Svi znaju takvu raznolikost ribe kao štuka. Riječ je o mesožderki jedinki koja se smatra jednom od najvećih slatkovodnih riba. Ribolov štuke je fascinantan proces, ali za hvatanje trofejnih riba važno je znati gdje ribe žive, kakav život vode i što jedu. Sve informacije o ribama objavljene su u članku.
Kako izgleda štuka?
Štuka se smatra najglasnijim grabežljivcem vodnih tijela zemlje. Ona vodi tajni, sjedeći način života. Nagib je loviti plijen iz zasede, čuvajući buduću hranu, dok se ne nalazi u prikrivanju. Ali tijekom razdoblja aktivne zore, riba mijenja taktiku, kreće se po svojim terenima i kad vidi metu napada i agresivno je slijedi.
Struktura riba i njezine značajke
Prepoznati štuku je jednostavno: ima izduženo tijelo koje ima gotovo cilindrični oblik. Zbog ove strukture i prisutnosti pojedinih peraja koje se odnose na rep, riba je sposobna razvijati munje.
Šljiva je dobro razvijena, karakterizira je veslasti ili zaobljeni oblik, što također pozitivno utječe na hidrodinamiku štuke. Vage se čvrsto prianjaju jedna za drugu, tvoreći gusti monolitni pokrov po cijelom tijelu - to pomaže u zaštiti riba od oštrih zuba grabežljivaca ili rodbine.
Usta, vid i osjetila
Riba ima spljošten, klinast oblik njuške, što omogućava štuci da vidi s prednje strane - to mu pomaže u procjeni brzine pomicanja ribe i udaljenosti do njih. Takva značajka strukture lubanje i visoko postavljenih očiju daje štuci priliku da vidi vodno područje ne samo iznad sebe, već i sa strane, a također može vidjeti predmete ispod.
Ali s obzirom na širom otvorena usta, kut gledanja ispod sebe znatno je smanjen, što ne dopušta ribama da metu vide u blizini, ako je ispod nje. Ribolovci koji su svjesni ove značajke pokušavaju ne produbiti mamac do dna.
Predator ima izvrstan sluh, zahvaljujući kojem je u stanju loviti čak i u blatnoj vodi, hvatajući izvor najmanjih kolebanja vode s velike udaljenosti. Štuka ima široku i izduženu njušku koja ima značajno područje hvatanja, a osobitost strukture škržnih membrana, međusobno odijeljenih, ribi ne otežava široko otvaranje usta za hvatanje krupne ribe.
Zubi i njihova promjena
U ustima grabežljivca nalazi se ogroman broj oštrih zuba, od kojih su neki smješteni na čeljusti i sastoje se od očnjaka različitih veličina. Na jeziku i nepcu vidljivi su zubi čekinja koji predstavljaju lepršav pokrov iglastih formacija koji nalikuju čekinjama četkica za zube.
Zanimljivo je da štuka zubima ne žvače svoj plijen, potrebni su im da ga drže. Glavno oružje ribe su upravo zubi, jer mogu nanijeti ozbiljne ozljede neiskusnim ribolovcima koji ne znaju kako se nositi.
Još jedna značajka ribe je promjena starih i oštećenih zuba. Neki vjeruju da se to događa nakon mrijesta punog mjeseca. Promjena zuba kod štuka nije periodična, ali stalna. Kad se zubi promijene, riba se nastavlja hraniti, što znači da se može uspješno uloviti. Manjak ugriza neposredno nakon mrijestanja ukazuje na pad snage osiromašene ribe nakon uzgoja, ali ne i na promjenu zuba.
Boja
Štuka se odlikuje maskirnom bojom koja mu omogućuje da ostane neprimijećen na bilo kojem mjestu rezervoara. Kod riba gotovo po cijelom tijelu, osim trbuha, postoje lagane poprečne pruge i mrlje u obliku maskirnog uzorka. To je posebno dobro za ribu u područjima gdje ima puno guste vegetacije i krhotina.
Vrlo je teško točno odgovoriti koja se boja smatra pozadinom i koja pripada slici. Ton ovisi o dobi ribe, staništu, hranidbi i drugim čimbenicima. Mlade jedinke imaju svjetliju boju, koja je tamnija kako sazrijeva riba. Najčešća boja mnogih riba je sivo-zelena s maslinovim prugama i mrljama. Obično riba ima tamno leđa, svijetložuti ili sivo-bijeli trbuh sa sivim mrljama, sive peraje sa svijetlim prugama i prugama.
