremena na vrijeme prevrću lopatom ili vilicom. Na proljeće će biti gotov vrtni kompost.
Sadnja krastavaca u otvoreno tlo
Čim se na sadnici pojave 2-3 istinska lista, presadite sadnice u tople krevete. Prije presađivanja biljaka, tlo se navlaži i u njemu se izrađuju udubljenja za sadnice.
Način sadnje krastavaca daje dobar rezultat, pod uvjetom da se od neočekivanih prvih mrazeva stvori privremeno utočište.
Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je kraj svibnja.
Nakon što je prijetnja hladnog vremena nestala, možete ukloniti sklonište i započeti uzgoj krastavaca na rešetki. Ovisno o sorti kulture, napravite udaljenost između sadnica unutar 0,3-0,5 m.
Možete saznati koje će sorte krastavaca dati najbolju žetvu na otvorenom.
Zalijevanje krastavaca
Kultura jako voli vodu, stoga ne dopustite da se pokrov tla presuši. Zalijevajte kulturu toplom, ustaljenom vodom, hladne biljke ne mogu izdržati i često umiru iz nje. Ako vrijeme nije sunčano, zalijevajte ga u bilo koje doba dana, ali ako je prevruće - samo navečer.
Za 1 kvadrat. m - 6-12 litara vode.
Iskusni vrtlari vjeruju da biljke rastu bolje ako se prskaju iz kante za zalijevanje i na taj način povećavaju vlažnost zraka. Nakon dodavanja vode, otpustite tlo, samo to napravite vrlo pažljivo kako korijenski sustav krastavaca ne bude oštećen. Zahvaljujući ovom postupku, krastavci primaju veću količinu zraka, a isparavanje vlage također se smanjuje, odnosno, fotosinteza će se početi odvijati prema svim pravilima.
Gornji preljev za krastavce
Najbolje gnojivo za usjev je stajski gnoj. Za 1 kvadrat. m - 5 kg sredstava. Mineralni preljevi također donose izvrsne rezultate, samo ih treba pažljivo primjenjivati, jer su krastavci vrlo osjetljivi na promjene u tlu, a višak bilo kojih elemenata ne utječe jako dobro na kulturu. Za 1 kvadrat. m, uzima se urea (10 g) + superfosfat (25 g) + kalijev sulfat (15 g).
U jesen nanesite gnojiva s fosforom i kalijem te dušikom prije sjetve biljaka.
Zalivi od krumpira nisu manje korisni, najbolji lijek je drveni pepeo (po 1 kvadratnoj površini - 100 g). Jedinstven je po tome što ne sadrži klor koji krastavci ne vole. Također, drveni pepeo smanjuje kiselost tla. Osim toga, pepeo je poznat već dugi niz godina, pa je njegova učinkovitost testirana vremenom.
Okopavanje
Hlađenje je korisno i za krastavce, treba ga provoditi 2 puta po sezoni. Ova akcija pomoći će biljkama da rastu korijenje i zaštite klice od raznih gljivičnih bolesti.
Formiranje grmlja
Formiranje krošnje potrebno je kako bi se potaknuo rast bočnih izdanaka na kojima će se pojaviti ženski cvjetovi. Postupak se provlači središnjim izbojem preko 6. lista. Imajte na umu da sorte rane zrenja ne tvore, postupak je potreban za biljke kasne i srednje sezone.
žetva
Ovo povrće se dugo ne skladišti, pa se njihova sjemenka ne može pohvaliti dugotrajnim skladištenjem. Debelooke sorte traju dulje od ostalih. Nakon što ste pobrali povrće iz vrta, stavite ih u hladnjak ili drugo tamno i hladno mjesto. Kada su topli, izgubit će svoja korisna svojstva i izvrstan karakterističan okus u roku od 24 sata.
Kako povećati prinos?
Vrtlari su odavno shvatili da kvalitetna njega i formiranje grmlja nisu svi zahtjevi i načini za povećanje prinosa krastavaca. Postoje i druge mogućnosti za formiranje ogromnog broja ženskog cvijeća.
Savjeti iskusnih ljetnih stanovnika:
- Prestanite zalijevati prije cvatnje. Ova metoda potiče biljke i daje im vremena da "misle" da umiru. U stresnoj situaciji, krastavci brže počinju formirati jajnike.
- Uzgoj nekoliko sorti na jednom području. Najbolja opcija za povećanje plodnosti je unakrsna oprašivanja.
- Vezanje stabljika. Napravite mali rez ispod prvog para listova. Ovu aktivnost obavljajte samo po suhom vremenu. Zvonjanje će zakomplicirati odliv hranjivih tvari u korijenski sustav i pomoći biljci da formira što više jajnika.
- Foliarni top dressing u sezoni formiranja zelenila. Koristite ureu (za 10 litara vode - 20 g proizvoda).
- Uklanjanje prvog jajnika. Ova metoda jača korijenje i daje biljkama snagu da formiraju jajnike.
- Privlačenje pčela na mjesto. Oni će poboljšati oprašivanje. Također možete posaditi biljke meda.
- Biljke su poredane okomito. Sve je u vezi s nosačima, oni su različiti, ali bolje je koristiti vertikalne, tako da se krastavci na njima osjećaju ugodno, plodovi će se prozračiti, žetva će postati lakša, a biljka će početi bolje roditi.
Kako dobiti bogatu žetvu krastavaca na otvorenom? Kako uzgajati sadnice krastavca? Kako hraniti krastavce? Sve ćete to naučiti ako pogledate videozapis do kraja:
Briga za krastavce tijekom plodovanja
Čim biljke počnu donositi plodove, sakupljaju sve korisne komponente iz tla. Njihova odsutnost dovodi do slabe produktivnosti. U tom razdoblju sadnice treba gnojiti kalijem, dušikom i magnezijem.
Gnojidba se provodi dva puta:
- U početku, kada je potrebno povećati količinu usjeva i njegovu kvalitetu. Pomiješajte kalijev sumpor (30 g) + voda (10 L) ili otopite 1 žlicu. l. nitrofosfat u 5 litara vode. Postupke je najbolje izvesti oblačnog dana. Kako biste pojačali učinak, gnojidbu nanesite na vlažno tlo. Također možete koristiti drveni pepeo (1 šalica za 5 litara vode).
- Na kraju, kada želite produžiti razdoblje plodovanja. Pomiješajte ureu (15 g) i vodu (10 L). Ponovno cvjetanje potiče se infuzijom izrezane trave u omjeru 1: 1 s vodom.
Krastavci su termofilna kultura, biljke ne mogu dobro roditi bez odgovarajuće njege. Donose dobre rezultate nakon preljeva, okupljanja, labavljenja i formiranja grma. Pazite na kulturu i ona će vas oduševiti obilnom berbom.