Crvena ribizla (Ríbes rúbrum) ili kako je narod naziva ova biljka - perika, bodljika, porechka - nisko listopadni grm, predstavnik obitelji Gooseberry. Crvena ribizla, kao divlja biljka, rasprostranjena je na obalama akumulacija u listopadnim šumama drevne Rusije. Slavenski iscjelitelji znali su za njegova ljekovita svojstva još u 10. stoljeću.
Ali prošlo je više od šest stoljeća prije nego što je ovo postalo poznato u Francuskoj, Engleskoj, Italiji. Danas se crvena ribizla može vidjeti ne samo na šumskim rubovima, na obalama rijeka i jezera. Grmlje perike raste na gotovo svim okućnicama u umjerenom području zemlje.
Jer zahvaljujući uzgajivačima uzgajane su mnoge sorte ove biljke koje se razlikuju u veličini grma, obliku, težini i ukusu bobica. Crvena ribizla ima svoje karakteristike sadnje, uzgoja i njege. To je upravo ono što će se raspravljati u članku.
Značajke grma
Izvana je vrlo slična crnoj ribizli: gotovo ista morfologija grma, lišće se skuplja u četku. Ali crvena ribizla ima manje bobice i apsolutno nema specifičan miris ribizle u lišću, stabljikama i plodovima. Izbojci mogu biti sivkasto ili blago bež boje. Drvo je zelenkasto, a njegova jezgra je nekoliko tonova svjetlija. Listovi su tro- ili petokraki. Rubovi su malo nazubljeni, a donja ili u blizini vena mogu biti blago izbočena. Cvjetovi su vrlo mali, skupljeni u četkici do trideset komada.
Grmlje naraste do 1-2 metra. Grmovi su srednje do malo lisnati. Stoga je usjev koncentriran u sredini, a ne se provodi do perifernih grana.Grmovi crvene ribizle žive gotovo tri puta duže od crnih.
Korijenski sustav
Korijenski sustav je vlaknast, prodire u tlo za 50 cm, ali neki korijeni mogu biti puno duži. A to objašnjava otpornost ove vrste ribizle na sušu, jer može dobiti vlagu iz dubljih slojeva litosfere. U promjeru se korijenski sustav proteže na 60-70 cm, tako da morate biti izuzetno oprezni prilikom provođenja jesenskog ili jesenskog labavljenja tla u usjecima.
Značajke voća
Glavni plod crvene ribizle koncentriran je na grančice buketa. Plodovi su obično kiseli ili slatko-kiseli, ružičasti, crveni, ljubičasti. Bobice s promjerom od 7 do 12 mm. Teži 0, 8 - 1, 2 grama.
Svježe se gotovo nikada ne koriste. Džem, konzerva, sokovi, vina, kompoti i drugo napravljeni su od bobica.
Kad zre
Vrijeme sazrijevanja ovisi o regiji u kojoj raste crvena ribizla. Na primjer, u Bjelorusiji je druga polovica lipnja, u moskovskoj regiji - kraj lipnja, početak srpnja. U Sibiru bobice sazrijevaju krajem srpnja. Iz godine u godinu nije potrebno. Stoga se o zrelosti bobica i početku berbe može prosuditi samo vizualno.
Ali bolje je ne ukloniti ga odmah. Ostavite da odstoji tjedan dana. Tada će postati sočniji i manje kiseli.
Korisna svojstva bobica
Bobice crne ribizle sadrže od 5, 5 do 10, 2% šećera, 1, 7 -3, 5% kiseline, pektin do 0,52 mg. Postoje tanini, vitamini C i P, mineralne soli. 100 grama bobica sadrži 7,7 g ugljikohidrata, 0,8 g proteina i 0,15 g masti. Niskokalorične bobice. 100 grama proizvoda sadrži samo 33 kcal. Bobice i dekocije s lišća koriste se kao diuretik i dijaforeza. Vitamin P pomaže obnoviti krvarenje. Pektini, koji se nalaze u soku crvene ribizle, u ljudskom crijevu vežu olovo, kobalt, stroncij, kolesterol i uklanjaju ih iz tijela. Saznajte više o ljekovitostima indijskog luka na ovoj poveznici.
Predoziranje vitamina P može uzrokovati zadebljanje stijenki žila. Stoga i crnu i crvenu ribizlu treba konzumirati umjereno.
Snižava li tlak
Crvena ribizla ima puno korisnih svojstava. Upotreba bobica dovodi do povećanja imuniteta, čajevi i svježe bobice imaju diuretski i choleretic učinak, ali crna ribizla bolje podnosi manifestacije hipertenzije. Upotreba bobica koje širi krvne žile. Ovaj će vam materijal reći o amonijaku lisnih uši na ribizlu.
