Među cijelom raznolikošću pasmina piletina razlikuje se nekoliko skupina, ovisno o produktivnosti kod kuće. Svaki od njih obavlja određene zadatke, što je važno uzeti u obzir pri odabiru stada za svoje dvorište. Na primjer, kokoši i brojleri koji proizvode jajašce češće se uzgajaju na velikim farmama, dok su univerzalne sorte i križevi prikladniji za male farme (kuće). Unatoč tome, kokoši nesnice ostaju najpopularnije ptice - nepretenciozne su, brzo dostižu vrhunac u proizvodnji jaja i omogućuju vam stalnu zaradu od prodaje jaja. U ovom ćemo članku pogledati najbolje produktivne pasmine kokoši nesilica za početnike i profesionalne uzgajivače peradi.
Značajke slojeva
Prije nego što izgradite peradarnicu i kupite piliće za dobivanje jaja, morate uzeti u obzir specifičnosti ovih ptica. Većina predstavnika pasmina proizvodnje jaja ima sljedeće značajke:
- za razliku od ženki drugih pasmina kokoši nesilica polažu više jaja. Za neke predstavnike ta brojka prelazi 300 komada godišnje;
- brzo postižu optimalnu proizvodnju jaja, mladi postaju spolno zreli za 120 dana;
- slojevi su nepretenciozni, mogu se prilagoditi bilo kojoj kvaliteti hrane. Međutim, ako imate povećan metabolizam, prehrana mora biti uravnotežena i sadržavati minerale potrebne za stvaranje ljuske;
- pri izgradnji kokošinjaca važno je uzeti u obzir da vam je potrebna platforma za svakodnevno hodanje, kojom možete kontrolirati aktivnost ptica;
- piliće ove pasmine gotovo je nemoguće prirodno uzgajati, jer nemaju majčinski instinkt.
Vrhunska aktivnost razlikuje se od pasmine do pasmine, što je važno uzeti u obzir pri planiranju vremena klanja. Što je mlađa piletina, to je veća njezina proizvodnja jaja, međutim produktivnost opada s godinama. Kvaliteta proizvodnje jaja u prosjeku opada 15-20% godišnje. U trećoj godini života vjerojatnost bolesti jajnika i jajnika povećava se nekoliko puta.
Ovaj članak će vam reći kako napraviti kokošinjac za kokoši nesnice vlastitim rukama.
Kokoši su lagane i kompaktne i polako dobivaju na težini. Time se štedi na kombiniranoj hrani za svakodnevno hranjenje.
Usporedba proizvodnje jaja
Proizvodnja jaja pilića ovisi o mnogim čimbenicima. Na ovaj pokazatelj utječu starost ptice, uvjeti držanja, klima u regiji i kvaliteta stočne hrane. Pored toga, sve pasmine obično su podijeljene u tri glavne skupine, unutar kojih se produktivnost također razlikuje. Tablica prikazuje usporedbu vrsta pasmina u pogledu proizvodnje jaja.
| Vrsta produktivnosti | Prosječna proizvodnja jaja, jaja / godina |
| Meso | 100-120 |
| Jaje | od 250 |
| univerzalan | 200-240 |
Najbolje pasmine
Na industrijskim i malim privatnim farmama pasmine kokoši jaja su češće od ostalih. Oni se brzo isplate, a čistokrvni pojedinci se mogu koristiti za naknadni uzgoj u nazočnosti inkubatora. Pri odabiru pasmine treba uzeti u obzir klimatske karakteristike u regiji, uvjete stanovanja, veličinu stada i ciljeve uzgoja. Slijedi nekoliko najproduktivnijih sorti pilećih jaja koje se nalaze u širokoj uporabi širom svijeta.
Lohman Brown
Jedan od najpopularnijih križeva u Europi i središnjoj Rusiji. Uzgajani njemački uzgajivači, Plymouthrock kokoši i ženke Rhode Islanda uzeti su kao osnova. Proizvodnja jaja se kreće od 300 do 330 komada godišnje, spolna zrelost nastupa u dobi od 135 dana. Razdoblje aktivnog polaganja može trajati do 80 tjedana, važno je u tom razdoblju dati visokokvalitetnu zrnu i smjesu premiksa. Jaja su velika, kod nekih predstavnika pasmine Loman Brown dosežu i do 65 g, ljuska je obojena u jednoliku smeđu boju.
Nakon smanjenja proizvodnje jaja, ptica se šalje na klanje, ali ni u jednom trenutku ne postoji problem da se popuni populacija stada - postotak preživljavanja pilića nakon inkubacije iznosi i do 98%. Danju se kokoši mogu seksati, mužjaci imaju smeđe dolje, a ženke bijele.
