Proces tova svinja jedna je od najvažnijih faza u uzgoju svinja. Korištenjem tehnologija tova moguće je značajno povećati prihod od prodaje mesa, masnih i slaninskih proizvoda. To je vrlo jednostavno primijeniti u praksi hranjenja u kući i industrijskim uvjetima. Uhvatiti se u koštac s tim zadatkom je u moći ne samo iskusnih poljoprivrednika, već i početnika. Međutim, potrebno je odabrati pravi način hranjenja, ovisno o pasmini svinja i ciljevima, kao i uzeti u obzir sve nijanse i preporuke. Ovaj članak će vam reći o tome koje su metode hranjenja, kako ih pravilno koristiti i što treba uzeti u obzir u postupku provedbe.
Vrste
Ovisno o vrsti produktivnosti pasmina svinja, uzgajivači biraju tehnologiju hranjenja mesa, slanine ili masti. Najekonomičnije i najpopularnije su vrste slanine i mesa. Otkrijte koliko hrane trebate za uzgoj svinje.
Za meso
Mesna vrsta tova svinja omogućava uzgoj mladih životinja do šestog ili sedmog mjeseca u težini stotinu kilograma. Štoviše, većina proizvoda sastojat će se od mesa. Jestivi dio lešine u ovom će slučaju iznositi do sedamdeset posto, ali ako se nastavite hraniti na težini od sto trideset do sto pedeset kilograma, udio mesnih proizvoda porast će na osamdeset posto ili više.
Uz pravilnu pripremu prehrane, masni dio mesnih proizvoda zauzet će do četrdeset posto, mišićni dio - pedeset do šezdeset.
Da bi postigli pravi omjer mesa i masti, uzgajivači će morati unijeti više proteina u jelovnik i smanjiti količinu ugljikohidrata i masti.Tip slanine
Učvršćivanje mesa i proizvoda od svinjskog mesa omogućuje vam dobivanje visokokvalitetnih proizvoda od slanine s prugama masti u mesu. T Koji je proizvod cijenjen zbog sočnosti i svjetline okusa. Da bi se postiglo željeno stanje, životinje se hrane dobro uravnoteženom hranom do mase ne više od sto kilograma. Istodobno, prasadi za to također moraju biti pažljivo odabrani. Slanine pasmine Landrace i Duroc imaju izduženi torzo, široka leđa i masivna prsa, zaobljene bokove. Ova veza će vam reći kako držite vijetnamske svinje kod kuće.
Svinje tipa slanina hrane se maksimalno do 100 kg.Za mast
Za tov uzimaju predstavnike mesno-masnih i masnih pasmina, poput Livenskeya, krupne bijele i ukrajinske, kao i izgažene krmače. Za dobivanje masnoće velike debljine koriste se hrana s visokim udjelom ugljikohidrata i masnoća. U ovom će slučaju udio masti iz trupa biti oko pedeset posto, mišićne mase - oko četrdeset.
Za svinje za tov treba im dati hranu s velikim ugljikohidratima i masnom hranomZa prodaju mesa i masnih proizvoda važno je da debljina slanine ne pređe decimetar. U suprotnom, proizvod će se smatrati neispravnim.
Meso
Za tov bi trebali odabrati prasadi u dobi od dva i pol do tri mjeseca i težine najmanje trideset kilograma. Minimalno razdoblje zadržavanja je šest mjeseci, kada životinja dosegne masu od najmanje osamdeset i pet kilograma.
intenzivan
Zbog velikog prinosa, metoda je najpopularnija i najprofitabilnija. Prosječno dnevno povećanje tjelesne težine kada ga koristite biti će oko šeststo pedeset grama, za cijelo razdoblje - devedeset kilograma. Debljina slanine nije veća od tri i pol centimetra.
Za uzgoj se najčešće koriste čistokrvni i križani mladi pasmine Velika bijela i Landrace. Za provođenje postupka preduvjet je osiguravanje tople i suhe sobe. Također je potrebno uzeti u obzir da apetit životinja mora biti stalno visok. Najpovoljnije razdoblje za uzgoj je proljeće-ljeto.
Svaka prehrambena jedinica treba imati sto dvadeset grama proteina. S njegovim nedostatkom rast mladih životinja uvelike se usporava, pojavljuje se rana pretilost, a samim time i kvaliteta svinjetine značajno se pogoršava. Hrana bi trebala sadržavati veliku količinu aminokiselina (lizin, triptofan, metionin), kao i vitamine (posebno A i D) i mineralne komponente.
