Carmen je stolna ljetna sorta krušaka. Ima rano razdoblje zrenja, usjev se bere u trećem desetljeću srpnja, pohranjuje se do listopada. Zimska otpornost je osrednja, kultura praktički nije podložna bolestima.
Trenutno, Carmenova kruška prolazi niz obaveznih državnih ispitivanja. U modernom vrtnom vrtu kategoriziran je kao umjereno voće. Carmenove kruške možete susresti u gotovo svim regijama zemlje.
Karakteristike stabla
Odabir su uzgajali Ilyin, Yakovlev, Gribanovsky. Prešli su kćer Blankove i Williamsa Crvenog, dobivši novu kulturu - Carmen. Trenutno je sorta u prosječnoj potražnji, uzgaja se uglavnom u središnjoj Rusiji, centralnoj regiji Crne zemlje.
- Oprašivanje sorti. Sorta kruške Carmen djelomično je samonikla, ali bolji prinosi mogu se postići unakrsnim oprašivanjem s drugim usjevima. Gotovo svaka vrsta kruške može se koristiti kao oprašivanje.
- Visina stabla. Karmenine kruške brzo rastu, imaju zbijenu, piramidalnu usku vrstu krošnje, grane se granaju pod oštrim kutom. Prosječna visina stabla je 5-6 metara. Izbojci su geniculat, smeđe boje, pupoljci su udubljeni, mali, stožastog oblika. Listovi su srednji, crvenkasti, imaju svijetli sjaj. Ploča je zakrivljena i uredno presavijena, dolazi s glatkim rubom gradića.
- Životni vijek. Prva berba s drveća uzima se u petoj godini. Mlada stabla daju plodove što je više moguće, ali odrasli usjevi također daju dobre prinose ako se o njima pravilno brinu. Sorta pripada dugotrajnim - neka stabla žive i do 50 godina.
- Zimska otpornost. Stablo je produktivno, ali se boji mraza. Stoga se ne preporučuje saditi ga u hladnim krajevima, u južnim je vrtima pažljivo pokriven zimi.
- Produktivnost. S jednog stabla može se ubrati oko 30 kg voća. Prinos Carmen je prosječan, polako raste.
- Ciklički plod. Nema cikličkog plodovanja, prvi plodovi se beru u petoj godini nakon sadnje.
- Self-plodnost. Carmen je djelomično samoplodna sorta, ali bolje plodi pored krušaka konferencije, Williamsovog ljeta.
Otpornost na kraste i septorijumija je dobra, kao što je slučaj s Čudesom, Bere Boska, Yakovlevskaya kruška. Najveću opasnost za Carmen predstavljaju miševi i zečevi, koji grizu koru. Koristite četinarske grančice da ne biste zaštitili glodavce.Popularne ljetne sorte, osim Carmen, uključuju i kruške Duches, Chizhovskaya, Sverdlovchanka, Rossoshanskaya beautiful, Tonvetka.
Ova veza će vam reći o kruški Chizhovskaya.
Opis plodova
Plodovi sorte Carmen srednje su veličine i imaju pravilni kratki oblik kruške. Odozgo su prekrivene suhom kožom koja postaje smeđe-crvena kad potpuno sazri. Stabljika je gusta i krotka.
Izrazita karakteristika Karmen krušaka je prisutnost velikog broja potkožnih inkluzija na kožicama voća.
Kalorični sadržaj
100 g kruške sadrži oko 55-70 kalorija. Plod je bogat proteinima, ugljikohidratima, monosaharidima i drugim korisnim tvarima. Budući da u kruškama ima puno šećera, ljudi koji imaju dijabetes melitus koji su na dijeti koriste ih s izuzetnom oprezom.
Pročitajte o kalorijskom sadržaju kruške ovdje.
Ukus
Carmenovo voće može se prepoznati po njegovoj kremastoj polu-masnoj pulpi koja je što sočnija i ima blagu ugodnu aromu. Okus je slatko-kiselkast, nema nagovještaja o učestalosti.
Veličine voća
Prosječna težina voća je 160-180 grama.
Kruška sorte Carmen dozrijeva vrlo brzo - žetva s drveća može se ubrati sredinom kraja kolovoza.