Ruski bijeli
Ove kokoši se mogu naći na gotovo svim domaćim farmama, jer su nepretenciozne u održavanju i imaju sposobnost prilagođavanja oštrim klimatskim uvjetima. Uzgajan iz Leghorna križanjem s domaćim kokošima. Kao rezultat odabira, pojedinci su dobili visoku produktivnost i veću veličinu. Pilići imaju karakteristično bijelo perje, svijetlo crveni češalj i bijele naušnice. Posebnost pasmine je promjena boje šapa, koje tijekom života postaju plave.
Spolna zrelost nastupa nakon 4-5 mjeseci, proizvodnja jaja je 200-230 komada godišnje. Produktivnost opada do 10% svake godine. Jaja su velika sa snježno bijelom ljuskom i svijetlo žutim žumanjkom. Prosječna težina - 60 grama. Na industrijskim farmama klanje se provodi u drugoj godini života, stopa preživljavanja pilića doseže 96%.
Na pozadini popularnosti ruske bijele, uzgajivači su uzgajali sortu koja se zove "ruska snježna bijela". Ove kokoši se odlikuju povećanom proizvodnjom jaja i sposobnošću da žive u hladnim uvjetima.
Hisex
Hibrid pasmine Leghorn, koji su uzgajali nizozemski uzgajivači 1970. godine. Ptice se odlikuju malom tjelesnošću i poslušnom prirodom. Ovisno o šljivama, razlikuju se dvije sorte - hisex smeđa i bijela. Osim toga, nezahtjevni su u prehrani, ali vrlo su stresni, izuzetno sramežljivi. Na industrijskim se gospodarstvima rijetko uzgajaju, češće ih se može naći u malim seoskim gospodarstvima.
Ovisno o boji šljiva, boja ljuske može biti smeđa ili bijela. Za stvaranje jednog jajeta potrebno je otprilike 0,130 g složene hrane.U povoljnim uvjetima, seksualna zrelost nastupa do 20-25 tjedana života, Hisex ptice brzo ulaze u vrhunac proizvodnje jaja. Maksimalna stopa proizvodnje jaja je do 340 jaja godišnje. Jaja su velika, težine do 70 g.
Kuchinskaya Jubilej
Uzgojen u Rusiji 1990. godine, nakon 40 godina neprekidnog rada uzgajivača. Izgled ptica ovisi o vrsti, najčešći je dvostruko crni i fringed šljiva. Pilići ove pasmine pogodni su za uzgoj u velikim i čestim farmama. U dnevnih pilića spol se može odrediti. Pasmina se obično naziva univerzalnim smjerom produktivnosti, ali češće se uzgajaju radi dobivanja jaja.
Kučinske kokoši dostižu spolnu zrelost za 5,5-6 mjeseci, a postupak odlaganja jaja zaustavlja se samo 2-3 tjedna godišnje tijekom sljedeće molte. Počevši od druge godine, proizvodnja jaja se smanjuje za 15%. Proizvodnja jaja je 180-200 jaja. Veliki su, svijetlo smeđe boje. Težina doseže 60 g.
Pasmina se smatra jednom od najlakših za čuvanje i pogodna je čak i za početnike. Primjećuju se visoke stope oplodnje i preživljavanja pilića koja dosežu 95%.
Isa Brown
Odnosi se na hibridne križeve smjera proizvodnje jaja. Uzgojeni prije otprilike 30 godina od strane nizozemskih uzgajivača križanjem pasmina Leghorn i Rhode Island, križanje se odvijalo duž 4 linije. Ptice su dobile ime po sveučilištu na koje su primljene.
Izvana je tipična kokoši nesilica - to je kompaktna ptica sa svijetlim kostrom i smeđim šljokicama. Kao i drugi križevi, spol se može odrediti u jednom danu starosti, mužjaci imaju žutu boju, a ženke smeđu. Ptice su mirne i prijateljske i mogu se prilagoditi različitim klimatskim uvjetima.
Maloljetnice brzo dosežu spolnu zrelost, ženke počinju odlagati jaja od 5 mjeseci. Nakon 2-4 tjedna produktivnost doseže vršne vrijednosti i traje do jedne godine života. U tom razdoblju proizvodnja jaja je 300-320 jaja, a zatim se smanjuje za 15%. Jaja su velika, teška do 70 grama. Easy Brown pasmina često ima uzorke s dva žuta, školjka je vrlo tvrda.