Sorte štuke
Štuka je velika riba sa sedam sorti. To uključuje uobičajene, američke, amurske, crne, južne, akvitanske štuke i maskinong ribe.
običan
Tipičan predstavnik roda. Naseljava mnoga slatkovodna tijela Euroazije i Sjeverne Amerike. Duljina tijela doseže 1,5 metara s prosječnom težinom od 8 kilograma. Boja obične štuke varira ovisno o staništu. Postoje sivo-zeleni primjerci, jedinke smeđe boje i sivo-žućkaste ribe.
Obična štuka preferira naseljavanje u gustinama, stajaćim vodama, obalnom dijelu akumulacije.
američki
To je štuka crvene peraje koja živi samo u istočnom dijelu Sjeverne Amerike. Podijeljena je na dvije podvrste: štuku sjevernu i crvenu štuku, koja živi u Mississippiju i vodene tokove koji se ulijevaju u Atlantski ocean.
Nijedna podvrsta američke štuke nije velike veličine. Naraste do 35-40 centimetara u duljinu, dostižući težinu od 1 kilogram. Izrazita karakteristika je skraćena njuška. Južna štuka nema crvene peraje. Životni vijek američke štuke nije veći od 10 godina.
Muskinong
Najveća vrsta štuke, koja se smatra rijetkom vrstom. Naziv ribe dali su Indijanci, koji je zovu maashkinoozhe, što znači "ružna štuka". Riba je dobila drugo ime "džinovska štuka" zbog impresivne veličine. Neki pojedinci mogu težiti do 32 kilograma s duljinom tijela do 1,8 metara. Izrazita karakteristika štuke je srebrnasta, zelena ili smeđe-smeđa boja tijela. Na leđima postoje mrlje ili okomite pruge.
Amurskaja
Ribe s malim srebrnastim ili zlatno-zelenkastim ljuskicama. Boja Amur štuke je zanimljiva - brojne crno-smeđe mrlje raspršene su po cijelom tijelu, od glave do repa.
Predstavnici ove vrste narastu do 1,15 metara, dostižući težinu do 20 kilograma. Štuka Amur živi u akumulacijama otoka Sahalin i u rijeci Amur. Očekivano trajanje života je do 14 godina.
Jug
Prethodno se južna štuka smatrala podvrstama uobičajene štuke. Vrsta je prvi put identificirana 2011. godine. Riba živi u akumulacijama Srednje i Sjeverne Italije.
Crno
Predator koji živi u Sjevernoj Americi, naseljava jezera i obrasle rijeke od južnih obala Kanade do Floride u Sjedinjenim Američkim Državama i dalje, u Dolinu Velikog jezera i Mississippi. Duljina tijela odraslih doseže 60 centimetara i teži 2 kilograma. Izvana je crna štuka slična uobičajenoj vrsti. Karakteristična razlika je mozaički uzorak na stranama i tamna pruga iznad očiju.
Akvitanija
Mlada sorta koja je prvi put opisana 2014. godine. Stanište štuke Akvitanije je Francuska, gdje ribe naseljavaju gotovo sva vodna tijela.
Gdje živi grabežljivac?
Štuka naseljava slatkovodna tijela Sjeverne Amerike i Euroazije. Obično se ribe skrivaju u slabim ili stajaćim vodama, obalnom području, u gustinama. Riba vodi ustaljeni život u jezerima, rijekama, ribnjacima. No, štuka se često nalazi u djelomično onesnaženim morskim područjima, na primjer, u kuronskim, finskim i riškim zalivima Baltičkog mora.
U jezerima i ribnjacima grabežljivac pliva blizu obale, ostajući u punoj plitkoj vodi s gustinama algi. U rijekama se riba nalazi ne samo uz obalu, nego i na dubini. Poželjno je da štuka živi u ušću rijeka koja se ulijevaju u velika akumulacija.
Štuka se osjeća ugodno u onim rezervoarima gdje postoji dovoljan sadržaj kisika, jer čak i zimskim padom razine u vodi, grabežljivac može umrijeti. Riba savršeno podnosi zakiseljenu vodu, zbog čega se često nalazi čak i u močvarama. Riba pokušava izbjeći brze i stjenovite rijeke.
Glavni uvjet za boravak ribe je prisutnost obilne vegetacije. U sjevernim krajevima ribe se često skrivaju iza kamenja, ispod grmlja ili snopova - tamo čekaju svoj plijen.
