Pasminu su uzgajali stručnjaci Zagorskog peradarskog instituta. Preci pasmine su ruski bijeli i yurlovskaya vokateri, kao i New Hampshire i Rhode Islands. Uzgajivači su slijedili shemu koja je pomogla u postizanju visoke proizvodnje jaja i dobrih mesnih kvaliteta. Više detalja o karakteristikama i uvjetima uzgoja - kasnije u članku.
Tehnički podaci
Zagorska pasmina lososa uzgajana je uzimajući u obzir hladnu klimu Rusije, smatra se umjereno dostupnom, pripada vrsti mesa i jaja. Pri uzgoju ne zahtijeva nikakve posebne uvjete zadržavanja, čak i početnik uzgajivača peradi može raditi s njim.
Predstavnici pasmine srednje velike težine - pilići dobivaju od 2,5 kg do 2,7 kg, a pijetlovi - od 3 kilograma do 3,6, već u 5 mjeseci trup ptice s drobovima teži više od jednog i pol kilograma.
Jedna od zapaženih osobina pasmine su njena velika jaja. Slojevi godišnje proizvedu do 250-260 krupnih jajašaca, teških 60-89 grama, ali postoje i veća. Boja ljuske je svijetlosmeđa ili blijedo ružičasta. Školjka ima snažnu strukturu koja osigurava njezin integritet tijekom transporta.
Slojevi počinju odlagati jaja u dobi od 6 do 8 mjeseci. Vrlo su aktivni, osobito ljeti, kada 10 pilića proizvodi 7-8 jaja tjedno. Zimi se ta brojka smanjuje na 4 ili 5 komada. Pilići žure zaredom od 3 do 5 dana, onda slijedi kratka pauza. Nakon 2 mjeseca od početka razdoblja polaganja, postaje jasno koliko težine jaja možete očekivati od određene kokoši.
Zogorski losos odlikuje se mirnim raspoloženjem i dobro se slaže jedni s drugima i s drugim stanovnicima farme.
Vanjski
Tijelo ptica je veliko, malo se širi prema dolje, leđa su izdužena. Pijetaoske noge su snažne i duge. Koža na nogama je žuta.
Zagorske piliće od lososa razlikuju se blijedo ružičasta s narančastom nijansom (lososova) boja na krilima, koja se kombinira sa svijetlosmeđim šljokicama na trbuhu i smeđom s mrljicama bijele boje na ovratniku. Pljusak je gust, rep kratki crni.
Stav pijetao je naglašen perjem drugih boja: crna - na trbuhu i prsima, bijela srebrna - na ovratniku, smeđa s crvenkastim tonom - na leđima, bijela - u dnu repa na leđima i crna u samom repu.
Glave pijeska zagorskog lososa ukrašene su lisnatim crvenim češljem s 4 ili 5 zuba, imaju i crvene brade i režnjeve. Boja kljuna, grebena, režnja u kokoši je puno svjetlija. Ptice su kljunovi žuti, ponekad s tamnim mrljama ili tamnom podlogom. Oči su narančaste.
Spol zagorskog pilića može se razlikovati u ranoj dobi. Već 2. dana nakon izlijevanja, kod pilića se nalaze ružičasto-sive mrlje ili pruga duž leđa. U dobi od 1 tjedna na krilima se formira kremasta boja pera. I u 2 tjedna na krilima pijetla pojavljuju se tamna perja.
Sadržaj
Zagorski losos je vrlo nepretenciozan u pogledu hranjenja, temperature i svjetlosti, otporan je na stres.
Prilikom formiranja obitelji uzima se u obzir aktivnost pijetla. Jednom mužjaku je dovoljno 8-15 pilića, ali s rezervnom kopijom u slučaju nekog incidenta (dok je sve u redu s prvim pijetlom, drugi ne bi trebao biti dozvoljen obitelji) Pročitajte članak o tome kada kokošima treba pijetao.
Raspored teritorija
Pasmina se pravilno čuva s mogućnošću hodanja i hranjenja u peradarskom dvorištu. Rijetke i kratke hladne pukotine neće naštetiti pticama ove pasmine. U proljeće Zagorski počinju izlaziti u prirodu mnogo ranije od ostalih pasmina.
