Uzgoj kukuruza: izbor sorti, sadnja, njega i savjeti

Sadržaj:

Anonim

Obični vrtlari cijene kukuruz zbog njegovih ukusnih kalupa, a poljoprivrednici zbog njegovog najvećeg potencijala prinosa i svestranosti. Ova južna kultura koja voli toplinu danas se uspješno uzgaja u različitim regijama Rusije. Naučite kako saditi kukuruz sa sjemenkama i sadnicama i kako ga uzgajati u umjerenim klimama?

Značajke kukuruza kao vrtne biljke

Kukuruz pripada obitelji žitarica (bluegrass). Botanički znakovi kukuruza:

    • Biljka je jednolična. Oprašivanje - križ. Cvatnje su dvolične.
  • Ima snažan korijenski sustav - korijenje se produbljuje za 1,5 m. Biljka tvori posebne korijene u blizini površine tla - korijene koji podupiru. Zahvaljujući potonjem, kukuruz je vrlo elastičan. Također, potporni korijen snažno apsorbira i zadržava vlagu i hranjive tvari.
  • Stabljika je uspravna, vrlo jaka. Ovisno o sorti, naraste od 60 do 600 cm. Prosječna visina kukuruza je 3 m.
  • Odrasla biljka ima listove dužine 1 i širine 10 cm. Boja lišća je svijetlo zelena. Površina im je glatka, izvana blago opuštena. Jedna stabljika ima 12 do 23 lišća.
  • Uho kukuruza je složeno uho. Na vrhu uha nalazi se muško cvjetanje - izgleda kao patilica. U osovinama lišća - ženska cvatnja.
  • Plod je živina. Ovisno o sorti, razlikuju se u boji i veličini. Težina ušiju je od 35 do 500 g.

Kukuruz, za razliku od svih ostalih žitarica, nema šuplju stabljiku.

Kukuruz je jedna od najkultiviranijih svjetskih kultura. Evo samo nekoliko činjenica za prosudbu njegove važnosti i razmjera kultivacije:

  • Kukuruz je prehrambeni proizvod, stočna hrana, sirovina za proizvodnju proizvedene robe.
  • Njeni usjevi zauzimaju 150 milijuna hektara u 160 zemalja svijeta.
  • Ono čini 36% ukupne proizvodnje žitarica.
  • Rusija se nalazi na 14. mjestu popisa najvećih proizvođača kukuruza. Raste 0,9% svjetskog volumena.

U Europu se kukuruz donosio iz Amerike, gdje su ga dugo uzgajali Indijanci. Nakon dugog izbora uzgajane su razne vrste i sorte koje, različitog namjena i karakteristika, imaju zajedničke karakteristike.

Kukuruz se jako razlikuje od svog dalekog pretka. Postala je toliko pripitomljena da je izgubila sposobnost samostalne reprodukcije. Ako je uho na tlu, onda sljedeće godine neće klijati, već će jednostavno istrunuti tijekom zime.

Kako odabrati sortu kukuruza za uzgoj?

Danas postoji nekoliko vrsta kukuruza, desetak sorti i mnogo hibrida. Oni se međusobno razlikuju po namjeni, vrsti kaše i sastavu zrna.

Uobičajena (sjemenska) podvrsta kukuruza

Kukuruz ili kukuruz (Zea Mays) je najčešći tip.

Uobičajeni podvrsta kukuruza:

  • Šećer. Najukusniji. Upravo se najčešće uzgaja za svježu hranu. Ima mnogo sorti i hibrida. Kad dostigne zrelost, u žitaricama se nakuplja puno šećera. Zrna imaju naboranu površinu, staklasta na rezu. Koristi se za konzerviranje.
  • Voštana. Zrna imaju mat i glatku površinu. Izrezana površina nalikuje vosku.
  • Zub obliku. Zrno je oblikovano poput zuba. Ova podvrsta čini osnovu proizvodnje kukuruza u Sjedinjenim Američkim Državama (proizvodi 35% svjetskog kukuruza). Namjena - hrana za stoku, sirovine za brašno, žitarice i alkohol. Ima mali listopadni volumen, ali velike kocke. Sorte se razlikuju u boji kaše.
  • Polu-nazubljen. Hibrid iz križanja kremena i udubljenog kukuruza. Služi kao sirovina za prehrambenu industriju.
  • Krem ili indijanac. Ima povećanu koncentraciju tvrdog škroba, karakterizira povećana zrelost i produktivnost. Najpopularniji kremeni kukuruz je hibrid Pioneer.
  • Škroba. Hibridi s visokim sadržajem škroba. Imaju obilnu zelenu masu. Uzgojen u Americi. Namjena - pravljenje alkohola, melase, brašna, škroba.
  • Pucanja. Imaju obilno zelje i nekoliko ušiju sa srednjim zrnima. Koristi se za izradu kokica, brašna, žitarica, žitarica.