U zasjedi je riba nepomična, nakon čega se naglo i brzo žuri u svoju metu. Rijetko je moguće nositi se sa smrtonosnim stiskom štuke, ako juri za plijenom, neće biti moguće pobjeći. Osobitost ove ribe je sposobnost izvršavanja visokih skokova u zrak, također je sposobna žrtvu progutati samo s glave.
Što riba jede?
Pike fry preferira mikroorganizme koji se nalaze u vodi. Ali kako odraste, riba se počinje goziti u prženju manjih riba. Dijeta odraslih sastoji se isključivo od ribe. Male žive ribe, uključujući krstanski šaran, pijetla, mrkvu, kornjaču, ribe i ribe iz porodice šarana, najatraktivnije su grabežljivcima. Strah od nepoznate ribe.
3-4 puta godišnje štuka ima zhor, obično prije uzgoja, nakon mriježenja, u svibnju-srpnju, rujnu-listopadu.
Ovi se izrazi smatraju uvjetnim, jer mnogo toga ovisi o vremenskim uvjetima.
Prostiranje i potomstvo
Štuke se rađaju na temperaturi od 3-6 stupnjeva, odmah nakon što se led počne topiti, na dubini od 15 do 1000 metara (ovisno o terenu). Tijekom mriješenja štuka pliva u plitkoj vodi i bučno prska. U prirodnim rezervoarima pubertet mužjaka započinje s 4 godine, ženki - u dobi od 5 godina.
Obično reprodukcija započinje kod najmanjih jedinki, nakon čega je vrijeme za velike jedinke da se mrijesti. U ovom trenutku, štuke se drže u skupinama, 2-4 mužjaka u jednoj ženki, u velikim ženkama - do 8 mužjaka. Ženka štuke pliva ispred za mrijest, a slijede je mužjaci sa strane. Tijekom sezone uzgoja ribe se počinju trljati o grmove, panjeve, trske, stabljike i druge predmete. Ribe se ne zadržavaju na jednom mjestu duže vrijeme, neprestano se kreću kroz mrijestilište, mrijesti.
Ako se nakon uzgoja voda brzo umiri, dolazi do masovne smrti jajašaca. Taj se fenomen često javlja tijekom proljetnog povlačenja (ispuštanja) razine u akumulacijama.
Dostignuvši duljinu od 12-15 milimetara, štuke su već u mogućnosti sami loviti larve ciprinida. Obično se ribe iz porodice šarana rađaju od štuka, zbog čega se mlada štuka može znatno zasititi. Nakon što jedinke dosegnu veličinu od 5 centimetara, potpuno se prebacuju na hranjenje maloljetnicima drugih riba.
U proljeće se štuka zajedno s poplavnim vodama naseljava u poplavnim jezerima. Nakon nekog vremena prekida se veza jezera s rijekama, zbog čega se životni stil takve štuke bitno razlikuje od života rodbine koja živi u rijekama ili na velikim vodenim tijelima. Nedostatak prehrane dovodi do činjenice da pojedinci iste dobi mogu biti 2-2,5 puta manje veličine. Mala riba postaje plijen za veće predatore.
Ribolov štuka
Ribolov štukama je raznolika aktivnost u kojoj se uspješno koriste različite vrste mamaca i metoda. Kad se štuka uhvati na predenje štapa s obale ili s bodljikavice, oni često koriste spinner, uglavnom predilice.
Sezonska
Svaki ribar zna da je štuka samotna riba koja preferira rezervoare sa slabom strujom, živi u blizini vegetacije, naseljava se u jama, snagama. Štuka fry počinje aktivno loviti od prvih dana. Na kraju prve godine života mlade životinje dosežu i do 40 centimetara duljine i teže do 1 kilogram.
U velikim jezerima za 1 sezonu uhvati se oko nekoliko desetaka jedinki, čija je dužina do 1 metar, a težina do 15 kilograma. Najbolje vrijeme za ribolov je proljeće i jesen.
U proljeće se štuka počinje uzgajati i nakon kratkog odmora počinje jesti, što pomaže vratiti snagu. Ribe gladne tijekom zime žure za svime što im dođe u vidno polje i uzmu bilo koji spiner. U proljeće, štuka ugrize, u pravilu, tijekom dnevnih sati, noću - spavaju ribe. Plića i obalna vegetacija smatraju se ulovnim područjima. Ribari postižu posebno dobre rezultate u toplim, oblačnim danima.