Držanje pilića izvan dometa može imati negativan utjecaj na produktivnost i zdravlje.
Prilikom postavljanja peradarske kuće uzmite u obzir:
- Pilići se ne mogu držati u skučenim prostorima, pa bi kokošinjac trebao biti prostran i dobro osvijetljen tijekom dana.
- Yurlovi preci ostavili su zagorske pijetlove lijepe glasove i strast za dugim pjevanjem. Ako vlasnik ne želi da pijetlovi probude cijelu ulicu glasnim pjevanjem, mora pružiti ptici noćni odmor. Da biste to učinili, čvrsto zatvorite prozore kuće.
- Sobna temperatura ne smije pasti ispod 0 ° C. Obično se kokošinjac gradi izolirano, ali ne i grijano. Samo u slučaju jakih zima, potrebno je voditi brigu o dodatnom izvoru topline. Kako izgraditi kokošinjac vlastitim rukama napisano je ovdje.
- Pod je obložen visokom posteljinom. Najbolje je koristiti treset ili piljevinu. Treba ga pravodobno promijeniti.
- Ventilacijski sustav je obavezan. S lošim prozračivanjem zatvorenog prostora, pilići počinju boljeti. Prozračivanje je posebno važno u vrućim ljetima. Zimi je dovoljno desetminutna dnevna ventilacija.
- Gnijezda su smještena nisko - na visini ne većoj od 0,5 m, budući da su pilići prilično teški.
- Stupovi također nisu opremljeni vrlo visoko - 60-80 cm od poda.
Uvjeti za ptičicu i šetalište:
- Avijarija se koristi za zimske šetnje. Opremaju ga s južne strane, koristeći zid od kokošinjaca ili drugu konstrukciju za zaštitu od hladnog sjevernog vjetra.
- Iznad trebate osigurati nadstrešnicu za zaštitu od padalina.
- Visina ograde pješačkog područja iznosi oko 1,5-2 m. Ptica leti visoko, iako jednom slobodna ne bježi daleko.
Uz neograničenu slobodu hoda, pilići mogu pokvariti krevete, cvjetne krevete itd. Također, jato pilića može s užitkom loviti miševe.
Potrebna oprema:
- Hranitelji i pića raspoređeni su tako da sve kokoši istovremeno imaju pristup njima, jer u protivnom možete izazvati svađe za hranu. Pročitajte više o tome kako izgraditi hranilicu - ovdje i kako napraviti piće s vlastitim rukama - ovdje.
- Uz hranilice moraju biti postavljeni spremnici s pijeskom, ljuskom kamenja, kredom ili drobljenim školjkama. Ljeti se ti spremnici prenose u vanjsko dvorište i zaštićeni su od padavina.
- Svakako trebate kupku s pepelom i pijeskom kako biste očistili perje od parazita. Ljeti se postavlja vani s nadstrešnicom od kiše. U hladnom periodu prenose se u kokošinjac.
Hraniti
Unatoč jednostavnosti pilića u prehrani, potrebno je izračunati količinu hrane i strogo se pridržavati rasporeda unosa hrane.
Možete hraniti piliće:
- žito (pšenica, kukuruz);
- proso;
- korijenski usjevi;
- bundeva i njezine sjemenke;
- kupus;
- čišćenje povrća i voća;
- svježa trava ili sijeno;
- kaša;
- složena hrana.
Dijeta ljeti uključuje 2 hranjenja - ujutro i navečer. Tijekom dana, pilići pronalaze hranu hranom. Zimi - 3 obroka dnevno. Količina hrane za životinje ne smije prelaziti količinu koju pilići mogu pojesti u pola sata.
Poljoprivrednici smatraju da je kombinacija različitih vrsta hrane najbolji način hranjenja: vlažna kaša ujutro, suha žitarica navečer.
Volumen zdjelica za pijenje izračunava se na temelju broja pilića: 200 ml po pojedincu, dodajući 300 ml za isparavanje i prosipanje. Voda se izlijeva svaki dan, nakon pranja posuda za piće.