Postoji i ljuska i škrobni slatki kukuruz, ali oni nisu prikladni za upotrebu u hrani. Prvi se rijetko uzgaja za hranu, drugi čak ne nalazi industrijsku upotrebu.

Sorte i hibridi

Obični kukuruz zastupljen je ne samo sortama, već i mnogim hibridima. Prednosti hibrida u odnosu na sorte:

  • povećani imunitet;
  • visoka produktivnost;
  • otpornost na teške vremenske uvjete;
  • dobra očuvanost usjeva.

Hibridi imaju jednu manu - njihovo sjeme je skuplje od klasičnih sorti.

Popularne sorte i hibridi:

  • Sundance. Ovaj slatki kukuruz jedna je od najukusnijih sorti. Biljka je kratka, s 2-3 ušiju. Duljina ušiju je 20 cm, promjer 5 cm. Period zrenja je 70-95 dana. Zrno je žuto, izduženo, spljošteno. Sorta je dobra za konzerviranje.
  • Gourmet-121. Ovaj je hibrid popularan zbog visokog prinosa i otpornosti na bolesti. Visina - 1,5 m. Dužina ušiju je 20 cm. Okus je sočan i slatkast. Pogodno za zamrzavanje i konzerviranje.
  • Duh. Visoko prinosni hibrid. Uši su vrlo slatke sa zlatnim zrnima. Duljina kašeta je 20 cm
  • Dobrynya. Rano sazrijevanje slatkog kukuruza. Hibrid s velikim plodom. Visina - 1,7 m. Jedna biljka proizvodi 1-2 uši.
  • Rano zlato-401. Kratki hibrid otporan na bolesti. Odlikuje se dobrim ukusom nakon zamrzavanja i konzerviranja.
  • Brusnitsa. Sorta s gustim i slatkim ušima. Promjer - 6 cm, duljina - 21 cm. Žuta i slatka zrna zadržavaju svoj okus nakon obrade.
  • Biser. Ovu sortu odlikuje povećana slatkoća i svestranost. Žitarice su ukusne nakon bilo koje obrade.
  • Polaris. Kasna ocjena. Visina - 2m. Uši su masivne, zlatne, duge 23-24 cm. Otporne su na nastanak i mnoge bolesti.
  • Bashkirovets. Hibrid s vrlo visokim stabljikama - do 3 m. Dužina koprive je 23 cm, debljina je 5 cm, a težina 350 g.
  • Pionir. Visokoproduktivan hibrid srednjeg dijela smjera žitarica. Uzgaja se u šumsko-stepskoj i stepskoj zoni.
  • Šećer F1. Rasprostranjeni hibrid s ranom zrelošću. Visina - 1,8 m. Dužina uha - 20 cm. Okus - nježan slatki.

Navedene sorte kukuruza s njihovim opisima i fotografijama možete vidjeti u ovom članku.

Značajke slijetanja za različite regije

Zahvaljujući selekciji, kukuruz je postao nepretenciozna biljka, a uzgaja se u gotovo svim regijama.

Značajke uzgoja kukuruza u regijama:

Regija Kako se uzgaja?
Moskovska regija, Lenjingradska oblast i Središnja Rusija Može se saditi sjemenkama u otvorenoj zemlji. Vrijeme sjetve je sredina svibnja. Mraz je već isključen, tlo je zagrijano i suho. Sijaju se sorte otporne na hladnoću. Prilikom iskrcaja početkom svibnja sadnja je prekrivena folijom.
Južne regije Ovdje se kukuruz uzgaja samo na otvorenom. Sjetva počinje od kraja travnja.
Sibir i Ural Ovdje je odrastanje teško. Na otvorenom polju kultura se praktički ne uzgaja. Koristi se metoda sadnice. Sadnja sadnica - sredinom lipnja.