Leghorn bijeli
Referentna pasmina pilića tipa jaja, koja je urodila velikom raznolikošću križanja. Smatra se jednom od najproduktivnijih pasmina domaćih pilića mediteranskog podrijetla. Uzgajani u Italiji u prvoj polovici 19. stoljeća, oni su dobili ime po lokalnoj luci Livorno. Od tog vremena pasmina se aktivno križala s pilićima drugih vrsta, što je uvelike utjecalo na njene trenutne karakteristike. U Rusiju su došli tek 1925. godine.
Riječ je o malim pticama raznolike boje šljiva, a osobito su cijenjene bijele legure. Upravo se ova pasmina odlikuje najboljom prilagodbom klimatskim uvjetima, zdravlju i produktivnosti. Spolna zrelost nastupa rano, u dobi od 17-18 tjedana. Proizvodnja jaja je do 300 jaja godišnje. Boja ljuske je bijela, prosječna težina je 55-58 g. Leghorn pasmina nema instinkt za inkubaciju, stoga je potrebno koristiti druge kokoši ili umjetni inkubator.
Danas su Leghorns najpopularnija pasmina jaja na svijetu. Uzgoj ih smatra se vrlo isplativim zbog dugog razdoblja aktivne proizvodnje jaja. Međutim, na industrijskim farmama ptice se zaklaju na kraju prve godine života.
Tetra - meso i jaje
Ovaj hibridni križ uzgajan je prije otprilike 40 godina u Mađarskoj, što je rezultiralo da su ptice rođene s visokom produktivnošću u smjeru mesa i jaja. Danas se uzgajaju u 28 zemalja svijeta. Izgled je karakterističan za sve slojeve - malo tijelo, smeđe šljokice i lagane kosti. Pijetao je obično bijeli, što je prikladno za uzgoj i uzgoj. Na ovom linku možete saznati zašto vam treba pijetao u kokošinjcu.
U jednoj godini kokoš odloži oko 310 jaja, tada produktivnost postupno opada. Školjka je gusta, smeđe obojena, prosječna težina jaja je 63-65 g.Pilići Tetra razlikuju se od ostalih vrsta u ranoj zrelosti. Pubertet počinje od 17-19 tjedana. Perad je svestrana vrsta produktivnosti, pa je meso također cijenjeno, ima osjetljiv okus i nizak sadržaj masti.
Minorka - pasmina nosača jaja
Jedna od najprepoznatljivijih pasmina na svijetu. Uzgajan u Španjolskoj križanjem aboridžinskih pojedinaca, a nakon zauzimanja zemlje od strane britanskih kolonijalista, rad na selekciji nastavljen je. Kao rezultat toga, dobiveno je nekoliko sorti pilića, različitih boja. U Rusiji se Minorca pojavila 1885. godine kao dar turskog sultana.
Kokoši nesnice postaju spolno zrele rano - u dobi od 5 mjeseci. Težina jaja varira od 56 do 59 g, ali proizvodnja jaja je mala, za razliku od visokoproduktivnih križanaca, samo 160 jajašca u prvoj godini. Zbog toga se ne koriste za industrijsko uzgoj. Danas se smatra ugroženom pasminom, u svijetu je sačuvano samo nekoliko stotina jedinki kao genski fond. Nisu pogodni za držanje u Rusiji, jer imaju loše zdravlje i povećanu osjetljivost na vlagu.
Otok Rhode
Pilići su uzgajani u Sjedinjenim Državama u prvoj polovici 20. stoljeća. Kako bi poboljšali atraktivan proljetni izgled, u uzgoju su korišteni egzotični pijetlovi, uključujući i borbene pasmine. Danas ptice imaju prepoznatljiv izgled, karakterističan pravokutni oblik tijela i dugo tijelo. Prisutnost zakrivljenosti leđa nije brak, odlika pasmine. Prilikom uzgoja važno je uzeti u obzir da kokoši na Rhode Islandu nisu pogodne za držanje u kavezima, mora postojati šetnja, jer je tijelo prilagođeno hranjenju na pašnjaku.
Pubertet se javlja kasno, obično u dobi od šest mjeseci. U nepovoljnim uvjetima pritvora moguća je kazna do 1 mjeseca. Prosječna proizvodnja jaja je 180 jaja godišnje. Imaju svijetlo smeđu ili smeđu ljusku, težinu ne više od 62 g.
Pročitajte više o Rhode Island pilićima ovdje.
U prošlom stoljeću u Njemačkoj se razvila patuljasta vrsta, koja se često koristi kao ukrasna ptica. Izvana se razlikuje od originalnih pojedinaca po minijaturnom tijelu i pokazateljima niske produktivnosti.
