Krasulia je ljetna sorta s vrlo ranim dozrijevanjem. Potreba za ovom kvalitetom javlja se pri uzgoju biljaka u krajevima s kratkim hladnim ljetima - na primjer, na Uralu. Kako bi se zadovoljile potrebe za takvim sortama, sorte kasne kruške i male radosti križane su na Južno-uralnom istraživačkom institutu hortikulture.
Rezultat je premašio sva očekivanja. Kruška kruška sazrijeva tjedan dana ranije od Severyanke, koja se već dugo smatra najranijom ljetnom sortom. Uz to, savršeno podnosi dugotrajno hladno vrijeme.
Kao elitna sorta, kruška je dodijeljena 1987. godine. Zonirano u regiji Ural. Postoje i eksperimentalne plantaže Južnog Uralskog istraživačkog instituta i plantaže vrtlara amatera u regiji Urala i Zapadnog Sibira. Sorta nije baš poznata i još nije rasprostranjena.
Karakteristike stabla
Krasulia spada u srednje velike biljke, kruna je stožastog oblika, zaobljena. Grane su zbijene, obično usmjerene prema gore. Jao, na granama se nalaze trnje, što otežava branje krušaka. Plodovi se vežu kako na voćnim grančicama tako i na godišnjim prirastima, tako da na kraju berba bude obilna. Cvijeće i lišće tipični su za kruške.
- Krasula je djelomično samoplodna i može se samoprati. Međutim, ako se previše opraši, daje veći prinos i tada plodovi postaju veći. Najbolji oprašivači za sortu su Severyanka i Raduzhnaya, koji se po vegetaciji podudaraju s Krasulijom. Ovaj će vam članak reći o oprašivanju kruške.
- Visina stabla ne prelazi 4 m. Uz prilično kompaktnu krošnju, kruška izgleda uredno i zahtijeva minimalno održavanje.
- Maksimalni životni vijek stabla još nije utvrđen. Ali već se zna da nakon 20 godina krušku treba pomladiti, nakon čega biljka opet postaje visoko prinosna.
- Otpornost na mraz Krasulija može se smatrati rekordnom i čistom savješću. Stablo može podnijeti hladne temperature do -45 C bez ikakve zaštite. Ni grančice niti korijenje biljke ne podliježu smrzavanju. Mladom stablu potrebna je izolacija, ali čim kruška počne roditi plod, otpornost na mraz se naglo povećava.
- Produktivnost - Krasulia počinje plodonositi od 5. godine života. Stablo staro 10 godina godišnje proizvede do 40 kg ploda. Štoviše, za biljku male veličine može biti toliko teško da se grane moraju podizati kako se ne bi slomile pod težinom ploda.
Na produktivnost praktički ne utječu ni vremenski uvjeti ni nedovoljna briga: Krasulia je vrlo nepretenciozna. Veličina žetve ne mijenja se iz godine u godinu, ali manje je plodova vezano na mladom stablu.
- Krasulia je otporna na gotovo sve bolesti voćnih kultura. To ne isključuje preventivno proljetno prskanje koloidnim sumporom, ali u pravilu je sve ograničeno samo na ovaj događaj.
Štetnici mogu nanijeti više štete biljci. Za borbu protiv njih, kruške se prskaju bilo kojim prikladnim insekticidom.Za vrijeme postojanja sorte nije zabilježen niti jedan slučaj Krasulijeve zaraze krastama, bakterijskim opeklinama, grinjastom kruškom, truleži.
Opis ploda
Plodovi krasulija su vrlo lijepi: zaobljenog oblika bergamota, sjajne masne kože, vrlo osjetljive. Plod se uklanja sa stabla kada na manjem dijelu ploda postane zeleno s crvenim rumenilom. Međutim, kruške postižu potpunu zrelost potrošača već tijekom skladištenja: postaju žutozelene boje s tamnocrvenim, čak pomalo ljubičastim rumenilom. Celuloza zrelog ploda je labava, polu-masna, s nježnim kremastim tonom. Otkrijte zašto kruška ovdje ne urodi plodom.
- Kalorični sadržaj ploda je uobičajen - 42 kcal / 100 g.
Proizvod sadrži 11,2% šećera, 0,5% kiselina, 8,5% askorbinske kiseline. Ova kombinacija rezultira prekrasnim slatkim okusom s začinjenim notama. Međutim, okus kruške može se promijeniti: ako je ljeto previše hladno, voće nema vremena da dobije sadržaj šećera i postane kiselo-začinjeno. Ovaj materijal će vam reći što učiniti ako plodovi trunu na kruški.
Na skali kušanja Krasulia je zaradila 4,7 bodova od 5 mogućih.
-
Dimenzije su relativno male: kruška u prosjeku teži 90 g, rjeđe - 130 g. - Kao i mnoge ljetne sorte, Krasulia je namijenjena neposrednoj konzumaciji ili preradi. Od krušaka se priprema i savršen sok, kao i marmelada, konzerva, nadjev za torte i peciva. U svom sirovom obliku, voće se dodaje voćnim salatama, pa čak i mliječnim desertima, poput sladoleda ili jogurta.
