Prilikom odabira pasmine kokoši za uzgoj u Sibiru, potrebno je uzeti u obzir ekstremno niske temperature u regiji. Postoje rase koje toleriraju hladnoću bolje od ostalih, održavajući normalnu produktivnost jaja i mesa. Naravno, uvjeti pritvora igraju važnu ulogu, ali klimatske nijanse regije ne mogu se zanemariti. Razmotrite pasmine kokoši koje su pogodnije od ostalih za sibirsku regiju.
Rodonit
Ovu pasminu su uzgajali domaći uzgajivači 2002-2008. Rodno mjesto pasmine je peradarska farma Sverdlovskaya. Radovi uzgajivača okrunjeni su uspjehom - rodonit je idealan za uzgoj u teškim uvjetima. Ove male đumbir pile izvrsno lete unatoč hladnim temperaturama. Pasmina je popularna među stanovnicima središnjeg Sibira, jer zadržava visoku proizvodnju jaja čak i u nezagrijanim prostorijama.
Pasmina je u početku bila pozicionirana kao tvornica - za industrijski uzgoj. No, rodoniti su privukli i privatne vlasnike, sada je ova pasmina jedna od najpopularnijih u peradnjacima.
Smjer. Jaje.
Izgled. Izgledaju kao Loman-Browns. Ove kokoši imaju malu glavu. Luk je lisnat. Naušnice su velike, svijetlo crvene boje. Kljun je žut. U sredini kljuna nalazi se smeđa traka. Boja šljiva je smeđa, s malim crvenkastim mrljama. Noge su srednje duljine, žute. Leđa su nagnuta, prsa umjereno zakrivljena. Na krilima i na kraju malog repa ima sivu nijansu.
Produktivnost. 300 jaja godišnje. Težina trupa 2 i 3 kg za kokoši i mužjake. Zbog male mase, neisplativo je pasmu čuvati za meso.
Jaja rodonita, u usporedbi s jajima drugih pasmina, imaju veliku hranjivu vrijednost. U prosjeku, jedno jaje teži 65 g.
Druge značajke. Loše kokoši. Za uzgoj se koriste inkubatori ili kokoši drugih pasmina. Odlikuje ih mirno i dobroćudno raspoloženje. U timu obično nema sukoba. Ptica je praktički ukroćena. Nije izbirljiv prema hrani. Lako se navikava na novu hranu, promjenu prebivališta i promjenu uvjeta pritvora. Pilići počinju polagati rano - s 4 mjeseca.
Uvjeti pritvora. Idealno podnose oštre sibirske uvjete. Kokoši od piletine ne moraju se grijati. Svježi zrak pozitivno utječe na proizvodnju jaja.
Više informacija o Rhodonite pilićima možete pronaći ovdje.
Sibirski uzvisina
Gotovo se ništa ne zna o podrijetlu ove pasmine, osim što je njena domovina teritorij Rusije. Ove piliće uzgajaju se stotinama godina, uključujući i u teškim uvjetima Sibira. Prvi službeni opis vanjštine Sibirskog uzvisine datiran je iz 1905. godine. Početkom 20. stoljeća pasmina je gotovo nestala - počela je zamjenjivati visoko produktivne strane križance. Danas pasmina zahtijeva obnovu - čak je i u Sibiru to rijetko.
Smjer. Meso i jaje.
Izgled. Piliće odlikuje veličanstvena vanjština. Mogu se čuvati u ukrasne svrhe. Postoje tri vrste šljiva - bijela, crna i plava. Brtve drugih boja nisu dopuštene - pojedinci koji ne udovoljavaju standardima odbacuju se. Na glavi je bujni greben. Cijelo je tijelo prekriveno bujnom perutom - nalikuje krznenom kaputu. Na nogama - "hlače" koje u potpunosti pokrivaju šape - do vrhova nožnih prstiju. Glava je snažna i okrugla. Naušnice, češalj i režnjevi su crvene boje. Novčanica je široka i kratka, crna ili tamno siva.