Uz strogo pridržavanje svih pravila poljoprivredne tehnologije, možete postići veće plodove i veće prinose.
primjena
Sorta pripada desertu, ima izvrsne karakteristike okusa, pohranjuje se dugo vremena. Voće koje je bilo malo oštećeno tijekom žetve šalju se na preradu - konzervirano, osušeno, odmah se konzumira svježe.
Sadnja, raste briga
U skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije vrtlari mogu dobiti maksimalne i vrlo ukusne prinose. Razmotrite osnovna pravila za brigu o kruškama Carmen.
Slijetanje
Nakon sadnje prvog mjeseca, biljke treba zalijevati dva puta tjedno (ali ne više), po jednu kantu vode po stablu. Nakon završetka sadnje, mlade biljke i dalje se redovito zalijevaju.
Pored toga, nakon sadnje vrši se obrezivanje, tlo se mulji za oko 10 cm. Ako je proljeće suho, zalijevanje se povećava. Prije sadnje tlo se mora temeljito navlažiti - ako se to ne učini, usjevi se možda neće ukorijeniti.
Ovaj će vam članak reći kako pravilno saditi krušku u proljeće.
Vrijeme
Sadnja sadnica treba provoditi uzimajući u obzir godišnje doba. Mlada stabla preporučuje se saditi u proljeće. U jesen se provodi i postupak, glavna stvar je biti na vrijeme prije početka mraza.
Tehnologija i poljoprivredni inženjering
Kruška Carmen treba biti posađena u južnim područjima, zaštićena od propuha, jer ona jako voli toplinu. Može se koristiti bilo koje tlo, pod uvjetom da je dovoljno hranjivo. Rupe za korijenje pripremaju se unaprijed, popunjavaju ih labavim tlom i zatrpavaju. Korijenski ovratnik postavljen je strogo iznad površine tla. Korijene temeljito prekrijte zemljom, pažljivo utabajte nasip. Oko prtljažnika nakon slijetanja organizirana je rupa. Zalijevanje treba biti obilno i redovito - isprva nekoliko kanti po stablu, a zatim uzimajući u obzir klimatske uvjete.
Osim toga, mulčenje i podvezice moraju se obaviti nakon sadnje. Iz čega je bolje uzgajati
Za sadnju sorte Carmen, kao i za uzgoj ostalih krušaka, preporučuje se korištenje sadnica ne starije od dvije godine. Odvojite vrijeme za odabir - samo visoko kvalitetna stabla dobro rastu, pa ih je preporučljivo kupiti u rasadnicima ili od vrtlara u koje imate povjerenja.
Stare sadnice slabo se ukorijene.
Udaljenost između stabala
Budući da su stabla srednje veličine, to će biti dovoljno da ostave 3-4 metra između njih. Optimalni razmak redova je 5-6 metara. Ne zgušnjavajte sadnju jer to dovodi do razvoja različitih bolesti i pridonosi smanjenju pokazatelja prinosa.
briga
Održavanje vrta uključuje zaštitu od mraza, gnojidbu, umjereno zalijevanje tijekom cvatnje, uklanjanje korova i obrastanja, redovito kopanje krugova u blizini debla, labavljenje tla, sprječavanje bolesti, štetočina. Formiranje krošnje odvija se uglavnom prirodno, ali često je potrebno dodatno obrezivanje. Postupci pomlađivanja izvode se nakon godinu dana i to samo za zrela stabla (starija od 15 godina). Uklanjanje starih izdanaka i grana koje ne daju ploda, koje rastu prema deblu, obavezno je. Preventivni tretmani preporučuju se zimskim moljacom, tkanjem krušaka, moljcem bakalara (zolon, karbofos, actellik, četinjači koncentrat), kopanjem tla blizu kruna stabljike, ručnim sakupljanjem gusjenica, spaljivanjem zaraženih plodova.
Sazrijevanje plodova
Karmenove kruške sazrijevaju od sredine kolovoza (ali mnogo toga ovisi o klimi određene regije). Bolje ih je ne ostavljati na granama - u protivnom će plodovi početi padati, oštećivati se i njihov rok trajanja će se smanjiti. Oplodite plodove kad postignu zrelost.