Slijetanje
U proljeće se ribizla počinje razvijati vrlo rano, pa je sadnju najbolje obaviti u jesen, ali najkasnije 10-15 dana prije nego što tlo smrzne. Istina, mogu se stvoriti okolnosti kada trebate saditi ribizlu u proljeće. To se može učiniti čim to dopuštaju uvjeti tla. Prinos budućeg grmlja ovisi o kvaliteti sadnica:
- Biljke trebaju imati dobro razvijen korijenski sustav, dugačak 15 do 20 cm;
- Izbojci moraju biti zdravi i bez oštećenja. Dužine 40-50 cm.
Prilikom sadnje oštećeni korijen se reže oštrim separatorima i umoči u zemljanu kašu. Ili uronite u vodu na 12 sati u slučaju da se tijekom sušenja malo osuše. Biljke se sadi tako da sadni materijal bude niže u tlu nego što je rastao u rasadniku. Otprilike 4-5 cm.
Pravila sadnje crne ribizle:
-
Iskopite rupu volumena 50x50x50 cm. U nju ulijte pol litarsku limenku dolomit ili litru limenke pepela. Osim toga, nitroammofosk i kalijeva sol se pomiješaju s travnjačkim tlom. Dovoljno za žlicu ispod grma. Sve to se također sipa u jamu; - Stavite sadnicu crvene ribizle u rupu pod kutom od 45 stupnjeva. Najmanje tri pupoljka trebaju ostati iznad zemlje;
- Ispunite rupu tlom;
- Ulijte kantu vode na grm prema stopi.
Prilikom sadnje u jesen sadnice se izrezuju tako da su izbojci dugački oko 20 cm. Prilikom sadnje u proljeće 3-4 oka.
Udaljenost
Kod sadnje crvena ribizla stavlja se na udaljenosti 1,5 metara od drugog reda, a između grmlja trebalo bi biti najmanje 1,25 m.
Uvjeti uzgoja
Crvena ribizla dobro će rasti i plodonositi ako se sadi na otvorenom. Grm voli blago kisele ilovače s povećanom dozom kalija. Biljka ne podnosi hladovinu, pa čak ni djelomičnu sjenu, previše kisela i gusta tla. Ne voli četvrti sa crnom ribizlom, ali se mirno slaže s drugim drvećem i grmljem. Ovdje pročitajte kako zaštititi ribizlu od lisnih uši.
briga
Briga za grm je jednostavna, ali, prije svega, sadnicu trebate pravilno posaditi. Da biste uzgajali zdrav grm, trebate odabrati visokokvalitetni sadni materijal, po mogućnosti visok do metar, s dobro razvijenim korijenovim sustavom.
Njega se sastoji od takvih agrotehničkih mjera: obrezivanje, obrada protiv štetočina i bolesti, labavljenje obližnje stabljike i uništavanje korova. Formiranje grma
Grmlje treba obrezati u rano proljeće jer će se zgušnjavati i prinos će biti nizak, a bobice male. U drugoj godini nakon sadnje ostave 3-4 najrazvijenije bazalne izdanke. To se također događa u sljedećim godinama, sve dok se ne formira grm s 15-18 koštanih grana raznih dobnih skupina, koje ne tlače jedna drugu.
Najveća produktivnost je u mladim granama, na starijim drvima je urod znatno niži. Stoga se grane obično ostavljaju mlađe od 6 godina.
Proljetna obrada
Proljetna obrada grmlja crvene ribizle sastoji se od sljedećih operacija:
- Revizija grma i uklanjanje oštećenih i smrznutih grana;
- Uklanjanje sloja mulča, labavljenje i zalijevanje grmlja. Zatim se krug prtljažnika muljava s novim materijalom;
- Neobloženi bubrezi liječe se Bordeaux tekućinom.
podmlađivanje
Sve grane starije od 7 godina izrezane su iz crvene ribizle. Kad grm počne davati slab rast i na njegovim granama se pojave sitne bobice, biljku treba pomladiti:
-
Prve godine odrežite dvije trećine svih starih grana; - Sljedeće godine, odrežite sve ostale starije od 7-8 godina;
- Kao rezultat takve operacije, bazalni izdanci se počinju pojavljivati i intenzivno množiti.
Grmove možete pomladiti samo ako je tlo u području korijena temeljito gnojeno.
Top dressing
Gornja obrada crvene ribizle provodi se u nekoliko faza.
U proljeće se koriste dušična gnojiva za poticanje rasta vegetativne mase. Kako bi se bobice bolje vezale, gnojidba fosfornim i kalijevim gnojivima provodi se prije cvatnje.Nakon berbe, biljke se oplode gnojem ili pilećim izmetom, nakon što se razrijede vodom i ostave da malo fermentiraju. Kako se riješiti mrava na ribizli pročitajte ovdje.
Organska gnojiva najbolje se koriste za labavljenje tla u jesen.