Produktivnost. Proizvodnja jaja - 150-180 jaja godišnje. Težina jaja - 55-60 g. Masa piletine - 2-2,5 kg, pijetao - 3 kg.
Druge značajke. Ženke imaju mirnu i neustrašivu prirodu. Pijetaoi su dobri branitelji, ali nisu negativci. Uspinjači su aktivni i bučni. Spolna zrelost nastupa u 6 mjeseci. Instinkt inkubacije je vrlo dobro razvijen. Zahvaljujući luksuznom „krznenom kaputu“, pilići uspijevaju izvaliti 8-10 jaja. Male su ptice vrlo brižne - nikada neće napustiti svoje kokoši.
Uvjeti pritvora. Uplande se odlikuju nevjerojatnom izdržljivošću i nepretencioznošću. No, reagiraju na dobre uvjete - produktivnost se odmah povećava. Sibirski mrazi ne štete ptici. Ako kokoši u mraznim danima hodaju po dvorištu, onda se ni češljevi i naušnice ne smrzavaju. Mrazovi se dobro podnose zahvaljujući "hlačama" i strukturi grebena u obliku slova V, skriveni ispod lepršave kape. Vole čistu i suhu posteljinu. Prljavština i vlaga štetno djeluju na zdravlje i izgled. Preporučljivo je izolirati kokošinjac. Preporučuju se svakodnevne kupke od pepela i pijeska.
Kineska svilena
Vjeruje se da je povijest kineskih svilenih pilića započela prije tisuću godina. Rodno mjesto pasmine je Kina.
Smjer. Ukrasno jaje. U zemljama Istoka cijenjeno je crno meso svilenih pilića - ovdje se smatra dijetalnim i ukusnim.
U kineskim svilenim pilićima meso i kosti imaju neobičnu crnu boju. To je zbog genetskog stanja zvanog "fibromelanoza" - zbog njega su sve unutrašnjosti plavkasto-crne.
Izgled. Mala glava s malim tamnim kljunom. Male naušnice i ružičasti češalj skriveni su ispod pahuljica. Vrat je dug, tijelo okruglo, noge kratke. Gusta pubescence posvuda. Rep je mali. Boja - varira od zlatne do bijele. Perje je više poput dolje ili vune, tako da pilići ove pasmine izgledaju izuzetno slikovito.
Produktivnost. Godišnje odloži maksimalno 100-120 jaja. Težina jaja - 35-40 g. Masa piletine - 1,5 kg, pijetao - 2 kg.
Druge značajke. Prijateljski i druželjubivi. Instinkt inkubacije je dobro razvijen. Pilići čine izvrsne udomiteljice.
Uvjeti pritvora. Hladnoća dobro podnosi. Ali pasmina je prilično dekorativna za Sibir. Sanitarni zahtjevi su uobičajeni. Pilići ove pasmine uopće ne znaju letjeti - ne trebaju im perlice. Izbirljiv za hranu. Da bi se kineska pasmina žurila na hladnoći, trebate izolirati kokošinjac i uključiti rasvjetu 12-14 sati.
Mala holosheyka
Njemačka pasmina, koja vodi svoju povijest od 1905. Porodice se bore protiv Kulmhoonsa i malajskih pilića.
Smjer. Mesna i jaja pasmina patuljastog tipa. Dekorativnost nije za svakoga. Uzgajaju se uglavnom u dvorištima. Pasmina nije zanimljiva za velike peradarske farme.
Izgled. Mala glava. Kljun je dugačak i uzak. Oči su narančasto-crvene. Velike naušnice, pijetlovi imaju jarko crvenu boju. Vrat je gol, bez perja. Luk je ružičast, mesnat. Noge su srednje duljine. Rep je uzak i izdužen. Bojanje - raznoliko, različitih nijansi.
Produktivnost. Proizvodnja jaja - 150 jaja godišnje. Težina jaja - 30 g. Masa piletine - 0,7-0,8 kg, pijetao - 0,8-1 kg.
Druge značajke. Lik je miran i prijateljski raspoložen. Ovipozicija počinje u 5-6 mjeseci.