Ptica dobro reagira na hranjenje izvorom proteinske hrane - težina se odmah povećava i proizvodnja jaja se poboljšava. Riba se može koristiti kao aditivi. Ali, trebate osigurati da ga pilići pojedu odmah, ne smijete dopustiti upotrebu trulih ostataka.
Molting
Pilići se počinju lijevati oko rane do sredine jeseni. Ali gubitak perja ne prati izlaganje tijela. U tom razdoblju prestaju polagati jaja. Proizvodnja jaja nastavlja se otprilike 3 tjedna nakon ponovnog razmnožavanja novog prekrivača pera. Peckanje nije karakteristično zagorski losos.
Tijekom lijevanja osigurajte:
- unos ribljeg otpada ili brašna u prehranu radi nadopunjavanja prehrane proteinima, sojinim brašnom i vitaminskim kompleksima;
- zaštita od vjetra i vlage u kišnim danima - bolje je držati pticu u kokošinjcu tijekom lošeg vremena.
Uzgoj pilića
Pilići iz zagorskog lososa izležu se inkubacijom i inkubacijom.
Da biste uspješno izvalili piliće, trebate:
- odaberite aktivne i zdrave piliće (10-15 jedinki) i pijetao u zasebnoj olovci;
- hraniti odabrane ptice dodacima vitaminskih i mineralnih kompleksa;
- prikupljanje jaja provodi se kod pilića koja su ležala u trećem mjesecu ili kod pilića čija se molta dogodila prije 2-4 tjedna;
- za uzgoj sljedeće generacije trebali biste odabrati jaja težine 60 grama bez vanjskih nedostataka;
- čuvajte materijal na hladnom, tamnom mjestu ne više od 15 dana.
Pod kokoš se stavljaju jaja koja su spremna sjesti na gnijezdo. Mjesto za inkubaciju je smješteno u osamljenom, tihom mjestu, u blizini su postavljeni pitica i hranilica za grožđe. Budući da su dobre majke, zagorske piliće brinu se i za inkubaciju i za daljnju brigu o pilićima.
Prije polaganja jaja u inkubator se donose u sobu u kojoj se nalazi aparat tako da se zagrijavaju na sobnu temperaturu. Jaja se nalaze u inkubatoru oko 24 dana. U početku se temperatura postavlja na 38 ° C, a postupno se smanjuje na 36,7 ° C. Općenito, postupak se ne razlikuje od uzgoja pilića drugih pasmina.
Pilići koji se pojavljuju odlikuju se mirnim raspoloženjem i velikom veličinom, nemaju naviku peckanja svojih vršnjaka i odmah pokazuju aktivnost. Pilići se prebacuju u broder na kartonskom prostirku, koji se nakon nekoliko dana mogu zamijeniti piljevinom. Na mjestu pilića temperatura se održava na 35 ° C, postupno ga smanjujući na 28-30 ° C.
Među pilićima ima više mužjaka nego ženki.
U dobi od 3 dana, pilići se mogu izvoditi vani u kutiji, u uvjetima lijepog vremena. Možete ih pustiti na travu nakon 1 tjedna života. Za to je opremljena posebna avijacija. Prije nego što pustite piliće u njega, trebali biste se uvjeriti da nema otrovnih biljaka, mrava i drugih insekata.
U prvim danima života pilići se, osim započinjanja krmne smjese, mogu hraniti:
- naribani žumanjak s grizom;
- svježi skuti s niskim udjelom masti;
- sjeckano bilje.
Nešto kasnije postupno dodaju:
- naribana mrkva;
- drobljeno zrno;
- koštano i mesno-koštano brašno;
- riblje ulje - u nedostatku mogućnosti hodanja.
Od 2 mjeseca, pilići mogu jesti sve što odrasli mogu jesti, glavna stvar je da je hrana kvalitetna. Obavezno nasjeckajte kukuruz kako ne biste zagušili krupne koštice u grlu.
Križanje
Zagorskys su izvrsni za formiranje novih vrsta križeva.