U prvoj fazi temelj prehrane trebao bi biti zelena krma, korijenski usjevi, dinje i silaža. U drugom i do kraja razdoblja prehrambena vrijednost hranjenja trebala bi se dovesti na devedeset posto. Za to biste trebali koristiti i prehrambeni otpad, koncentrate, mliječne proizvode. Također je korisno dati hranjeni kvas.
Jedan do dva tjedna prije kraja hranjenja prestanite hraniti ribu i riblji otpad, kao i mahunarke, proso i mekinje. Inače, svinjetina može razviti neugodan miris i okus.
Niskog intenziteta
Ova metoda se ne koristi široko zbog niske učinkovitosti. Najčešće, metoda niskog intenziteta koriste uzgajivači koji imaju samo jeftine hrane i koncentrata u izobilju . Ovom vrstom prehrane svinje polako dobivaju na težini i zato im treba duže hranjenje.
Slanina
Razdoblje tova za slaninu podijeljeno je u dvije faze. Na početku bi devedeset grama proteina trebalo pasti na kilogram stočne hrane, na posljednjem - osamdeset. Prije početka hranjenja potrebno je pravilno odabrati mlade životinje koje obećavaju i omogućiti im redovno hodanje. Ovdje pročitajte o uzgoju svinja kod kuće.
Dijeta
Da biste životinjama omogućili uravnoteženu prehranu, potrebno je sastaviti dnevni meni u sljedećem omjeru:
- tri kilograma zelene hrane;
- dva kilograma krmnih kultura (korijenski usjevi i dinje, koji također mogu biti zamjenjivi);
- jedan i pol kilograma kombiniranih proizvoda ili koncentrata;
- oko jedne i pol litre mliječnih proizvoda;
- dvadeset grama kuhinjske soli.
Vitaminske i mineralne premikse također se trebaju dodati u hranu u slučaju njihovog nedostatka. Bez jela, ječam mora biti prisutan na jelovniku tijekom cijelog razdoblja hranjenja. Može se davati u kuhanom obliku, u koncentratima, kao i u zgnječenom i namočenom obliku. Dakle, u početnoj fazi dnevni porast iznosit će oko četiri stotine i pedeset grama.
Druga faza hranjenja slaninom uključuje eliminaciju soje, mekinja i ribljih proizvoda iz prehrane. U pravilu traje posljednja tri mjeseca prije klanja.
Svakodnevno hodanje može vam pomoći povećati apetit i spriječiti višak tjelesne masnoće.
mastan
Ispiranje masnoće vrši se u tri faze:
- Životinje se hrane velikim količinama hrane s malo ugljikohidrata.
- Tijekom mjeseca, svinje primaju proizvode s visokim udjelom ugljikohidrata u velikim količinama.
- Već tri tjedna dijeta se temelji na visokokaloričnoj hrani koja povećava i održava količinu tjelesne masti. Istovremeno se broj hranjenja povećava s dva na tri ili četiri. Ovaj materijal će vam reći o masnim pasminama svinja.
Razdoblje rasta je pet mjeseci. Dnevno povećanje tjelesne težine - do kilogram.
Dnevni jelovnik
Ispravno sastavljen dnevni izbornik omogućuje vam da nahranite mlade životinje do dvjesto kilograma žive težine. Dnevni obrok u prvoj fazi zasniva se na jeftinim krmnim smjesama, mliječnim i fermentiranim mliječnim proizvodima, biljem, silaži, dinjama i sezonskom povrću. U drugoj fazi preporučuje se davanje velikih količina visokokaloričnih krmnih smjesa i koncentrata, kuhanog krumpira i repe, pšenice i kukuruza (tri kilograma dnevno). U posljednjoj fazi tova također se preporučuje davanje proso i ječma (za poboljšanje kvalitete slanine), otpadnih namirnica, masnih mliječnih proizvoda. Važno je da u prehrani ima samo visokokalorična hrana. Saznajte o dodacima za svinje za brzi rast u ovom članku.
Video
Ovaj video opisuje kako i čime se hrane različite vrste svinja.
zaključci
- Prije nego što počnete hraniti svinje, morate odlučiti o cilju i u kakvom će stanju proizvod biti na kraju . Plan treba izraditi na temelju pasmine životinja.
- Nakon postavljanja cilja svinjogojstva, potrebno je odabrati najprikladnije i najperspektivnije mlade životinje.
- Gotovo svako hranjenje provodi se u dva ili tri stupnja. Ovo je važno za poboljšanje kvalitete proizvoda.
- Minimalno trajanje razdoblja hranjenja je šest mjeseci . Do tog trenutka težina životinje mora prelaziti osamdeset i pet kilograma.
- Odabir proizvoda za hranjenje treba provoditi prema vrsti hranjenja i pasmini.