Za sve regije bez iznimke vrijedi pravilo - kukuruz se sadi u tlo zagrijano na najmanje 10 ° C.

Koji je najbolji način uzgoja kukuruza?

Za kukuruz nisu bitni toliko prethodnici koliko kvaliteta tla i vrijeme sadnje. Ali pod istim uvjetima, najveći prinosi kukuruza ubiru se s polja na kojima su uzgajani:

  • dinje i tikve;
  • mahunarke;
  • krumpir,
  • stolna, šećerna ili krmna repa;
  • uši i žitarice.

U sušnim krajevima kukuruz se ne sadi nakon repe i suncokreta - ti usjevi posebno isušuju i iscrpljuju tlo.

U običnim povrtnjacima kukuruz se može uzgajati nekoliko godina na jednom mjestu.

Prethodnici neprihvatljivi za kukuruz su proso i sirevi. Sve tri kulture imaju iste bolesti i štetočine.

Najbolji uvjeti uzgoja

Kukuruz zahtijeva slijedeće uvjete:

  • Tlo. Treba biti labav, prozračan i propusan. Najbolje od svega, kukuruz raste na crnom tlu, tamno sivoj ilovači, na tlima riječnih poplavnih područja. Dobro raste i na pjeskovitim i pjeskovitim ilovastim tlima ako je dobro oplođena.
    U kukuruzu su kontraindicirana slana, teška glinasta i jako kisela tla, kao i bliska pojava podzemnih voda. Ne sijejte usjev na tla zagađena pšeničnom travom, ružičastom gorčinom i drugim korovima rizoma.
  • Srdačno. Sjemenke klijaju na 8-10 ° C toplini. Ali u takvim je uvjetima klijanje teško, mnoge sjemenke su pod utjecajem bolesti i truleži. Stoga se sjeme sije kad se tlo zagrije na 10 ° C na dubini setve.
    Sadnice su osjetljive na mraz, ali se mogu oporaviti nakon temperature od minus 2-4 ° C. No jesenski mrazovi na minus 3 ° C uništavaju odrasle biljke. Kada prosječna dnevna temperatura padne na 10-12 ° C, posebno u početnom razdoblju rasta, ona odgađa rastnu sezonu.
  • Vlage. Na prinos kukuruza utječu rezerva vlage u tlu i količina oborina. Kultura je manje osjetljiva na atmosfersku suhost od ostalih, dok reagira na vlagu.
  • Svjetlo. Kukuruz je biljka kratkog dana. Trajanje mu je 12-14 sati. U slučaju zasjenjenja, površina listova je upola manja od kvalitetne rasvjete.

Kako uzgajati kukuruz sa sjemenkama i sadnicama?

Kukuruz se uzgaja na dva načina:

  • Sadnja sjemena u otvoreno tlo. Koristi se u regijama u kojima toplo vrijeme traje najmanje 4 mjeseca, a mrazovi su isključeni ili barem malo vjerojatni. Glavni uvjet je grijano tlo. Tlo se priprema u jesen ili nekoliko tjedana prije sadnje, primjenjujući mineralna gnojiva.
  • Metoda sadnje. U regijama u kojima postoji prijetnja mraza za povratak, a ljeto je kratko, sjetva na otvorenom terenu rizičan je i neracionalan posao. Moramo uzgajati sadnice. Ali kukuruz ne podnosi presađivanje - dovoljno je malo oštećenja korijena da biljka ne ukorijeni.

Odabir pogodnog mjesta

Zahtjevi za mjesto za sadnju kukuruza:

  • Dobro osvjetljenje. Nedostatak sjene.
  • Zaštita od vjetrova.
  • Slabo kisela i dobro gnojena tla.
  • Dobri susjedi su krastavci, rajčica, bundeva, grah, grah. Kukuruz je dobra podrška grahu i krastavcima. Loši susjedi - celer, repa.