Top dressing
Folijarna gnojidba primjenjuje se nakon cvatnje i za vrijeme rasta plodova (15 g broma po kanti vode), prosječni broj korijenskih preljeva po sezoni je pet (rana i kasna jesen, rano proljeće, razdoblje cvatnje, svibanj). Organske tvari primjenjuju se u jesen, dušična gnojiva - u proljeće. Najviše od svega, kruškama je potreban dušik tijekom aktivnog rasta.
Organska gnojidba se vrši godišnje ili svake druge sezone.
Skladištenje voća
Plodovi sazrijevaju sredinom kolovoza, razdoblje konzumacije krušaka završava na jesen. Sorta je vrlo produktivna, plodovi su jaki, normalno podnose transport. Berba se uklanja s drveća ručno - kada padne tijekom tresenja grana, plodovi se oštećuju i brzo propadaju. Kruške trebate odabrati stabljikom.
Za skladištenje usjeva koristite drvene ili plastične kutije, dno kojih je prekriveno papirom. Kruške možete položiti u dva ili četiri sloja, vraćajući svaku listovima papira ili prekrivajući drvenim strugotinama.podmlađivanje
Obrezivanje protiv starenja produžava život i plod zrelih stabala.
Nije potrebno uklanjati previše grana - to može dovesti do stvaranja umirućeg korijena na gladovanju i smrti stabla.
Obrežite središnje deblo, skeletne i polu-skeletne grane - strogo ovim redoslijedom. Reznice premažite vrtnim lakom ili lanenim uljem. Obrezivanje se vrši sa zapada ili juga. Nakon godinu i pol, morat ćete ukloniti još nekoliko polu- i koštanih grana. Nove ljetne grančice djelomično se ukrućuju i djelomično se odstrane, ostavljajući razmak od 10 cm između vrhova. U kolovozu su sa strane savijeni veliki izdanci, ostaju najjači. Postupak se može obaviti za godinu dana, ali bilo bi bolje produljiti ga na nekoliko godina.
Ovaj će vam materijal reći o obrezivanju starih stabala jabuka.
obrezivanje
Mlade kruške se obrezuju minimalno, stare se preporučuje pomladiti.
Bočni izdanci mladih stabala ostavljaju se onakvi kakvi jesu, vrhove uklanjamo po potrebi, suhe, smrznute, trule.
Ne uklanjajte sve - inače će plodne stope pasti.
Za koje je regije sorta više prilagođena
Karmen kruške može se naći u ruskim vrtovima u gotovo svim regijama. Glavna stvar pri uzgoju kulture nije zaboraviti da ne voli hladnoću, može se smrznuti i umrijeti. S godinama se pokazatelji zimske postojanosti stabla Carmen obično poboljšavaju, a prvih nekoliko godina bočne se grane povlače zajedno s nizom do debla i prekrivaju toplinskim izolatorom. Ovaj postupak štiti krhku krunu od pucanja pod težinom snježne mase. Ako zime u vašem području nisu jako snježne, redovito bodite stabla. Ostatak kulture nije osobito ćudljiv za uvjetima uzgoja.
Ovdje pročitajte o sortama krušaka za moskovsku regiju.
Karmenove kruške treba zaštititi ne samo od mraza, već i od sunca i glodavaca. U ove se svrhe koristi vezica od smreke od smreke.
Video
Video o ispravnoj obrezivanju krušaka.
zaključci
- Kruška Karmen je ukusna sorta, dugovječno stablo (podložno poljoprivrednoj tehnologiji, može rasti i roditi do 50 godina).
- Za sadnju vašeg vrta koristite sadnice stare više od dvije godine. Da biste izbjegli zagađenje, sadnju ne zgušnjavajte.
- U proljetno hranjenje koristi se korijen, lišće. Gnojiva se primjenjuju strogo prema kalendaru.
- Plodovi se dobro skladište, preporučuje se sakupljati ih ručno.
- Obrezivanje protiv starenja vrši se kako bi se povećalo razdoblje plodnosti zrelih stabala. Preporučljivo je proteći pomlađivanje na nekoliko godina.