Uvjeti pritvora. Iako su gole, ptice dobro podnose mraz. Ne treba im puno prostora, ali ako postoji hod, povećava se proizvodnja jaja. Pasmina ima mirnu dispoziciju, tako da joj visoke prepreke nisu potrebne. Zahtijeva hranjenje.
Orlovska pasmina
Stara ruska pasmina. Rusko carsko društvo uzgajivača peradi usvojilo je svoje standarde 1914. Izgledom, Oryol pilići izgledaju poput borbenih pilića.
Smjer. Meso, jaje i ukras.
Izgled. Glava je srednje veličine. Kljun je dugačak, širok i snažno zakrivljen. Amber crvene oči. Minđuše su skrivene ispod šljokica. Luk je male veličine, ružičaste boje. Tijelo je veliko, široko, fit je visok. Bojanje - faun, chintz, crna.
Produktivnost. Proizvodnja jaja - 200 jaja godišnje. Težina jaja - 45-60 g. Težina pilića i pijetlova - 2 i 2,5 kg, respektivno. Meso visokih karakteristika okusa.
Druge značajke. Oni su agresivni. Bolje ih je držati odvojeno od drugih pasmina. Izvaljuju jaja nevoljko. Instinkt inkubacije slabo je razvijen. Minus - kasno sazrijevanje i spor rast mladih životinja.
Uvjeti pritvora. Razlikuju se u otpornosti na mraz, ali u Sibiru je preporučljivo držati piliće Oryol u izoliranim pilećim koprivama. Oni su nepretenciozni u hrani, ali za visoku proizvodnju jaja trebaju uravnoteženu prehranu.
Blijeda brama
Brahma je američka pasmina koja je uzgajana križanjem Cochina, Chittagongsa i malajskih pilića. Vrlo velika ptica.
Smjer. Meso.
Izgled. Na maloj glavi nalazi se mesnati češalj u obliku potkoljenice bez zuba. Na vratu ima gustu grivu. Masivno tijelo visokog rasta.
Produktivnost. Proizvodnja jaja je 110-120 jaja godišnje. Težina pilića je 3-4,5 kg, pijetlovi su 4-5 kg.
Druge značajke. Oni su prijateljski. Visok inkubacijski instinkt. Nedostatak - piletina, zbog velike težine, može srušiti jaja i ozlijediti izležene piliće.
Uvjeti pritvora. Učinak je jako ovisan o životnim uvjetima. U loše opremljenoj peradarskoj kući neće žuriti. Potreban im je hodanje - grade ograđene ograde. Dobro podnose mraz i visoku vlažnost. Ne plaše se snijega i mraza - osobine koje su neprocjenjive za Sibir.
Pavlovskaya
Ovo je vrlo lijepa pasmina, koja je dobila ime u čast sela Pavlovskoye, smještenog u regiji Nižnji Novgorod. Povijest pasmine započinje u 18. stoljeću. Početkom 20. stoljeća „Pavlovka“ je gotovo nestala. Sada je pasmina oživljena, obnovljena i dovedena prema standardima iz 1905. godine.
Smjer. Dekorativni i borbeni.
Izgled. Mala ptica ponosnog tijela i krila čvrsto pritisnutih uz tijelo. Greben je nerazvijen. Na glavi je visoki grb. Boja je dvije vrste - srebrna i zlatna. To su boje koje standard prepoznaje, a osim njih, tu su i dimljena, crna i crno-bijela "Pavlovka".
Produktivnost. Proizvodnja jaja - do 130-150 komada godišnje. Težina jaja - 45-60 g. Masa piletine - 1,6-2 kg, pijetao - 2,1-3,5 kg.
Druge značajke. Početak jajovoda je 6-8 mjeseci. Radoznali, mirni. Rijetko postaju kokoši. Pijetaoi su svađali i svađali se. Sposoban ubiti protivnika. Stoga u kokošinjcu treba biti samo jedan pijetao.