New Hampshire
Hibridna raznolikost pilića tipa mesa i jaja. Uzgajani od strane američkih uzgajivača, koristili su ptice s Rhode Islanda kao osnovu. Danas su u SAD-u jedna od glavnih pasmina industrijskog i privatnog uzgoja. Glavni nedostatak pasmine je niska stopa preživljavanja mladih životinja koja ne prelazi 86%. Pilići brzo sazrijevaju, produktivnost doseže od 5-6 mjeseci. Prosječna proizvodnja jaja je 200 jaja godišnje, a s godinama se smanjuje i do 140 jajašaca. Jaja imaju gustu žuto-smeđu ljusku, a njihova težina varira od 58 do 60 g.
Koje proizvodne pasmine uzgajati za početnike u domaćinstvu: sadržaj, produktivnost
Novopečenim peradarima savjetuje se kupnja visokoproduktivnih križeva univerzalnog tipa, budući da uz dobre pokazatelje uspješnosti, imaju dobro zdravlje i prilagođavaju se svim uvjetima. Neke od najlakših pasmina koje se čuvaju su Hisex, Tetra, Loman Brown i Isa.
Saznajte kako napraviti roost za piliće u ovom materijalu.
Prilikom odabira pasmine potrebno je razjasniti značajke držanja i hranjenja što izravno utječe na kvalitetu mesa, boju jaja, zdravlje pilića i njihovu produktivnost. Da bi ptice imale sve deklarirane kvalitete i postotak preživljavanja mladih životinja bio visok, jaja ili piliće treba kupovati samo od pouzdanih velikih uzgajivača ili na poljoprivrednim sajmovima. Prije kupnje morate biti sigurni da imate sve potrebne veterinarske potvrde.
Najprofitabilnije pasmine za dom
Profitabilnost uzgoja pilića uvelike ovisi o kompetentnom odabiru pasmine za vaše poljoprivredno gospodarstvo. Sve su rase podijeljene prema vrsti produktivnosti, koje se moraju odabrati prema njihovim ciljevima. Glavne vrste pilića:
- Meso. Karakterizira ih brzo debljanje i velika veličina. Proizvodnja jaja je vrlo mala, kao i sposobnost reprodukcije. Preporučene pasmine u ovoj skupini su svi brojleri, Cochin, Plymouthrock i Brahma;
- Univerzalno (meso i jaje). Imaju uravnotežene pokazatelje proizvodnje mesa i jaja. Proizvodnja jaja je prosječna, ali istodobno ptice imaju prilično veliko tijelo, meso se odlikuje izraženim ukusnim karakteristikama. Najbolji predstavnici smjera su Rhode Island, Kuchinskaya Yubileinaya, Amroks, Poltava kura;
- Jaje. Ptice ove vrste produktivnosti imaju malu do srednju tjelesnu težinu i dobar mesni ukus. Imaju visoku stopu proizvodnje jaja, ali istovremeno ne mogu izvagati jaja. Najprofitabilnije pasmine jaja su Leghorn, ruska bijela, Loman Brown, Hisex, Isa Brown.
Odvojeno postoje ukrasne, patuljaste i borbene pasmine piletina. Njihov uzgoj je koristan samo za prodaju mladog stoka i jaja za naknadnu inkubaciju. Njihova produktivnost za meso i jaja je izuzetno niska.
Učinkovitost pasmine i zdravlje ptica mogu biti različiti u različitim klimama. Zato je toliko važno da se u određenoj vrsti piletine što više pridržavate preporučenih uvjeta u kokošinjcu.
Video
Ovaj će vam videozapis reći o najboljim pasminama slojeva za početnike uzgajivača peradi.
zaključci
- Kokoši nesnice (jajašca) imaju malu tjelesnu težinu i nisu u stanju izvagati potomstvo, ali imaju visoku stopu proizvodnje jaja.
- Na proizvodnju jaja utječe starost ptice, uvjeti držanja i karakteristike pasmine.
- Najprofitabilnije piliće tipa jaja (koje se kupuju u Bjelorusiji, Ukrajini, moskovskoj regiji, Tjumenju, Dušanbeu) drže u zemlji, smatraju se Leggorns, Loman Brown, ruska bijela piletina i Tetra.
- Početnicima je preporučljivo kupiti / uzeti visoko produktivne križeve univerzalnog smjera produktivnosti.
Otkrijte koju pasmu kokoši nesilica odabrati za početnike ovdje.