Datumi sadnje sjemenkama i sadnicama

Vrijeme sadnje kukuruza ovisi o:

  • Način sadnje - sadnica ili sjeme.
  • Klima i vremenski uvjeti.
  • Potreba za kućanstvom.
  • Temperatura tla.

Na temelju tih uvjeta određuju se približni pojmovi:

  • Za sadnju sjemena. Najranije je krajem travnja ili početkom svibnja. Do tog vremena tlo se već zagrijava na 10-12 ° C.
  • Za sadnju sadnica. Sjeme za sadnice se sije početkom svibnja. Sadnice se sadi najkasnije sredinom lipnja.

Kako pripremiti tlo prije sadnje?

Svi radovi se izvode prije mraza. Značajke pripreme tla za kukuruz:

  1. U jesen iskopavaju tlo duboko 30 cm. Za kopanje se primjenjuju organska gnojiva.
  2. Tijekom kopanja pažljivo se odabiru korijeni korova.
  3. Gnojiva za kukuruz primjenjuju se dva puta:
    • Jesen. Za 1 kvadrat. m - humus (5 kg), kalijeva sol (100 g), dvostruki superfosfat (200 g).
    • U proljeće. Za 1 kvadrat. napravim 50 g nitrophoske. Tlo se otpušta 2 tjedna prije sadnje.
  4. Vapno se dodaje u tla s visokom kiselošću - 2-3 kg po 10 sq. m.

Kako posaditi sjeme u otvoreni tlo?

Kako pripremiti sjeme kukuruza za sadnju:

  • Odaberite najveću, neoštećenu žitaricu za sadnju.
  • Provjerite sjeme na klijavost. Stavite ih u fiziološku otopinu na 5 minuta. Plivena zrna su neupotrebljiva.
  • Isperite i osušite zrna nakon ispitivanja u otopini soli.
  • Sjemenke kiseli u prahu pesticida (za 1 kg zrna - 3-8 g TMTD) ili u kalijevom permanganatu (za 1 litru vode - 5 g).
  • Dezinficirajte zrna hidrotermalnim tretmanom. Sjemenke stavite u vruću vodu (do 50 ° C) 20 minuta, a zatim u hladnu vodu.
  • 5 dana prije sjetve, sjeme zagrijte na + 35 ° C i stavite ih u toplu vodu - mijenjajte dva puta dnevno. Sjeme će nabubriti i klijati.

Pripremljeno sjeme može se posaditi. Vrtlari više vole shemu sadnje s kvadratnim gnijezdima. Postupak sadnje na otvorenom terenu:

  1. Označite marku. Udaljenost između susjednih rupa je 50 cm. Ili pripremite brazde.
  2. Posadite najmanje 4 kreveta kako biste osigurali da vaše biljke imaju kvalitetno unakrsno oprašivanje. Udaljenost između redova je 1 m.
  3. Prelijte malo vode preko udubljenja.
  4. Sjeme stavite u zemlju. U rupama - 2-3 komada, u brazdama - u intervalima od 40-50 cm. Odubite sjeme za 5-7 cm. Napunite ih vlažnim tlom, a zatim osušite.
  5. Ponovno zalijevajte sadnice, a zatim ih pokrijte folijom - sve dok se ne pojave mladice.
  6. Pucnjevi će se pojaviti za 10-11 dana.
  7. Kad se pojave izbojci, iskopčajte one slabije, ostavljajući jednu biljku, najjaču.

Iskusni vrtlar u svom videu govori o sadnji kukuruza sa sjemenkama u otvoreno tlo:

Ručna sjetva prikladna je samo za male površine. Ako želite posaditi veliko područje, trebat će vam namjenski kukuruzni plantaž.

Za dobivanje kukuruza tijekom cijelog ljeta koristi se metoda sadnje transportera. Sorte s različitim razdobljima zrenja sadi se i sije u intervalima od dva tjedna.

Metoda sadnje

Uzgoj kukuruza u sjemenu je prisilna mjera. Koristi se samo za uzgoj malih razmjera. Da bi uši mogle rasti i sazrijevati prije početka hladnog vremena, potrebno je na vrijeme sijati sjeme i saditi sadnice. U tu svrhu su najprikladniji rani hibridi.