Uvjeti pritvora. Potreban je izolirani kokošinjac. Pogodno za Sibir, ali za njega je potrebna posebna njega. U kokošinjcu temperatura ne bi trebala pasti ispod 0 ° C. Na ulici, u jakim mrazima, češljevi i mrlje mogu se smrznuti. Hranjenje je standardno. Da bi se održala svjetlina šljiva, u prehranu se unosi sumpor koji se hrani.
Poltava glina
Pasmina je uzgajana križanjem lokalnih ukrajinskih pasmina i faun Orpingtona. Uzgajivači su postavili zadatak - poboljšati proizvodnju jaja. Pasmina je namijenjena specijaliziranoj proizvodnji jaja. Ova pasmina nije razvijena u Rusiji. Pticu možete kupiti samo u Ukrajini.
Smjer. Jaje i meso.
Izgled. Masivan ustav - široka leđa i moćna prsa. Glava je srednje veličine, kljun je kratak, vrat kratak, greben je lisnatog oblika, ružičaste ili svijetlo crvene boje. Boja je glina, kukavice, crna. Svi vanjski znakovi upućuju na to da je pasmina prilagođena oštroj klimi, a istina je i da "Poltava" savršeno podnose teškoće sibirskih zima.
Produktivnost. Proizvodnja jaja - do 200-210 komada godišnje. Težina jaja - 60 g. Masa piletine - 2-2,5 kg, pijetao - do 3,2 kg.
Da bi se povećala produktivnost, poltava Glina se ukršta s Leghornsom, tada se njihova produktivnost povećava na 240 jaja godišnje.
Druge značajke. Maksimalna proizvodnja jaja traje 4 sezone, a zatim se postupno smanjuje. Kokoši imaju visoko razvijen majčinski instinkt. Moguće je uzgajati piliće bez inkubatora. Oni su društveni i fleksibilni. Pijetaoci nisu puhasti. Nedostatak je nekontroliran apetit.
Uvjeti pritvora. Pasmina je otporna na mraz. Preporučuje se čuvati u izoliranim pilećim koprivama s organiziranim hodanjem. Temperatura u kokoši ne bi trebala pasti ispod + 5 ° C. Iako je pasmina ukrajinska, ali zbog svojih izvrsnih prilagodljivih svojstava - izdržljivosti i otpornosti na mraz, pogodna je za uzgoj u sibirskoj regiji.
Pushkinskaya
Pasmina je nastala 70-ih godina prošlog stoljeća. Mjesto odabira je Institut za genetiku i razvoj poljoprivrednih životinja (Pushkino, Lenjingradska regija). Pasmina je službeno odobrena 2008. Puno ime je Puškin prugasti i šareni.
Smjer. Jaje i meso.
Izgled. Snažno i masivno tijelo. Noge postavljene široko, tijelo duboko - tipično za kokoši nesnice. Glava je mala, ukrašena vrhom u obliku ružičaste boje. Vrat je dugačak, griva bujna. Boja je crna i bijela.
Produktivnost. Proizvodnja jaja - do 200-250 komada godišnje. Težina jaja - 60-70 g. Masa pilića - 2,1-3,5 kg, pijetao - do 3,5 kg.
Druge značajke. Ovipozicija počinje u 4-5 mjeseci. Vrlo mirne prirode. Slabo reagiraju na opasnost - mogu postati plijen grabežljivcima dok hodaju. Pijetaoi su vrlo aktivni, pa je jedan pijetao smješten u jato od 25 pilića.
Uvjeti pritvora. Oni su nepretenciozni i nezahtjevni prema uvjetima pritvora. Pogodno za uzgoj u Sibiru. Uvjet za ugodno zimovanje, bez gubitka proizvodnje jaja, je dobra prehrana, tada kokoši nesilice mogu uspješno prezimiti čak i u nezaslađenim, ali pažljivo izoliranim pilećim peku.
Herkul
Cross je uzgojen 2000. godine na temelju najboljih pasmina piletina - jaja i mesa. Izbor je trajao više od 10 godina u NAU Ukrajine i u istraživačkom institutu Borki. Ali sada, zbog odstupanja između stvarnih kvaliteta i deklariranih, popularnost ovog zanimljivog i perspektivnog nešto se smanjila.
Smjer. Meso i jaje. Križevi i brojleri.