Sadnja, uzgoj, briga
Krasulia nije kapriciozna, otporna je na gotovo sve bolesti voćnih kultura i ne zahtijeva posebno obrezivanje. Najvažnija briga vlasnika vrta je berba i obrada, jer se plodovi ne razlikuju u održavanju kvalitete. Osim toga, za stablo koje nije preveliko, težina ploda može biti prekomjerna: grane treba podupirati prema potrebi.
Slijetanje
Krasulia se razmnožava cijepljenjem kruške Ussuri. Vrtlari za svoje parcele nabavljaju sjecku i sadi je poput obične sadnice srednje veličine. Za sadnju je bolje odabrati dobro osvijetljeno mjesto, tako da plodovi mogu sazrijevati.
Kruška se ukorijeni na gotovo bilo kojem tlu. Najbolja opcija su kisela i blago kisela tla: ilovasta, pjeskovita ilovača i crna zemlja. Izuzetak su vrlo močvarna područja ili područja gdje se podzemne vode preblizu površini. Takva četvrt je prepuna truljenja korijena.
Za Krasuli morate odmah pronaći stalno mjesto. Stablo ne voli transplantacije jako i ne podnosi ih dobro.
Vrijeme
U regijama sa hladnim i dugim zimama, bolje je saditi sortu u proljeće, nakon povremenih mrazeva. Obično je to sredinom travnja. Sadnja se vrši sve dok bubrezi ne nabreknu.
U toplijim krajevima možete zasaditi krušku u jesen - krajem rujna. U ovom slučaju, prije početka mraza, sadnica uspijeva pouzdano ukorijeniti i dobro podnosi zimu.
Tehnologija i poljoprivredni inženjering
Slijetanje Krasulija u zemlju izvodi se prema uobičajenoj shemi. Uzima se u obzir da je stalež srednje veličine, a razmak između krušaka trebao bi biti dovoljan za slobodan razvoj krošnje.
Sjeme za sadnice priprema se 2-3 tjedna prije sadnje. Za to vrijeme tlo ima vremena da se dovoljno naseli.
-
Izkopana je rupa promjera 70-80 cm i dubine 70 cm. - Pripremite mješavinu tla: kantu komposta pomiješate s kantom dolomitskog brašna i pijeska, kao i 500 g kalijevog klorida, 500 g superfosfata i litru limenke drvenog pepela. Komponente se miješaju i dodaju u tlo uklonjeno iz rova - njegov plodni dio.
- Dobivena supstrat se postavlja na dno jame, tako da čini brdo. Umetan je klip.
- Sadnica se spušta u rupu, korijenje se širi duž brda. Zatim se korijenje prekriva zemljom i tampira. Potrebno je osigurati da korijenska ogrlica stabla ostane 5 cm iznad razine zemlje, zavežite biljku na klopu.
- Sadnica se zalijeva obilno - oko 3 kante. Preporuča se da krug debla odmah mulite drobljenim tresetom ili piljevinom.
Iz čega je bolje uzgajati
Dvogodišnje sadnice su najprikladnije za sadnju: dobro se ukorijene i već su dovoljno jake. Prilikom odabira treba obratiti pažnju na stanje stabla: kora treba biti čista, bez oštećenja, izbojci bez izraslina, a korijenje je elastično i zdravo.
Udaljenost između stabala
Kruške se sadi brzinom buduće visine - 4 m. Prema tome, između jama treba postojati najmanje 4 m, a bolje od 5. Osim toga, biljke se ne smiju saditi bliže od 3 m od zgrada i drugih biljaka.
briga
Briga za Krasuliju traje najmanje vremena. U suhom ljetu vrijedi zalijevati stablo - 20-30 kanti po sezoni. Mlado stablo u prvoj godini života zalijeva se češće - do 3 kante vode tjedno. Također vrijedi zalijevati više tijekom zrenja voća. Ovaj link će vam reći o zalijevanju krušaka u proljeće.
Loose i mulching su obavezni postupci. Korijenski sustav kruške dobro je razvijen, pa je potrebno osigurati mu pristup kisiku. Pa, mulčenje vam omogućuje zadržavanje vlage i uništavanje korova.Krasulia savršeno podnosi mrazeve, ali trebate je zaštititi od zečeva i miševa. Prije zime deblo se bjelje i veže sa smrekovim granama kako bi se odstranili glodavci.
Top dressing
Obično se kruška hrani ne više od 3 puta godišnje:
- u proljeće se primjenjuju dušična gnojiva, miješajući ih s kantom tekućeg stajskog gnoja ili pilećim izmetom. Jednom svake 3 godine kompost se koristi umjesto gnoja;
- početkom ljeta, točnije, tijekom pojave pupoljaka, uvode se kalijeva i fosforna gnojiva;
- u jesen se prilikom kopanja kruga debla donosi kanta drvenog pepela.