Produktivni hibridi dobivaju se križanjem:
- Cornish pijetao ili Kuchin jubilej i Zagorsk kokoši;
- kokoši zagorske pasmine i pilići Plymouthrocks ili New Hampshire;
- pijetlovi i kokoši zagorske pasmine i srebro Adler.
Hibridi dobivaju na težini vrlo brzo, daju izvrstan trup. U 3 mjeseca imaju 1,5-1,8 kg.
Plodnost jaja pri križanju je gotovo 100 posto, pilići su poznati po visokoj stopi preživljavanja.
Glavne karakteristike zagorske pasmine lososa, njihove prednosti i nedostaci, uvjeti držanja i uzgoja mogu se vidjeti u sljedećem video prilogu:
Mogući problemi
Neki od najčešćih problema s pasminom uključuju:
- Pretilost. Prvi simptomi su smanjenje proizvodnje jaja i promjena na grebenu: ono postaje veće i postaje blijedo, a s ozbiljnom pretilošću dobiva plavkastu nijansu. Težina pilića povećava se za trećinu.
Pretilost je fatalna.
Problem liječe povećanjem tjelesne aktivnosti, prenošenjem pilića na hranu s malo masti, unošenjem vitamina skupine B, D i lecitina u prehranu - na preporuku veterinara. - Poraz ektoparazitima (uši, krpelji, peroed). Možete spasiti piliće od štetočina uz pomoć posebnih dezinfekcijskih sredstava. Nakon otkrivanja parazita, trebali biste također provesti temeljito čišćenje i dezinfekciju kokošinjaca.
- Trovanje. Jesti pokvarenu, nekvalitetnu ili otrovnu hranu dovodi do probavnih smetnji. Perad se ne smije hraniti trulim povrćem i plijesnivom hranom. Pilići sami ne dodiruju otrovne biljke u prostoru za hodanje, ali prilikom berbe sijena za zimu, euforiju i celandin treba ukloniti iz njega. Također, izbojci krumpira otrovni su za piliće.
- Nezarazne bolesti. Nastaju kao rezultat niskih sanitarnih uvjeta, ako su izloženi niskim ili visokim temperaturama. Prolaze samostalno, često bez liječenja, nakon što se poboljšaju uvjeti pritvora.
- Zarazne, bakterijske bolesti. Prenose se putem hrane, kao i putem kontakta s bolesnim pojedincima. Oni se liječe antibakterijskim lijekovima koje propisuje veterinar. Da bi se spriječila infekcija, piliće treba zaštititi od kontakta s divljim životinjama i pticama. Bolesne ptice odvode se u zasebnu sobu.
Preporučujemo čitanje članka o pilećim bolestima.
akvizicija
Zagorske piliće od lososa mogu se kupiti na Genofondu u Moskvi i Sankt Peterburgu. Ptice iz Moskve su poput brojlera - snažne i masivne. Pasmu prodaju i privatni vlasnici, ali vrijedi odabrati pouzdane uzgajivače peradi.
Cijena jaja za inkubaciju varira od 90 rubalja, a za piliće - od 150 rubalja.
Da biste dobili zdrave piliće, morate obratiti pažnju na sljedeće:
- Poželjno je moći pogledati odrasle osobe na farmi i uvjete njihovog održavanja.
- Ako pilići imaju sive ili kestenjaste mrlje na prsima, onda nisu čistokrvni. Takve ptice ne mogu se križati s drugim pasminama, jer se rezultat ne može predvidjeti.
- Zdravi pilići su aktivni, kljucaju na predloženu hranu i reagiraju na tapkanje. Letargija, ravnodušnost na hranu i nedostatak reakcija na zvuke govore o bolesti.
- Ako se promatraju pilići: gola područja koja bi trebala biti prekrivena pahuljicama, bilo kakav iscjedak iz očiju, ispupčen trbuh, krvarenje - to ukazuje na ozbiljne zdravstvene probleme.
Uzgoj zagorskih pilića s lososom može donijeti stabilan prihod. Pasmina ne treba posebne uvjete čuvanja, dobro podnosi promjene i bez gubitka produktivnosti. Brzi pubertet pilića i debljanje mužjaka osiguravaju meso i jaja u kratkom vremenu, što plaća troškove njihove kupovine.