Izgled. Tijelo je masivno i široko. Volumetrijski trbuh i razvijena prsa. Mala glava s jarko crvenim listićem u obliku lišća. Duge crvene naušnice. Kljun i noge su žuti. Herkuli su - bijeli, zlatni, srebrnasti, raznoliki, kukavice. Najveću mesnu produktivnost odlikuju bijeli Hercules.
Produktivnost. Proizvodnja jaja - do 150-200 komada godišnje. Težina jaja - 45-60 g. Vrlo velik žumanjk. Težina piletine je 2,1-3,5 kg, pijetao je 3,6-4 kg. U 2 mjeseca ptica dobije 2 kg težine.
Druge značajke. Mirno i krotko raspoloženje. Radoznali, vole hodati. U mješovitom stadu dominiraju nadvladavajuće ptice slabijih pasmina.
Uvjeti pritvora. Za tov se stavljaju u kaveze s ograničenim kretanjem. Kokoši, naprotiv, organiziraju hodanje. Imajući gustu i gustu šljivovicu, mogu prezimiti u kućama bez grijanja peradi. Otporno na mraz - pogodno za uzgoj u oštrim klimama. Međutim, u kući mora biti prisutno duboko leglo.
Zagorski losos
Pasminu je uzgajao Zagorsk institut za peradarstvo 1955. Koristili su Yurlovskaya, Ruski bijeli, New Hampshire i Rhode otoke.
Smjer. Meso i jaje.
Izgled. Veliko i izduženo tijelo, blago izduženo. Noge su jake, žute. Pijetaoi imaju široku glavu s češljem u obliku crvene boje. Bojanje - trobojnica. Glavni šljokica i rep su crni sa zelenim nijansama, ledja i griva su srebrnasta, krila su raznolika - postoje crveno-smeđe mrlje. Pilići imaju kompaktnije tijelo i vitku glavu. Šljiva je lagana, bež, s smeđim i lososim nijansama.
Produktivnost. Proizvodnja jaja - 200-250 komada godišnje. Težina jaja - 60 g. Masa piletine - 2,1-3 kg, pijetao - 3,5 kg.
Druge značajke. Ovipozicija počinje u 6-8 mjeseci. Instinkt inkubacije nije razvijen, stoga se stabilna proizvodnja jaja održava tijekom cijele godine. Hrane se dobro dok hodate. Odlikuje ih susretljivost i susretljivost. Nije agresivan. Pijetaoi su aktivni, treba imati 15-18 pilića po pijetlu. Vokalno pjevanje naslijeđeno je od pasmine Yurlov.
Uvjeti pritvora. Pasmina je dizajnirana za sjeverne regije. Otporan na mraz i nepretenciozan je za uvjete pritvora. Kako se ne bi izgubila stopa odlaganja jaja, u kokošjim kuharicama potrebno je održavati temperaturu ne nižu od 0 ° C. Oni su nepretenciozni u hrani - mogu jesti žitarice, otpad od hrane, miješanu hranu.
Strane pasmine otporne na mraz
U zemljama koje imaju klimu sličnu Rusiji - teške dugotrajne zime, mogu dijeliti svoja dostignuća u uzgoju. Među pasminama otpornim na mraz koje su pogodne za uzgoj u sibirskoj regiji:
- Islandska Landrace. Ovu pasminu stoljećima uzgajaju stanovnici Islanda. Uspjeli su stvoriti vrlo pasminu otpornu na mraz koja je pogodna za Sibir i druge regije s umjereno toplim ili hladnim ljetima. Landrace ne podnosi dobro toplinu.
Izuzetno su lijepe po izgledu, imaju bujnu peru - crvenu, crnu, plavu, faunu i druge. Gusta šljiva omogućuje joj da podnese ekstremno niske temperature. Štiti kožu i unutarnje organe od smrzavanja u najgorim mećavama. Težina piletine - 2,5 kg, pijetao - 3,5 kg. Godišnje se odloži oko 220 jajašaca. Težina jaja - 60 g. Ležite tijekom cijele godine. - Crvenokosa. Ovo je stara engleska pasmina. Nekad su ga masovno uzgajali poljoprivrednici, ali sada ga zamjenjuju nove obećavajuće pasmine. Pasmina je zanimljiva za farme Sibira - "crvenokosi" su gotovo jednako otporni na mraz kao i islandska Landrace, a također hrle cijelu godinu - bez obzira na godišnje doba.