Ali tijekom razdoblja rasta biljaka, valja imati na umu da usjev može biti uništen bolešću ili štetočinama. Stoga ih treba na vrijeme prepoznati i tretirati grmlje. Otkrijte zašto se natečeni pupoljci pojavljuju na ribizli u ovom članku.
bolesti
Ako na vrijeme ne poduzmete preventivne mjere, tada se grmovi crvenog ribizla mogu razboljeti monilijalnom opeklinom, antraknozom, praškaste plijesni, krastama. O značajkama nekih patologija možete saznati dolje u članku.
Krasta
Krasta je bolest krušaka i jabuka, ali neki vrtlari kažu da se može pojaviti na ribizlu. Na lišću i plodovima pojavljuju se smeđe mrlje sa sivim tonom. Listovi počinju otpadati, a bobice počinju truliti.
Ova se bolest razvija tamo gdje ima zadebljanih grmova i kišnih ljeta. Antraknoza
Na lišću crvene ribizle pojavljuju se smeđe mrlje, koje se vrlo brzo stapaju jedna s drugom. Listovi listova se suše i padaju s grma. Ako se ne borite protiv ove patologije, onda do kraja ljeta grmlje može izgubiti svo lišće. Bobice i izdanci ne dozrijevaju. Osim toga, plodovi se prekrivaju crnim mrljama i postaju neupotrebljivi.
Praškasta plijesan
Na listovima svih vrsta ribizle pojavljuju se bijele mrlje koje se vrlo brzo povećavaju u veličini, a zatim zadebljaju, potamne. Kod praškaste plijesni na crvenim sortama, kao i na crnim, lišće potamni, pocrni i izgleda kao izgorjelo na suncu.
Listovi i bobice prekrivaju se cvatom i postaju neupotrebljivi za konzumaciju.
Štetočine
U neočišćenim vrtovima ima puno štetočina, a ako su u blizini drugih područja, takvi insekti moraju puzati, letjeti i prenijeti ih drugim insektima u grmlje crvene ribizle. Svaka biljna vrsta ima specifične štetočine. Crvena ribizla nije iznimka. Među štetočinama koji parazitiraju na crvenoj ribizli, ribizla pucaju u žučni mrijest, ribizla zlatna ribica posebno su štetna za grmlje. Ali postoje i insekti koji štete svim voćkama i grmlju. To uključuje uši, lisne crve, grinje.
Uš
Mali bezkrilni ili krilati insekti polažu jaja iz kojih se, počevši od proljeća, pojavljuju larve, tvoreći čitave kolonije. Obično se naseljavaju na mladim mladicama.
Karakterističan znak širenja lisnih uši i mrava po grmu je kao da su nabubreni i uvijeni listovi. Na njihovom donjem dijelu možete vidjeti rojeve insekata.
Da su se u vrtu pojavile listne uši, vrtlara će potaknuti crveni mravi koji intenzivno počinju vrištati uzdignuće i mladice.
List listova
Ružin lisnati crv mali je leptir, s rasponom krila oko jednog i pol centimetra. U lipnju ili srpnju odlaže jaja na skeletne grane. I u proljeće se iz njih pojavljuju žućkasto-zelene gusjenice, koje se talože na lišću i intenzivno ih uništavaju.
grinje
Među najčešćim štetočinama ribizla spada bubrežni grm. Mali insekt prezimuje u pupoljcima i tamo odlaže jaja. Ličinke koje izviru iz njih intenzivno pojedu pupoljke iznutra, a zatim se šire na susjedne. Bolne oči se ne razvijaju, a grm postupno počinje zaostajati u rastu, da bi izgubio produktivnost.
Uz to, bubrežni grm je prijenosnik virusnih bolesti, poput marmoriranja. I ne postoji učinkovit tretman za ovu patologiju, pa će grm morati biti uništen.
Kompatibilnost s drugim biljkama
Grmovi crvene ribizle kompatibilni su s gotovo svim voćkama i grmljem. Izuzetak je crna ribizla.
Video
Video o njezi i obrezivanju crvene ribizle.
zaključci
Crvena ribizla jedna je od vrsta opsežne obitelji Gooseberry. Raste na privatnim parcelama u središnjim i južnim krajevima zemlje. Može se naći u divljini na riječnim obalama i šumskim stajama. Biološke značajke biljke:
- Crvena ribizla je grm visok do dva metra.
- Bobice su crvene, ružičaste, ljubičaste boje. Kiselo ili slatko i kiselo.
- Korijenski sustav je vlaknast, sposoban je prodirati duboko u podzemne vode. Stoga je ova biljka otpornija na sušu od crne ribizle.
Mjere njege su standardne: hranjenje, obrezivanje, labavljenje, zalijevanje. Pročitajte o crvenom šećernom ribizlu.