Kako bi sjeme brže klijalo, natapaju se 12 sati u toploj vodi, a sadi se već natečeno. Tada se izbojci pojavljuju 5-7 dana ranije. Pri klijanju sjeme se umota u vlažnu krpu.

Postupak uzgoja sadnica kukuruza:

  1. Pripremite šalice za sjetvu - papir, plastiku ili kupite posebne kasete.
  2. Pripremite tla za posuđe iz:
    • kompost - 2 dijela;
    • pijesak - 1 dio;
    • treset - 1 dio;
    • pepeo - 1 dio.
  3. Nakon što temeljito promiješate sve sastojke, napunite posude za sjetvu s njima.
  4. Sadite sjeme na dubinu od 2-3 cm. Stavite samo jedno zrno u isto vrijeme.
  5. Kasete prelijte toplom vodom s Fundazolom (10 L - 4 g). Ovaj lijek dezinficira supstrat (smjesu tla) od štetnih mikroorganizama. Ili koristite slabu otopinu kalijevog permanganata.
  6. Sadnice čuvajte na dobro osvijetljenom mjestu.

Da biste povećali kapacitet zadržavanja vlage supstrata ili smjese tla, možete im dodati hidrogel. To smanjuje broj zalijevanja za 3-5 puta - kristali koji su apsorbirali vodu postupno će otpuštati vodu u tlo.

Usjevi se moraju paziti:

  • Voda umjereno. Nekoliko puta sunčanog dana.
  • Hranite se gnojivima topivim u vodi. Na primjer Teraflex.
  • 10 dana prije sadnje, sadnice hranite superfosfatom.

Shema sadnje ovisi o agrotehnici naknadnog uzgoja:

  • Ako se koristi kapljično navodnjavanje, tada je bolje saditi sadnice u redove. Razmak između kukuruznih pojaseva je 120-140 cm, a između redova - 45 cm. Kapljična traka nalazi se u sredini kukuruznog pojasa. Takva shema značajno štedi pojaseve za navodnjavanje kapanjem i vodu,
    kukuruz se sadi u susjednim redovima u šabloni kako bi se poboljšala rasvjeta i fotosinteza. Dubina sadnje je približno 8-10 cm. Udaljenost između susjednih biljaka u nizu je 40 cm.
  • Ako će se zalijevanje obaviti u korijenu, koristite metodu sadnje s kvadratnim gnijezdima. Izgled otvora je 60x25 cm.

Postupak sadnje sadnice:

  • Izvadite sadnice pažljivo iz šalica, pazeći da ne oštetite krhke biljke.
  • Bušotine bi trebale biti 2-3 cm dublje od duljine zemljanog gruda izvađenog iz čaše.
  • Sadnicu stavite u rupu zajedno s gnojem zemlje.
  • Umjereno ih pospite i pospite pijeskom preko rupa.

Ispod je video sadnja sadnica kukuruza:

Njega kukuruza

Kukuruz, među neiskusnim vrtlarima, smatra se nepretencioznom kulturom, korenje i navodnjavanje su maksimum koji daju biljci. Zapravo, ovaj usjev zahtijeva ozbiljno održavanje, inače će tlo biti osiromašeno i neće biti žetve.

Korenje i osipanje

Rezultati labavljenja i korenja kukuruza:

  • poboljšava se propusnost zraka za tlo;
  • povećana zaštita od štetočina i bolesti;
  • vlaga u tlu bolje se čuva;
  • korovi se uništavaju.

Osim labavljenja, kukuruzu treba i lučenje. Kukuruzne stabljike su debele i duge, mogu se slomiti na vjetru. Hladnjanjem, tijekom kojeg se tlo probija do korijena, povećava se stabilnost stabljike.

Kada se uzgaja u velikoj mjeri, sadnja kukuruza se ne kosi ručno - za to postoji tehnika. Za kućno uzgoj, korenje i rastresanje izvodi se običnom motikom, plosnatim rezačem ili hiltericom.

Zalijevanje i hranjenje

Kukuruz je vlažan. U stanju je "popiti" 2-4 litre vode dnevno. Ali zamrzavanje je neprihvatljivo. Ako je tlo vlažno, u njemu nedostaje kisika, korijenje odumire zbog toga, lišće pocrni, a prinos opada. Da se to ne bi događalo, vlaga u prostoru se održava na 70-80%. A stopa zalijevanja za jednu biljku je 1-2 litre.