Ovo je pasmina jaja, pa je trup pilića s crvenim kapama mali. Godišnje se odloži oko 200 jajašaca. Težina jaja - 60 g. Meso je vrlo ukusno. Ne postoji instinkt za ispiranje. Šljiva je uglavnom tamnocrvena, smeđa, crna. Rep je plavo-crne boje, sa strane je tamni polukrug. - Appenzeller. Ovo je rijetka švicarska pasmina. Jaja i ukrasni smjerovi. Njihov plus je jedinstveno dobro zdravlje. Navikli su živjeti u hladnim, visokogorskim krajevima, ne boje se teških zima, stoga su zanimljivi uzgajivačima u Sibiru.
Ptice imaju greben i greben u obliku slova V. Šljiva je crna, sa zlatnim ili srebrnastim sjajem. Povijest pasmine stara je oko 300 godina, ali sada ih istiskuju perspektivniji natjecatelji. Ptice ove pasmine su prijateljske, nekonfliktne, kokoši su brižne kokoši. Pilići teže 1,5 kg, pijetlovi 1,8 kg. Godišnje se odnese do 150 jajašaca. - Lakenfelder. Podrijetlo - belgijski ili nizozemski. Vrlo rijetka pasmina - na rubu izumiranja. Samo iskusni profesionalci trebaju pokrenuti takvu pasminu. Šljiva je crna i bijela. Rođene su uglavnom crne ili bijele kokoši - to ukazuje na degeneraciju pasmine. Gusta šljiva spašava ptice od mraza, vlage, ekstremnih temperatura.
Lakenfelderi su vrlo mirni. Smjer - meso i jaje. Godišnje se odnese do 180 jajašaca. Težina piletine - 3 kg, pijetao - 2-2,5 kg. Piletina je teža od pijetla - to je rijetkost kod pilića. Zahtjevi su za prehranom, o kojoj izravno ovisi produktivnost. Pripadaju pasminama koje je teško skrbiti i uzgajati. - Bielefelder. Uzgajan u Njemačkoj. Registracija pasmine - 1980. "Krill" šljokica je boja crnih i zlatnih pruga. Vrlo su otporni, pa ih se može uzgajati na Uralu i u Sibiru. Pilići teže do 4 kg, pijetlovi do 4,5 kg. Godišnje se odloži oko 230 jajašaca. Težina jaja - 65-70 g. Oni brzo dobijaju na težini. Otporan je na hladnoću i bolesti, nepretenciozan je u sadržaju. Flegmatični su, pa ih je preporučljivo držati odvojeno od drugih pasmina - inače će se odgurnuti od hranilica.
- Faverolle. Faverolle. Ovo je francuska mesna pasmina, uzgajana na istoimenom području. Razlikuju se u originalnoj "frizuri" - perje ispod ušiju usmjereno na strane i prema gore. Na nogama - "hlače". Težina piletine - do 3,5 kg, pijetlovi - do 4 kg. Godišnje se odloži do 160 jajašaca.
Pasmina je otporna na hladno vrijeme, stoga je zanimljiva sibirskim uzgajivačima. Potreban im je hod, nisu prilagođeni za držanje u kavezima. Pros - rana zrelost, ukusno meso, stabilno odlaganje jaja tijekom cijele godine. Cons - sklonost prejedanju i pretilost.
Pilići su izdržljivi i mogu uspjeti u najizazovnijim klimama. Postoje pasmine koje se bolje od ostalih prilagođavaju oštrim sibirskim mrazima, zadržavajući pritom visoku produktivnost. U isto vrijeme, bez odgovarajuće njege, čak i najviše pilića otpornih na mraz izgubit će produktivnost ili će potpuno umrijeti.