Ne zaboravite na folijarno hranjenje. U proljeće se preporučuje prskanje mladog lišća otopinom uree.
Sazrijevanje plodova
Plodovi sazrijevaju do sredine kolovoza. Na drveću ostaju oko 2 tjedna dok ne postignu punu zrelost, nakon čega otpadaju. Budući da pulpa postaje vrlo meka do tada, kruške se lome i gube svoju predstavu.
Preporučuje se uklanjanje plodova dok ne sazriju u potpunosti, dok zadrže svoj zeleni ton, a crvene pruge zauzimaju manji dio kruške.
Skladištenje voća
Kruške kruške čuvaju se ne više od 2 tjedna. Štoviše, potrebno ih je spremiti u hladnjak, gdje dozrijevaju. Voće je najbolje konzumirati svježe ili preraditi odmah.
Prenosljivost voća je mala: previše mekana pulpa i tanka koža. podmlađivanje
Za kruške se obavljaju 2 vrste protiv starenja obrezivanja: skraćivanje i prorjeđivanje. Mogu se izvoditi naizmjenično u proljeće i jesen, iako stručnjaci savjetuju intenzivnu obrezivanje samo u proljeće.
Obrezivanje suhih grana može se obaviti u jesen. Svježe se ne smije dirati, jer šteta na biljci zimi praktički ne zaraste.
Obrezivanje protiv starenja provodi se prema sljedećoj shemi.
- Smanjenje vijenca - od početka prvog sloja postavljeno je 2-2,5 m, a na ovoj razini grane su odsječene neposredno iznad mjesta na kojem se deblo i grana odvajaju.
- Stanjivanje - uklanja sve izdanci koji se međusobno dodiruju ili rastu u središtu. Prije svega, uklanjaju se bolesne suhe grane koje odgovaraju ovoj kategoriji.
- Skraćivanje - odrežite vrh grana, plodova i izdanaka. Stupanj skraćivanja određuje se starošću grane: ako je starija od 10 godina, tada se dužina reže na 60-70%. To se prije svega odnosi na grane koje rastu u pogrešnom smjeru.
Također je potrebno skratiti preduge grane koje mogu riskirati pod vlastitom težinom.
- Uklanjanje visećih grana - grane se skraćuju za 1/2 ili 1/3 duljine tako da mijenjaju smjer i rastu prema gore. Tada se isti postupak provodi s granama 3. i 4. reda, ostavljajući samo one izbojke koji rastu pod malim kutom prema gore.
Pomlađivanjem se može ukloniti do 50-60% grana stare kruške.
U pravilu se nije moguće pomladiti u 1 godini, posebno kada je riječ o stablu staroj 20 godina. Postupak traje nekoliko godina. Istodobno se promatra jedno načelo: najveći dio posla na skraćivanju i rezanju suvišnih izdanaka vrši se na proljeće. U jesen je dopuštena samo sanitarna obrezivanje.
obrezivanje
Da biste pravilno oblikovali krošnju stabla, obrezivanje se pribjegava već od prve godine života.
-
Nakon sadnje sadnica, izrezati sve izdanci 1/3 duljine. To potiče grananje. - Za 2 godine izboj, koji se natječe sa središnjim, obrezuje se za 2/3 duljine, a skeletne grane se skraćuju za 1/3. Ako se u prethodnoj godini pojave slomljene ili suhe grane, također se odrežu.
- Obrezivanje se u sljedećim godinama provodi samo sanitarno: uklanjaju se suhi, oštećeni, oslabljeni izdanci.
Nakon obrezivanja, svi posjekotine tretiraju se vrtnim smolama.
Za koje je regije sorta više prilagođena
Krasulia je zonirana u Uralnoj i Zapadnosibirskoj regiji. Za krušku, to su zone s najhladnijim zimama s kojima se može nositi. Južno se drvo ukorijeni i urodi plodom bez ikakvog napora. Pročitajte o sadnji krušaka u proljeće u Sibiru ovdje.
Video
Video o sorti kruške Krasulia.
zaključci
- Krasulia je sorta koju uzgajaju uralski uzgajivači posebno za regije s kratkim i hladnim ljetima. Kruške sazrijevaju do sredine kolovoza.
- Sorta ima vrlo visoku otpornost na mraz - do -45 C. Mlado stablo treba izolirati. Ali čim kruška počne roditi, otpornost na hladnoću joj se znatno povećava i nema potrebe za zaštitom.
- Kruške imaju divan, osjetljiv, slatkast okus. Meso im je labavo, mekano, koža tanka. Međutim, te iste osobine osiguravaju nisku kvalitetu čuvanja: voće se čuva ne više od 15 dana.
- Krasulia je otporna na sve vrste bolesti voćnih kultura. Lako je zaštititi od lisnih uši, žučnih grinja i drugih insekata prskanjem prikladnim insekticidom.
- Kruška je vrlo nepretenciozna, ne raste samo u nizinskim močvarnim područjima.
- Nije drvo ove sorte samo ono koje je posađeno, već sjecište na temelju kruške Ussuri.