Ako se kukuruz uzgaja na ne-navodnjavanim tlima, treba ga češće labaviti kako bi što duže zadržavala vlagu u tlu.

Značajke zalijevanja:

  • Zalijevanje, nakon sadnje sadnica - umjereno.
  • Nakon pojave sedam listova, stopa i učestalost zalijevanja postepeno se povećavaju. Kad se pojave cvasti, gomilanje se zaustavlja. Kad niti na kocki potamne, zalijte biljke štedljivo.
  • Najbolja metoda zalijevanja je navodnjavanje kapanjem. Voda se zajedno s hranjivim tvarima otopljenim u njoj dovodi izravno u korijenje - to štedi vodu i gnojiva.

Gnojenje tla tijekom pripreme za sadnju ne znači da kukuruz neće trebati dodatno hranjenje tijekom vegetacijske sezone. Ova kultura, za razliku od drugih, ne prestaje uzgajati zelje za vrijeme vegetacije, pa joj je potrebno dodatno hranjenje od proljeća do jeseni. Štoviše, u svakoj fazi razvoja potrebna su joj različita gnojiva.

Strategija hranjenja kukuruza:

  • Dušik se unosi u proljeće. Najveći dio dušičnih gnojiva, biljka bi trebala primiti prije stvaranja cvjetova.
  • Kalij je potreban u prvoj polovici vegetacijske sezone. Tada se element ulijeva u tlo.
  • Kukuruzu je potrebno manje fosfora od dušika i kalija, ali primjenjuje se tijekom cijele sezone - od pripreme tla do sazrijevanja ušiju.

Također, mikroelementi se koriste za hranjenje. Kukuruzu trebaju cink i mangan, nešto manje - bor, kalcij i bakar. Alkalna tla obično nemaju bor i mangan, a kisela tla nemaju kalcij. Da bi se nadoknadio nedostatak elemenata u tragovima, raspršuju se biljke kukuruza - koristi se obliv obloga.

Kukuruz se prvi put hrani tijekom razdoblja pojave 3 i 4 lišća. Uvodi se otopina stajskog gnoja ili ptičjeg izmeta. Drugi put se kultura hrani s amonijevim nitratom (20 g po 1 kvadratnom metru), kalijevom soli (20 g po 1 kvadratnom metru) i superfosfatom (40 g po 1 m 2).

Kad se pojave simptomi koji ukazuju na nedostatak pojedinih elemenata, primjenjuje se odgovarajuće hranjenje. Na primjer, ako su se na listovima stvorile bijele pruge, biljke se tretiraju otopinom cinka, ako gnojenje kasni, otopinom bora.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Kukuruz ima puno štetočina i bolesti, a da bi se dobila pristojna berba, potrebno ga je na vrijeme tretirati pesticidima i pesticidima.

Raspored liječenja pesticidima:

  1. Prvi put se prskaju na početku vegetacijske sezone. Alfa-cipermetrin, Tiram i Tebukonazol mogu učiniti.
  2. Kada se pojave insekti. Dokazan lijek, BI-58, učinit će to. Učinkovit je protiv gotovo svih štetočina.
  3. Prije cvatnje. Prskano Thiramom - to će zaštititi biljke od plijesni i mrlje, spriječiti truljenje korijena i stabljike.

Bolesti i štetočine kukuruza i mjere suzbijanja:

Bolesti / štetočine simptomi Mjere kontrole
Fusarium Na kocki je ružičasti cvat. Pogođena zrna potamne i propadaju. Bolest se ne liječi, već se sprečava tretiranjem sjemena fungicidima, a sjetva se vrši u dobro zagrijanom tlu.
Helminthosporiosis Na lišću i ušima pojavljuju se sive i smeđe mrlje s mrljastim cvatom u sredini. Mrlje rastu i lišće umire. Patogen ostaje u sjemenu. Za prevenciju je potrebno promatrati rotaciju usjeva, hibridi otporni na biljke, sjeme se tretira fungicidima, korov i ostaci kukuruza uklanjaju se s mjesta.
Matična trulež Na stabljici i internodijima pojavljuju se mrlje. Stabljika truli i odumire. slično
Prašinski smut Utječe na cvasti i uši. Može uništiti do 40% usjeva. slično
hrđa Na šavnoj strani postoje svijetlo žute mrlje. Listovi se suše, cijela biljka se zarazi. slično
Kukuljica (žičara) Ličinke buba su žuti crvi, jedu sjeme i klice. Za profilaksu sprej s lijekom "Guacho". Ako je došlo do infekcije, liječe se Barguzinom. Prilikom kopanja unosi se vapno ili pepeo tijekom proljetnog kopanja.
Švedska muha Muha odlaže jaja na stabljike i lišće. Ličinke usisavaju sokove i jedu vlakna biljke - ona se iscrpljuje i odumire. Radi prevencije, tlo se dezinficira, korovi se uništavaju. Kada se pojavi muha - tretman insekticidima.

Više informacija o bolestima i štetočinama kukuruza možete pronaći ovdje.

Berba i skladištenje

Berba počinje kad uši dosegnu mliječnu zrelost. Vođeni su sljedećim znakovima:

  • Vanjski omotač je suh i svjetlije boje.
  • Navoji na kalapu potpuno su suhi i poprimili su smeđi nijansu.
  • Kada pritisnete na zrno, pojavljuje se mliječno bijela kap.
  • Zrna su postala glatka, redovi su čvrsto zatvoreni, boja odgovara zrelosti (ovisno o sorti).

Ako kasnite s berbom, kukuruz će prezreti i izgubiti okus. Zrna će postati naborana, ukusna, slabo prokuhana.

Redoslijed postavljanja kalupa za skladištenje:

  • Ogulite lišće s ušiju bez odvajanja omota.
  • Uklonite kukuruznu svilu, tanke niti na vrhu uha.
  • Uvijte uši u pletenice i objesite ih sa stropa da se potpuno osuše. Sušionica - suha i ventilirana. Da biste provjerili jesu li kahve suhe, protresite ih, suha zrna lako prosuju.
  • Za dugotrajno skladištenje kukuruza, oljuštite kukuruz. Izlijte ih u plastične ili staklene posude, platnene vrećice ili kartonske kutije. Spremite koštice kokica u zamrzivač u plastične vrećice.

Mliječni kukuruz - za kuhanje, čuvan na 0 ° C ne dulje od 3 tjedna. Ako se čuva na višoj temperaturi, dnevno se gubi 1,5% šećera. Najkorisnije je držati mliječni kukuruz smrznut ili konzerviran - samo takvi uvjeti omogućuju vam da očuvate njegovu hranjivu vrijednost.

Ako je zamrzivač velik, kukuruz se može smrznuti na kali:

  • Svako uho, oguljeno od stigmi i omotača, uronjeno je u kipuću vodu na 2 minute, a zatim 2 minute u hladnu vodu.
  • Osušite uši raširivši ih krpom.
  • Svako umotajte lijepljenim filmom i stavite u zamrzivač. Ovdje se mogu skladištiti do godinu i pol.

Korisni savjeti za početnike poljoprivrednike

Iskusni vrtlari početnicima daju preporuke:

  • Uklonite bočne izbojke s kukuruza kako biste spriječili da biljka troši energiju na njih. Tada će kaldrme biti velike.
  • Da biste spriječili rast polupraznih ušiju, ne sadite kukuruz u jedan red, minimalni broj redova je dva.
  • Ne dopustite da se tlo osuši tijekom cvatnje, inače će stigme izgubiti sposobnost oprašivanja.
  • Kad kukuruz procvjeta, protresite ga tako da pelud brzo pređe iz muških cvjetova u ženske.

Kukuruz je jedinstvena kultura, njegova svestranost i sposobnost prilagođavanja različitim klimatskim uvjetima jednostavno su nevjerojatna. Poljoprivredna tehnologija uzgoja na otvorenom polju je jednostavna i ne zahtijeva mnogo napora. Teže je uzgajati kukuruz sadnicama, ali to je sasvim moguće ako koristite rane sorte i hibride i strogo slijedite zahtjeve metode sadnice.