U jesen , kada se približavaju "gladni" mjeseci, riba se počinje zalihati masnoćom. U jesen ugriz nije toliko intenzivan, a štuka ostaje na dubini na kojoj male ribe idu zimi, ali ribolov je mnogo zanimljiviji, pogotovo jer se tijekom ljetnog razdoblja štuke dobivaju na težini, odlikuju svojom energijom i aktivnom otpornošću. Meso takve ribe smatra se vrlo ukusnim.
Ljeti štuka ugrize nedosljedno, a ako uzme mamac, to je krajnje nepouzdano i često se samo pridržava donjom usnom uz samu ivicu i često se spušta s udice. Dobar trenutak za ribolov smatra se početkom podneva i do 16 sati.
Ljeti grabežljivci kreću se u gustinji ljiljana, lotosa i vodenih oraha, zbog činjenice da je ovdje mnogo male ribe i patke. U tom razdoblju, gotovo na samom plićaku, primjećuju se ogromne štuke težine 10-15 kilograma. Pravilnim bacanjem žlice ili vobblera moći će se uhvatiti veliki primjerak.
Spinning ribolov
Dobro je da štuka koristi oscilirajuće i okretne vabe. Ali ribar mora znati da pauci tonu sporije i radije ih je koristiti u brzoj struji i u travi.
Wobblers su sintetička riba koja oponaša ponašanje mladunaca. Podijeljeni su na plutajuće i potonuće. Plutači se koriste za hvatanje štuke u gornjim slojevima vode - ne većom od dva metra, utapanjem - brzo potonu u dubinu. Optimalna veličina voblera smatra se 7-12 centimetara. Dopušteno je uzeti 4-6 centimetara, ali tada se vjerojatnost ulova trofejnog uzorka značajno smanjuje.
Spasiti
Štuka se lovi mrežom za slijetanje ili kukom. Ako uspijete uhvatiti prvu štuku, a nema takvih uređaja pri ruci, plijen ne možete zgrabiti rukama - štuka ne samo da će pobjeći, već i ozlijediti vaše ruke.
Najpouzdaniji način igranja štuke iz vode golim rukama je dovesti ribu na obalu, pritisnuti oči štuke palcem i kažiprstom i mirno izvući ribu iz vode. Ozljede će biti moguće izbjeći samo uklanjanjem mamaca iz usta ribe pomoću ekstraktora. Otvori usta štuci zijevajući.
Kako uhvatiti trofejnog štuka?
Za veliki ribolov morate se pažljivo pripremiti, prilagoditi. Prije svega, velike štuke poput velikog mamaca. Silikonska čudovišta dugačka do 25 centimetara smatraju se uspješnijim mamcima za ulov ribe. Mala riba neće plivati do takvog "čudovišta", ali pojedinci teški 7-8 kilograma sigurno će napasti. Ulove trofejne štuke na motorni čamac, povlačeći nekoliko mamaca zajedno sa sobom, na tihoj vožnji.
Osobitost grabežljive ribe je da se nakon neuspjelog spajanja riba neće sakriti do dubine i neće plivati daleko, naprotiv, vratit će se na parkiralište. Zbog toga je potrebno opetovano loviti potencijalna mjesta na kojima štuka može sjesti u zasjedu. Važno je znati da štuka nikada neće ići na dugu jurnjavu, ali s 10 metara može riskirati. Ribari su primijetili da ponekad štuka iskače iz vode u pokušaju da uhvati izlazni mamac.
Korisna svojstva štuke
Glavna prednost štuke je ta što ima dijetalna svojstva zbog niskog kalorijskog sadržaja i minimalnog postotka sadržaja masti. Također, meso štuke bogato je snažnim prirodnim antisepticima, koji ne samo da jačaju imunološki sustav, već pomažu u odupiranju bakterijskim infekcijama. Zbog toga se konzumacija štučnog mesa preporučuje u prevenciji gripe.
Štuka sadrži fosfor i kalij, vitamine skupine B i druge tvari - njegova redovita konzumacija pomaže u smanjenju rizika od srčanih aritmija. Štuka je vrlo korisna za ljude koji imaju kardiovaskularne bolesti, probleme s gastrointestinalnim traktom, pretilost, hipovitaminozu.
Da li se uzgajaju i uzgajaju štuke?
Štuka je grabežljiva riba i iz tog razloga se ne može uzgajati u ribnjacima u kojima se uzgaja šaran ili pastrmka. Ali riba se dobro pokazuje u prirodnim jezerima, ribnjacima i rijekama, gdje ima puno smeća, što će biti osnova prehrane.
Mnogi poduzetnici uspješno uzgajaju štuku u jezerima s obilnom vegetacijom. Na takvim je mjestima uvijek puno male ribe, ali ovdje će štuka lako uloviti plijen. Ali u rezervoarima koji su siromašni vegetacijom, u kojoj je malo krmnih riba, ne može se sanjati o uspješnom uzgoju štuka, jer je iz gladi sklon jedenju sitnih vrsta.
Umjetnim uzgojem štuka može dobiti puno veću težinu nego u prirodnim uvjetima. U prisutnosti obilne krmne ribe, podšiljke štuke teže prosječno oko 400 grama, a pojedini primjerci ponekad i do 1 kilogram.
Značajke uzgoja ribe:
- Rodovnjaci ispod uzgoja uzgajaju se u hranidbama zajedno sa šaranom. Sljedeće godine većina uzgajivača ribe ostavlja samo zamjenski mladi stalež, a ostatak se šalje na prodaju. Ribe, koje imaju dvije godine, uzgajaju se u materničnim rezervoarima šarana, gdje će se hraniti šaranom i šaranom korova. Zimi se štuke šalju u zemljane kaveze u kojima se po 1 štuka zasadi 15-20 godišnjaka krstaša ili srna.
- Ako ribarstvo nema vlastito govedo, za dobivanje mladih životinja koristi se štuka iz prirodnih rezervoara. Zbog fizioloških karakteristika uzima se najmanje pet mužjaka po ženki. Zemljani kavezi ili mali ribnjaci, gdje obiluje vegetacija dna, pogodni su za razmnožavanje - mrijest je moguća samo na njemu.
- Trećeg dana ličinke štuke hvataju se iz kaveza. Najkasnije 15 dana nakon izlijevanja, ličinke se šalju u ribnjake za hranjenje, gdje će moći pronaći hranu za sebe. Kako ličinke u procesu hvatanja s mrijestilišta ne ostaju na podvodnoj vegetaciji, prethodno se uklanjaju.
Uzgoj štuke u ribnjacima problematičan je posao, poželjno je koristiti posebne aparate u kojima su jaja inseminirana i odvija se daljnji postupak umjetne inkubacije.
Kod hranjenja vodenim tijelima postotak preživljavanja mladih životinja iznosi oko 50%. Na jednom hektaru ribnjaka, gdje ima puno smeća, nema više od 400 jedinki štuka, gdje ih je malo - ne više od 250. Ali tamo gdje uopće nema smeća, pokreće se do 120 prženja. U velikim akumulacijama se nalazi 300 prsta štuke po hektaru vodene površine. U tom slučaju, rezervoari se moraju isušiti jednom svake 2 godine.
Zanimljivosti
Najveća štuka od svega što je ulovljena je riba koju je 1230. godine u gradu Helboronu osobno ulovio car Frederik II Barbarossa. Tada je duljina ribe bila nešto manja od 3 metra, a njena težina dosegla je više od 70 kilograma. Ribe su zvonile i puštene natrag u jezero. Nakon 267 godina, ova je riba ulovljena u istom jezeru, ali duljina joj je već dosegla 5,7 metara, a težina joj je bila 140 kilograma. Štuka je zbog svog dugog vijeka dobila potpuno bijelu boju. Riba je ponovo puštena, ali nitko je drugi nije vidio.
Još jedna zanimljiva činjenica je trenutak kada ribe stječu iskustvo tijekom dugog života, rastu i traže veći plijen. Oni se mogu goziti malim patkama, muskatima i drugim vodenim pticama. Pojedinci koji dosežu duljinu veću od 2 metra mogu se hraniti i većim sisavcima, na primjer, psima ili, kad dosegnu duljinu od 5 metara, napasti osobu (takvi slučajevi su nepoznati, ali sasvim stvarni).
Štuka je velika grabežljiva riba koja se može uzgajati u vlastitom ribnjaku. Dobivaju dobitak od maloprodaje, jer je riblje meso visoko cijenjeno, zbog svog bogatog sastava, niskog kalorijskog sadržaja i blagotvornog učinka na ljudsko tijelo.